[Будь-здоров! 2] ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ. 10 самых стойких мифов про похудение, которые мешают расстаться с лишним весом
[Будь-здоров! 2] ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ. 10 самых стойких мифов про похудение, которые мешают расстаться с лишним весом
приветствует Вас!
10 самых стойких мифов про похудение, которые мешают расстаться с лишним
весом
25 мая 2021
Множество людей хотят сбросить вес.
Неудивительно, что вокруг этого процесса образовалось множество мифов и
ложных убеждений.
Приведем примеры самых распространенных мифов, с которыми наверняка
сталкивается каждый, кто когда-либо пробовал похудеть.
Миф 1: потеря веса полезна для здоровья.
Конечным результатом любой программы по потере веса является снижение
веса тела. В США 2 / 3 людей страдают ожирением или избыточным весом, и,
казалось бы, это очевидно, что им нужно похудеть, чтобы улучшить свое
здоровье. Но действительно нужна <<потеря веса>> людям с избыточным весом.
Факт: потеря веса не обязательно приводит к улучшению здоровья.
<<Здоровой>> является потеря жира, а потеря веса может быть результатом
потери воды или потери мышечной массы, что явно не приводит ни к чему
хорошему. Все <<правильные>> диеты предназначены для поддержания мышечной
массы и сжигания жира.
Миф 2: <<Отрицательные>> калории
<<Отрицательные>> калории.
Некоторые фрукты и овощи, такие как сельдерей, салат, брокколи и
грейпфрут, как утверждается, являются жиросжигателями. Причиной
называется то, что они якобы вырабатывают меньше энергии, чем требуется
на их переваривание, а эта энергия берется из жиров. Утверждается, что
можно съесть сколько угодно таких продуктов, не набрав ни грамма веса.
Факт: ни один из известных продуктов питания не имеет <<отрицательных>>
калорий. Некоторые продукты, такие как острый перец, чай и кофе, могут
увеличить метаболизм покоя (скорость, с которой организм тратит энергию
в состоянии покоя), но было доказано, что не существует пищи, которая
сжигает калории при переваривании.
Миф 3: <<натуральные>> продукты безопасны для похудения
Безопасное похудение.
Природные добавки (в основном, растительного происхождения) всегда были
популярны, поскольку утверждается, что они свободны от вредных веществ
(консервантов, искусственных добавок и т.д.) и побочных эффектов,
связанных с обычными препаратами. Когда кто-то читает на этикетке
<<Полностью натуральный>>, то он всегда думает, что добавка должна быть
полностью безопасной и не иметь побочных эффектов. Но так ли это.
Факт: Природные добавки не требуют одобрения Управления по контролю
качества за качеством пищевых продуктов. Таким образом, они не
подвергается такому же исследованию в качестве лекарственных средств.
Некоторые травяные добавки содержат биологически активные вещества,
которые оказывают сильное воздействие на организм, особенно при приеме в
сочетании с предписанными лекарствами. Так, например, эфедрин,
используемый в течение многих лет в диетических добавках, в настоящее
время запрещен в связи с множеством потенциально опасных побочных эффектов.
Миф 4: Отказ от любимых блюд
Отказ от любимых блюд.
Никакого шоколада, никакого фаст-фуда, белого хлеба, сладких
газированных напитков и т. д. Нужно избегать любимых продуктов, чтобы
похудеть.
Факт: потеря веса зависит исключительно от того, сколько калорий
употреблено и сколько израсходовано. Если сжигать больше калорий, чем
употреблять, не имеет значения, откуда эти калории берутся -- вес будет
снижаться при употреблении любой пищи. Конечно, исключить из рациона
обработанные пищевые продукты и жиры -- это хорошо для здоровья, но не
поможет похудеть быстрее.
Миф 5: Обезжиренная еда
Обезжиренный - не всегда благо.
Есть множество продуктов с низким содержанием жира или полностью
обезжиренных. Жир, как известно, содержит множество высококалорийных
макроэлементов. Один грамм жира обеспечивает организму 9 калорий, по
сравнению с 4 калориями, содержащимися в одном грамме белка или углеводов.
Факт: важно общее количество калорий, содержащихся в еде, а не
количество жира в ней. Если калорий в пище много, то отсутствие жира в
ней не имеет никакого значения. Есть множество обезжиренных продуктов, в
которых полно сахара.
Жира нельзя полностью избегать, поскольку исследования показывают, что
жир дает ощущение сытости. Жир задерживает переваривание пищи и
заставляет дольше чувствовать себя сытым.
Миф 6: нужно избегать фаст-фуда
Всегда ли фаст-фуд зло.
Употребление фаст-фуда увеличивает риск ожирения, поскольку в фаст-фуде
обычно полным-полно сахара, жиров и калорий. Тем не менее, не все люди,
которые обычно едят в ресторанах быстрого питания, имеют избыточный вес.
Факт: потеря веса зависит только от того, будет ли человек сжигать
больше калорий, чем потребляет. Поэтому лишняя тренировка и гамбургер не
повредит.
Миф 7: если пропускать приемы пищи, то это поможет быстрее похудеть
Отказ от еды - во благо ли?
Люди, которые хотят похудеть, часто утверждают , что употребление
меньшего количества пищи в течение дня является хорошей идеей. Они
ошибочно полагают, что если пропускать приемы пищи, то в итоге будет
меньше съедено в течение дня.
Факт: если есть меньше, чем 3 раза в день, то нарастает чувство голода.
Исследования показывают, что если пропускать прием пищи (особенно
завтрак), то при последующих приемах пищи съедается больше. Причем, мало
того, что человек больше ест, так еще и употребляет еду с высоким
содержанием жиров. В результате, он употребит больше калорий в течение дня.
Миф 8: еда на ночь является причиной увеличения веса
Еда на ночь - проблема ли?
Согласно этому заблуждению, пища, которую человек употребляет, прежде
чем лечь в постель, приводит к накоплению жиров, поскольку во время сна
расходуется очень мало энергии.
Факт: исследования показали, что время суток ничуть не влияет на набор
веса в результате приема пищи. Можно есть только по ночам и при этом
терять вес, если в течение дня сжигать больше калорий.
Миф 9: хлеб и крахмалосодержащие продукты вызывают набор веса
И кусочек хлеба.
Хлеб и другие крахмалосодержащие продукты , такие как картофель и рис,
содержат углеводы. Некоторые люди утверждают , что следует избегать
углеводов при попытке похудеть.
Факт: Сбалансированная диета требует углеводов. Ни один из 3-х
макроэлементов (углеводы, жиры, белки) не сделают человека тучным.
Только избыток калорий может привести к набору веса. Можно потреблять
столько углеводов, сколько хочется.
Миф 10: голодание - это отличный способ похудеть
Голодом делу не поможешь!
Довольно часто можно услышать фразу <<Хочешь похудеть -- хватит есть>>.
Очевидно, многие считают, что при сокращении потребления калорий они
резко будут терять вес.
Факт: голодание никогда не бывает полезным для потери веса. Казалось бы,
чем меньше калорий потребляешь, тем быстрее будешь худеть. Однако есть
два нюанса. Во-первых, существует минимально необходимое количество
калорий. Как правило, потребление менее 1000 калорий в день в течение
длительного периода времени приводит к проблемам со здоровьем. Голодание
снижает метаболизм - скорость, с которой человек сжигает энергию.
Наверняка, вначале вес быстро уменьшится, однако после прекращения
голодания, вес снова начнет набираться. Во-вторых, строгое ограничение
калорийности создает почву для дисбаланса питания. Ограничение калорий
должно быть умеренным и тщательно спланированным, чтобы гарантировать
баланс питательных веществ.
