[Будь-здоров! 2] Какие продукты нельзя хранить в холодильнике: список
[Будь-здоров! 2] Какие продукты нельзя хранить в холодильнике: список
приветствует Вас!
Какие продукты нельзя хранить в холодильнике: список
16:21, сегодня
Как лучше хранить томаты
Согласно статистике, только один человек из пяти смотрит на этикетку,
чтобы узнать об условиях хранения продукта. Поэтому мы подготовили
список продуктов, которые точно не стоит хранить в холодильнике.
Редакция 24 канала предлагает сравнить и проверить, все ли лежит на
своих местах в вашем доме.
Что нужно знать о шоколаде: как выбрать, определить дозу и состав
Какие продукты должны храниться в холодильнике
В холодильнике стоит хранить молочные продукты и яйца. Холодильник также
поможет большинству свежих фруктов и овощей продержаться дольше.
А вот бананы и сырой ананас стоит держать в вазе с фруктами. А картофель
и лук нужно хранить в прохладном темном месте, можно в корзине с
овощами, а в идеале - в тканевой сумке. Исключение - зеленый лук, он
дольше сохранится свежым, если положить его в холодильник.
Хлеб лучше оставить в хлебнице, поскольку в холодильнике он скорее
зачерствеет.
Отдельное место в обычном шкафу, подальше от солнечного света, нужно
для: соевого соуса, кетчупа, горчицы, оливкового масла, соленых огурцов.
Оливковое масло держите в шкафчике/Фото:Unsplash
А где хранить томаты?
Оптимальная температура для хранения томатов - 12-20DG C. Холодный воздух
меняет химический состав помидоров. Поэтому томаты теряют свежий аромат,
а цвет становится тусклым. Но если помидоры надо сохранить в течение
длительного времени, другого выхода, как холодильник - нет.
В таком случае перед употреблением выньте помидоры из холодильника
заранее, примерно за день, и поместите их в тепло - пахучие вещества
снова начнут выделяться и томаты станут ароматными и вкусными.
Продукты, которые лучше не хранить в холодильнике: список
* Мед - ведь в холодильнике теряется его вкус, а структура становится
кристаллической
* недозревший авокадо
* чеснок
* кофе
* арбуз
* ореховое масло
* соевый соус