Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

ItsFood - интересно о кулинарии

  Все выпуски  

ItsFood - интересно о кулинарии Праздничный салат с курицей и ветчиной - пошаговый рецепт с


Праздничный салат с курицей и ветчиной — пошаговый рецепт с фото

salat-s-kuricej-i-vetchinoj
  • Количество порций: 4

Салат с курицей и ветчиной — очень вкусное блюдо, которое идеально поойдет для праздничного застолья. В его состав входят куриная грудка, ветчина и ряд других пикантных добавок, которые положительно скажут на вкусовых параметрах блюда.

 

Ингредиенты

  • 200 гр. куриной грудки
  • 400 гр. ветчины
  • 6 шт. яйца
  • 100 гр. сухариков
  • 200 гр. консервированной кукурузы
Средняя оценка этого блюда

 (5 / 5)

Оцените данный рецепт

    

1 человек оценили рецепт

 

 Кол-во просмотров: 1

 

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Прежде чем готовить салат праздничный с курицей и ветчиной, для начала нужно подготовить куриную грудку. Её следует отварить в воде, в которую нужно добавить изрядную порцию соли. Затем грибы нужно отварить на этом же настое и откинуть на дуршлаг. Важно отметить, что это касается исключительно лесных грибов. В случае с шампиньонами, их отваривать не нужно.

 

Шаг 2

После этого яйца следует отварить и оставить остывать. Чернослив нужно тщательно промыть и оставить в таре с жидкостью примерно на 10 минут. После этого жидкость сливается, а чернослив сушится.

Шаг 3

Лук и грибы мелко режутся и отправляются на сковороду. Там они обжариваются в течение 5 минут на небольшом огне.

Шаг 4

Затем все ингредиенты следует смешать в заранее выбранной таре. В зависимости от того, сколько человек будет пробовать салат с курицей и ветчиной, необходимо подбирать величину тарелки. Стандартного количества ингредиентов хватает для утоления аппетита компании из 4 человек. Таким образом, праздничный салат с курицей и ветчиной практически готов. В завершении необходимо подобающе его украсить. Это делается при помощи зелени и ягод красной смородины, никто не останется равнодушным. 


В избранное