[Будь-здоров! 2] Миндаль снижает риск болезней сердца
[Будь-здоров! 2] Миндаль снижает риск болезней сердца
приветствует Вас!
Ученые обнаружили, что употребление миндаля снижает риск сердечно -
сосудистых заболеваний и сохраняет сосуды здоровыми.
Исследование показало, что миндаль значительно увеличивает количество
антиоксидантов в крови, снижает артериальное давление и улучшает
кровоснабжение. Это еще одно доказательство того, что среднеземноморская
диета полезна для здоровья.
Исследование проводилось под руководством Хелен Гриффитс (Helen Griffiths),
профессора в области биомедицинских наук и исполнительного декана Школы
Жизни и медико-санитарных дисциплин при Астонском университете в Бирмингеме.
Ученые изучили влияние краткосрочной диеты с добавлением миндаля на здоровых
мужчинах молодого и среднего возраста, а также группу молодых людей с
сердечно - сосудистыми заболеваниями, включая высокое кровяное давление и
избыточный вес.
Контрольная группа придерживалась своего обычного рациона питания, в то
время как участники другой группы ежедневно употребляли 50 грамм миндаля в
течение месяца.
В конце исследования у участников группы, которая употребляла миндаль,
наблюдались более высокие уровни антиоксидантов в крови (альфа-токоферола),
улучшение кровоснабжения и снижение кровяного давления, тем самым снизился
риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Миндаль содержит ряд полезных веществ, таких как витамин Е, здоровые жиры,
волокна, и флавоноиды, которые обладают антиоксидантными свойствами.
Команда ученых считает, что только сочетание всех этих питательных веществ
создает преимущества для здоровья.
Профессор Гриффитс сказала, что миндаль - это супер орех, он помогает сердцу
оставаться здоровым. Это исследование показало, что незначительное
ежедневное употребление миндаля (50 г) снизит риск проблем с сердцем. Можно
заменить дневной перекус пакетиком миндаля или добавить его в каши или
мюсли.
Источник: medicalxpress.ru
