[Будь-здоров! 2] НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Как поддержать здоровье вашей печени
[Будь-здоров! 2] НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Как поддержать здоровье вашей печени
приветствует Вас!
Как поддержать здоровье вашей печени
18 ноября 2020
В настоящее время не существует лечения неалкогольной жировой болезни
печени (НАЖБП), но изменение образа жизни и рациона питания поддержат
этот важный орган. Добавка, содержащая экстракты бергамота и дикого
артишока, может снизить количество жира в печени на 7-15%.
Отказ от сахара, потребление холина, физическая активность минимизируют
риск НАЖБП.Вы можете подумать, что заболевание печени представляет собой
серьезную проблему только для тех, кто чрезмерно злоупотребляет
алкоголем, но в настоящее время по оценкам от 80 до 100 миллионов
американцев страдают неалкогольной жировой болезнью печени или НАЖБП --
формой заболевания, которое возникает без злоупотребления алкоголем.
fullsize
Средства при неалкогольной жировой болезни печени
Поскольку НАЖБП может перерасти в другие более серьезные проблемы, такие
как рак и цирроз, и считается фактором риска заболеваний сердца,
болезней почек и диабета 2 типа, поиск стратегий для ее лечения стал
одним из основных приоритетов общественного здравоохранения.
На данный момент нет разрешенных к применению в США лекарств от этого
заболевания, но исследования показывают, что изменения в образе жизни и
рационе питания, такие как добавление экстрактов бергамота и артишока,
могут помочь.
Бергамот и артишок могут уменьшить количество жира в печениВ
исследовании, опубликованном в журнале Frontiers in Endocrinology в
августе 2020 года, исследователи набрали 102 участника в возрасте от 35
до 70 лет с ожирением печени и незначительно повышенным холестерином на
двойное слепое клиническое исследование.
Участники были случайным образом разделены на две группы: одна группа в
течение 12 недель получала плацебо, а другая -- суточную дозу в 300
миллиграммов Bergacyn FF, добавки, содержащей биологически активные
соединения из бергамота и дикого артишока, также называемого диким
кардоном или Cynara cardunculus.
Помимо приема добавки, участникам также было рекомендовано
придерживаться средиземноморской диеты, а тем, у кого было ожирение,
советовали снизить потреблять на 400-500 калорий меньше в день. Через 12
недель исследователи пришли к выводу, что добавка снижает общий уровень
жира в печени на 7%. У участников старше 50 лет количество жира в печени
сократилось на 15%.
Хотя бергамот и дикий артишок содержат много биологически активных
веществ, исследователи связывают их влияние конкретно с полифенолами,
которые действуют как антиоксиданты, помогая бороться с окислительным
стрессом и защищая организм от свободных радикалов.
Они также стимулируют липофагию, расщепление жировых капель в организме.
Цитрусовые особенно богаты классом полифенолов, называемых флавоноидами,
но бергамот, горький, несъедобный вид цитрусовых, содержит самую высокую
концентрацию.
Наиболее полезным соединением в диком артишоке является цинаропикрин,
терпен, который снижает окислительный стресс и борется с воспалениями.
Дикий артишок также содержит другие полезные соединения, такие как
кофеилхиновая кислота, лютеолин и апигенин.
В более раннем исследовании ученые обнаружили, что комбинация бергамота
и экстракта дикого артишока также может снизить окислительный стресс и
бороться с воспалением кровеносных сосудов у диабетиков 2 типа с НАЖБП.
fullsize
Что такое неалкогольная жировая болезнь печени?
Чтобы понять, почему это исследование так важно, вы должны осознать
воздействие НАЖБП и то, как она влияет на население. НАЖБП -- это общий
термин, который охватывает две основные формы заболевания печени:
неалкогольную жировую болезнь (НАЖБ) и неалкогольный стеатогепатит (НАСГ).
НАЖБ -- более мягкая форма. Она характеризуется накоплением жира в
печени, но без воспаления или повреждения ее клеток. Хотя у некоторых
людей с НАЖБ развиваются более серьезные заболевания печени, риск невелик.
НАСГ -- более серьезная форма НАЖБП. Помимо излишка жира в печени, НАСГ
характеризуется гепатитом или воспалением печени, которое может вызвать
рубцевание. В конечном итоге НАСГ может прогрессировать до цирроза или
чрезмерного рубцевания печени, что может привести к ее повреждению.
Двадцать процентов из 80-100 миллионов американцев с НАЖБП имеют НАСГ, а
у 30-40% людей с НАСГ в дальнейшем развивается рубцевание печени (фиброз).
Увеличивается заболеваемость НАЖБП у детей
Ранее НАЖБП считалась заболеванием, которым чаще всего страдают
взрослые, но, поскольку все больше и больше детей набирают лишний вес
или страдают ожирением, теперь это также одна из основных причин
хронических заболеваний печени у детей. Хотя оценки различаются,
считается, что НАЖБП поражает от 3% до 12% всех детей и от 70% до 80%
детей, страдающих ожирением.
Отчасти это связано с определенной вариацией гена PNPLA3, а отчасти -- с
чрезмерным потреблением сахара. В исследовании 2008 года ученые
обнаружили, что наличие гена PNPLA3 может увеличить риск накопления жира
в печени и ее воспаления. Испаноязычное население, наиболее подверженное
ожирению печени, скорее всего, является носителем этого гена.
Ученые из другого исследования специально изучали, как потребление
большого количества углеводов и сахара может повлиять на печень
латиноамериканских детей с избыточным весом с геном PNPLA3. Они
обнаружили, что у детей, у которых было две копии гена, было больше
накопления жира в печени при соблюдении диеты со значительным
количеством добавленного сахара.
Фруктоза вызывала особое беспокойство, потому что она активировала
SREBP-1, белок, который играет роль в стимулировании впервые
обнаруженного липогенеза, процесса, который превращает углеводы в жирные
кислоты в печени и ингибирует расщепление в ней жиров.
Больше способов поддержать здоровье печени
Хотя не существует одобренных методов лечения НАЖБП, различные
исследования показывают, что рубцевание, воспаление и накопление жира
можно обратить вспять, если заболевание выявлено достаточно рано.
Конечно, лучше предотвратить такое состояние, как НАЖБП, а не пытаться
вылечить его, когда оно у вас уже есть. К счастью, вы можете многое
сделать и изменить образ жизни, чтобы поддержать здоровье своей печени.
Помимо добавок экстрактов бергамота и дикого артишока, другие факторы,
которые могут оказать значительное влияние на развитие НАЖБП, включают:
Исключение сахара из рациона -- Известно, что потребление слишком
большого количества сахара вызывает ожирение печени, стимулируя впервые
обнаруженный липогенез. Фруктоза имеет наиболее значительный эффект, но
также могут влиять сахароза (столовый сахар) и глюкоза. Хотя
употребление в пищу натуральных источников сахара, таких как фрукты,
иногда не вызывает проблем, вам следует избегать добавленного сахара,
особенно кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы, в своем рационе.
Употребление большего количества холина -- Дефицит холина связан с
повышенным риском ожирения печени. Вы можете защитить свою печень и свое
здоровье, увеличив потребление продуктов, богатых холином, таких как
яйца, говяжья печень травоядного скота, органические куриные грудки от
птицы, выращенной в естественных условиях выгула и говяжий фарш от
травоядного скота.
Похудение (или поддержание здорового веса) -- Если у вас избыточный вес,
похудение может улучшить здоровье вашей печени, даже без изменения
каких-либо других факторов. В исследовании 2015 года, опубликованном в
журнале <<Заболевания пищеварительной системы и науки>>, ученые
обнаружили, что значительная потеря веса, определяемая как более 10% от
общей массы тела, может обратить вспять фиброз даже при запущенных
формах НАСГ. Некоторые из участников исследования даже регрессировали с
4 стадии НАСГ обратно на стадию 1.
Регулярные упражнения -- Аэробные упражнения помогают сжигать лишние
калории, уменьшают количество жировых клеток в печени и могут
значительно снизить уровень ее ферментов даже без каких-либо изменений
веса. Физические упражнения также могут улучшить чувствительность к
инсулину, что также может снизить риск развития НАЖБП.
Ограничение приема лекарств -- Ограничьте прием лекарств до исключительно
необходимых и следуйте рекомендациям по дозировке. Некоторые лекарства,
такие как кортикостероиды, антидепрессанты, нейролептики и тамоксифен
(используемые для лечения рака груди), повышают риск развития НАЖБП и
других заболеваний. Снизьте эти риски, изменив образ жизни, чтобы свести
к минимуму вашу зависимость от лекарств.
Контролируйте высокое кровяное давление -- Высокое кровяное давление
увеличивает риск метаболического синдрома и инсулинорезистентности,
которые связаны с развитием НАЖБП. Есть несколько естественных методов
снижения высокого кровяного давления, которые можно испробовать, пока вы
работаете с доктором, прекращая прием лекарств.
Снижение инсулинорезистентности -- Инсулинорезистентность может привести
к метаболическому синдрому, преддиабету и диабету 2 типа, которые
являются предшественниками НАЖБП. Вы можете снизить
инсулинорезистентность, соблюдая низкоуглеводную диету, регулярно
занимаясь спортом и теряя вес.о
