Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Будь-здоров!

За 2014-08-14

[Будь-здоров! 2] Нетрадиционные методы лечения:

[Будь-здоров! 2] Нетрадиционные методы лечения:
приветствует Вас!
Нетрадиционные методы лечения
фитотерапия, уринотерапия, гирудотерапия и др.
масломОчищение рисомРазделы сайта
Современные методы омоложения организма
. .
Сегодня существует масса открытий по различным методам омоложения. Но в
первую Omolozhenie-litsaочередь, чтобы отдалить старость, нужно
избавиться от тех привычек, которые отравляют нашу жизнь:
* дурные эмоции:
* алкоголь,
* табак.
Человек, желающий сохранить здоровье и продлить свою жизнь, должен
прежде всего мобилизовать силу воли для того, чтобы отказаться от
вредных привычек и научиться управлять своей жизнью. Всецело прав
профессор Л. М. Сухаребский, говоря: <<Помните, воля -- это могучее
лекарство. И его особая ценность в том, что это лекарство всегда с вами,
вы можете им пользоваться каждую минуту вашей жизни, оно вас никогда не
подведет. Но это лекарство требует, чтобы его накапливали тренировкой.
Не жалейте на это время. Оно окупается сторицей>>.
Омоложение души
Известно, что с возрастом у многих людей происходит изменение характера:
появляются временами мрачное настроение, болезненная мнительность,
развивается подозрительное отношение к окружающим. С подобными явлениями
надо бороться и средствами медицины, и усилием воли путем
самовоспитания. Нужно гнать от себя мрачные мысли, всегда стараться быть
жизнерадостным, веселым. <<Из всех телодвижений смех есть самое
здоровое>>, -- писали древние врачи.
Надо привыкать не раздражаться по пустякам, не злиться. Народная
мудрость гласит: <<Истребите из сердца все досады>>. В этих словах
заключена глубокая житейская и научная правда. Хорошо известно также,
что <<горе старит человека>>. Отрицательные эмоции: страх, уныние, тоска,
печаль, злоба, тяжелые переживания -- все это ускоряет наступление
старости, укорачивает человеческую жизнь.
Оптимизм и жизнерадостность способствуют долголетию. Люди с хорошим
нервно-психическим состоянием, умеющие владеть собой, способные
регулировать свое поведение на работе и дома, живут долго.
Омолаживающие гериатрические методы
Гериатрические средства - это не медикаменты, влияющие на возбудителя
болезни и ее проявления, а средства, результатом действия которых должны
быть молекулярные и функциональные сдвиги, повышающие способность тканей
к самообновлению, усиливающие реактивность и жизнеспособность организма
в целом. Эти результаты должны способствовать и успешному лечению
болезней, встречающихся у лиц старческого возраста.
Омоложение витаминами
Видное место среди гериатрических препаратов принадлежит витаминам.
Профессор Чеботарев в своей работе <<Витаминотерапия в гериатрической
практике>> отмечает:
<<В профилактике и лечении преждевременного старения людей применение
витаминов имеет огромное значение... Во многих случаях они дополняют
общепринятые методы лечения, усиливают их терапевтическую активность или
устраняют побочное действие, присущее ряду лекарственных веществ. По
существу витаминотерапия для людей старших возрастных групп должна быть
обязательным фоном проведения различных мероприятий, направленных как на
профилактику, так и лечение преждевременного старения, различных
заболеваний в пожилом и старческом возрасте>>.
Витамины -- незаменимые участники процессов обмена веществ. Без них
невозможно действие ферментов, входящих в состав клеток и тканей и
осуществляющих процессы обмена. Приспособляемость организма к условиям
внешней среды, его сопротивляемость и выносливость к заболеваниям во
многом определяются насыщением организма витаминами. Именно поэтому им
принадлежит такая большая роль в предупреждении и лечении преждевременно
наступающих явлений старости и одряхления организма.
Работами советских и зарубежных ученых убедительно доказано, что у
пожилых и старых людей явления витаминной недостаточности наступают
гораздо раньше, чем у молодых. Одна из причин витаминной недостаточности
в старческом возрасте - нарушение деятельности органов пищеварения.
Гастрит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки,
заболевания печени и желчных путей ведут к paсстройству всасывания,
усвоения и обмена витаминов, что в дальнейшем и приводит к витаминной
недостаточности. В ряде случаев такие явления, как упадок сил, потеря
аппетита, снижение работоспособности, расстройства сна, объясняются
витаминной недстаточностью.
Дефицит жизненно необходимых витаминов усугубляет старческие нарушения
обмена веществ, что приводит к ослаблению функций многих органов и
систем. Из этого спедует, что обеспечение витаминами организма
составляет один из важнейших этапов предупреждения и лечения
преждевременного старения. При этом необходимо иметь в виду, что
действие отдельных витаминов в организме тесно взаимосвязано. Поэтому
хорошие результаты дает комбинированное применение ряда витаминов.
Институтом геронтологии АМН СССР предложены новые поливитаминные
комплексы <<вигерин>> (декамевит) и <<геротон>>, которые прошли успешные
клинические испытания в различных гериатрических клиниках нашей страны.
Применение витаминных препаратов в большинстве случаев вызывает у
пожилых и старых людей улучшение показателей обменных процессов, а также
функционального состояния сердечно-сосудистой и дыхательной систем.
Воздействие витаминов на организм
При хорошем обеспечении организма витаминами повышается терапевтическая
эффективность других лекарственных средств. Так, например, витамины
группы В повышают действенность многих сердечных глюкозидов, применяемых
для лечения тяжелых заболеваний сердца у пожилых и старых людей.
Аскорбиновая кислота (витамин С) уменьшает побочное действие многих
лекарственных препаратов. Все витамины, и особенно витамин С, повышают
сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям. Витамин В1
предохраняет нервную систему от переутомления, витамин В6 способствует
созреванию кровяных клеток в костном мозге.
Для борьбы с понижением содержания кислорода в тканях (гипоксией) широко
применяются <<аевит>> (смесь витамина А и Е) и пангамат кальция (витамин
Bi5). Все эти витамины оказывают стимулирующее влияние на клетку и
усиливают потребление ею кислорода.
Следует, однако, учитывать, что прием больших доз витаминов, особенно
жирорастворимых (А, Е, D), может иногда вызывать нежелательные явления,
обусловленные передозировкой этих препаратов. Поэтому применение
витаминов должно основываться на строго определенных показаниях для
каждого человека и проводиться по назначению врача.
Омолаживающие свойства новокаина
Одно время большое распространение получило лечение людей пожилого и
старческого возраста новокаином, предложенное румынским академиком
Пархоном. В состав новокаина входит парааминобензойная кислота, которая
является витамином, необходимым для нормальной жизнедеятельности
организма. Новокаин, действуя на нервную систему, снижает проявления
различных болезненных процессов у стариков и улучшает их общее
состояние. Наилучшие результаты лечения новокаином наблюдаются в
случаях, когда старческий организм обладает еще достаточными
компенсаторными возможностями, резервами для улучшения питания тканей,
особенно при заболеваниях, протекающих с болевыми ощущениями.
Однако новокаин не является универсальным средством для предупреждения
или лечения преждевременного старения, и применение его должно
проводиться с учетом исходного состояния организма, в первую очередь
нервной системы. В отдельных случаях наблюдается повышенная
индивидуальная чувствительность к новокаину. Поэтому лечение им начинают
с малых доз. В терапии пожилых и старых людей новокаин рекомендуется
сочетать в комбинации с витаминами, гормонами.
Омолаживающая гормональная терапия
ряд ученых отмечают положительное воздействие на организм половых
гормонов. Например, мужской половой гормон служит мощным стимулятором
синтеза белка. Это очень важно для пожилого человека, так как азотистый
обмен в этом возрасте всегда нарушен. Гормоны нормализуют нарушенные
трофические функции нервной системы, способствуют быстрому заживлению
ран, язв. Все эти многогранные свойства гормональных препаратов
позволяют задерживать наступление старости.
При патологическом старении, сопровождающемся явлениями атеросклероза, с
успехом применяются препараты половых гормонов. Они могут действовать на
атеросклеротический процесс и на обмен жироподоблых веществ (липидов).
В настоящее время особое внимание клиницистов привлекают анаболические
гормоны, которые с успехом используются в гериатрии как фактор общей
стимуляции, способствующий нормализации белкового и минерального обмена.
Однако применение гормональной терапии требует особой осторожности, и
проведение ее возможно только под наблюдением лечащего врача, после
предварительного тщательного обследования пожилого и старого человека.
Антиретикулярная цитотоксическая сыворотка
Среди гериатрических средств, направленных на стимуляцию функций
стареющегоfotolia_57663527_xs организма, особое место занимает
предложенная А. А. Богомольцем антиретикулярная цитотоксическая
сыворотка (АЦС). <<Мы надеемся, -- писал А. А. Богомолец в 1942 г., -- что
в антиретикулярной цитотоксической сыворотке мы найдем одно из средств
для борьбы против преждевременного старческого увядания организма, для
борьбы за его нормальное долголетие>>.
Применение АЦС как биологического стимулятора показано при лечении
многих заболеваний, сопровождающихся снижением защитных реакций
организма. В лечебной практике у пожилых и старых лиц АЦС дает
благоприятный эффект при меньших дозах, чем рекомендуется для людей
зрелого возраста. Хорошие результаты оказывает применение АЦС в
комплексном лечении с переливанием крови, кислородом.
Небольшие дозы АЦС стимулирующе влияют на систему соединительной ткани,
центральную нервную систему, обмен веществ кровообращение и пищеварение.
АЦС повышает реактивность и сопротивляемость организма в отношении
различных патогенных факторов, усиливает трофические и пластические
функции организма.
Как биологический стимулятор АЦС рекомендуют для лечения заболеваний,
связанных с понижением реактивности организма. В хирургии назначают при
медленном срастании костных переломов, длительно незаживающих ранах,
дерматитах с одновременным применением антисептических средств.
Плацента для омоложения организма
К числу биогенных стимуляторов, все более широко применяющихся в
гериатрии, относится один из тканевых препаратов -- взвесь плаценты.
Учение о тканевых биогенных стимуляторах, разработанное еще в 30-х годах
нашего столетия академиком В. П. Филатовым, обосновывает
целесообразность использования тканевого лечения в гериатрической
клинике. В тканях, отделенных от живого организма и сохраняемых на
холоде, образуются биогенные стимуляторы, которые способны повышать
жизненные процессы в стареющем или больном организме. Установлено, что
лечение взвесью плаценты расширяет диапазон функциональных возможностей
стареющего организма, тонизируя, регулируя ряд важнейших функций его.
О благоприятном влиянии тканевых препаратов на структурные особенности
белков свидетельствуют экспериментальные исследования, показавшие, что
тканевая терапия способствует усилению процессов азотно-белкового
обмена, вследствие чего улучшается биосинтез белков.
Тканевые препараты вызывают в организме весьма тонкие биохимические
изменения, связанные с течением его обменных функций и с качественной
перестройкой ряда очень важных жизненных процессов. Они могут
использоваться самостоятельно и в комплексе с другими лекарственными
веществами, применяемыми в гериатрии. Совместное применение тканевых
препаратов с другими фармакологическими средствами полезно еще и потому,
что при таком сочетании, как показывают наблюдения, усиливается действие
лекарственных веществ и повышается их эффективность.
Оксигенотерапия
Оксигенотерапия -- воздействие на организм кислорода используется в
различных формах. Самая доступная -- в течение всей жизни пользоваться
свежим чистым воздухом. Второй вид оксигенотерапии -- кислородные палатки
широко применяются в общих курсах восстановительной терапии, особенно
для пациентов умственного труда. Связанная с общим ослаблением
окислительных процессов в стареющем организме некоторая кислородная
недостаточность может быть восполнена иногда и методом введения
кислорода в виде пены -- в форме специальных <<коктейлей>>, готовящихся на
фруктовых соках. Все виды оксигенотерапии неизменно оказывают
положительный результат на стареющий организм.
Безграничность лабораторий природы, умноженная на мощь человеческого
ума, несомненно позволит найти еще многие комплексные воздействия на
организм, повышающие запас его жизненной прочности и процессы
самообновления даже в старом возрасте, и дадут невиданные возможности
для продления жизни человека.
. .
Запись опубликована 18.07.2014 автором admin в рубрике Лечение в
домашних условиях с метками омоложение организма.
Навигация по записям
<- Применение маточного молочкаОблепиха для лечения суставов ->

   2014-08-14 19:16:38 (#3099833)

[Будь-здоров! 2] Как восстановить обмен веществ

[Будь-здоров! 2] Как восстановить обмен веществ
приветствует Вас!
Как восстановить обмен веществ

Обмен веществ - это основное и, можно сказать, главное свойство живого
организма, Kak-vosstanovit-narushennyj-obmen-veshhestvпричем, не только
человеческого, а абсолютно любого живого организма. Обмен веществ
состоит из множества различных биохимических процессов, которые
разделяют на две большие группы по их функциональности: процессы
ассимиляции - другими словами, поглощения питательных веществ организмом
и процессы диссимиляции - то есть, распада веществ в организме.
Почему нарушается обмен веществ?
obmen-veschestv-в норме должен находиться в равновесии процессов
ассимиляции и диссимиляции. Но, к сожалению, в некоторых случаях это
равновесие отсутствует. Если в организме начинают преобладать процессы
ассимиляции, человек начинает поправляться, а диссимиляции - худеть.
Дело в том, что регулируется обмен веществ центральной нервной системой,
а точнее одним из отделов головного мозга - гипоталамусом. Центр,
регулирующий обмен веществ содержит сразу две функции: одна часть
гипоталамуса отвечает за скорость образования энергии в организме,
другая - за восстановительные, строительные и накопительные свойства
обмена веществ. Следовательно, если повышается тонус части, образующей
энергию, то человек худеет, а если повышается тонус
накопительно-восстановительной части - человек набирает вес.
Под воздействием внешних факторов (например, неправильного питания,
малоподвижного образа жизни) или внутренних факторов (например,
изменений гормонального фона, различных заболеваний) обменные процессы
способны как замедляться, так и ускоряться. В большинстве случаев именно
замедление процессов обмена приводит к развитию такого заболевания, как
ожирение.
А вот повышенный метаболизм в сочетании с недостаточным питанием и
прочими физическими, психологическими факторами - к анорексии или просто
бесконтрольному похудению. Среди людей с высокой скоростью обмена
веществ, много мечтающих хотя бы чуточку поправиться, и не могущих этого
добиться даже кушая, казалось бы, сверх меры.
Как восстановить обмен веществ в организме?
Существует множество способов восстановить обмен веществ, разработанных
медиками и собранных народной мудростью. Природа ускоренного обмена
веществ зачастую связана с повышенной функцией щитовидной железы и
требует врачебного участия и медикаментозного лечения. Что же касается
замедления обмена веществ, то его человеку под силу преодолеть и
самостоятельно, но, желательно, под контролем врача - только так Вы
сможете получить результаты надежные и безопасные для общего здоровья.
Чтобы восстановить обмен веществ в организме, ускорить его обменные
процессы и похудеть, без вреда здоровью, необходимо соблюдать следующие
рекомендации:
*
Маленькие порции
Принимать пищу нужно как можно чаще, однако, небольшими порциями. Данный
Способ-второй.-Маленькие-порцииподход заставит Ваш желудочно-кишечный
тракт работать постоянно, затрачивая на это энергию. Ваш рацион
обязательно должен содержать все необходимые ингредиенты для нормальной
работы организма: белки, жиры, углеводы, минералы и витамины.
*
Полезные продукты
Улучшение обмена веществ успешно пройдет на фоне использования в рационе
питания веществ, ускоряющих обменные процессы. В частности это следующие
белки: нежирное мясо, морепродукты, нежирная рыба, обезжиренные молочные
продукты. Что касается жиров - это растительные жиры и рыбий жир.
Полезные углеводы - это овощи, фрукты, в особенности цитрусовые и
ананасы, хлеб грубого помола и каши. Ускоряют обмен веществ также специи
и природные стимуляторы, такие, к примеру, как чай, кофе, шоколад.
Следует также пить больше жидкости, отдавая предпочтение чистой воде.
* index
Физкультура
Восстановить обмен веществ и похудеть поможет увеличение физических
нагрузок. Это можно осуществить за счет специальных тренировок,
дозированной ходьбы, бега. Но возможно и просто более энергичное
выполнение домашней повседневной работы - как оказывается, этот способ
не менее эффективен, чем занятия фитнесом.
*
Массаж
Улучшение обмена веществ происходит в результате массспроведения курса
профилактического массажа. В результате использования данной методики
наблюдается улучшение крово- и лимфообращения, что весьма положительно
влияет на обмен веществ.
*
Баня
grem Рекомендуется проводить водные тепловые процедуры - посещать
русскую баню и финскую сауну. Дело в том, что под воздействием пара
происходит расширение кровеносных сосудов, кровь активнее приливает к
тканям, что в разы, улучшает их питание и выведение токсичных продуктов
обмена из организма, ускоряя обмен веществ. Проводить такие процедуры
можно не чаще одного раза в неделю.
*
Душ
Отличным средством улучшения обмена веществ является контрастный душ. Им
нужно заканчивать гигиенические процедуры под душем каждое утро -
чередовать горячий и холодный душ, заканчивая холодным. Благотворное
влияние этой процедуры заключается в том, что это <<подстегивая>>
центральную нервную систему, одновременно стимулирует и обмен веществ.
*
Полноценный отдых
Следует адекватно сочетать физические нагрузки и полноценный отдых,
особенно сон-2в ночное время. Доказано, что при частых недосыпах,
обменные процессы человека значительно замедляются.
*
Прогулки
Эффективно стимулируют обменные процессы продолжительные пребывания на
свежем воздухе.
*
Спокойствие
Для улучшения обмена веществ нужно избегать стрессов и чрезмерных
нервно-психических нагрузок, вследствие их отрицательного воздействия на
состояние центральной нервной системы, а соответственно, и на обмен
веществ. Весьма распространенный способ избавления от нервных
переживаний - это <<заедания>> стрессов приемом вкусной, но зачастую не
полезной пищей, что заканчивается формированием ожирения.

   2014-08-14 19:15:58 (#3099832)

[Будь-здоров! 2] Польза и вред дрожжевых продуктов

[Будь-здоров! 2] Польза и вред дрожжевых продуктов
приветствует Вас!
Польза и вред дрожжевых продуктов

дрожжиДрожжи есть живые микроорганизмы, которые ещё давно люди так
сказать ``одомашнили''. Польза, уникальные свойства дрожжей были открыты
много тысяч лет назад. Известно, что в Древнем Египте в тысяче двухсотом
году до нашей эры пекари выпекали не только пресный хлеб, но и
дрожжевой. Египтяне научились варить пиво на дрожжах ещё раньше, за
шесть тысяч лет до нашей эры. В то время началась селекция дрожжей,
которая привела к созданию новых культур микроорганизмов.
Официально открыл дрожжи микробиолог Пастер только в тысяче восемьсот
пятьдесят седьмом году. В Дании в тысяче восемьсот восемьдесят первом
году была выявлена первая чистая культура дрожжей. И только в конце
девятнадцатого века дрожжи стали использовать для выпечки хлеба,
производства пива. В мире насчитывается больше полторы тысячи
разновидностей дрожжей. Но в питании используется только четыре из них:
винные, пивные, молочные, хлебопекарные дрожжи. Хлебопекарные дрожжи
используются для выпечки хлебобулочных изделий, пышного хлеба. Пивные
дрожжи содержатся только в живом пиве. А винные дрожжи можно встретить
только в виде налёта на гроздьях винограда, а в самом вине их нет.
Молочные дрожжи встречаются во всех кисломолочных продуктах, которые
приготовлены на натуральной закваске.
Все дрожжи полезны для человеческого здоровья, считаются отличным
диетическим продуктом, который содержит бактерии, микроорганизмы, живые
культуры. Дрожжи являются белковым продуктом. В нём содержится до
шестидесяти шести процентов белка. Протеины, которые входят в состав
дрожжей, хорошо усваиваются организмом, а по качеству ничуть не уступают
белкам рыбы, молока, мяса. Ещё больше десяти процентов в составе дрожжей
занимают аминокислоты. Дрожжи считаются отличным источником витаминов,
аминокислот, минеральных элементов. Они содержат магний, калий, железо,
фосфор, кальций, витамины Р, Н, витамины группы В, метионин, лецитин,
парааминобензойная, фолиевая кислоты. Молочные дрожжи, которые входят в
состав кисломолочных продуктов, считаются прибиотиками. Польза дрожжей
этого вида заключается в том, что они поддерживают баланс микрофлоры
кишечника.
Дрожжи полезны при кожных болезнях - дерматитах, акне, фурункулёзе Они
способствуют быстрому заживлению ожогов, ран, оказывают благотворное
влияние на состояние кожи в целом. Дрожжи улучшают всасывательную
способность кишечника, секрецию желёз желудка. Поэтому зачастую их
назначают для лечения болезней желудочно-кишечного тракта: плохой
секреции пищеварительных желёз, язвах, пониженном тонусе
желудочно-кишечного тракта, колитах, гастритах, энтероколитах.
Для лечения, профилактики болезней дрожжи нужно смешивать с водой,
сахаром, отрубями, либо другими добавками. Принимать в виде напитка. При
нагревании свыше шестидесяти градусов любые дрожжи погибают, и поэтому
получить положительный результат от дрожжевого хлеба, который выпекается
на высокой температуре, не удастся. Кисломолочные продукты, которые
содержат молочные дрожжи, эффективно нормализуют работу кишечника,
укрепляют иммунитет. Дрожжи полезны для наружного применения: готовят из
них питательные маски, которые помогают сделать волосы пышными, красивыми.
Ещё с древности дрожжевые напитки употреблялись в пищу. Среди них самые
популярные пиво, квас. Русский известный химик Дмитрий Менделеев был
сторонником здорового питания, образа жизни, он много знал о вреде,
пользе продуктов питания. Рекомендовал он овощные, фруктовые квасы.
Например, апельсиновый отлично чистит сосуды, морковные - от
холестерина, а вот молочный рекомендовал принимать при гипертонии.
Рецепт для всех одинаковый. Вам нужно три литра сока (молока), десять
грамм прессованных дрожжей, сто грамм сахара. Размешайте кисломолочный
продукт с сахаром, доведите до кипения. Дрожжи разведите в тёплом
молоке, добавьте в охлаждённое молоко с сахаром. Поставьте полученную
консистенцию на одни сутки в тёплое место, а на вторые сутки в
охлаждённое. И ещё через сутки можно пить напиток.
Вот ещё рецепт свекольного кваса. На трёхлитровую банку понадобиться
свекла среднего размера. Нарежьте свеклу кусочками, добавьте две
столовые ложечки муки, бокал сахара, одна столовая ложечка сметаны.
Залейте всё это кипячёной водой комнатной температуры. Через трое суток
квас готов. Он очень полезен для организма женщины, потому что содержит
большое количество железа.
Существуют противопоказания к применению дрожжей. Их нельзя принимать,
если имеется склонность к аллергическим реакциям, подагре, заболеваниях
почек, индивидуальной непереносимости продукта, дисбактериозе,
эндокринных нарушениях. Приём дрожжей лица женского пола должен
проходить под контролем гинеколога, потому что они могут спровоцировать
появление молочницы.

   2014-08-14 19:13:50 (#3099830)

[Будь-здоров! 2] Как убрать низ живота

[Будь-здоров! 2] Как убрать низ живота
приветствует Вас!
Как убрать низ живота

животаСидячий образ жизни, постоянные перекусы приводят к появлению
избыточных килограммов. И в большинстве случаев страдает от этого живот.
Много женщин сталкивается с проблемами избыточного веса, либо с обвисшей
кожей в этой зоне. Поэтому возникает вопрос, как же убрать низ живота?
Единого способа борьбы с данной проблемой не бывает, поэтому готовьтесь
к тому, что выпив несколько таблеток, либо побегав пару дней на
стадионе, от низа живота вы не избавитесь. Для того, чтобы убрать низ
живота, нужно выполнять комплексные упражнения, которые помогут вам
избавиться от обвисшей кожи на этой зоне.
Как убрать низ живота, какие нужно делать упражнения, как правильно
питаться? На эти вопросы мы расскажем вам в этой статье.
Профессиональные диетологи, занимаясь изучениями информации о том, как
убрать низ живота, пришли к выводу, что красивой фигуры, не уделяя
внимания правильному питанию, невозможно!
Первое, что нужно учесть перед тем, как убрать низ живота при помощи
физических нагрузок, является полноценный режим питания. Заведите себе
правило перестать перекусывать, и кушать еду после шести часов вечера.
Никогда не пропускайте завтрака, потому что это самый важный приём пищи.
Завтрак должен быть сытным, чтобы у вас не возникало желания перехватить
что-нибудь в перерыве. Не бойтесь переесть, потому что все калории
которые вы употребили с утра, вы без особого труда потратите за сутки,
ничего не оставив для образования избыточного жира.
Если, несмотря на плотный завтрак, вы ощущаете чувство голода между
приёмами еды, то утолите его овощным салатом, кефиром, либо йогуртом.
Такой перекус не добавит вам лишних сантиметров, и поможет преодолеть
чувство голода. Следует помнить, что мучные продукты в данной ситуации
не только отрицательно скажутся на вашей фигуре, но и станут причиной
тяжести в желудке.
Говоря о том, как убрать низ живота, нельзя не сказать о полезных
продуктах питания. Старайтесь кушать больше фруктов, овощей, зелени.
Помимо этого, откажитесь от пива, любых газированных напитков. Идеально,
если при всём этом вы бросите курить. Убрать низ живота поможет
волоконная еда.
Правильное питание является ответственным шагом к началу от избавления
низа живота, но он далеко не последний.
Большинство психологов уверяют, что ожирение является большей частью
психологической проблемой. Поэтому перед тем, как убрать низ живота,
думая, откуда же она у вас была, вспомните, когда вы отдыхали в
последний раз? Всё дело в том, что стресс, переживание, переутомление
способствуют повышению уровня кортизола, который зачастую становится
главной причиной накопление жира. Чтобы избежать такой проблемы, как
можно дольше гуляйте на свежем воздухе, а также отдыхайте почаще в кругу
своей семьи.
Если вы ставите вопрос перед собой как же убрать низ живота, следует
помнить, что просто соблюдать режим питания, делать расслабляющие
упражнения будет недостаточно, поэтому мы расскажем вам о специальных
упражнениях, которые помогут вам убрать низ живота.
Упражнения, которые направлены на укрепление мышц пресса, должны быть
частью ваших тренировок каждый день. К большому сожалению, низ живота
считается одной из самых проблематичных зон, поэтому избавиться от неё
не так просто. Уделите упражнениям не мало внимания! При всём этом,
чтобы убрать низ живота, для этого необязательно посещать тренажёрный
зал, многие из упражнений вы с лёгкостью можете делать у себя дома.

1)Упражнение для низа живота (Подъём ног). Такое упражнение нужно делать
в положении лёжа. Поднимите ноги на девяносто градусов по отношению к
полу (при подъёме не сгибайте их), а затем, согнув их в коленях,
опустите в правую, затем в левую сторону. Упражнение повторите не меньше
пятнадцати раз.
2)Упражнение для низа живота. Лягте на пол, ноги согните в коленях,
поднимайте тело под углом девяносто градусов. Такое упражнение поможет
вам не только убрать низ живота, но и забыть о жире на боках.
3)Упражнение для низа живота. Делайте такое упражнение в положении лёжа.
Поднимите ноги, начните рисовать в воздухе ими разные цифры. Такое
упражнение повторяйте ежедневно. Вы заметите, как жир в низу живота
начнёт ``таять'' на глазах.
Избавиться от низа живота поможет щипковый массаж. Прорабатывайте
проблемную зону обеими руками, при этом захватывая жировые складки
большим и указательным пальцем. Начинайте по часовой стрелке чуть выше
пупка. Повторяйте упражнение от десяти до пятнадцати раз.
Как же убрать низ живота за семь дней? Чтобы добиться отличного
результата удастся только лишь с использованием полноценного комплекса мер.
Чтобы убрать низ живота, заведите себе любимое занятие: займитесь йогой,
ходите в бассейн, займитесь фитнесом, танцами. Такие занятия доставят
большое количество удовольствия, а также укрепят ваше тело, тренируя все
группы мышц. Больших вам успехов!

   2014-08-14 19:11:47 (#3099826)

[Будь-здоров! 2] Как можно избавиться от очков навсегда

[Будь-здоров! 2] Как можно избавиться от очков навсегда
приветствует Вас!
Как можно избавиться от очков навсегда

избавиться от очковЛюди, которые вынуждены носить очки из-за плохого
зрения, не один раз задумывались о том, какими способами можно
избавиться от очков на долгое время. Несомненно, некоторые люди носят
очки для имиджа, а есть те, которые испытывают дискомфорт, комплексы при
ношении очков. К счастью, существуют способы, которые позволяют
избавиться от очков на длительное время.
Конечно, одним из известных, проверенных способов избавиться от очков,
считается применение контактных линз, которые помогают корректировать
зрение, и никаким образом не влияют на внешность человека. Конечно же, у
контактных линз есть преимущества, недостатки. Об этом нужно знать. К
преимуществам следует отнести эстетичность, удобство, естественная
коррекция зрение.
Удобство, наверное, самое нужное, главное достоинство линз. Захотели
поиграть в баскетбол и другие подвижные игры со своими друзьями?
Наверное, вряд ли в очках получится полноценно поиграть. Именно
контактные линзы помогут вам играть, не задумываясь о том, что в любой
момент могут упасть очки.
Эстетичность является также одним из положительных качеств контактных
линз. Ведь не каждый человек может с лёгкостью найти ту оправу очков,
которая бы идеально на нём смотрелась. Поэтому большинство людей,
которые страдают плохим зрением, выбирают те очки, которые более менее
смотрятся на нём. В результате этого появляются разного рода комплексы,
неудобства.
К недостаткам линз можно отнести то, что их трудно заменить. Любое
неверное действие и можно нанести серьёзную травму своим глазам. Помимо
этого, контактные линзы требуют постоянного ухода, и если за ними не
правильно ухаживать, то это может привести к разным инфекциям, раздражению.
Конечно же, для тех людей, которые желают избавиться от очков, данные
недостатки покажутся не такими серьёзными. С любым минусом можно
бороться, соблюдая простые правила.
Вторым способом избавиться от очков считается лазерная коррекция зрения,
которая позволяет исправить практически все виды нарушения зрения.
Лазерный луч мягко, точно воздействует на роговицу глаза, форма которой
меняется. Благодаря чему, изображение начинает правильно фокусироваться
на сетчатке.
Конечно же, лазерная коррекция обладает только положительными
качествами, но опять же, если вы не будете соблюдать определённые
правила, то могут появиться побочные эффекты. Необходимо знать, что
лазерная коррекция зрения подходит не всем людям, которые желают
избавиться от очков. Коррекция зрения лазером противопоказана при
гормональных перестройках организма, в период беременности. Такая
процедура противопоказана людям, которые болеют тяжёлыми общими
заболеваниями организма, разными инфекциями. Помимо этого, коррекция
зрения лазером имеет ряд ограничений, поэтому необходима консультация
доктора.
Третьим способом избавиться от очков являются упражнения для глаз.
Некоторые подумают, что это всё ерунда, но есть люди, которым помогли
такие упражнения, поэтому стоит попробовать.
Упражнения:
1)Поднимите глаза вверх, а затем вниз. Сделайте так несколько раз, а
затем быстро поморгайте.
2)Посмотрите сначала вправо, а затем влево. Выполните два раза это
упражнение, затем снова поморгайте.
3)Представьте прямоугольник, а затем мысленно начните рисовать его
глазами по часовой стрелке, а после против неё. Поморгайте после упражнения.
4)Поднимите глаза вверх в правую сторону, а затем опустите вниз в левую
сторону. Упражнение повторите три раза, поморгайте. А затем повторите
упражнение, меняя стороны.
Для начального этапа этих упражнений будет достаточно. Вы станете
замечать, что после каждой такой процедуры, зрение начинает улучшаться.
Существует большое количество специализированных методик. Поэтому с
разнообразием, количество упражнений у вас не будет проблем, конечно же,
если есть желание.
Избавиться от очков поможет правильное соблюдение определённого режима.
Сюда относятся регулярные прогулки на свежем воздухе, сон, качественное
освещение, отдых от компьютера каждые тридцать минут, включение в свой
рацион определённых продуктов, высокий уровень влажности в помещении.
Таким образом, выше мы рассказали вам о нескольких способах, которые
помогут вам избавиться от очков. Несомненно, это трудно, но всё же
реально. Избавиться от очков можно другим путём. Сделайте из них не
врага, а своего друга. Не стоит принимать очки за вещь, которая портит
вам внешность. Сделайте очки частью вашего стиля, своей изюминкой. Ведь
при помощи очков можно не только подчеркнуть какую-то вашу особенность
на лице, но и скрыть недостатки. Необходимо только правильно подобрать
очки, которые подходят вашему типу лица. Таким образом вы будете
чувствовать себя красивее, увереннее.
Попробуйте все способы и обязательно найдёте тот, что подходит именно
для вас. Трудитесь, не ленитесь! Удачи!

   2014-08-14 19:11:27 (#3099825)

[Будь-здоров! 2] Лечение ультразвуком

[Будь-здоров! 2] Лечение ультразвуком
приветствует Вас!
Лечение ультразвуком
Помимо широкого использования в диагностических целях, ультразвук
применяется в litcoмедицине как лечебное средство.
Ультразвук обладает действием:
* противовоспалительным, рассасывающим
* анальгезирующим, спазмолитическим
* кавитационным усилением проницаемости кожи
Фонофорез -- сочетанный метод, при котором на ткани действуют
ультразвуком и вводимыми с его помощью лечебными веществами (как
медикаментами, так и природного происхождения). Проведение веществ под
действием ультразвука обусловлено повышением проницаемости эпидермиса и
кожных желез, клеточных мембран и стенок сосудов для веществ небольшой
молекулярной массы, особенно -- ионов минералов Удобство ультрафонофореза
медикаментов и природных веществ:
* лечебное вещество при введении ультразвуком не разрушается
* синергизм действия ультразвука и лечебного вещества
Показания к ультрафонофорезу бишофита: остеоартроз, остеохондроз,
артриты, бурситы, эпикондилиты, пяточная шпора, состояния после травм
опорно-двигательного аппарата; Невриты, нейропатии, радикулиты,
невралгии, травмы нервов.
Наносится бишофит-гель и рабочей поверхностью излучателя проводится
микро-массаж зоны воздействия. Методика лабильная, обычная для
ультрафонофореза (при УФФ суставов, позвоночника интенсивность в области
шейного отдела -- 0,2-0,4 Вт/см2., в области грудного и поясничного
отдела -- 0,4-0,6 Вт/см2).
Пяточная шпора лечение ультразвуком
52c884bfd5f31Ультразвук считается одним из самых эффективных способов
лечения шпор. Метод этот направлен, прежде всего, на редуцирование
болевых ощущений. Процедура проводится с использованием специальной
аппаратуры. Принцип ее работы заключается в воздействии ударной звуковой
волны на определенные участки тканей.
Ультразвук способствует блокировке болевых сигналов, что во многом
облегчает боль пациенту. Помимо этого, ударная волна стимулирует
восстановление тканей в поврежденных областях, что способствует
скорейшему выздоровлению. Перед проведением лечения ультразвуком врач с
помощью пальпации определяет область локализации болей, которая, как
правило, расположена в центральной области нижней поверхности пятки, но
иногда может быть слегка смещена вниз.
После этого проводится сама процедура УВТ, при этом воздействие
осуществляется на эту зону локализации болей. Лечение пяточной шпоры с
помощью УВТ включает, как правило, 7 процедур по 20-30 минут, которые
лучше всего проводить с перерывами на 3-4 дня. Если боли в пятке
обостряются, процедуры откладывают до момента стихания болей.
Лечение почек ультразвуком
Дробление камней в почках ультразвуком (ударно-волновой метод)
эффективно в том Droblenie-kamney-v-pochkah-ultrazvukomслучае, когда
размер камней составляет 1,5 - 2 см. Удаление камней из почек таким
способом проводится наведением ультразвукового прибора, обнаруживающего
их точное расположение. Далее в области почки делается небольшой надрез,
через который вводится нефроскоп, выполняющий дробление камней в почках
ультразвуком. Затем удаляются их осколки. Удаление камней из почек
ультразвуком проводится под общей или спинальной анестезией.
Противопоказания к лечению ультразвуком
1. Ярко выраженные расстройства нервной системы
2. Нарушения сердечного ритма
3. Тромбофлебит в области пяточной шпоры (т.е. наличие тромбов, или
сгустков крови, которые блокируют просвет вены)
4. Низкое артериальное давление
5. Острые инфекции, интоксикации
6. Беременность
Применение ультразвука в косметологии
Многофункциональные косметологические аппараты, генерирующие
ультразвуковые колебания с частотой 1МГц, применяются для регенерации
клеток кожи и стимуляции в них метаболизма.С помощью ультразвука
производится микромассаж клеток, улучшается микроциркуляция крови и
лимфодренаж. В результате повышается тонус кожи, подкожных тканей и
мышц.Ультразвуковой массаж способствует выделению биологических активных
веществ, ликвидирует спазм в мышцах, в результате чего разглаживаются
морщины,подтягиваются ткани лица и тела. С помощью ультразвука
осуществляется наиболее глубокое введение косметических средств и
препаратов, а также выводятся токсины и очищаются клетки.
Лечение целлюлита ультразвуком
ultrasoundhip-1Ультразвуковые колебания, оказывается, изменяют свойства
коллагеновых волокон, повышают эластичность соединительной ткани и
улучшают микроциркуляцию в подкожной жировой клетчатке. Проникая глубоко
в ткани, ультразвук как бы разрушает целлюлитные узелки и разглаживает
``корку''. Раньше подобное лечение можно было проводить только в салонах,
а теперь лечить целлюлит ультразвуком можно и дома, с помощью особого
устройства. При этом ультразвуковой прибор обладает проникающей
способностью аж на 7-8 см.
. .

   2014-08-14 19:10:51 (#3099824)

[Будь-здоров! 2] Почему пиявка не присасывается

[Будь-здоров! 2] Почему пиявка не присасывается
приветствует Вас!
Почему пиявка не присасывается
которым пиявка отказывается присасываться к Вашему телу
Пиявка не присасывается - не та пиявка
Первое, что приходит нам в голову, когда мы задаемся этим вопросом, -- не
та пиявка. Дело в том, что пиявки, так же как и люди, бывают разные.
Речь идет не о том, что у них бывает разный тип темперамента, хотя,
возможно, от этого тоже зависит поведение пиявки на коже пациента.
Всего существует более 650 видов пиявок. И только один из них, который и
оказывает ни с чем не сравнимую пользу вашему организму, -- медицинская
пиявка. Можно ли по внешнему виду, на глаз определить, какая из
разновидностей пиявок находится перед вами и можно ли ею лечиться?
Человеку, который не посвящен в мир пиявки, это сделать довольно трудно.
Можно ли, глядя на пиявку, понять, не является ли она носителем
каких-либо инфекционных заболеваний, другими словами, стерильна ли она?
Конечно, нет.
А вот застраховать свой организм от некачественной пиявки можно. Сделать
это просто: нужно знать, где ее покупать. Сейчас пиявка в моде, поэтому
и любителей сделать с помощью пиявки свой бизнес с каждым днем
появляется все больше и больше. Среди них есть и такие, которые просто
вылавливают пиявок в подмосковных водоемах и продают подешевле тем
гирудотерапевтам, которые экономят на здоровье своих пациентов.
Самый надежный и безопасный способ проверить пиявку-- приобрести ее из
первых рук. Сотрудники разных гирудотерапевтических центров в один голос
говорят, что лучше всего покупать пиявок в поселке Удельная Московской
области, в Международном центре медицинской пиявки. Вы можете также
купить пиявок в аптеке, но прежде чем покупать, поинтересуйтесь ее
происхождением.
Пиявка из холодильника
Итак, пиявка куплена вами в аптеке, куда она была привезена из Удельной,
но присасываться почему-то все равно не хочет. Может быть, вы недавно
достали ее из холодильника? В случае резкой смены температурного режима
пиявка иногда <<отказывается>> присасываться.
Плохая вода
Еще один важный момент: вы налили в банку для пиявок воду из-под крана.
Температура воды тоже может быть причиной нежелания пиявки вас Лечить:
вода, в которую вы поместили пиявок, Должна быть комнатной температуры.
За исключением, разумеется, тех случаев, когда вы не собираетесь их
использовать в ближайшие несколько недель и потому <<храните>> медицинских
пиявок в холодильнике.
Не то время суток или настроение
Пиявка, так же как и вы, живой организм. Она чувствительна к
биологическим ритмам, магнитным бурям, низкому атмосферному давлению и
солнечным затмениям. Специалисты установили, что она плохо садится на
пациентов ночью. Даже если вы заставите ее присосаться, она сделает это
неохотно.
Более того, она прекрасно чувствует ваше психологическое состояние. Вы
раздражены, потому что только что поссорились с кем-то из домочадцев? У
вас проблемы на работе, и вы подсознательно ищете, на ком бы сорвать
зло? В таком состоянии лучше не приближайтесь к пиявкам, не ставьте их
сегодня ни себе, ни кому-либо другому. Успокойтесь, приведите в порядок
свои эмоции, простите всех, и тогда пиявка с готовностью вам поможет.
Брачный период
Существуют у пиявки и свои так называемые <<любовные периоды>>, во время
которых лечат они крайне неохотно. Период половых игр приходится у
пиявок на май--июль, в это время лучше не насиловать пиявку, заставляя ее
себя лечить, а позволить ей, а заодно и себе, отдохнуть. Конечно, если
речь идет о крайней необходимости, пиявку можно заставить полечить вас,
но присосется она к вам не сразу, а спустя некоторое время.
Неестественный запах
Пиявке может не понравиться запах вашего дезодоранта или какого-либо из
ароматических туалетных средств, которыми вы пользуетесь. Душистое мыло,
молочко для тела, духи, гель для душа с запахом розового дерева или
сандалового масла -- все это может помешать пиявке вам помочь. Чтобы
избежать этого, используйте непосредственно перед сеансом гирудотерапии
неароматизированное мыло.
Прохладная кожа
Ей может стать нормальная для вас, но недостаточно теплая для пиявки
кожа. Ликвидировать эту причину можно просто: перед сеансом
гирудотерапии достаточно растереть область постановки пиявок чистой
салфеткой до легкого покраснения. Ваша кожа должна слегка покраснеть и
стать теплой. Теперь-то уж точно ни одна пиявка не устоит перед вами!

   2014-08-14 19:10:24 (#3099822)

[Будь-здоров! 2] Медицина и анекдоты

[Будь-здоров! 2] Медицина и анекдоты
приветствует Вас!
- Доктор, это просто безобразие, после приёма лекарства, которое вы
прописали, меня всего выворачивает наизнанку.
- Сударь, нужно было инструкцию к применению лучше читать, там написано,
что лекарство для наружного применения.

Врач спрашивает больного:,- Когда у вас началась рвота?,- Несколько дней
назад во время просмотра финала "Евровидения".

Большинство пищевых отравлений начинается со слов: "Да, что ему в
холодильнике будет?!"

Звонок врачу - от пиявок только хуже
- Доктор, после вашего визита жене стало намного хуже!
- Что, даже пиявки не помогли?
- Она десять штук съела, и её вырвало!

Анекдот про партнёрские отчисления
Доктор навестил на дому заболевшего мальчугана. Мать больного:
- Скажите, доктор, а вы не делаете нам скидки за количество? Ведь он
заразил для вас корью всех своих одноклассников.

Теща, вернувшись с санатория:- Меня там змея укусила. Врачи с трудом
успели откачать.Зять:- Мам, я же говорил, что в пансионат надо ехать, а
не в санаторий.-
Там змей нет?- Там врачей нет.
Приходит мужик к врачу. Расстегивает ширинку и достает член. А он у него
длиной 1 см.Врач:- Что, жалуетесь?Мужик:- Нет, б#я, хвастаюсь!!!

- Доктор, посмотрите! - говорит мужик, спуская штаны перед урологом.
- Болит?
- Нет.
- Маленький?
- Нет.
- Большой?
- Нет.
- А что тогда?
- Правда, хорошенький?

   2014-08-14 19:07:23 (#3099816)

[Будь-здоров! 2] Сегодня в выпуске: Варенье из персиков

[Будь-здоров! 2] Сегодня в выпуске: Варенье из персиков
приветствует Вас!
Варенье из персиков
Ингредиенты:
персики (твердоватые) - 1.5 кг
сахар - 900 гр
сок 1 лимона
палочка корицы ( или 0.5 ч л )
2 гр ванили

Приготовление:
Персиковое варенье с ароматом корицы.
Некоторые снимают кожуру с персиков, тогда варенье получается желтое,
как мед, с кожурой же - цвет янтарный.
И вкус самого персика и аромат более ярко выражен в остывшем варенье,
но кто как любит. Я оставляю шкурку.

Персики вымыть, высушить.
Нарезать дольками в кастрюлю, пересыпая сахаром, и оставить на сутки
( пока не пустят сок и сахар полностью растворится).

Затем ставим на маленький огонь и доводим до кипения.

НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ!

Выдавливаем в варенье сок лимона, добавляем корицу и ваниль, остужаем.

Доводим в следующий раз опять до кипения, остужаем - и так несколько раз.

Варенье будет готово уже на третий раз, но кто хочет более вязкое -
выпариваем еще.

Когда вязкость жидкости вас устраивает по густоте, томим последний
раз варенье на маленьком огне 40-50 минут,
вытаскиваем палочку корицы и выкладываем его в баночки.

   2014-08-14 16:19:43 (#3099654)

[Будь-здоров! 2] Сегодня в выпуске: Мятный напиток

[Будь-здоров! 2] Сегодня в выпуске: Мятный напиток
приветствует Вас!
Сегодня в выпуске:
Мятный напиток
Вода 1 литр
Сахар 2 ст. ложки
Лимонная кислота пол ч. Ложки
Мята сушённая 2 ст. ложки
В холодную воду добавить сахар и лимонную кислоту, довести до кипения.
Добавить мяту и дать настояться пару часов.
Можно украсить напиток листочком свежей мяты.
Подавать охлаждённым.
В летнюю жару-то, что надо.

Приятного мятопития!

   2014-08-14 16:09:20 (#3099640)

[Будь-здоров! 2] Сегодня в выпуске: Пирожное !великолепное>>

[Будь-здоров! 2] Сегодня в выпуске: Пирожное !великолепное>>
приветствует Вас!
Сегодня в выпуске:
Пирожное !великолепное>>
Сливочное масло 250 г
Сметана 250 г
Мука 500-600 г
Сода на кончике ножа
Для начинки
Клубничное варенье по вкусу
Для украшения
Сахарная пудра по вкусу
Размягченное сливочное масло смешать со сметаной.
Затем постепенно всыпать просеянную муку и соду.
Замесить мягкое эластичное тесто и поставить его в холодильник на
полтора часа.
Затем раскатать тесто в тонкий пласт, выложить немного клубничного
варенья и свернуть рулетом.
Получившийся рулет разрезать на небольшие кусочки длиной 5-7 см.
Выложить на застеленный бумагой для выпечки противень и выпекать в
течение 15-20 минут при температуре 190 градусов.
Готовое печенье щедро посыпать сахарной пудрой.
Совет
Тесто, когда оно не очень круто замешано, липнет к рукам, но оно хорошо
раскатывается бутылкой, наполненной холодной водой.
При выпечке изделий в духовом шкафу они не будут пригорать, если под
форму насыпать немного соли.

Приятного апетита!

   2014-08-14 16:08:16 (#3099638)

[Будь-здоров! 2] Сегодня в выпуске: Печень трески под шубой

[Будь-здоров! 2] Сегодня в выпуске: Печень трески под шубой
приветствует Вас!
Сегодня в выпуске:
Печень трески под шубой
Хотя в фаворитах у меня остается салат из печени трески с луком и
яйцами, это тоже очень и очень достойный вариант. Салат получается очень
нежным и вкусовые сочетания очень удачны.
Ингредиенты:
печень трески - 2 банки;
картошка - 5 маленьких или 3 больших;
морковь - 2 шт;
яйца - 4 шт;
сыр - 125 гр;
зеленый лук - 4 побега;
майонез.
Сварите овощи и яйца. Овощи обязательно посолим после закипания.
Остужаем и чистим.
Печень
трески извлекаем из масла и разминаем прямо в салатнице вилкой.
Разравниваем в плоский слой.
Следом на крупной терке натираем картошку, разравниваем сверху по печени.
Смажем майонезом. Порубим зеленый лук и посыпем сверху.
Следом слой тертого на мелкой терке сыра.
А сверху тертые на этой же терке белки яиц. Снова слой майонеза.
Потом выкладываем тертую на крупной терке морковь. Еще немного смазываем
майонезом.
Сверху посыпаем тертым на мелкой терке желтком.
Если дать ночь пропитаться - идеально!
Приятного аппетита!

   2014-08-14 16:06:21 (#3099635)

[Будь-здоров! 2] Сегодня в выпуске: Спагетти с копчёной ветчиной по-парнски

[Будь-здоров! 2] Сегодня в выпуске: Спагетти с копчёной ветчиной по-парнски
приветствует Вас!
Сегодня в выпуске:
Спагетти с копчёной ветчиной по-парнски
Спагетти 500 г
Соль
Молотый чёрный перец
Лук 1 головка
Чеснок 1 зубчик
Цуккини 1 шт.
Оливковое масло 3 ст. ложки
Моцарелла 150 г
Копчёная ветчина 125 г
Макароны отварить в кипящей подсоленной воде, откинуть на дуршлаг,
обдать холодной водой и дать стечь.
Лук очистить и нарезать кубиками.
Чеснок измельчить.
Цуккини вымыть, очистить, а затем нарезать соломкой.
В оливковом масле пассеровать лук до прозрачности.
Добавить чеснок, цуккини и жарить около 5 минут, непрерывно помешивая.
Моцареллу и ветчину ровными кубиками, смешать с макаронами и выложить на
сковороду.
Перемешать с овощами, посолить и поперчить.
Дать моцарелле расплавиться, поперчить и подать на стол.

Приятного апетита!

   2014-08-14 16:03:44 (#3099631)

[Будь-здоров! 2] Сегодня в выпуске: Суп со свиными клецками и вермишелью

[Будь-здоров! 2] Сегодня в выпуске: Суп со свиными клецками и вермишелью
приветствует Вас!
Сегодня в выпуске:
Суп со свиными клецками и вермишелью
Ингредиенты:
на 3-х л. кастрюлю:
1 стакан свиного фарша с луком (как на пельмени)
1 яйцо
1 луковица
1 большая морковь
3-5 картофелин (в зависимости от размера)
3-5 горстей макаронных "спиралек" из твердых сортов пшеницы
сушеная зелень петрушки
соль по вкусу

Суп со свиными клецками и макаронами
Приготовление:
Очень быстрый и вкусный суп.
Секрет его насыщенного вкуса кроется в мясных клецках - фарш для них
обязательно должен быть с луком.

Этот суп удобно готовить, если у вас в морозилке есть остатки мясного
фарша для пельменей, который несколько раз был пропущен через мясорубку,
благодаря чему у него однородная кремообразная структура.
Обычно для для "пельменного" фарша на 800 г мяса (нежирная свиная
лопатка) беру 1 большую луковицу, но тут так много фарша не нужно :)
Кстати, мясные клецки для супа могут быть не только из свинины -
индюшка, курица или другое мясо по вашему вкусу тоже подойдут.

1. Если фарш замороженный, его нужно разморозить.
Суп со свиными клецками и вермишелью, мясной фарш

2. В фарш добавить яйцо, тщательно перемешать. Если он при этом станет
слегка жидковатым, ничего страшного.

3. Лук и морковь почистить, морковь натереть на крупной терке.

4. В кастрюлю с водой положить лук, морковь.
Суп со свиными клецками и вермишелью

Пока вода закипает, почистить и нарезать картошку.

5. В кипящую воду добавляем мясные клецки:
формируем их с помощью 2-х чайных ложек - одной набираем фарш, а
второй сталкиваем его в кипящий суп.

После того, как забросили в суп все клецки, добавляем нарезанный
картофель,
делаем самый маленький огонь и варим суп до готовности картошки.

6. Если картофель сварился, добавляем в суп по вкусу соль,
делаем большой огонь и, в кипящий, добавлем вермишелевые "спиральки" и
щепотку-две сушеной зелени петрушки.

Если у вас электрическая плита, то после этого конфорку можно сразу же
выключить и оставить суп "доходить" - минут через 5-7 он будет готов.
В случае газовой плиты, его нужно варить на самом маленьком огне до
готовности вермишели.
Суп со свиными клецками и вермишелью

Все, суп со свиными клецками и "спиральками" готов.
В тарелки с горячим супом можно добавить зелень по вкусу.
Суп со свиными клецками и макаронами

Приятного аппетита.

   2014-08-14 16:02:14 (#3099628)
  • 1
  • 2