[Будь-здоров! 2] Сегодня в выпуске:,Хуторок закуски салат
[Будь-здоров! 2] Сегодня в выпуске:,Хуторок закуски салат
приветствует Вас!
Помидоры 3 шт.
Яйца 4 шт.
Консервированный горошек 50 г
Варёная колбаса 100 г
Майонез 100 г
Зелень петрушки пол пучка
Соль
Перец
Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, мелко нарезать.
Зелень укропа и петрушки вымыть, обсушить, зелень петрушки нарезать.
Колбасу нарезать кубиками.
Колбасу, зелёный горошек, одно яйцо, часть зелени петрушки смешать,
посолить, поперчить, заправить майонезом.
Помидоры вымыть, удалить плодоножки, разрезать вдоль пополам, вынуть
семена и часть мякоти.
Половинки помидоров нафаршировать приготовленной смесью.
Оставшиеся яйца и зелень петрушки перемешать, выложить на блюдо, посолить.
Сверху положить половинки помидоров.
Украсить веточками укропа и подать к столу.
И приятного Вам аппетита!