[Будь-здоров! 2] Сегодня в выпуске: Домашнее пиво из сухофруктов.
[Будь-здоров! 2] Сегодня в выпуске: Домашнее пиво из сухофруктов.
приветствует Вас!
Домашнее пиво, сварить пиво в домашних условиях, рецепт и
приготовление домашнего пива.
Как приготовить пиво в домашних условиях
В связи с увеличением количества так называемого порошкового пива, все
чаще любители пива начинают разыскивать рецепты настоящего домашнего
пива. Сварить пиво в домашних условиях не так сложно, как может
показаться. Рецептов домашнего пива очень много, приведем самые
известные из них:
Домашнее пиво из сухофруктов.
Пиво в домашних условиях можно приготовить и из сухих фруктов. Заливают
8 кг ржаного солода водой так, чтобы она его покрыла сверху, доводят до
кипения, кипятят 5 минут и снимают с огня. В смесь добавляют 2,5 кг ягод
можжевельника и 100 грамм сухих яблок и груш. Все выливают в бочонок и
заливают его до половины теплой водой. Бочонок нужно забить и оставить
на сутки. Каждый день в процессе брожения необходимо подливать воду до
тех пор, пока она не заполнит весь бочонок. После этого пробку достают,
марлей прикрывают отверстие и оставляют пиво до тех пор, пока он не
перестанет шуметь. Как только пиво перестанет шуметь, его можно пить.
И приятного Вам пивопития!