[Будь-здоров! 2] Как могут навредить вашему здоровью соленые огурцыВред соленых огурцов для здоровья - почему их стоит есть в меру -
[Будь-здоров! 2] Как могут навредить вашему здоровью соленые огурцыВред соленых огурцов для здоровья - почему их стоит есть в меру -
приветствует Вас!
Многие любят огурцы за вкус, хрусткость и соленость. Наши рецепторы тоже
"радуются" сочетанию вкусов, а потому и посылают в мозг сигналы
удовольствия. Соленые огурцы добавляют и в блюда, чтобы освежить вкус, и
употребляют как самостоятельную закуску.
Впрочем, диетологи предупреждают, что эта популярная закуска может
причинить вред здоровью, а потому употреблять ее на регулярной основе
точно не стоит.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ Действительно ли жирная пища вредит вашему здоровью -
спойлер: это не всегда так
Прежде всего, есть три причины:
Во-первых, соленые, а также маринованные, консервированные огурцы
обладают низкой пищевой ценностью;
Во-вторых, они могут повышать уровень АД.
Избыток соли увеличивает содержание натрия, что делает соленые огурцы
вредными для здоровья. Регулярное потребление дополнительного количества
натрия может привести к проблемам, в частности спровоцировать
гипертонию. Людям, уже имеющим в анамнезе это заболевание однозначно
нужно потреблять соленые огурцы дозированно.
В-третьих, это может нанести вред почкам. Опять же - дело в соли.
Стоит знать. Обычный соленый огурец среднего размера содержит 569
миллиграмм натрия. При том, что суточная потребность взрослого организма
составляет 2 300 миллиграммов, а это всего-навсего - четыре огурца.
Избыток натрия в организме может стать причиной вздутия, задержки воды,
высокого давления и, как следствие, ощутимой нагрузки на почки.
А если вы делаете салат из соленых огурцов с добавлением растительного
масла, это может дополнительно повышать уровень холестерина.
Следовательно, возникает реальная угроза обострения сердечных заболеваний.