Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Будь-здоров!

[Будь-здоров! 2] Сегодня в выпуске: Пирожное !великолепное>>

[Будь-здоров! 2] Сегодня в выпуске: Пирожное !великолепное>>
приветствует Вас!
Сегодня в выпуске:
Пирожное !великолепное>>
Сливочное масло 250 г
Сметана 250 г
Мука 500-600 г
Сода на кончике ножа
Для начинки
Клубничное варенье по вкусу
Для украшения
Сахарная пудра по вкусу
Размягченное сливочное масло смешать со сметаной.
Затем постепенно всыпать просеянную муку и соду.
Замесить мягкое эластичное тесто и поставить его в холодильник на
полтора часа.
Затем раскатать тесто в тонкий пласт, выложить немного клубничного
варенья и свернуть рулетом.
Получившийся рулет разрезать на небольшие кусочки длиной 5-7 см.
Выложить на застеленный бумагой для выпечки противень и выпекать в
течение 15-20 минут при температуре 190 градусов.
Готовое печенье щедро посыпать сахарной пудрой.
Совет
Тесто, когда оно не очень круто замешано, липнет к рукам, но оно хорошо
раскатывается бутылкой, наполненной холодной водой.
При выпечке изделий в духовом шкафу они не будут пригорать, если под
форму насыпать немного соли.

Приятного апетита!

Ответить   Thu, 14 Aug 2014 14:25:56 +0300 (#3099638)