[Будь-здоров! 2] ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ. Из-за каких пищевых компонентов мы поправляемся, но не понимаем ошибок
[Будь-здоров! 2] ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ. Из-за каких пищевых компонентов мы поправляемся, но не понимаем ошибок
приветствует Вас!
Из-за каких пищевых компонентов мы поправляемся, но не понимаем ошибок
30 ноября 2020
Невидимые калории: из-за каких пищевых компонентов мы поправляемся, но
не понимаем ошибок
Тенденция питаться правильно иногда приводит к тому, что мы употребляем
какую-то пищу, потому что хотим всё сделать правильно и не набрать в
весе, а в результате и вовсе поправляемся.
О невидимых калориях и самых популярных ошибках ПП расскажет данный
материал.
1.Кофейные напитки
Красноречиво? / Фото: @zozhblog
Красноречиво?
Не говорит ли данная иллюстрация сама за себя? Очень многие люди,
которые худеют по приложению подсчета калорий, не добавляют латте или
капуччино в свой список съеденного за сутки. Более роковой ошибки и
представить невозможно! Почему вы не худеете? Подсчитайте калории от
употребления кофейных напитков с молоком/сливками/сиропами/топпингами.
2. Газировка
Жидкий яд. / Фото: pikabu.ru
Жидкий яд.
Сладкая газировка - это то, с чем следует быть осторожным в первую
очередь. Сладкие газированные напитки содержат большое количество
сахара, раздражают желудок углекислотой, нарушают кислотно-щелочной
баланс в организме и вымывают кальций, ведь смесь фосфорной кислоты и
сахара с искусственными ароматизаторами, красителями и вкусовыми
добавками. Кроме того, мы склонны выпивать ее больше чем нужно --
удовлетворить жажду сладкими напитками труднее, чем водой. По
результатам исследований американских диетологов, люди, которые
злоупотребляют калорийными напитками прибавляют в весе значительно
больше, чем те, кто любит тортики. Для примера, в 100 мл кока-колы
содержится 42 кКал.
3. Молочные и кисломолочные продукты
Не надо так. / Фото: livejournal.com
Не надо так.
На пути от стародавней прибаутки <<Жили-были дед да баба, ели кашу с
молоком...>> до современной модной тенденции употребления кисломолочных
продуктов для улучшения пищеварения находится масса подводных камней.
Часто ли вы встречаете человека, который пьет молоко, кефир или ряженку
в качество отдельного приема пищи? Скорее всего, ваш ответ отрицателен.
К сожалению, налицо тенденция употреблять данные напитки как дополнение
к основному блюду (кефирчик плюс картошечка, мясо с ряженкой и т.п). Но
если подсчитать, то в молоке с жирностью 3,2 % - целых 64 кКал на 100 г
( в стаканчике будет уже 200-250 кКал). Кефир менее калориен, то тоже
дает нам те самые <<невидимые калории>>. Впору задуматься!
4. Заправки для низкокалорийных салатов
Льём невидимые калории... / Фото: olivki-maslo.ru
Льём невидимые калории...
Очень часто диетологи рекомендуют употреблять свежие овощи с оливковым
маслом, поскольку витамины из овощей лучше усваиваются, если приправлены
растительным маслом (а оливковое - это всегда топ). Но внимание! В
порции салата из огурцов и/или болгарского перца и/или помидоров будет
не более 100 кКал, то добавление столовой ложки оливкового масла
калорийность становится 235 кКал. Так-то! На лицо факт <<невидимых калорий>>.
5. Орехи
Знакомьтесь, это 500 калорий. / Фото: fithere.ru
Знакомьтесь, это 500 калорий.
Диетологи рекомендуют в качестве ЗОЖ-перекуса сырые орехи. Казалось бы,
ну что такое пять-семь орешков фундука? Да ничто! (а на самом деле -
60-70 кКал) Съем-ка я горсть! И такая вот горсть подарит вам... 500-600
кКал. Есть еще один подводный камень - орехи вызывают зависимость прямо
в процессе еды. Так что стоит задуматься.
5. Шоколадная глазурь мороженого
Невидимые лишние калории находятся снаружи, а не внутри. / Фото:
aoinform.com
Невидимые лишние калории находятся снаружи, а не внутри.
Многие сторонники правильного питания усвоили, что следует предпочесть
мороженое тортикам. Эта доктрина верна. Руководствуясь данным
постулатом, человек идет к холодильнику с мороженым и выбирает то,
которое ему нравится. А очень часто ему нравится не пломбир на палочке,
а мороженое в шоколадной глазури. А именно глазурь и станет ого-го
какими <<невидимыми калориями>>! Калорийность пломбира - 210 кКал на 100
г, а калорийность мороженого в шоколадной глазури - 230 кКал на 100 г.
Выходит, что любая глазурь добавляет в полтора раза больше калорий.
6. Фрукты
Это столько же калорий, сколько в двух тарелках супа. / Фото: ria.ru
Это столько же калорий, сколько в двух тарелках супа.
Сейчас зима, и многие выбирают хурму, гранаты, апельсины. Разберемся.
Одна хурма в среднем весит 300 г, а это примерно 220 готовых кКал (как
стейк или две тарелки супа). В 100 г зернышек граната - 70 кКал. Из
среднего апельсина выйдет около 90 кКал. Но самая обида заключается в
том, что после поедания фрукта разжигается аппетит (не даром фрукты дают
маленьким детям, которые капризничают кушать обычную еду).
Источник
