Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

ItsFood - интересно о кулинарии

  Все выпуски  

ItsFood - интересно о кулинарии Самса с копченым мясом из слоеного теста в домашних условиях


Самса с копченым мясом из слоеного теста в домашних условиях

samsa-iz-gotovogo-sloenogo-testa

    Самса — необычное блюдо. Но самса с копченым мясом из слоеного теста, приготовленная в домашних условиях по нашему рецепту  с фото, еще более необычная. Такого сочетания практически не встретишь на просторах интернета, это был эксперимент, новое веяние. Эксперимент оказался очень удачным, копченое мясо туда подошло даже лучше, чем куриная грудка в оригинале. Лук дал своеобразный привкус, а простота приготовления этого блюда просто завораживает. Усилий от хозяйки практически никаких, а результат потрясающий. Самса из готового слоеного теста — отличное решение, если гости уже на пороге и нужно их чем-то быстро и вкусно накормить.

     

    Ингредиенты

    • 400 грамм копченого мяса
    • 3 шт. репчатого лука
    • специи
    • слоенное тесто
    • зелень
    • соль, перец по вкусу
    Средняя оценка этого блюда

     (5 / 5)

    Оцените данный рецепт

        

    1 человек оценили рецепт

     

     Кол-во просмотров: 1

     

    Пошаговый рецепт

    Шаг 1

    Лук чистим, нарезаем большими кусками и обжариваем на сливочном масле. Добавляем специи, которые есть у вас дома. Лучше всего взять базилик, шафран, немного розового перца, сушеный укроп, петрушку и тимьян.

     

    Шаг 2

    Перед готовностью добавляем порезанное копченое мясо и даем всей зажарке пропитаться терпким ароматным запахом. Добавляем немного сушеного чеснока для запаха, если такого нет, то свежего.

    Шаг 3

    Покупаем в магазине готовое дрожжевое слоеное тесто. Раскатываем его очень тонко, разделяем на аккуратные квадратики. В центр каждого квадратика аккуратно выкладываем начинку, заворачиваем конвертиком.

    Шаг 4

    Отправляем выпекаться 20 минут при температуре 200 градусов, вершинку смазываем крепким чаем или яйцом. Подаем узбекскую самсу с мясом из слоеного теста с зеленью и сметаной. Мы узнали как приготовить самсу в домашних условиях. 


    В избранное