[Будь-здоров! 2] Что такое кето-диета и почему она сжигает жир без страданий: объяснение диетолога
[Будь-здоров! 2] Что такое кето-диета и почему она сжигает жир без страданий: объяснение диетолога
приветствует Вас!
Кетодиета: как похудеть без лишних усилий
Оздоровительные диеты имеют приятный бонус в виде понижения жировой
массы на фоне общего оздоровления организма / Фото: pixabay.com
На самом деле, не каждая диета предполагает невкусные блюда и
ограничение порций.
Последние несколько лет набирает популярность кето-диета, а маркетологи
и бизнес лишний раз не стесняются стимулировать интерес к ней.
На самом ли деле она так полезна, ответила врач-терапевт и
диетолог Олеся Добрянская в подкасте "Говорят медики от Минздрава Украины".
"Много кето-продуктов, которые можно продать. Много кето-френдли,
которые предоставляют свои услуги по правильной кето-диете, по
правильному входу в кетоз и выходу из него. Я не говорю, что это плохо.
Каждый сам хозяин своему телу", -- отмечает врач.
Кето-диета сосредоточена на высоком потреблении жиров, нормальном -
белков и на низком уровне - углеводов.
"На белки, углеводы у нас поднимается глюкоза крови и инсулин. А на жиры
- нет. Поэтому нет скачков. То есть, когда вы поели что-нибудь жирное,
вам не хочется после этого спать. Вы дольше сохраняете сытость. То есть,
это выгодная, в общем, стратегия, но опять же есть грязная кето-диета, а
есть чистая кето-диета", -- объяснила диетолог.
По ее словам, чистая кето-диета - это недешевое удовольствие, потому что
жиры, потребляемые человеком, должны быть разнообразными, а содержатся
они в дорогих продуктах.
"Открывайте кошельки - там нужно раскошелиться. Авокадо, оливки. В
кето-диете 80% рациона составляют жиры. То есть, если говорить о
здоровом питании - БЖУ 20-30-50. 20% на белки, 30% на жиры и 50% на
углеводы. А если говорить о кето-диете, то там 80% занимают жиры. У меня
была пациентка, у которой, знаете, какой был десерт на кето-диете? Пачка
масла. Пачка", - говорит врач.
Диетолог добавляет, что существует так называемая грязная кето-диета,
однако она может только навредить здоровью.
"Если это грязная кето-диета, она не будет хорошо влиять на здоровье.
Напротив, она будет очень плохо влиять и будет фактором риска
сердечно-сосудистых заболеваний. Потому что на грязной кето-диете -
когда это просто жареное сало, жареные яйца, все залито маслами", -
отметила Добрянская.
По ее данным, кето-диета не меняет привычек людей в питании. Поэтому,
когда они ее отменяют, вес, который удалось сбросить, быстро
возвращается на место.
Раньше мы писали, кому категорически запрещено употреблять морскую
капусту - больше об этом читайте в новости.
about:blank
