[Будь-здоров! 2] Шесть категорий людей, которым не стоит есть грецкие орехи, несмотря на их полезные свойства
[Будь-здоров! 2] Шесть категорий людей, которым не стоит есть грецкие орехи, несмотря на их полезные свойства
приветствует Вас!
В чем польза грецких орехов: кому их нельзя есть
Грецкие орехи - ценный и полезный продукт, но их можно есть далеко не всем.
Особенность грецких орехов в значительном химическом составе, с которым
не сравнится никакой другой вид. Грецкие орехи полезно употреблять, но
бывают и исключения.
Какие болезни лечит грецкий орех: почему его польза есть
Благодаря своему витаминно-минеральному составу грецкий орех
положительно влияет на работу всего организма. В первую очередь,
согласно многим исследованиям, они помогают работе мозга, улучшают
память и качество усваиваемой информации. Недаром ядра грецких орехов
похожи на мозг человека. Этому способствуют витамины группы В, йод,
железо, жирные кислоты Омега-3.
Грецкие орехи содержат много железа, за что их часто называют
антианемическими помощниками. Также они содержат растительный белок,
являющийся строительным материалом клеток.
Витамины группы В, кислоты Омега-3, цинк и йод оказывают положительное
влияние на рост волос, его внешний вид, а также помогают укрепить
ногтевую пластину, улучшить состояние кожи.
Грецкие орехи называют природным лекарством против головной боли и
спазма. А с помощью витамина Е они также уменьшают размеры и количество
пигментных пятен, замедляют процессы старения кожи.
Состояние крови помогают улучшить калий и магний, также содержащиеся в
грецких орехах. В составе есть гормон "мелатонин", который отвечает за
более быстрое и легкое засыпание.
Кому нельзя есть грецкие орехи
Несмотря на все полезные свойства, есть категории людей, которым не
рекомендуется есть грецкие орехи. В частности, от них лучше отказаться,
если у вас есть следующие проблемы:
* хронические заболевания кишечника и проблемы, связанные с ним --
следует ограничить или вовсе исключить грецкие орехи из рациона, ведь
большое количество белков и жиров -- это труднопереваривающиеся вещества,
что может ухудшить перистальтику;
* заболевание поджелудочной железы - особенно панкреатит, а все из-за
высокого содержания жирных кислот;
* проблемы свертывания крови -- если у вас диагностирован высокий
показатель свертывания крови, нужно быть осторожными с грецкими орехами,
потому что они способствуют еще большему ее сгущению, что чревато
образованием тромбов и тяжелыми последствиями для сердечно-сосудистой
системы;
* частые головные боли -- хронические головные боли (особенно мигрени)
являются противопоказанием для употребления грецких орехов, и все из-за
вещества тирамина в их составе, способного провоцировать новые приступы;
* аллергии - детям до 7 лет вообще рекомендовано давать лишь небольшое
количество орехов, ведь они могут вызвать аллергические реакции;
* ожирение - это очень калорийный продукт, а потому не стоит на него
налегать, если у вас есть лишний вес.
Сколько грецких орехов в день можно есть: норма
Прежде всего, специалисты не рекомендуют сочетать грецкие орехи с
другими продуктами, особенно углеводными. Лучше использовать ядра как
вариант для перекуса.
Здоровым людям можно съедать, примерно, 4-6 штук грецких орехов в день,
для пожилых людей и детей до 7 лет это количество уменьшено и составляет
3-4 ядра. Диабетикам рекомендовано есть не больше 2-3 орехов.
Оптимальным временем считается вечер, ведь они содержат мелатонин,
помогающий уснуть.
Автор
Татьяна Мележик
Дата публикации
18:12, 20.09.24
