[Будь-здоров! 2] Сегодня в выпуске:один рецепт салата с редисом.
![](http://mediasubs.ru/author/avatar/22712480.png)
[Будь-здоров! 2] Сегодня в выпуске:один рецепт салата с редисом.
приветствует Вас!
Сегодня в выпуске:
один рецепт салата с редисом. Салат из редиса с сыром и яблоком
полезный и вкусный. Кроме всего прочего, такой салат хорош тем, что он
очень легкий и не прибавит Вам лишних килограммов. Готовьте смело этот
витаминизированный салат из редиса с сыром и яблоком и наслаждайтесь его
яркой расцветкой и приятным ароматом свежей зелени и весны!
Салат из редиса с сыром и яблоком
Категория: салат.
Время приготовления: около 30 минут.
Ингредиенты на 4 порции:
редис - 200 г
яблоко среднего размера - 1 штука (около 100 г)
сыр твердый - 100 г
лук зеленый - несколько перьев
зелень укропа и петрушки - 1/4 пучка
для заправки:
йогурт натуральный без добавок - 4 столовые ложки
горчица - 1 чайная ложка
мёд натуральный жидкий - 1 чайная ложка
молотый черный перец - по вкусу
соль - по вкусу.
Рецепт приготовления
1.Редис помыть, обрезать ботву - зеленые стебли и хвостики. Нарезать
мелкими кубиками.
2.Яблоко помыть, очистить от кожицы, разрезать пополам и удалить
сердцевины. Очищенное яблоко нарезать также кубиками такого же размера,
как нарезали редис.
3.Твердый сыр нарезать мелкими кубиками, также как редис и яблоко.
4.Зеленый лук и зелень петрушки и укропа помыть, обсушить и мелко нарезать.
5.Приготовленные ингредиенты сложить в глубокую чашку и перемешать.
6.Составляющие заправки: натуральный йогурт, горчицу, натуральный мёд,
черный молотый перец и соль соединить и взбить венчиком до однородности.
7.Полить салат с редисом и яблоком с сыром заправкой, перемешать и
выложить на блюдо. Салат готов.
8.Несколько советов: салат с редисом и яблоком рекомендуется заправить и
сразу же подавать на стол;
хороший редис - залог вкусного салата. При выборе редиса обратите
внимание на ботву, она не должна быть вялой. Редис должен быть
обязательно твердым, тогда он сочный и ароматный.
Автор: Lorchen - дата: Апр 29, 2014
http://na-vilke.ru/salad/salat-iz-redisa-s-syrom-i-yablokom.html#axzz30WyzCvlQ
Всего наилучшего!