[Будь-здоров! 2] Сегодня в выпуске:,Варенье из черной смородины с бананом Консервация
[Будь-здоров! 2] Сегодня в выпуске:,Варенье из черной смородины с бананом Консервация
приветствует Вас!
Сегодня в выпуске:
Варенье из черной смородины с бананом
Ингредиенты:
смородины - 500- 600 гр
бананов - 500 гр
сахар - 500 гр
Приготовление:
Вымытые и высушенные ягоды смородины взбиваем в блендере вместе с
сахаром до полного растворения сахара,
добавляем нарезанные кубиками бананы,
взбиваем до однородной массы
и выкладываем в пастеризованные банки.
Храним в холоде.
Смородино-банановое варенье получается с очень нежным вкусом, яркую
кислоту убирает банан, который практически не чувствуется по вкусу. И
консистенция у этого варенья получается муссовая.
Впервые попробовала такое варенье у родственников и не могла понять
почему такой мягкий вкус у смородины и сок не капает, а намазывается. А
секрет в бананах ;)