Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Будь-здоров!

За 2024-10-20

[Будь-здоров! 2] Завтрак - что лучше есть мужчинам и женщинам

[Будь-здоров! 2] Завтрак - что лучше есть мужчинам и женщинам
приветствует Вас!
ДОЛЖНЫ ЛИ МУЖЧИНЫ И ЖЕНЩИНЫ ЗАВТРАКАТЬ ПО-РАЗНОМУ, РАССКАЗАЛИ ВРАЧИ

Завтрак считается самым важным приемом пищи за день.
Из-за гендерных различий в обмене веществ мужчинам и женщинам на завтрак
рекомендуются разные продукты, и не только в том случае, если необходимо
добиться снижения веса.
Канадская исследовательская группа из Университета Ватерлоо использовала
математическую модель для изучения гендерных различий в метаболизме и
того, как это влияет на метаболизм пищи. Результаты опубликованы в
специализированном журнале <<Computers in Biology and Medicine>>.

На сегодняшний день рекомендации по питанию почти не учитывают гендерные
различия в метаболизме пищи, в том числе потому, что медицинские
исследования в этой области остаются очень ограниченными.
<<У нас часто меньше исследовательских данных о женском теле, чем о
мужском>>, -- говорит автор исследования профессор Анита Лейтон. Однако в
математических моделях, основанных на ранее доступных данных, можно
быстро проверить многие гипотезы.
Поэтому исследователи использовали такую ??математическую модель, чтобы
проверить, как метаболизм мужчин и женщин реагирует на разные продукты
во время голодания и приема пищи. Имели место существенные гендерные
различия.
Рекомендуется другой завтрак?
В среднем метаболизм мужчин лучше реагирует на пищу, богатую углеводами,
такую ??как овес и зерновые, после нескольких часов голодания, в то
время как женщины лучше реагируют на пищу с высоким содержанием жиров,
например омлеты и авокадо, сообщают исследователи.
<<Важно понимать, как, казалось бы, несущественные решения, например, что
мы едим на завтрак, могут повлиять на наше здоровье и уровень энергии>>,
-- подчеркивает автор исследования Стефани Або.
Независимо от того, пытаемся ли мы похудеть, сохранить вес или просто
хотим обеспечить организм энергией, взаимодействие обмена веществ и
питания имеет существенное влияние.
Что вызывает различия?
<<Поскольку у женщин в среднем больше жира, чем у мужчин, можно подумать,
что они сжигают меньше жира для получения энергии, но это не так >>, --
добавляет профессор Лейтон. Фактически, женщины накапливают больше жира
сразу после еды, но также и сжигают больше жира во время голодания.
Исследователи подозревают, что гендерные различия в выработке глюкозы
печенью во время голодания могут быть связаны с разным обращением со
свободными жирными кислотами, глицерином и гликогеном.
<<Мы определили метаболический путь, который может быть более
распространен в женской печени и перенаправляет липиды на углеводный
обмен, чтобы поддерживать выработку глюкозы в печени >>, -- объясняет команда.
Сейчас важно в дальнейших исследованиях более точно определить гендерные
различия в метаболизме питания и при необходимости внести
соответствующие корректировки в рекомендации по питанию.

   2024-10-20 23:45:16 (#3708048)

[Будь-здоров! 2] Народные средства от запора: какие бывают и как правильно приме

[Будь-здоров! 2] Народные средства от запора: какие бывают и как правильно применять? -
приветствует Вас!
Народные средства от запора: как выбрать лучшее натуральное
средство?
Содержание:
? Что такое запор?
? Основные причины и симптомы запора у взрослых и детей
? Как избавиться от запора в домашних условиях?
? Советы по питанию при запорах
? Как предупредить развитие хронического запора
? Когда стоит обратиться к врачу?
Запор является одной из распространенных жалоб, ухудшающих качество
жизни человека. Сегодня он встречается более чем у 20% жителей
экономически развитых стран, особенно часто у пожилых людей. В этой
статье разбираем причины и пути решения данной проблемы. Какие домашние
средства действительно эффективны от запора и что нужно сделать, чтобы
избежать хронического состояния.

Что такое запор?
Что такое запор?
Констипация или запор -- это затрудненное или редкое прохождение стула,
очень твердая консистенция каловых масс, а также ощущение, что прямая
кишка не полностью опорожнена после дефекации (неполная эвакуация).
Запор может быть острым или хроническим. Острое состояние начинается
внезапно и явно, хроническое - может возникать постепенно и сохраняться
в течение месяцев и даже лет. Как правило, о запоре говорят, когда
частота дефекаций составляет менее трех раз в неделю. Однако это не
догма. Некоторые испражняются только дважды в неделю и чувствуют себя
абсолютно комфортно. И, наоборот, многие люди с нормальным числом стула
могут страдать от неудовлетворительной дефекации.
Несмотря на существующее мнение, что опорожнение кишечника должно быть
быстрым чуть ли не ежедневным, на самом деле сходить "по большому" чаще
двух раз в неделю совсем не обязательно, лишь бы дефекация не была
болезненной. Нормальное опорожнение, независимо от частоты, должно быть
мягким, последовательным, проходить легко и без усилий. Называть это
запором можно в случае возникновения неприятного чувства тяжести,
спазмов в желудке, вздутия живота или боли при испражнении. Во время
этих эпизодов стул бывает твердым, сухим и трудно эвакуируемым.
Чаще всего запор не представляет опасности, но может существенно влиять
на качество жизни и являться симптомом некоторых заболеваний.
Основные причины и симптомы запора у взрослых и детей
Основные причины и симптомы запора у взрослых и детей
Чаще всего запор является результатом влияния трех основных факторов:
? алиментарного
? механического
? гипо-/дискинетического
Причины алиментарного запора
Диета с низким содержанием клетчатки, недостаток воды в рационе и
отсутствие физической активности - главные виновники алиментарного
запора. Фрукты, овощи, крупы и другие продукты, содержащие клетчатку,
являются естественными слабительными для пищеварительного тракта. Люди,
которые не едят достаточное количество этих продуктов, могут страдать
запорами. Диета с низким содержанием клетчатки (не перевариваемой части
пищи) может вызвать затрудненную дефекацию, поскольку клетчатка
задерживает и увеличивает объем воды в стуле, облегчая его отхождение.
При обезвоживании организм начинает задерживать воду в крови и в мышцах
пресса. Стул, содержащий меньше воды, становится сухим и трудно проходимым.
Физическая активность помогает вызвать дефекацию, продвигая экскременты
вперед. При отсутствии движения, что особенно заметно у лежачих больных,
возникает запор.
Причины механического запора
Происходит из-за нарушений продвижения химуса по кишечнику и может быть
связан с органической патологией, такими как непроходимость тонкой и
толстой кишки, анальная непроходимость из-за опухоли, болезнь Крона,
дивертикулы, анатомические аномалии и т.п.
Причины гипо-/дискинетического запора
Заболевания ЖКТ, внутренних органов, нервной и эндокринной систем
приводят к снижению скорости перемещения каловых масс по кишечнику. Так,
некоторые патологии могут уменьшать или купировать восприятие
потребности в освобождении и, связанные с этим, мышечные сокращения.
Заболевания, которые часто приводят к запорам:
? недостаточная активность щитовидной железы (гипотиреоз)
? высокий уровень кальция в крови (гиперкальциемия)
? болезнь Паркинсона
? рассеянный склероз
? периферическая невропатия
? повреждения спинного мозга.
Расстройство дефекации (дисхезия) относится к неспособности кишечника
генерировать достаточную силу для выталкивания стула из прямой кишки
и/или трудности с расслаблением мышечных волокон вокруг прямой кишки и
наружного анального сфинктера во время дефекации. Даже жидкий стул может
быть затруднен. Проблемы с опорожнением могут быть вызваны также сидром
раздраженного кишечника.
Другие причины
Переезды, изменение образа жизни, игнорирование позывов на дефекацию,
диеты, психогенные факторы (тревога, депрессия, стресс) и даже отказ от
курения могут вызвать запор. У женщин на кишечный транзит влияют
гормональные изменения во время циклов, беременности и менопаузы.
Некоторые лекарства замедляют кишечный транзит и отражаются на качестве
дефекации. К ним относятся обычные слабительные, если их использовать
слишком долго, соли железа, многие антигистаминные препараты,
трициклические антидепрессанты, некоторые антигипертензивные,
противоязвенные и седативные средства.
Зачастую люди, озабоченые регулярностью своего транзита, начинают
злоупотреблять слабительными и клизмами. Чрезмерное использование этих
методов лечения может фактически блокировать нормальные сокращения
кишечника и усугублять запор. Таким образом, вместо устранения проблемы,
она ухудшается.
Симптомы
Признаками запора могут считаться следующие явления:
?
отсутствие дефекации более 3 дней, против обычного
?
твердый или болезненный стул
?
затруднение во время акта дефекации
?
непродуктивные позывы
?
замедление частоты эвакуации стула
?
неполное опорожнение кишечника
?
значительное напряжение при длительном натуживании
?
отделение кала большой плотности
?
<<овечий кал>> - твердые, как орех, комочки, крайне трудно продвигаемые по
кишечнику
?
ощущение, что кишечник не полностью опорожнен
?
кровотечение при натуживании.
Считается, что для постановки диагноза <<запор>> необходимо, чтобы такие
симптомы наблюдались в течение трех и более месяцев. При этом
достаточно, чтобы они отмечались в четверти случаев дефекаций за
указанный промежуток времени.
Запор может сопровождаться сопутствующими синдромами, таким как боль в
животе, газы, расстройство желудка, потеря аппетита, ощущение вздутия
живота, сопровождаемое урчанием.
Потенциальные осложнения запора
Несмотря на неприятные ощущения, запор, как правило, безвреден. Однако
трудности с опорожнением кишечника могут привести к некоторым осложнениям.
? Большие, твердые комки способны растянуть задний проход и вызвать
появление болезненных анальных трещин.
? Иногда труднопроходимый стул приводит к выпадению прямой кишки, когда
небольшая часть стенки кишечника выступает из заднего прохода и
нуждается в фиксации обратно внутри тела.
? Интенсивная и длительная дефекация из-за хронического запора может
вызвать геморрой.
? У пожилых и физически неактивных людей, а также у лежачих больных
хронические запоры рискуют вызывать кишечную непроходимость. Она
характеризуется затвердеванием каловых масс в прямой кишке и в последнем
отделе толстой кишки, что приводит к фекальной закупорке. Такое
состояние могут сопровождать судороги ректальные боли. Иногда вокруг
закупорки выделяется слизь или водянистый стул, что ошибочно
предполагает наличие диареи (диарея переполнения).
Как избавиться от запора в домашних условиях?
Как избавиться от запора в домашних условиях?
Быстро устранить запор помогут натуральные домашние средства, которые
улучшают микрофлору кишечника, препятствуют затвердеванию стула,
размягчают его и благотворно влияют на перистальтику.
Вода
Употребление достаточного количества воды может стать первым шагом к
избавлению от запоров. Когда человек обезвоживается, организм начинает
вытягивать воду из всего тела, включая толстую кишку. Поддержание
водного баланса с помощью 6-8 стаканов воды в день, может сделать стул
мягким, более частым и комфортным.
Количество употребляемой жидкости для нормального функционирования
организма во многом зависит от возраста, веса, уровня активности и
прочих факторов. Вы можете обратиться к врачу, чтобы узнать, сколько
воды в день стоит употреблять именно вам. Следует также отметить, что,
согласно нескольким исследованиям, газированная вода более эффективна
для естественного облегчения запоров, чем обычная.
Упражнения
Когда дело доходит до домашних средств от запоров, большинство людей
часто игнорируют важность регулярных физических упражнений. Известно,
что прогулка или бег способны стимулировать мышцы кишечника и толстой
кишки, помогая пище быстрее продвигаться по кишечнику. Упражнения
помогают увеличить перистальтику кишечника и улучшить мышечную силу
живота, которые помогают опорожнению кишечника.
Если запор сопровождается вздутием или спазмами, выполнение физических
упражнений может быть затруднено. В этом случае поможет йога, которая
способствует естественному расслаблению кишечника. Чтобы сходить в
туалет комфортно используйте скручивающие движения туловища (скручивание
сидя и лежа), которые способствуют размягчению кала в толстой кишке.
Среди других поз наиболее эффективными для стимуляции дефекации являются
"собака мордой вниз" и наклон вперед стоя.
Пробиотики и пребиотики
Пищеварение, поддерживаемое пробиотиками и пребиотиками, может уменьшить
запоры. Пробиотики помогают восстановить полезные бактерии в
пищеварительной системе и сбалансировать ее работу. Исследования
показывают, что прием пробиотиков, особенно тех, которые содержат
бифидобактерии, может увеличить количество дефекаций в неделю на 1,3.
Однако необходимы более масштабные исследования, чтобы закрепить эти
результаты и подтвердить, что такие методы лечения лучше всего подходят
для облегчения запоров.
Пробиотики содержатся естественным образом в таких продуктах, как
квашеная капуста, кефир, йогурт. Их также можно принимать в качестве
диетических добавок к ежедневному режиму для предотвращения или
облегчения запоров.
Пребиотики - еще один способ восстановить правильный бактериальный
баланс в пищеварительной системе и стимулировать здоровую перистальтику
кишечника. Обзор клинических исследований показал, что они,
действительно, приводят к улучшению консистенции стула и количеству
дефекаций.
Пробиотический комплекс ОМ-Х от Dr. OHHIRA з 12 штаммами молочнокислых
бактерий No30
Пробиотический комплекс ОМ-Х от Dr. OHHIRA з 12 штаммами молочнокислых
бактерий No30
Купить
Пробиотический комплекс ОМ-Х от Dr. OHHIRA содержит 12 штаммов
молочнокислых бактерий. В составе пребиотической составляющей
ферментированные фрукты, овощи, грибы и морские водоросли, растущие
только в натуральной природе Японии. Прием ОМ-Х улучшает метаболические
процессы, гармонизируют работу кишечника, запускают основные процессы
восстановления и укрепления организма, способствует снижению веса.
Пробиотический комплекс ОМ-Х от Dr. OHHIRA - эффективный способ
восстановить правильный бактериальный баланс в пищеварительной системе и
стимулировать здоровую перистальтику кишечника.
Чернослив, инжир и изюм
Народная медицина рекомендует употребление этих сухофруктов в качестве
эффективного метода для поддержания регулярности стула. Инжир и изюм
широко используются в аюрведческой практике, когда мучают запоры.
Считается, что напитки из сушеной сливы действуют быстрее, в то время
как употребление чернослива в чистом виде приведет к нужному результату
не ранее чем через 6-28 часов. Поэтому для утреннего очищения можно
съесть на ночь горсть сухофруктов, а если требуется очищение в течение
дня, лучше подойдет настой или отвар.
Изюм -- это 100% безвредное и натуральное средство, которое поможет
мгновенно избавиться от запоров. Он содержит винную кислоту, а также
большое количество клетчатки. Горсть изюма, съеденная вечером отдельно
или вместе с йогуртом гарантирует отличную дефекацию утром.
Инжир - быстродействующее средство для устранения запоров, особенно у
детей. Он богат клетчаткой, помогающей пищеварению, а также содержит
живые микроорганизмы, способствующие выработке полезных бактерий в
кишечнике. Простое добавление двух инжиров к завтраку может стать
отличным лекарством при затрудненной дефекации.
Народный рецепт эффективного слабительного из инжира: cухой инжир
замочить с вечера. Утром съесть натощак, а также выпить воду, в которой
он замачивался.
Помимо клетчатки, сухофрукты содержат сорбит, который, также обладает
слабительным эффектом.
Травы, как народное слабительное
Сенна (кассия) -- трава, которая в течение тысяч лет используется как
естественное быстродействующее слабительное дома. Листья, цветы и плоды
этого растения оказывают стимулирующее воздействие на пищеварительный
тракт, способствуя его сокращению. Сенна одобрена FDA (Управление по
санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов
Министерства здравоохранения США) и доступна в виде таблеток или
порошка. Она также может помочь при синдроме раздраженного кишечника
(СРК) и геморрое.
Голдлакс таблетки No36
Голдлакс таблетки No36
Купить
Голдлакс - эффективное натуральное средство от запора на основе
экстракта сенны и инулина (природного пребиотика). Содержит также
порошок сливы и персика, которые стимулируют естественный процесс
очищения организма. В составе препарата витамины В1 и В6 для поддержки
метаболических процессов и нормальной работы нервной системы. Данная
добавка мягко стимулирует перистальтику, способствует естественному
очищению организма, обеспечивает баланс кишечной микрофлоры и
регулярность работы кишечника.
Таблетки Сенналакс / Sennalax No500
Таблетки Сенналакс / Sennalax No500
Купить
Сенналакс - комплексный препарат уникального состава природного
происхождения, обладающий мягким слабительным и сорбирующим действием и
способностью содействовать восстановлению микробиоценоза кишечника в
условиях нарушения моторно-эвакуаторной функции кишечника. Применение
Сенналакса помогает получить быстрый слабительный эффект, достичь
ежедневной дефекации, создать условия для восстановления микрофлоры
кишечника.

Псиллиум (шелуха семян подорожника) 80 г
Псиллиум (шелуха семян подорожника) 80 г
Купить
Пажитник семена Шамбалы 100 г
Пажитник семена Шамбалы 100 г

Шелуха семян подорожника и семена пажитника относятся к категории так
называемых народных поносных средств из разряда объемных слабительных,
которые эффективно избавляют от запоров благодаря своей растворимой
клетчатке.
Подобно семенам подорожника и пажитника, морские водоросли могут
уменьшать запоры, удерживая воду в стуле.
Морские водоросли Фукус 100г
Морские водоросли Фукус 100г

Фукус - бурая морская водоросль, произрастающая у северных берегов
нашего материка в исключительно чистой воде. Данная диетическая добавка
восполняет потребности организма в незаменимых аминокислотах, витаминах,
полиненасыщенных жирных кислотах. В составе Фукуса 42 микро и
макроэлемента, в том числе йод, калий, кальций, магний, цинк, сера,
кремний, фосфор, железо, селен, барий и др., широкий спектр витаминов
(А, В1, В2, В3, В12, С, D3, Е, К, F, H), а также клетчатка, которая
улучшает функцию кишечника, улучшая его способность к дефекации.
Гриб Трутовик (Fomitopsis officinalis) капли 100 мл
Трутовик является грибом с уникальными лечебными свойствами, про наличие
которых известно еще с древних времен. На протяжении многих столетий
гриб трутовик - это царь снадобий лекарственного направления.
Диетическая добавка Гриб трутовик может быть рекомендована для общего
укрепления организма. Способствует нормализации обмена веществ,
восстановлению функций печени и желчевыводящих путей, обладает
детоксикационными и мягкими слабительными свойствами.
Касторовое масло - еще одно народное средство, относящееся к категории
натуральных слабительных. Его получают из клещевины и принимают
перорально для стимуляции дефекации. Это древнее масло не только
смазывает кишечник, но и заставляет его сокращаться, позволяя быстро
избавиться от запора без клизмы. Принимать касторку нужно по одной-две
чайные ложки натощак.
Кофе
Хорошо помогает от запора натуральный кофе. Он стимулирует перистальтику
путем сокращения мышц кишечника. Следует иметь в виду, что с другой
стороны, кофе может вызывать обезвоживание, поэтому обязательно пейте
много воды при употреблении напитков с кофеином.
Молоко и топленое масло
Одно из популярных домашних средств от запоров в Индии. Одна или две
чайные ложки топленого масла с чашкой теплого молока перед сном -
эффективный естественный способ избавиться от запоров. Аюрведа считает,
что таким образом можно обеспечить необходимое количество смазки для
мышц кишечника и облегчить прохождение стула. Однако, следует иметь в
виду, что у людей с непереносимостью лактозы молоко может вызывать
нарушение пищеварения.
Бабушкины рецепты от запоров
1. Замочить несколько черносливин в стакане горячей воды. Утром съесть
размягченные фрукты и выпить воду, в которой они замачивались.
2. Отвар сенны, сухая трава, а также чай из листьев растения - очень
эффективные средства, действующие в течение нескольких часов после
употребления.
3. Столовую ложку семян льна залить стаканом кипятка, настоять 30 мин и
принимать по 1/4 стакана перед едой.
4. По 1 столовой ложке семян тмина и укропа залить 1 стаканом кипятка,
дать настояться. Принимать в течение дня по 1/2 стакана перед едой. Такой
настой можно давать даже грудничкам по 1 ст. ложке перед кормлением (при
отсутствии аллергии).
5. Столовую ложку растительного масла выпить утром натощак, запить
водой, подкисленной лимонным соком.
Советы по питанию при запорах
Победить запор поможет правильное питание. В рационе должны быть овощи и
фрукты, крупы и отруби. Принимать пищу нужно регулярно, небольшими
порциями и не забывать про питьевой режим.
Выбор диеты оказывает сильное влияние на запор. Употребление
достаточного количества клетчатки может способствовать здоровой
пищеварительной системе, а также снижению веса.
Клетчатка может быть растворимой и нерастворимой. Растворимая
обеспечивает плотность стула, в то время как нерастворимые волокна
влияют на скорость его продвижения по толстой кишке. Продукты, богатые
растворимой клетчаткой это овес, яблоки, ячмень, клюква, свёкла,
подорожник, черная смородина, белокочанная капуста, семена льна.
Нерастворимая клетчатка в значительных количествах присутствует в
отрубях, цельных зернах, орехах, цикории, бобовых, репчатом луке.
Продукты с клетчаткой, используемые в ежедневном меню помогут избавить
от твердого стула. Добавки с клетчаткой выпускаются в форме капсул или
порошка, которые можно добавлять в воду и принимать по назначению.
Как предупредить развитие хронического запора
Как предупредить развитие хронического запора
Запор можно вылечить медикаментозно, но изменение образа жизни часто
имеет большее значение.
Для лечения и профилактики запоров рекомендуются следующие методы:
? увеличить ежедневное потребление клетчатки до 25 г, если вы женщина, и
38 г, если вы мужчина
? установить четкий режим питания (3-4 раза в день)
? уменьшить потребление обработанных пищевых продуктов
? выпивать не менее 8 стаканов жидкости каждый день, отдавая
предпочтение воде
? употреблять сливовый сок, компот из чернослива или инжир, чтобы
смягчить кал (медленно увеличивайте количество, чтобы снизить риск
метеоризма)
? делать физические упражнения, чтобы стимулировать прохождение отходов
по кишечнику (езда на велосипеде, плавание, пешие прогулки, йога)
? не допускать позднего подъема и долгого лежания в постели
? планировать походы в туалет в определенное время (например, старайтесь
опорожняться каждый день утром, после завтрака)
? ходить в туалет тогда, когда почувствуете необходимость
? прежде чем принимать какое-либо лекарство, убедитесь, что оно не
вызовет запор.
Медикаментозные средства от запора можно применять только по назначению
врача и в случае, когда изменения в диете и образе жизни оказываются
неэффективными. Однако пользоваться ими следует недолго и в умеренных
количествах.
Существует несколько классов слабительных, которые обладают разным
действием, а именно:
? увеличивают объем стула, стимулируют дефекацию;
? покрывают фекалии смазкой, препятствующей всасыванию воды из кишечника;
? являются раздражающими или стимулирующими средствами, вызывающими
сокращение слизистой оболочки кишечника, что способствует отхождению
стула (суппозитории);
? задерживают воду в толстой кишке, чтобы облегчить прохождение фекалий
через кишечный тракт.
Клизмы используются для увеличения количества воды в стуле и его
размягчения, что вызывает быстрое опорожнение. Этот метод полезен в
случае невозможности или болезненности интенсивных и длительных усилий
по дефекации, например, если имеются анальные трещины или выпадение
прямой кишки.
Когда стоит обратиться к врачу?
Большинство людей время от времени испытывают трудности с дефекацией и
успешно лечат ее дома. Тем не менее хронический запор может вызывать
симптомы, нарушающие жизнь, и требующие более пристального внимания
врача. Для начала можно попробовать домашние средства в течение
одной-двух недель. Если проблема не исчезает, стоит обратиться к врачу.
Консультация доктора необходима срочно, если в дополнение к запору у вас
есть следующие симптомы:
?
постоянная боль в животе, тошнота или рвота
?
непроходимость газов и значительное вздутие живота
?
высокая температура или озноб
?
испражнения сопровождаются обильным выделением слизи
?
эпизод запора необычен, возникает неожиданно и длится более 48-72 часов
?
запор и диарея чередуются между собой
?
запор сопровождается кровью в стуле
?
запор начался одновременно с новым лечением
?
необъяснимая потеря веса
Медицинский осмотр выявит наличие твердого стула в кишечнике или
патологических образований в желудке. В зависимости от проблемы, врач
может назначить медикаментозное лечение или дополнительную диагностику,
например, ректороманоскопию или колоноскопию.
Если Вас заинтересовала тема этой статьи, выскажите свое мнение, задайте
вопросы или напишите отзыв.

   2024-10-20 23:23:13 (#3708047)

[Будь-здоров! 2] Бабушкины рецепты здоровья. Как правильно заваривать сушёный и

[Будь-здоров! 2] Бабушкины рецепты здоровья. Как правильно заваривать сушёный и свежий шиповник. Народная медицина
приветствует Вас!
Как правильно заваривать сушёный и свежий шиповник
Все тонкости процесса, а также бонус: несколько рецептов ароматного чая
с этой полезной ягодой.

Настой и отвар шиповника поддерживают иммунитет. Дело в том, что в
плодах много витамина С. А этот антиоксидант усиливает естественную
защиту организма.
?? В телеграм-канале <<Время есть>> новые рецепты каждый день.
Как подготовить шиповник
Чаще всего заваривают сушёные ягоды. Но свежие тоже для этого подходят,
при этом способ приготовления настоя не отличается.
И свежие, и сушёные ягоды нужно сперва промыть. Выложите их в сито и
подставьте под прохладную проточную воду. Промывайте шиповник, помешивая
его руками.
Как подготовить шиповник к завариванию
Кадры: Павел Тонев / YouTube
Можно использовать целые или измельчённые ягоды. Во втором случае они
заварятся быстрее. Порубите ягоды ножом или измельчите другим способом,
например блендером, или растолките.
Но учтите, что внутри шиповника есть мелкие колючие ворсинки, поэтому
напиток из измельчённых плодов придётся очень тщательно процеживать
перед употреблением. Для надёжности лучше сделать это несколько раз.
Как заваривать шиповник в термосе
Этот способ самый распространённый. Термос желательно брать со
стеклянной колбой и не слишком большой -- объёмом не более двух литров.
Заполните термос целыми ягодами примерно на треть или поменьше. Если
используете измельчённые, то на 1 литр жидкости нужно 3-4 столовые ложки
плодов.
Залейте шиповник горячей водой, но не кипятком. Закройте термос и дайте
ягодам настояться. Целым плодам для этого понадобится 8-10 часов, а
измельчённым хватит 2 часов, но можно оставить и дольше.
Целые ягоды можно заварить повторно один и даже два раза, если они
достаточно крупные и мясистые.
Как заваривать шиповник во второй раз
Шиповник, заваренный во второй раз.

Как заваривать шиповник на плите
Выложите шиповник в кастрюлю и залейте тёплой водой. На 500 мл жидкости
понадобятся 2 столовые ложки целых плодов. Измельчённых ягод нужно
положить чуть меньше.
Оставьте под крышкой на полчаса. Затем поставьте кастрюлю на очень
медленный огонь. Томите целые ягоды минут 30, а рубленые -- около 15.
Как заваривать шиповник на плите
Кадры: Дружная семейка / YouTube
Снимите кастрюлю с плиты и остудите отвар до чуть тёплого состояния.
Как приготовить чай с шиповником
Добавляйте в напиток мёд, сахар или другой подсластитель по вкусу.
1. Чай с шиповником, орехами и корицей
Чай с шиповником, орехами и корицей

Ингредиенты
Sb30 г целого сушёного шиповника;
Sb30 г грецких орехов;
Sb1 палочка корицы;
Sb1/2 стакана (объёмом 200 мл) сухого чёрного чая;
Sbвода.
Приготовление
Измельчите шиповник, но не слишком сильно. Орехи мелко порубите и слегка
обжарьте на горячей сковороде. Разломите на несколько мелких частей корицу.
Смешайте подготовленные ингредиенты и сухой чай. Уберите в ёмкость с
крышкой. Лучше дать смеси настояться в течение 5-10 дней, чтобы ароматы
соединились. Смесь можно хранить и дольше, как обычный чай.
Чтобы заварить напиток, залейте 1-11/2 столовой ложки смеси 300 мл горячей
воды. Дайте настояться минут 15 и процедите чай.
2. Чай с шиповником, мандарином, лимоном, корицей и бадьяном
Чай с шиповником, мандарином, лимоном, корицей и бадьяном
Фото: vadimg.kp.ukr.net / Depositphotos
Ингредиенты
Sb1 л воды;
Sb60 г целого сушёного шиповника;
Sb1 палочка корицы;
Sb1 звёздочка бадьяна;
Sb1 мандарин;
Sb1 столовая ложка сухого чёрного или зелёного чая;
Sb1/2 лимона.
Приготовление
Вскипятите в кастрюле воду. Выложите туда шиповник, корицу и бадьян.
Убавьте огонь до минимального и варите 10 минут.
Тем временем очистите мандарин. Добавьте в кастрюлю мандариновую кожуру
и чай. Проварите ещё 5 минут.
Снимите напиток с плиты. Выжмите туда сок из лимона и мандарина.
Накройте крышкой, оставьте на 5-10 минут и процедите.
3. Чай с шиповником и клюквой
Чай с шиповником и клюквой
Фото: Solstzia / Depositphotos
Ингредиенты
Sb11/2 столовой ложки целого сушёного шиповника;
Sb1 столовая ложка свежей или замороженной клюквы;
Sb1 чайная ложка сухого зелёного чая;
Sb600 мл воды.
Приготовление
Всыпьте в ёмкость шиповник, клюкву и чай. Слегка помните ягоды. Залейте
кипятком, укутайте и настаивайте 15-20 минут. Перед употреблением процедите.

   2024-10-20 19:05:43 (#3708039)

[Будь-здоров! 2] Бабушкины рецепты здоровья. ТОП-5 народных средств от кашля. Ос

[Будь-здоров! 2] Бабушкины рецепты здоровья. ТОП-5 народных средств от кашля. Осень. Холод. Ветер. Простуда преследует практически каждого. Одно из самых неприятных ее проявлений, кашель, можно усмирить не толь
приветствует Вас!
19 октября 2024
Кашель можно усмирить не только лекарствами из аптеки, но и народными
средствами. Осень. Холод. Ветер. Простуда преследует практически
каждого. Одно из самых неприятных ее проявлений, кашель, можно усмирить
не только лекарствами из аптеки, но и народными средствами. Портал
www.interfax.by напоминает о тех из них, которые доступны каждому из нас...

Молоко
Одно из самых эффективных средств при кашле. Молоко разжижает мокроту, а
также обладает смягчающим, муколитическим и отхаркивающим свойством.
Можно пить теплое молоко с медом, с маслом или минералкой. Молочный
отвар с плодами инжира издревле применяют при коклюше и считают
микстурой от кашля.
Хорошим обеззараживающим и противомикробным действием обладает молоко с
чесноком, однако такую смесь следует применять с осторожностью маленьким
детям, беременным и кормящим женщинам, а также людям с болезнями ЖКТ.
Если кашель мучает ребенка, а он не очень хочет пить теплое молоко на
ночь, можно сделать ему молоко с бананом: измельчить в блендере банан,
добавить по 1-2 ложки какао и меда, и залить полученную смесь горячим
молоком.

Черная редька
Незаменимое народное средство при борьбе с кашлем - черная редька. Ее
применяют при самом неприятном, сухом, кашле. Корнеплод разрезают,
делают в нем углубление, и добавляют туда или мед, или морковный сок или
даже сахар. Выделяемый в ответ сок редьки и будет тем самым
лекарственным средством, которое поможет избавиться от неприятных
приступов кашля.
Применять сок редьки советуют каждый час по 1 чайной (для детей) или
столовой (для взрослых) ложке.

Полоскание горла
Кашель часто сопровождается болью в горле или его раздражением. В таком
случае прекрасным способом улучшить свое состояние будут полоскания. Их
можно проводить до 10 раз в день.
Чем полоскать горло? Самыми простыми средствами являются вода с содой
или солью (по 1 ч.л. на 1 ст.воды) или с йодом (3-4 капли на 1 ст.воды).
Также для этих целей употребляют сок лимона, сок свеклы с уксусом, сок
моркови с медом, и многочисленные растительные отвары: ромашку,
эвкалипт, солодку, календулу, мать-и-мачеху и т.д.

Компрессы
При влажном кашле, при затрудненном отхаркивании и неприятных ощущениях
в груди во время кашля облегчить симптомы помогут компрессы.
Как вариант, можно сделать компресс из перетертого вареного картофеля
(картофельного пюре), либо из горчичного порошка, меда и сока редьки. Из
в горячем виде наносят на марлю и плотно завязывают в области грудной
клетки теплым платком.
Среди компрессов также известны способы намазать грудь больного жидким
медом или теплым растительным маслом, обернуть в несколько теплых слоев,
укрыть теплым одеялом и оставить на некоторое время.

Шоколад
Прекрасный рецепт от кашля для детей, которые отказываются от любых
лекарств. Правда, в качестве "таблетки" подойдет не любой шоколад. Для
приготовления шоколадного лекарства необходимо растопить 100 гр
сливочного масле и 3-4 ст.л. жира, добавить туда 3 ст.л какао и 100 гр
шоколада. Смесь хорошо перемешать, доведя до единой консистенции, и
остудить. Полученным "шоколадным маслом" можно намазывать хлеб и давать
кашляющему ребенку. Прекрасно, если он данный бутерброд согласится
запивать теплым молоком.

Любые народные средства могут помочь на начальной стадии заболевания.
Если симптомы, несмотря на их применение не проходят, либо простуда
сопровождается температурой и другими симптомами, необходимо срочно
обратиться к врачу. Кстати, перечисленные выше способы можно прекрасно
применять и одновременно с традиционным лечением.

   2024-10-20 19:05:09 (#3708038)