[Будь-здоров! 2] ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ. 10 советов, которые помогут сэкономить на еде, не теряя её качества
[Будь-здоров! 2] ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ. 10 советов, которые помогут сэкономить на еде, не теряя её качества
приветствует Вас!
21 января 2022
С приходом кризиса в нашу страну цены растут как на дрожжах и даже те,
кто мог ни в чём себе не отказывать начинают утягивать пояса и стараться
экономить. И если мы можем отказать себе в развлечениях, путешествиях и
покупке дорогой бытовой технике, то с едой дела обстоят гораздо сложнее
-- ведь кушать хочется вне зависимости от того есть у тебя деньги или нет.
Чтобы жить полноценной жизнью и не отказывать себе в любимых продуктах,
не обязательно тратить много денег, просто нужно следовать советам,
которые ждут вас в продолжение статьи.
Перед походом в магазин составьте список
как сэкономить на еде, антикризисные меры
Прежде чем идти в супермаркет или на рынок, составьте список нужных
продуктов. Это поможет строго следовать ему, не нагружая корзину
ненужными чипсами, печеньем и другими вредными продуктами. Покупайте то,
что вам действительно нужно, и то, что полезно. Так вы позаботитесь не
только о своем кошельке, но и о здоровье, чему нет цены.
Перед походом за покупками составьте меню
Прикиньте, что вы хотите приготовить. Желательно оставить свой выбор на
тех рецептах, в которых повторяются продукты. Например, если вы купите
курицу, то сможете из нее приготовитьнесколько разных блюд. Таким
образом продукт не успеет испортиться. А если вы хотите купить капусту,
то приготовьте, например, голубцы, а из остатков -- салат. Также можете
потушить капусту по любимому рецепту.
Старайтесь покупать на рынках
как сэкономить на еде, антикризисные меры
Если в супермаркете цена фиксированная, то на рынке можно и
поторговаться. А если покупать постоянно у одних и тех же поставщиков,
со временем за лояльность можно получить скидку. Не стесняйтесь
торговаться. Раньше без этого не обходился ни один человек. В этом нет
ничего постыдного.
Покупайте продукты, срок годности которых скоро истечет
Часто в супермаркетах скидывают цену на продукты, срок годности которых
уже на исходе. А если не скидывают, то вы можете сами подойти на кассу и
попросить скидку. Магазину выгоднее продать, чем выбросить. При этом
обратите особое внимание, например, на мясо. Не стоит рисковать, если вы
понимаете, что его повторно замораживали, или оно уже непригодно к
использованию.
Откажитесь от полуфабрикатов
как сэкономить на еде, антикризисные меры
Полуфабрикаты - действительно лишняя трата денег. Например, вы хотите
приготовить овощное рагу. Гораздо полезнее и дешевле будет купить не
замороженные овощи в упаковке, а ингредиенты по отдельности. Помимо
того, что свежие овощи будут полезнее, вы еще и сэкономите денег. Так же
обстоит дело и с другими полуфабрикатами.
Старайтесь не выбрасывать еду
Покупайте еду на такой срок, чтобы она не успевала портиться. А если все
же перебрали, постарайтесь найти продуктам новое применение. Например,
из цитрусовых можно сделать цедру, можно найти массу способов
использовать очерствевшую выпечку, а также хлеб. А из овощей можно
сделать полезные домашние чипсы.
Откажитесь от колбасы
Мало того, что колбаса мало полезна, так еще и цена совсем не выгодна.
Особенно это касается колбасной нарезки в вакуумной упаковке. Вместо
этого совсем бесполезного продукта приготовьте мясо в духовке и подайте
с домашними соусами.
Готовьте соусы дома
как сэкономить на еде, антикризисные меры
Кетчупы, заправки для салатов, майонез -- все это не только выгоднее
готовить дома, но и гораздо полезнее. После того как вы сделаете это
один раз на своей кухне, больше не захотите переплачивать.
Покупайте сезонные продукты
Говоря о сезонных продуктах, мы имеем в виду, что совсем не стоит
покупать арбуз или дыню зимой. Эти парниковые плоды навредят не только
карману, но и здоровью. Лучше наслаждайтесь сезонными фруктами, ягодами
и овощами, которых на самом деле немало.
Обратите внимание на замороженные продукты
как сэкономить на еде, антикризисные меры
Если все же не в сезон вам понадобились, например, ягоды, приглядитесь к
замороженным вариантам. Они будут дешевле свежих, но парниковых ягод.
Замороженный продукт можно вполне использовать при приготовлении соусов
и различных десертов. Обратите только внимание, чтобы ягоды не были
разморожены и повторно заморожены. А еще лучше, летом озаботьтесь о
своих запасах и заморозьте часто используемые летние продукты на зиму.
