[Будь-здоров! 2] Лечение никотиновой зависимости
приветствует Вас!
Лечение никотиновой зависимости
По своей сути курение ничем не отличается от таких проблем, как
алкоголизм, игромания, кофеиновая зависимость и т.д., а значит, точно
так же требует лечения. Какие же методы существуют для избавления от
курения?
Частные наркологические клиники в основном предлагают медикаментозное
или психокоррекционное лечение. Некоторые медицинские центры также
предлагают альтернативное лечение, например иглоукалывание и т.п. В этой
статье мы не будем рассматривать нетрадиционную медицину, пусть ее
эффективность останется на совести специалистов, ее пропагандирующих.
Поэтому нам необходимо разобраться, что эффективнее: физическое или
психическое воздействие.

Для того чтобы понять, какую же стратегию стоит выбирать для борьбы с
табакокурением, необходимо сначала оценить, что в данном случае сильнее:
психологическая или химическая зависимость. Если бы мы говорили об
употреблении сильных наркотических средств, то без медикаментозного
лечения точно бы не обошлось, поскольку нужно было бы остановить
абстинентный синдром, называемый в народе ломкой. Но химическую
зависимость от табака может побороть практически каждый, а вот
психологическую нет. Дело в том, что курение входит в нашу жизнь не как
приятное дополнение, как это бывает с алкоголем, а как неотъемлемая
часть нашего поведения, причем в отличие от спиртного зависимость
развивается катастрофически быстро. Всего несколько раз пообщавшись с
людьми в курилке, попыхивая сигаретой, вы уже подсознательно тянетесь за
табачной палочкой и зажигалкой при начале любого разговора.

Еще хуже, если курение используется как средство от стресса. Это
особенно касается таких профессий, как врачи, водители, служители
военизированных организаций и т.д. Впрочем, офисные работники тоже не
отстают от своих более активных сограждан и используют курение как повод
немного отвлечься от дел.

В итоге все эти люди вводят курение в список своих индивидуальных
привычек, из которых, между прочим, строится образ человека. Таким
образом, психологическая зависимость от курения - это не просто вредная
привычка, это уже саморазрушительная черта личности.

Из всего вышесказанного можно заключить простой вывод: более
эффективными являются методы борьбы с курением, оказывающие влияние на
психику человека. К таким методам можно отнести различные кодирования,
например на основе гипноза. Кроме того, хорошие результаты дают
психологические методы, где специалист, используя различные нюансы
человеческого мышления, заставляет пациента задуматься об опасности
продолжения курения.

[Будь-здоров! 2] Диета для курильщиков
приветствует Вас!
Диета для курильщиков
Курильщики должны следовать специальной диете, богатой овощами и
фруктами. Курильщики должны следовать специальной диете, богатой овощами
и фруктами.
Люди, которые курят должны следовать специальной диете, богатой овощами
и фруктами. Продукты должны, по крайней мере, частично смягчить
негативное воздействие никотина на организм.
Курение вредно не только для здоровья, но и для красоты. Заядлые
курильщики испытывают недостаток витаминов и минералов, что приводит к
ослаблению иммунной системы.
Тщательно подобранные питательные вещества, особенно те, которые
содержат антиоксиданты, могут эффективно бороться с вредными свободными
радикалами. Овощи и фрукты должны употребляться регулярно. Кроме того, в
ежедневный рацион курильщика должен включаться хлеб из цельной пшеницы.
Также необходимо употреблять морскую рыбу, которая богата жирными
кислотами омега-3 . Они помогают повысить иммунитет и защищают организм
от воздействия дыма.
Каждый курильщик ежедневно должен выпивать от 1,5 до 2 литров воды. Ее
потребление помогает организму избавляться от токсинов. Избегайте
жареных блюд, приготовленных на гриле и жареной пищи.
Рекомендации для курильщиков:
* Ежедневно употребляйте, по крайней мере, 5 -6 порций фруктов и
овощей, таких как брокколи, красный и зеленый перец, петрушка, помидоры,
клубника, малина, черная смородина, цитрусовые. Они содержат много
витамина С, который является одним из наиболее эффективных антиоксидантов.
* Вы должны есть цветные фрукты и овощи, такие как тыква, морковь,
шпинат, капуста. Они содержат большое количество бета-каротина, который
увеличивает сопротивление организма к респираторным инфекциям.
* Вы должны есть ягоды и зеленые овощи. Они являются отличным оружием
против свободных радикалов. Идеально подходит черника, темный виноград,
черноплодная рябина. Курильщики должны съедать их, по крайней мере, по
половине чашки в день. Зеленые овощи, такие как брокколи, капуста,
брюссельская капуста, цветная капуста содержат противораковые вещества.
При их регулярном потреблении снижается риск развития рака полости рта.
* Диета должна быть богата растительными жирами (оливковое и
подсолнечное масло). Кроме того, употребляйте в пищу орехи, миндаль, они
содержат витамин Е, который замедляет процесс старения.
* Вы должны есть как можно чаще лук и чеснок, которые являются богатым
источником фитонцидов. Эти овощи обладают противовоспалительным,
бактерицидным и фунгицидным действием. Содержащийся в них витамин С
защищает иммунную систему, предотвращает образование тромбов в венах,
способствует заживлению десен.

[Будь-здоров! 2] Продукты питания и добавки для хорошего зрения
приветствует Вас!
Продукты питания и добавки для хорошего зрения
Какие продукты питания, витамины и добавки рекомендуют медики для
хорошего зрения? Какие продукты питания, витамины и добавки рекомендуют
медики для хорошего зрения?
Хорошее зрение, как известно, зависит от двух вещей - образа жизни и
питания.
Исследователи пришли к выводу, что высокий уровень лютеина и зеаксантина
уменьшает риск развития ядерной катаракты у пожилых людей. В то же
время, не стоит исключать влияние на здоровье глаз и других факторов,
таких как диета, витамины и другие пищевые добавки.
Лютеин и зеаксантин являются одними из наиболее распространенных
каротиноидов, которые накапливаются в хрусталике глаза и служат в
качестве фильтров - не допускают прохождения фитотоксического синего
света и нейтрализуют активные формы кислорода.
Медики определили следующие витамины и пищевые добавки, необходимые для
поддержания зрения:
* Лютеин (Lutein) - занимает важное место в группе каротиноидов. Это
ксантофилл, который является производным от альфа-каротин и определяет
цвет листьев и цветов растения. Лютеин накапливается в глазах
определенным образом и сосредоточен в макуле и хрусталике глаза. Он
играет важную роль в защите макулы и снижает риск заболеваний глаз.
* Зеаксантин (Zeaxanthin) является вторым каротиноидом, содержащемся в
сетчатке. Он преобладает в центральной части макулы, в то время как в
периферической сетчатке преобладает лютеин.
* Витамин А (ретинол) содержится в красных и оранжевых фруктах и овощах:
моркови, абрикосах, помидорах и др. Ретинол помогает глазам
адаптироваться к недостаточному освещению.
* Экстракт черники
* Витамин С (аскорбиновая кислота)
* Витамин Е и D
* Цинк (сульфат цинка)
* Бета-каротин
* Антиоксиданты
* Омега-3 жирные кислоты
Прием перечисленных витаминов и добавок поспособствует улучшению остроты
зрения; улучшит зрение при близорукости, дальнозоркости и астигматизме;
снизит риск развития катаракты и возрастной макулярной дегенерации;
поможет укреплению капилляров, предотвращая образование сгустков крови в
сетчатке; отлично поддержит функцию глаз до и после операции катаракты;
поддержит зрение диабетиков и курильщиков; улучшит адаптацию глаз к
свету и темноте; поможет при синдроме <<усталых глаз>> вследствие работы
за компьютером и нахождении при искусственном освещении; поможет
защитить глаза от повреждений, вызванных свободными радикалами,
появившимися от сигаретного дыма, лекарств, из-за загрязнения окружающей
среды, УФ-лучей и др.
Продукты питания, полезные для зрения:
* Шпинат
* Морковь
* Персики
* Абрикосы
* Помидоры
* Малина
* Капуста белокочанная
* Китайская капуста
* Цуккини
* Кукуруза
* Брокколи
* Брюссельская капуста
* Зеленый салат
* Зеленая фасоль
* Яйца
* Фисташки
* Авокадо
* Манго
* Цветная капуста
* Красный перец
* Укроп
* Петрушка
* Картофель
* Синие и фиолетовые ягоды
* Рыба
* Орехи
* Виноград

[Будь-здоров! 2] Антиоксиданты помогают поддерживать зрение
приветствует Вас!
Антиоксиданты помогают поддерживать зрение
Антиоксиданты уменьшают риск ухудшения зрения на 35%. Антиоксиданты
уменьшают риск ухудшения зрения на 35%.
Народная мудрость права - ешьте морковь и вы будете хорошо видеть. Новое
исследование показало, что морковь, богатая бета-каротином, а также
продукты, содержащие витамины C, E и цинк, ощутимо снижают шансы
ухудшения зрения.
Дегенерация желтого пятна - наиболее распространенное заболевание глаз,
от которого страдают более чем 15% людей, особенно в более позднем
возрасте. С годами тенденция растет и затрагивает все более значительные
части населения.
Согласно результатам исследования нидерландских ученых, регулярное
употребление продуктов, богатых антиоксидантами (витаминами A, C и E,
цинком), уменьшает вероятность ухудшения зрения, по крайней мере, на 35%.
Витамин E содержится в большом количестве в зерновых, растительных
жирах, яйцах и орехах, цинк - в мясе (в том числе птицы), рыбе и цельных
зернах, бета-каротин - в таких овощах, как морковь, шпинат и капуста, а
витамин С - в основном, в цитрусовых фруктах, зелени, перце и картофеле.

[Будь-здоров! 2] Кофе может привести к слепоте?
приветствует Вас!
Кофе может привести к слепоте?
Кофе содержит много антиоксидантов, но злоупотребляющий им в течение
долгого времени человек может потерять зрение Кофе содержит много
антиоксидантов, но злоупотребляющий им в течение долгого времени человек
может потерять зрение
Страшное название, не так ли? Почти каждый человек пьет кофе. Нет ничего
лучше, чем чашка ароматного кофе утром перед работой или в момент, когда
нам нужно взбодриться.
Кроме того, кофе способствует умственной деятельности. Но некоторые люди
злоупотребляют этим напитком. Напомним, что и наиболее полезная вещь
становится вредной и опасной для здоровья человека, если ей злоупотреблять.
На этот раз американские ученые преподнесли нам сюрприз, выдав эту новость.
Действительно ли можно ослепнуть от кофе?
Кофе содержит много антиоксидантов, но злоупотребляющий им в течение
долгого времени человек может потерять зрение! Ученые предупреждают, что
и трех чашек крепкого кофе в день может быть достаточно для развития
глаукомы.
Откуда приходит эта угроза? Объяснение простое: кофе повреждает
дренажные трубки внутри глаза, что, в свою очередь, увеличивает риск
повреждения зрительного нерва и ведет к развитию глаукомы.
Было доказано экспериментально, что любимый миллионами людей напиток
теоретически может значительно увеличивать глазное давление. И,
следовательно, может привести к глаукоме, которая, если ее не лечить,
приводит к реальной слепоте.
Хорошей новостью является то, что человек, привыкший пить эспрессо, 3 в
1 или 2 в 1, значительно снижает подобный риск для зрения.

[Будь-здоров! 2] Курильщики чаще слепнут
приветствует Вас!
Курильщики чаще слепнут
Риск возрастной макулярной дегенерации у курильщиков гораздо выше
вследствие повреждения кровеносных сосудов, питающих сетчатку. Риск
возрастной макулярной дегенерации у курильщиков гораздо выше вследствие
повреждения кровеносных сосудов, питающих сетчатку.
Возрастная макулярная дегенерация является одним из наиболее
распространенных заболеваний, которые лишают людей зрения.
Такое происходит при атрофии или травме центральной части сетчатки,
светочувствительной ткани, отвечающей за остроту зрения. В этом случае
риск дегенерации у курильщиков гораздо выше вследствие повреждения
кровеносных сосудов, питающих сетчатку. В результате ткани глаза
истощаются и накапливают токсичные вещества.
Исследование проводилось с 1988 года и вовлекло около 5000 человек. У
всех пациентов исследовалось глазное дно в первый день и затем каждые
пять лет. К концу исследований осталось 4439 человек. Ранняя форма
возрастной макулярной дегенерации была обнаружена у 24% пациентов. 4,5%
пациентов показали позднюю стадию. Курение повышало риск развития
дегенерации до поздней стадии на 36%.
В целом, возрастная макулярная дегенерация встречалась у курильщиков
чаще, чем у некурящих людей. Кроме того, риски заболевания среди
курильщиков увеличиваются в зависимости от стажа и количества
выкуриваемых в день сигарет.

[Будь-здоров! 2] Беременные женщины за рулем чаще попадают в аварии
приветствует Вас!
Поспели яблоки в саду,
Народ собрался в храме...
К нему сегодня я приду
С созревшими плодами
И их раздам, как каждый год,
Не пропустив ни разу...
Пусть счастье нынче к вам придет!
И с Яблочным вас Спасом! (C)

С Яблочным спасом! С Яблочным спасом!

Беременные женщины за рулем чаще попадают в аварии
Женщины на втором триместре беременности на 42% чаще попадают в
серьезные автомобильные аварии. Женщины на втором триместре беременности
на 42% чаще попадают в серьезные автомобильные аварии.
Новое исследование канадских медиков выявило еще одну опасность для
беременных женщин - вождение автомобиля.
Статистический анализ более чем 500 тысяч беременных женщин выявил, что
они значительно чаще попадают в серьезные автомобильные аварии в течение
второго триместра беременности.
"Беременность вызывает разнообразные физиологические изменения, которые
могут способствовать увеличению количества совершенных во время
управления транспортным средством ошибок",- написали авторы исследования
во главе с Дональдом Ределмайером (Donald Redelmeier) из университета
Торонто (University of Toronto). Результаты исследования были
опубликованы канадской медицинской ассоциацией (Canadian medical
association).
Согласно исследованию, женщины на втором триместре беременности (с
четвертого по шестой месяц) на 42 процента чаще попадали в серьезные
аварии, потребовавшие госпитализации, чем небеременные женщины.
Исследование также отметило, что риск насчастных случаев в результате
автомобильного инцидента значительно понижается в третьем триместре.
Ученые отмечают, что автокатастрофы - "одна из главных причин
внутриутробной смерти, связанной с материнской травмой".
По материалам 9News

[Будь-здоров! 2] Сегодня в выпуске:,Янтарное яблочное варенье Консервация
приветствует Вас!
Сегодня в выпуске:
Янтарное яблочное варенье
Ингредиенты:
яблоки,
сахар
яблоки Слава победителям
Приготовление:
Яблоки помыть,
высушить,
затем нарезать тонкими дольками.

Слоями сложить в посуду, в которой будете варить - слой сахара, слой
яблок.

Оставить настаиваться часов на 20 - яблоки дадут сок, а сахар
постепенно растает.

Всё, можно варить минут 30-40.

Варенье получается янтарное, дольки целые, вкус изумительный!

Удачи всем!
P.S. Так как это варенье, а не повидло, то соотношение яблок и сахара
примерно 1:1.

[Будь-здоров! 2] Сегодня в выпуске:,Домашнiй квас на украинском
приветствует Вас!
Сегодня в выпуске:
Домашнiй квас
Ингредиенты:
10 лiтрiв води
600 гр. цукру
1 ст. л. лимонно кислоти
50 гр. дрiжджiв
300 гр.цукру спалити - для кольру.

Приготовление:
Воду закип'ятити, додати цукор звичайний i спалений та лимонну кислоту.
Охолодити до кiмнатноi температури.
( Цукор спалений додавати обережно).

Додати дрiжджi.

Майбутнiй квас розлити в пластиковi пляшки.
Винести в холодне мiсце на двi доби.

Смачного.

[Будь-здоров! 2] Сегодня в выпуске:,чёрный шоколад
приветствует Вас!
Сегодня в выпуске:
чёрный шоколад

какао масло 50 гр.
какао-порошок 200 гр.
сахарная пудра 8 ст. ложек
сливочное масло большой жирности 50 гр.
при приготовлении чёрного шоколада дома сначала подготовьте посуду для
водяной бани.
в большую кастрюлю налейте воду и поставьте в неё маленькую посуду,
чтобы она не достигала воды.
если вода будет соприкасаться с верхней посудой, шоколад подгорит.
когда водяная баня будет готова, растопите какао масло и сливочное масло.
секрет приготовления чёрного шоколада дома кроется в постоянном
помешивании шоколадной смеси.
когда масло будет готово, добавьте какао-порошок и сахарную пудру.
когда вы соедините все ингредиенты, разлейте чёрный шоколад по формам и
поставьте на 2 часа в холодильник.

молочный шоколад

какао масло 100 гр.
тёртое какао 150 гр.
сахарная пудра 100 гр.
сухое обезжиренное молоко 150 гр.
сперва на водяной бане растопите какао масло и высыпьте немного тёртого
какао.
не забывайте помешивать дальше, нужно добавлять сухое молоко маленькими
порциями, после чего досыпьте остаток тёртого какао.
поначалу смесь для молочного шоколада будет жидкая, но со временем она
превратится в густую консистенцию.
в конце добавьте сахарную пудру и продержите шоколадную смесь на водяной
бане ещё 6-8 минут.
после чего разлейте молочный шоколад по формам и поставьте в холодильник.

горький шоколад

сливочное масло 50 гр.
сахар 8 ст. ложек
какао-порошок 100 гр.
растопите на водяной бане сливочное масло.
после чего добавляйте сахар по столовой ложке, всё время размешивая.
после этого всыпать какао.
если вы хотите, получить очень горький и твёрдый шоколад, то какао нужно
брать как можно больше.
консистенция шоколадной массы должна быть довольно густая.
когда смесь будет готова можете положить корицу или горький перец.
после чего ещё раз всё перемешайте и разлейте по формам.
поставьте приготовленный горький шоколад дома на 2-3 часа в холодильник.

Шоколад должен готовиться при температуре 32 градуса цельсия.

И приятного Вам шоколадо поедания!

[Будь-здоров! 2] Сегодня в выпуске,Салат с апельсинами по-сицилийски
приветствует Вас!
Сегодня в выпуске
Салат с апельсинами по-сицилийски
Ингредиенты:
- 1 кочан салата "Айсберг"
- 2 апельсина
- 1 шт красного лука
- 100-200 г маслин без косточек
- 2-3 веточки мяты
молотый черный перец, соль - по вкусу
оливковое масло - 1-2 ст. л.

Салат с апельсинами по-сицилийски
Приготовление:
Легкий в приготовлении низкокалорийный салат.
Лук, мята и молотый черный перец придают ему пикантность, а апельсин
- свежесть.

Апельсин очистить от кожуры и белой пленки, нарезать дольками.

Лук почистить, порезать полукольцами.
Маслины порезать колечками.
Листья салата порвать руками на кусочки.
Все перемешать.

Готовим заправку для салата:
Мяту мелко порезать, добавить перец, соль, оливковое масло.

Полить салат заправкой, перемешать и оставить настаиваться в течении
1-2 часов.
Приятного аппетита!

[Будь-здоров! 2] Сегодня в выпуске: Картошка в микроволновке в пакете
приветствует Вас!
Хозяйки любят приготовить что-либо необычное по какому-нибудь новому
модному рецепту, и это им почти всегда удается. Удается приготовить
вкусное блюдо и удивить семью или гостей.Но практически постоянно, если
не во всех рецептах, то во многих одним из составляющих блюда является
картофель. Сейчас мы рассмотрим еще одни рецепт по приготовлению блюда
из этого овоща. Это будет картошка в микроволновке в пакете.

Рецепт очень прост. Нам нужен килограмм некрупного кругленького
картофеля, долька чеснока, пара средних морковочек, две ложки
подсолнечного масла, соль, зелень укропа и петрушки.
Картошку тщательно помыть, очистить, сполоснуть еще раз, каждую
картошину порезать пополам. Морковь помыть, очистить, нарезать на
толстенькие кружочки. После этого картофель и морковь сложить в миску,
посолить, добавить подсолнечное масло и перемешать. Взять полиэтиленовый
пакет, можно отрезать кусок от кондитерского полиэтиленового рукава,
аккуратно сложить наши овощи внутрь, завязать и поставить в
микроволновую печь на 15 минут, на высокую мощность . Не забудьте
проколоть пакет в трех - четырех местах ножом.
Когда картошка будет готова, выложить из пакета на блюдо и посыпать
мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки.

И приятного Вам аппетита!

[Будь-здоров! 2] Сегодня в выпуске:,1.Рецепт: Борщ с курицей
приветствует Вас!
Сегодня в выпуске:
1.Рецепт: Борщ с курицей

Первые блюда

Время подготовки: 45 мин
Время приготовления: 45 мин
Количество порций: 12
Тип: Рецепты без сахара
Событие: Дети
Русская кухня

Ингредиенты

Мясо,картофель,лук,морковь,свекла,капуста,томат.паста,зелень,масло
подсолнечное,лавр.лист,соль по вкусу.

Ингредиенты для расчёта состава

Капуста белокочанная (346.0 грамм)
Лук репчатый (94.0 грамм)
Овощи: Картофель (1094.0 грамм)
Морковь, необработанная (108.0 грамм)
Овощи: Свекла, свежая (115.0 грамм)
Масло подсолнечное (12.0 грамм)
Петрушка, необработанная (52.0 грамм)
Курица, бройлеры или цыплята, мясо, сырые (627.0 грамм)
Продукты из помидоров, консервированные, томатная паста, с добавлением
соли (176.0 грамм)
Вода, проточная, городская (3030.0 грамм)

Как Приготовить

Мясо отварить,добавить картошку,когда закипит кинуть
порезан.капусту,сделать зажарку.Презать лук,потереть морковь,свеклу и
запрвит все томат.пастой.Все варить до готовности и за 5 мин. до
выключения добавить зелень.

Состав
на 1 порцию (471.2г)
Калории: 174 ккал.

Жиры: 3.2 г.

Углеводы: 21.6 г.

Белки: 14.6 г.