[Будь-здоров! 2] ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ. 7 самых вредных советов для тех, кто хочет похудеть и ведёт здоровый образ жизни
[Будь-здоров! 2] ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ. 7 самых вредных советов для тех, кто хочет похудеть и ведёт здоровый образ жизни
приветствует Вас!
15 января 2022
7 самых вредных советов для тех, кто хочет похудеть и ведёт здоровый
образ жизни
Мы уже не раз писали о тех советах, которые не только не работают, но и
вредят вам. Но они не заканчиваются!
Зарубежные специалисты по питанию рассказывают ещё о семи нелепых
заблуждениях.
1. Не ешьте ничего белого или коричневого
7 самых вредных советов для тех, кто хочет похудеть и ведёт здоровый
образ жизни. Изображение номер 1
-- Анжел Планельс, пресс-секретарь Академии питания и диетологии
Если вы прислушиваетесь к этому совету, то исключаете из своего рациона
часть фруктов (бананы, финики, персики с белой мякотью и нектарины) и
овощей (цветная капуста, чеснок, имбирь, грибы, репчатый лук, картофель,
лук-шалот и белая кукуруза). А ведь большинство продуктов белого цвета
насыщены питательными элементами -- тот же репчатый лук, чеснок или,
например, лук-порей. Они содержат натуральные пребиотики, а значит
просто необходимы вашему кишечнику.
2. Не ешьте паслёновые овощи
7 самых вредных советов для тех, кто хочет похудеть и ведёт здоровый
образ жизни. Изображение номер 2
-- Энджи Аше, диетолог
Как-то я разговаривал с одним спортсменом, который сказал, что не ест
томаты, баклажаны, перцы и другие паслёновые овощи. Он слышал, что один
известный американский футболист не ест их, полагая, что они вызывают
воспаления. Я могу долго рассказывать без остановки о пользе, которую
спортсмены могут получить от этих и других овощей. Поверьте мне, их
употребление вряд ли может вызвать воспалительные процессы в организме.
Воспаления могут быть результатом употребления большого количества
насыщенных жиров и трансжиров, а также большого количества сахаров.
Разве всё это содержится в томатах? Конечно, нет.
3. Морская соль полезнее обычной
7 самых вредных советов для тех, кто хочет похудеть и ведёт здоровый
образ жизни. Изображение номер 3
-- Рахаф Аль-Бочи, сертифицированный диетолог, диабетолог в Olive Tree
Nutrition LLC
Если вы следите за потреблением натрия, лучше помните, сколько соли вы
добавляете, чем о том, какого она вида. Некоторые соли, например морская
или розовая, отличаются от поваренной содержанием минералов, но
питательная ценность у них одинаковая.
4. Вы должны есть фрукты только натощак, чтобы лучше усваивались
питательные вещества и не происходило брожение в желудке
7 самых вредных советов для тех, кто хочет похудеть и ведёт здоровый
образ жизни. Изображение номер 4
-- Мариса Мур, лицензированный врач-диетолог, специалист по вопросам питания
Да, звучит смехотворно, я знаю. Ничего не гниёт в нашем желудке, давайте
забудем уже об этом мифе. Не было доказано, что употребление пищи на
голодный желудок улучшает усвоение питательных веществ. Более того,
большинство витаминов и минералов усваиваются за пределами желудка -- в
кишечнике.
5. Двойная доза витаминов -- двойная польза
7 самых вредных советов для тех, кто хочет похудеть и ведёт здоровый
образ жизни. Изображение номер 5
-- Кейт Ли, лицензированный врач-диетолог
Я однажды встретила маму, которая рассказывала, что хочет давать двойные
дозы витаминов своим детям, чтобы их показатели стали <<выше нормы>>.
Забудьте об этом! Несмотря на распространённое мнение, больше не значит
лучше, когда речь идёт о добавках. Употребление большого количества тех
же витаминов может обернуться серьёзными побочными эффектами. Например,
витамины A, D, E и K -- жирорастворимые, они накапливаются в печени, а не
удаляются вместе с мочой как водорастворимые витамины.
6. Не ешьте кукурузу, так как фермеры кормят ею коров для набора веса
7 самых вредных советов для тех, кто хочет похудеть и ведёт здоровый
образ жизни. Изображение номер 6
-- Кристи Кафлин, диетолог
Одна моя клиентка услышала этот совет от своего тренера -- и не ела
кукурузу в течение четырёх или пяти лет. К счастью, я смогла переубедить
её. Я напомнила, что анатомия человека отличается от анатомии животных,
особенно коров -- у них ещё есть несколько желудков. Мы закончили наш
разговор на том, что плохих продуктов нет. Любой продукт может стать
частью здоровой диеты.
7. Сначала съедайте мясо, а только после этого салат, потому что салат
помогает переваривать пищу
7 самых вредных советов для тех, кто хочет похудеть и ведёт здоровый
образ жизни. Изображение номер 7
-- Аллегра Гаст, диетолог
Все продукты, которые вы съели, превращаются в химус (жидкую смесь
частично переваренной пищи, желудочного и кишечного соков и ферментов).
Если вы сначала съедите мясо, то, скорее всего, просто насытитесь им и
не захотите после этого салат. А съев салат первым, вы точно будете
уверены, что употребили необходимую для себя зелень.
