[Будь-здоров! 2] НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Почему зимой особенно важно включать в рацион фейхоа
приветствует Вас!
28 декабря 2021

Есть ягода, которая по содержанию йода приближается к морепродуктам.
Недостаток этого микроэлемента есть почти у всех жителей РФ, что чревато
хронической усталостью, снижением настроения, ухудшением
интеллектуальной функции и памяти.

Две-три ягоды фейхоа в день помогут уменьшить этот дефицит.
О том, чем ещё полезна фейхоа и как её правильно употреблять, рассказала
врач-диетолог, кандидат медицинских наук, старший научный сотрудник
клиники ФИЦ питания и биотехнологии Юлия Чехонина.
-- Отличительная особенность фейхоа -- содержание йода. Диетологи по этому
параметру сравнивают плод с морепродуктами. Ни одно из известных
культурных растений не накапливает столько органических соединений йода,
как фейхоа. Количество йода может быть разным в зависимости от региона
произрастания. Чем ближе к морю и чем больше этого микроэлемента в
почве, тем больше йода в ягодах. В среднем в 100 г фейхоа более 50% от
суточной нормы потребления йода. А может быть выше 100% и даже 200%.
Помимо йода, фейхоа содержит много витамина С (в 100 г -- 40% от суточной
нормы потребления). К слову, за счет высокого содержания витамина С
фейхоа обладает высокой антиоксидантной активностью.
В фейхоа гораздо больше клетчатки и пектинов, чем в большинстве других
фруктов и ягод. Клетчатка и пектин необходимы, чтобы лучше работала
пищеварительная система, чтобы поддерживать микрофлору кишечника, от
которой зависит состояние иммунитета. При этом клетчатка имеет нулевую
калорийность. Чем больше ее в нашем питании, тем меньше калорийность
рациона.
Кроме того, в фейхоа есть фитонциды, то есть эфирные масла, которые
обладают бактерицидными свойствами. Так что зимой, в сезон простуд, её
стоит обязательно включать в рацион.
Как лучше употреблять фейхоа?
Можно употреблять в свежем виде. Некоторые едят только мякоть. Но кожура
тоже съедобна, особенно если нравится терпкий кисловатый вкус с
горчинкой. Если совсем не нравится шкурка, не стоит её выбрасывать.
Можно высушить и добавлять в чай.

Фейхоа - польза трех фруктов в одном. Что приготовить из необычных плодов
Ароматное варенье из фейхоа | Десерты и выпечка

Если надоел обычный чай, попробуйте приготовить его из фейхоа. Вкус у
этой ягоды очень оригинальный: ананасово-клубнично-лимонный. Некоторые
говорят, что это микс ананаса, яблока и мяты. Поэтому он украсит аромат
любого чая. Разрежьте ягоды на дольки, залейте кипятком и подождите,
пока напиток настоится (при желании можно добавить заварку). Витамина С
в фейхоа практически столько же, сколько в лимоне. В некоторых рецептах
предлагается добавлять в такой чай ещё и апельсин либо его сок.
Кусочки фейхоа можно добавлять во фруктовые салаты, варенье.
Противопоказания тоже есть. Это индивидуальная непереносимость или
аллергические реакции. Кроме того, при некоторых заболеваниях щитовидной
железы, при которых противопоказано повышенное количество йода, тоже не
рекомендуется фейхоа. Количество противопоказаний минимально.

[Будь-здоров! 2] НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Полезные свойства капусты брокколи
приветствует Вас!
25 декабря 2021

Капуста брокколи - прекрасный компонент для многих блюд. Она содержит
широкий спектр витаминов и химических соединений, которые оказывают
противораковый эффект. Брокколи полезна и взрослым, и детям. Вот как
правильно выбирать, хранить и готовить этот сорт капусты.
fullsize

Капуста брокколи - крестоцветный овощ, соцветия которого имеют яркий
зеленый оттенок. Но есть сорта брокколи белого и пурпурного тона.
Брокколи на экспорт культивируют в таких странах как Италия, Китай,
Испания. Лидерами по потреблению этой капусты считаются американцы. Чем
же так полезна именно эта капуста и как ее готовить?
И снова брокколи
Брокколи - истинный кладезь необходимых для организма соединений. Эта
капуста сохраняет вит-ны C и B9, если ее приготовить или заморозить.
Крестоцветные овощи (и брокколи в том числе), имеют в составе соединения
глюкозинолаты, которые в комбинации с вит-ном C и бета-каротином
оказывают доказанный противораковый эффект.
В составе брокколи присутствуют следующие витамины
Вит-н C - в сырых соцветиях его примерно в три раза больше, чем в
прошедших термическую обработку. Вит-н С связан с синтезом коллагена и
здоровьем кожи, функциями нервной системы и иммунитета, противодействует
оксидативному стрессу).
Вит-н B5 - (в сыром овоще) восстанавливает тонус организма, нормализует
умственную активность, работает в производстве стероидных гормонов.

Вит-н B9 - работает в процессе обновления клеток, полезен для роста
детей, помогает общей реабилитации организма после перенесенных
болезней, оказывает позитивное воздействие на плод при внутриутробном
развитии.
Вит-н B6 - (в готовом овоще) задействован в функциях нервной системы,
усиливает иммунный ответ организма.
Кроме того, в этом сорте капусты присутствуют:
бета-каротин (в сырой брокколи его содержание 2 раза выше, чем в
прошедшей термообработку) и прочие вещества группы каротиноидов (литеин
и зеаксантин оказывают позитивный эффект на зрение),
микроэлементы:
кальций (Ca),
фосфор (Р), калий (К),
магний (Mg).

Выбираем брокколи
Важно делать акцент на внешнем виде соцветий (желательно, чтобы они были
насыщенно-зелеными, цветочки -- сомкнутыми).
Хранение
Брокколи может храниться в течение 4-5 дней в специальной емкости в
холодильнике.
Если брокколи была приобретена упакованной, пластик снимаем сразу перед
приготовлением. Неупакованную капусту перед тем как отправить в
холодильник, следует упаковать.
Как готовить брокколи
Для приготовления блюд берут соцветия (бутоны, которые не распустились)
и их основание. Брокколи лучше подвергать непродолжительной кулинарной
обработке (в таком случае большая часть микроэлементов и питательных
соединений сохранятся). Например, глюкозинолаты крайне чувствительны к
высоким температурам).
Сколько времени готовить
На пару / на сковороде: капусту готовят в течение 5 мин.
Варят максимум 7-10 мин.
Для приготовления в микроволновой печи достаточно 6 мин.

[Будь-здоров! 2] ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫю. 16 основных правил при стирке, которые не превратят вещи в тряпки
приветствует Вас!
31 ноября 2021

16 основных правил при стирке, которые не превратят вещи в тряпки и
продлят жизнь машинке
Пожалуй, каждая хозяйка не раз сталкивалась с неприятными последствиями
после стирки.
Вроде и температура правильно выставлена, и кондиционер добавлен, а
эффекта нежности и мягкости (как в рекламе) нет.
Мы собрали 16 основных правил при стирке, которые не превратят вещи в
тряпки и продлят жизнь машинке.

1. Количество белья
Грамотная загрузка белья в машинку.

Грамотная загрузка белья в машинку.
Даже если ваша машинка рассчитана на большой вес, не загружайте ее под
завязку. Наполняйте барабан вещами примерно на 80 процентов.
Максимальная загрузка может привести к сбою. Кроме того, в переполненном
барабане одежда плохо отстирается. Также, старайтесь не стирать белье
слишком маленькими партиями так, как при этом вещи будут подвергаться
сильному механическому воздействию и портиться.
2. Чистка резинки
Чистка резинки стиральной машины.

Чистка резинки стиральной машины.

Под резинкой стиральной машинки скапливается огромное количество грязи,
а из-за постоянной влаги, там появляется плесень, которая со временем
может распространится на всю деталь. Предотвратить такую неприятность
поможет регулярная уборка. После каждой стирки резинку необходимо
очищать и вытирать насухо с помощью чистой материи. Избавится от уже
появившейся плесени поможет хлорка. Смочите ею любую чистую ткань и
тщательно протрите резинку, ее манжеты и места ее соприкосновения с
барабаном.
3. Чистка барабана
Чистка барабана стиральной машины.

Чистка барабана стиральной машины.
Чтобы в стиральной машинке не появлялись неприятные запахи, проводите ее
плановую чистку примерно раз в полгода. Для этого понадобится пол литра
столового уксуса, который следует налить в отсек для порошка и запустите
пустую машинку на стирку с самой горячей водой.
4. Порция порошка
Необходимая порция порошка.

Необходимая порция порошка.
Не переборщите с порошком. Лучше засыпать немного меньше, чем
переборщить и снова стирать, но уже от следов порошка.
5. Сортировка белья
Сортировка белья.

Сортировка белья.
Всегда сортируйте белье по цвету и по типу ткани. Неправильно
подобранный режим стирки может привести к деформации ткани, выцветанию
красок и другим повреждениям. Так что лучше потратить пять минут на
сортировку белья, чем распрощаться с любимыми вещами.
6. Молнии
Одежда с молниями.

Одежда с молниями.
Все молнии на одежде должны быть застегнуты. В расстегнутом состоянии
она будет цепляться за другие вещи и может повредить или даже порвать
их. В идеале, вещи с застежками и молниями перед стиркой лучше
выворачивать наизнанку.
7. Отказ от хлорки
Отказ от использования хлорки.

Отказ от использования хлорки.
Не стоит использовать хлорку для отбеливания или удаления пятен. Она
ужасно разъедает ткань, вымывает цвет и вещи быстро приходят в
негодность. На современном рынке полно менее агрессивных, но эффективных
средств для борьбы с пятнами.
8. Только ручная стирка
Стирка одежды их эластана.

Стирка одежды их эластана.
Ни в коем случае не стирайте купальники и спортивные вещи из эластана в
стиральной машине. В противном случае, вещи быстро растянутся и потеряют
цвет. Купальники, спортивные лосины и топы лучше стирать руками в
прохладной воде.
9. Потерянные носки
Стирка носков.

Стирка носков.
Использование специального мешка предотвратит исчезновение носков после
стирки и сэкономит массу времени.
10. Стирка подушек и одеял
Стирка постельных принадлежностей.

Стирка постельных принадлежностей.
Для стирки подушек и одеял рекомендуется проводить два цикла стирки.
Первый раз стирайте их с порошком, а второй в обычной воде. Такой подход
поможет хорошо выполоскать изделия и избавиться от навязчивого запаха
порошка.
11. Одежда с пуговицами
Стирка одежды с пуговицами.

Стирка одежды с пуговицами.
Расстегивайте пуговицы на одежде, иначе в процессе стирки или отжима они
могут просто-напросто оторваться.
12. Пятновыводитель
Использования пятновыводителя.

Использования пятновыводителя.
Осторожней обращайтесь с пятновыводителем. Нанеся средство, не трите
ткань слишком сильно. Это может привести к ее истончению. Растирать
пятновыводитель нужно очень деликатно с помощью салфетки.
13. Альтернативный кондиционер
Уксус вместо кондиционера для белья.

Уксус вместо кондиционера для белья.
Вместо кондиционера для белья можно использовать обычный столовый уксус.
100 миллилитров этого средства сделает белье мягким и свежим.

14. Температурный режим
Оптимальная температура.

Оптимальная температура.
Температура 40-60 градусов является оптимальной для того, чтобы
избавится от микробов и загрязнений. Высокая температуры приводит к
ухудшению ткани, а температура ниже 40 градусов не сможет справиться с
бактериями и пылевыми клещами.
15. Белизна
Средство от желтизны.

Средство от желтизны.
Отбелить пожелтевшие вещи поможет сода. Добавьте половинку стаканчика
соды к стиральному порошку и запустите стирку.

16. Стирка полотенец
Стирка полотенец.

Стирка полотенец.
Стирайте полотенца без кондиционера. Это чудо средство способно
накапливаться в изделиях из махры и микрофибры, ухудшая их способность
впитывать влагу.

[Будь-здоров! 2] ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ15 сочетаний продуктов, усиливающих полезное действие друг друга
приветствует Вас!
26 декабря 2021

Продукты не бывают полезными или вредными, считает профессиональный
диетолог Людмила Денисенко, продукты бывают усвоенными или не
усвоенными. Или недоусвоенными. Максимальную пользу от пищи можно
получить, если сочетать продукты таким образом, чтобы польза каждого
усиливалась при помощи соседа. Это возможно, и это нетрудно.
Бывают случаи, когда дуэт или трио продуктов удваивает, а то и утраивает
пользу от каждого отдельного <<солиста>>. Мы публикуем список самых
полезных сочетаний, составленный диетологом.
fullsize

Яйца + помидоры (яйца + лук) = вечная молодость
Самое полезное -- сделать из этих продуктов яичницу-глазунью на
растительном масле. Лук и помидоры богаты содержанием селена, который
играет важную роль в развитии половой системы организма. Это вещество
правильно усваивается в сочетании с витамином Е, который в свою очередь
содержится в яйцах и растительном масле.
При этом нужно употреблять продукты с содержанием этих минералов
одновременно. Поэтому яичница с луком или томатами, а еще лучше -- и с
тем, и с другим -- отличный источник селена и витамина Е. Главное,
вовремя снять сковороду с плиты, так как при долгой термообработке эти
полезные вещества разрушаются.
Диетолог назвал 15 сочетаний продуктов, усиливающих полезное действие
друг друга!

Яйца + брокколи (яйца + шпинат) = жизнь без ПМС и остеопороза
Согласно результатам исследования, опубликованного в журнале Archives of
Internal Medicine, женщины, получающие с пищей необходимое количество
кальция и витамина D, на 30-40% реже страдают ПМС. Куриные яйца -- лучший
природный источник витамина D, а зеленые соцветия брокколи и листья
шпината богаты кальцием, который без витамина D усваивается плохо.
Листья шпината, кроме того, богаты витамином К, который важен для
свертывания крови и для здоровья костной ткани.
Выяснилось, что витамин К работает в компании с еще двумя витаминами -- D
и, А, выполняя роль регулировщика, направляя кальций туда, где ему
место, и забирая его оттуда, где его быть не должно. А шпинат и брокколи
-- отличные источники бета-каротина -- предшественника витамина А. Кроме
того, такие дуэты способствуют укреплению скелета. А представляете, если
эти продукты объединить? Например, в омлете или фриттате -- итальянской
яичнице с начинкой. А если еще добавить сыра (источник легкоусваиваемого
кальция), получится просто необыкновенное сочетание!
Чечевица + болгарский перец (семя кунжута + зелень) = прочь усталость
Диетологи утверждают, что в рационе каждой четвертой женщины не хватает
железа. А ведь оно-то и придает нам энергии! Но положение не исправить,
если просто есть богатую этим микроэлементом пищу. Например, чечевица --
просто кладовая железа, его там почти 12 мг на каждые 100 г продукта,
больше, чем в говяжьей печени (8,2 мг на 100г). А кунжутные и
подсолнечные семечки -- вообще, <<железная бомба>> -- в них содержится
порядка 61 мг железа!
Однако, как известно, из печени железо усваивается гораздо лучше, потому
что оно там гемовое -- входящее в состав гемоглобина. Негемовое железо,
поступающее в организм с продуктами растительного происхождения, плохо
усваивается. Получается, источник бодрости, содержащийся в чечевице,
бесполезен?
А вот и нет! Попробуйте добавить в блюда из чечевицы красный болгарский
перец, а семечками кунжута или подсолнуха посыпать салат с перцем и
зеленью. Витамин С, который содержится в паприке, петрушке, укропе,
черемше, как ключ, открывает для эритроцитов закрома, набитые полезным
микроэлементом.
Диетолог назвал 15 сочетаний продуктов, усиливающих полезное действие
друг друга!

Помидоры + растительное масло = молодость кожи и борьба с раком
Ликопин -- мощный антиоксидант, содержащийся в помидорах, снижает вред,
наносимый эпителию солнцем. Растительные жиры помогают ликопину лучше
усвоиться. Результаты исследования, опубликованного в журнале American
Journal of Clinical Nutrition, показали: у людей, употребляющих в пищу
много оливкового масла, меньше морщин. А льняное, богатое
полиненасыщенными жирными кислотами омега-3, способствует улучшению
состояния кожи и волос.
Кстати, помидоры можно есть с оливками, что даже полезнее, чем с маслом.
Недавно в США провели эксперимент, в результате которого выяснилось, что
мужчины, употреблявшие в больших количествах салат из помидоров с
оливками, смогли излечиться от рака простаты намного быстрее, чем те кто
этого не делал.
Вдобавок, помидоры и масло просто созданы для того, чтобы есть их вместе
в виде брускетты или салата капрезе. Косметический эффект от
средиземноморской <<пары>> можно усилить. Потушите на медленном огне (при
110 градусах) сливовидные томаты в оливковом масле (при нагревании
высвобождается больше ликопина).
Шпинат + авокадо = отличное зрение
В шпинате -- просто кладезь полезных для зрения лютеина и витамина А. В
авокадо их еще больше, к тому же мякоть плода богата <<хорошими>> жирами,
необходимыми организму, чтобы растворить эти питательные вещества.
Диетолог назвал 15 сочетаний продуктов, усиливающих полезное действие
друг друга!

Курица + морковь (сало + зеленый лук) = крепкий иммунитет
Трудно найти корнеплод, в котором было бы больше витамина, А,
необходимого организму для борьбы с инфекциями, чем морковь. Однако без
цинка, содержащегося в курятине, нашему организму было бы трудно извлечь
полезные вещества из этого витамина. Витамин, А может <<путешествовать>>
по кровеносной системе только в соединении с белком, а цинк как раз
необходим для формирования белка, связывающего витамин А. Поэтому, если
в организме недостаточно цинка, витамин, А не может попасть из печени в
ткани организма. Вот почему куриный бульон с морковью -- первый помощник
при гриппе!
Ну, а ставшее уже классикой сочетание сала с зеленым луком или чесноком
-- национальный украинский <<антибиотик>>! Сало богато жирорастворимыми
витаминами A E и D, в нем 40% ненасыщенных жирных кислот. Такого рода
кислоты, попадая в организм, связывают и выводят из организма токсины.
Арахидоновая кислота сала помогает организму включить <<иммунный ответ>>
при встрече с вирусами и бактериями. Органосульфиды (вещества,
содержащиеся в чесноке и луке) вместе с витамином D стимулируют
выработку иммунных клеток-макрофагов. В то время как витамин С оказывает
влияние на уровень нейтрофилов и интерферона.
Кстати, дуэт сала с чесноком еще и <<вредный>> холестерин выводят из
нашего организма.
Тушеная свинина + брюссельская капуста = борьба с раком
Кто сказал, что жареное мясо -- это вредно? В Германии и Австрии,
например, свиное колено с тушеной капустой -- вполне здоровье
национальное блюдо. Никто ведь не предлагает жарить жирную свинину на
маргарине! А вот потушить постной свининки с брюссельской капустой
обязательно стоит. Важнейшим минералом в свинине является селен --
противораковый антиоксидант. Сочетание свинины с овощами, богатыми
сульфорафан (например, с брюссельской или цветной капустой), до 13 раз
повышает эффективность минерала.
Кроме того, белки и свинины, и капусты являются источником незаменимых
аминокислот (лизин, треонин, метионин), которые необходимы для
кроветворения, роста и восстановления тканей, стимуляции функций почек,
надпочечников, щитовидной железы, а также растворения и выведения из
организма чужеродных белков.
Диетолог назвал 15 сочетаний продуктов, усиливающих полезное действие
друг друга!

Говядина + красное вино = здоровое долголетие
Израильские ученые умы после ряда исследований доказали, что сочетание
мяса с красным вином очень полезно, поскольку уменьшает уровень усвоения
холестерина, вредного для человеческого организма, который обильными
дозами поступает в организм вместе с мясом.
Оказывается, красное вино содержит немалое количество полифенолов,
которые в значительной мере тормозят процесс всасывания вредных
соединений из желудка и кишечника. Потому, в кровь поступает намного
меньше холестерина, который засоряет кровеносные сосуды и мешает
нормальному функционированию органов.
Печень + капуста (печень + гранат или яблоки) = долой анемию
В яблоках больше всего железа (2,2 г на 100г), но содержится оно там в
неусваиваемой форме, в отличие от гемового железа мяса и печени. Но вот
если сочетать эти продукты (печень и яблоки или печень и гранат), можно
усилить их действие в борьбе с анемией. Гемовое железо гораздо лучше
усваивается в присутствии витамина С фруктов и овощей.
А сочетание капусты и печени еще более полезно! Капуста богата не только
витамином С, но и витамином К. Он необходим для нормального обмена
веществ, свертываемости крови, помогает работе печени. Кроме того,
капуста богата витамином U, который не только является <<противоязвенным>>
витамином, но и способствует повышению отделения желудочного сока,
который улучшает усвоение железа.
Диетолог назвал 15 сочетаний продуктов, усиливающих полезное действие
друг друга!

Лосось + стакан красного вина = прочь депрессия
Безусловно, и белое вино очень хорошо с рыбой, но содержащиеся в красном
вине антиоксиданты вместе с омега-3 жирными кислотами лосося -- это
просто великолепный дуэт! Он способен прогнать прочь депрессию и
улучшить функционирование мозга. Известно, что в рыбе содержатся очень
полезные для здоровья и красоты омега-3 жирные кислоты. Однако только
недавно ученые обнаружили, что в сочетании с красным вином организм
получает их намного больше.
Как выяснилось, полифенолы вина (и отсутствующие в пиве или крепких
алкогольных напитках), помогают организму извлечь из рыбы в пять раз
больше омега-3 жирных кислот, которые делают кожу гладкой, продлевают
молодость и защищают от многих заболеваний.
Йогурт + дробленые семена льна = отличное пищеварение
Йогурты, разработанные специально для того, чтобы наладить пищеварение,
содержат пробиотики -- <<хорошие>> бактерии. Но одними кисломолочными
продуктами ситуацию не исправишь. Чтобы выжить и размножиться,
пробиотикам нужны пребиотики -- особые растительные волокна, которыми
богаты, например, семена льна.
Восстановить и сохранить здоровый баланс в пищеварительной системе очень
просто: добавьте чайную ложку измельченных семечек в йогурт.
Диетолог назвал 15 сочетаний продуктов, усиливающих полезное действие
друг друга!

Овсянка + яблоки (овсянка + апельсиновый сок) = здоровые сосуды и сердце
В овсяной крупе содержатся бета-глюкан и авенантрамиды, защищающие наши
сосуды от холестерина. Усилить оздоровительный эффект утренней каши
можно кусочками свежего яблока, в котором много флавоноидов -- важных
антиоксидантов, которые защищают организм от свободных радикалов и,
вдобавок, борются с воспалительными процессами.
И можно смело запить апельсиновым соком -- исследования американского
Департамента сельского хозяйства показали, что употребляемые <<за
компанию>> апельсиновый сок и овсянка являются прекрасным средством
очищения сосудов и профилактики сердечных приступов. Вместе эти продукты
лучше стабилизируют <<плохой>> холестерин.
Хлеб + сыр (каша + молоко) = крепкий скелет и нервы
Усвоение кальция зависит от его соотношения в пищевом рационе с жирами и
жирными кислотами, белками, кальциферолами, магнием, фосфором.
Недостаточное количество белка в рационе ухудшает усвоение кальция.
Поэтому полезнее всего употреблять хлеб с сыром, каши на молоке, мясные
и рыбные блюда с овощными гарнирами и т. д.
Диетолог назвал 15 сочетаний продуктов, усиливающих полезное действие
друг друга!

Зеленый чай + лимон = профилактика рака
Не так давно японские ученые выяснили, что любители зеленого чая,
выпивающие не менее двух чашек в день, имеют более низкие шансы умереть
от инсульта или другого сердечно-сосудистого заболевания. Такой защитный
эффект обеспечивают катехины -- полифенолы, являющиеся мощными
антиоксидантами, которые еще и подавляют рост раковых клеток.
Однако, к сожалению, в желудке этим бойцам приходится туго -- выживают
лишь 20%. Исследователи Университета Пердью обнаружили -- если выжать в
чашку с зеленым чаем лимон, катехины приобретают свойства, благодаря
которым их <<выживает>> уже 80%.
Яблоки + шоколад (гречка с луком) = здоровье и радость
Яблоки богаты противовоспалительным кверцетином, который еще и снижает
риск аллергии, инфаркта миокарда, болезней Альцгеймера и Паркинсона,
рака предстательной железы и легких. Шоколад содержит катехины, которые
уменьшают риск развития атеросклероза и рака. Соединяясь, кверцетин и
катехины предотвращают тромбоз и улучшают состояние сердечно-сосудистой
системы. Кстати, по этой же самой причине полезна гречневая каша,
приготовленная с луком.
Не стоит очищать яблоки от кожуры, тем самым лишая себя антиоксидантов,
борющихся с раком печени, груди и кишечника. Яблоки лучше есть
неочищенными, но при этом тщательно прожевывать. А сочетаются они лучше
всего с шоколадным фондю.
Диетолог назвал 15 сочетаний продуктов, усиливающих полезное действие
друг друга!

[Будь-здоров! 2] Ученые доказали пользу прерывистого голодания для здоровья сердца
приветствует Вас!
27.12.2021 09:55
Ученые доказали пользу прерывистого голодания для здоровья сердца
Не каждая система питания и диета могут помочь сбросить лишний вес и при
этом не нанести вред здоровью человека. В своем недавнем исследовании
ученым удалось найти доказательства того, что популярное в последние
годы прерывистое голодание имеет потенциальную пользу для здоровья
сердца и помогает избавляться от лишних килограммов.
Под термином прерывистое голодание скрывается несколько способов
питания, каждый из которых подразумевает чередование часов или даже дней
голодания с потреблением пищи. К примеру, по одной из диет человеку
следует пять дней в неделю потреблять пищу, а два дня голодать. Еще одна
диета предлагает потреблять пищу через один день. Более щадящий вариант
представляет собой ограничение в потреблении пищи в определённые часы
дня. Новое исследование показало, что все перечисленные виды
прерывистого голодания демонстрируют высокую эффективность в избавлении
от лишнего веса среди людей, страдающих ожирением. Любая из предложенных
схем голодания позволяет сократить до 30% потребляемых за сутки калорий,
что способствует потере веса.
Однако подобные диеты полезны не только в борьбе с лишним весом, но и в
предотвращении развития заболеваний сердечно-сосудистой системы. В
первую очередь риск становится ниже благодаря нормализации кровяного
давления, приведения в норму так называемого плохого и хорошего
холестерина, а также триглицеридов. Помимо прочего прерывистое голодание
способствует снижению риска развития сахарного диабета II типа,
поскольку эта диета снижает инсулинорезистентность и уровень инсулина в
утренние часы.
Для осуществления исследования специалистами были изучены данные 130
экспериментов, в ходе которых добровольцы следовали одному из типов
прерывистого голодания. Составление сводной таблицы позволило увидеть,
что всем участникам удалось уменьшить свой вес и устранить целый ряд
факторов развития сердечных заболеваний. При этом только голодание через
день и голодание два дня в неделю позволили избавиться более чем от 5%
лишних килограммов.
Тем не менее некоторые ученые убеждены, что не стоит торопиться с
выводами и призывать людей массово применять правила прерывистого
голодания для улучшения общего здоровья. Максимально эффективные способы
одновременно являются наиболее сложными в исполнении. Таким образом,
неясно сможет ли обычный человек придерживаться их и получить
преимущества для своего организма, включая, снижение веса. Кроме того,
следует учитывать, что некоторым противопоказано прерывистое голодание
по медицинским показаниям. Ученые призывают, прежде чем пробовать одну
из диет пройти обследование и проконсультироваться со своим лечащим врачом.

[Будь-здоров! 2] Признаки, которые укажут на наличие камней в почках
приветствует Вас!
27.12.2021 11:11
Признаки, которые укажут на наличие камней в почках
Камни в почках возникают у большого количества людей, при этом далеко не
каждый знает, как выявить подобную проблему, чем она опасна для здоровья
и жизни, и как защитить себя. Медики перечислили основные признаки
появления камней в почках и назвали способы, которые помогут
предотвратить развитие болезни.
Причины образования и опасность
Камни в почках - довольно распространенная проблема, которая затрагивает
до 10% населения всей планеты. Невзирая на это, следует серьезно
относиться к заболеванию, поскольку отсутствие должного лечения может
иметь непредсказуемые последствия. Камни в почках могут стать причиной
инфекции и повреждения органа. При закупорке почки камнями, которая
обычно проходит бессимптомно, наступает повреждения такой степени, что
орган не сможет работать без диализа. Возникновение инфекции и
отсутствие необходимого лечения приведет к ее распространению по телу и
развитию сепсиса с высоким риском летального исхода.
Чаще всего камни в почках образуются в возрасте 20-50 лет. Однако
болезнь встречается даже у новорожденных детей по причине врожденных
нарушений обмена веществ. Одной из основных причин формирования камней
является несоблюдение нормы потребления жидкости. Чем меньше воды пьет
человек, тем выше риск столкнуться с проблемой. Формирование камня в
органе начинается при накоплении в моче метаболитов, среди которых
находятся кальций, оксалат, мочевая кислота. Кроме того, провоцировать
образование камней может присутствие в рационе в большом количестве
белков животного происхождения и соли. Ранее камни чаще диагностировали
у мужчин, но изменение образа жизни и пищевых привычек привели к тому,
что болезнь стали подтверждать и у представительниц женского пола. Камни
чаще всего сопровождают такие состояния как преддиабетное состояние,
гипертонию, ожирение, высокий уровень мочевой кислоты и холестерина.
Более подвержены развитию камней в почках люди с сахарным диабетом.
Признаки камней в почках
Наличие камней долгое время остается незамеченным. Как правило, они дают
о себе знать в виде болезненных ощущений в спине, которые переходят на
живот. Боль обычно является тупой, и возникает, когда камень уже
сформировался внутри почки. Помимо этого, пациент может чаще посещать
туалет по малой нужде, испытывать боль при мочеиспускании и даже
наблюдать в моче вкрапления крови. При развитии инфекции у больного
повышается температура, сопровождаемая ознобом.
Как защитить себя от образования камней в почках
В первую очередь человек должен ежедневно пить необходимое количество
воды, в которую можно добавлять сок лимона. Помимо этого, следует
пересмотреть свой рацион, исключив продукты, которые отличаются высоким
содержанием оксалатов. К ним относятся картофель, шпинат, соя, миндаль.
Крайне вредно потреблять чрезмерное количество соли и мяса. Кроме того,
можно проконсультироваться со своим лечащим врачом, и начать принимать
кальций с каждым приемом пищи.

[Будь-здоров! 2] МИСТИКА В ЖИЗНИ. 10 знаков Ангела-хранителя, которые помогут принять верное решение
приветствует Вас!
21 декабря 2021
У каждого человека есть свой ангел-хранитель. Только некоторые либо не
верят в него, либо не умеют слышать. А есть люди, которые улавливают
некоторые знаки, но не могут понять, что их посылает Ангел, и что они
означают.
Ангел -- самое могущественное и божественное творение, которое существует
на нашей земле, способное по-настоящему помочь человеку.
Так, когда человеку хорошо, у него нет проблем, то чем ему Ангел может
помочь? Он радуется вместе с ним. А, вот при трудностях, при сомнении в
принятии решения - Ангел всегда рядом. Он посылает знаки в виде вещей,
явлений природы, ощущений. Разобралась сначала со всем этим сама и
делюсь с вами.
Увидев нижеописанный знак, подумайте над вопросом, который вас мучит. На
который не знаете ответ, или сомневаетесь в своем решении. Мысль сама
придет в голову. И это будет правильное решение. Так ангел пытается
помочь принять вам верное решение, ответить себе на мучивший вас вопрос.
1. Перо или перья птиц
Идёте вы обычным маршрутом. И никогда на вашем пути, ранее, не
попадались перья. Или неизвестно откуда к вам начало спускаться пёрышко.
Не проходите мимо, обратите на перья внимание. Рассмотрите цвет и
прислушайтесь к внутренним ощущениям. По поверьям - это перья не птиц, а
ангела.
fullsize

2. Домашние животные и маленькие дети
Обращали внимание, что домашние животные, особенно кошки смотрят в
пустоту. И маленькие дети - на кого-то смотрят и улыбаются в пустоту.
При этом в глазах ребенка будет счастье и радость. И животные, и дети
чувствуют и видят ангелов.
В этот момент, глядя на восторг ребенка и взрослый человек начинает
подзаряжаться положительной энергией.
3. Монета
Не рассматривайте неожиданную находку любой монеты, как само собой
разумеющееся. Начните вспоминать: <<Проговаривали ли вы фразу о деньгах.
Просили ли финансовую помощь>>. Поднимите монету. Что на ней нарисовано?
Какие цифры, какого цвета. Есть ли какие-то ассоциации.
4. Запах
Это когда неведомо откуда почувствовал аромат. Запахло какими-то цветами
или морским воздухом...Вы не видите источника этого запаха. Но
почувствовав этот аромат, у вас возникает ощущение радости, комфорта и
по телу разливается тепло. Ангел рядом.
5. Музыка и голоса
И музыку, и голоса мы можем услышать из ниоткуда. Как будто это в нашей
голове. Мы вроде слышим, а откуда - непонятно. К голосам прислушайтесь,
может в них таится подсказка. Будут произнесены ответы, которых ждете. И
те, кто уже сталкивался с этим, говорят, что не нужно стесняться просить
Ангела говорить громче. Это же ваш Ангел-Хранитель и он вам желает помочь.
6. Шестое чувство
Это интуиция. Когда стоите перед непростым выбором - доверьтесь
интуиции. Она может сыграть решающую роль в любом вопросе. Наша душа на
подсознательном уровне имеет связь с Ангелом и через неё идёт подсказка.
7. Радуга
Если вы о чем-то думали или о чем-то просили небеса и вдруг увидели
радугу, то значит мысли ваши - верные. Это добрый знак. Ваши молитвы
услышаны, и вы не брошены. Верьте в свои силы и в себя! Всё у вас получится.
8. Числа, реклама
Вы стали ни с того, ни с сего обращать внимание на числа. Как будто
что-то заставляет вас читать какие-то номера, смотреть на вывески.
Попадает в руки чек, и вы начали на нём читать его номер... Едет впереди
машина с цифрами, а на следующий день опять эти же цифры. Через этот
знак, через цифры - ангел делает подсказки. Можно <<нырнуть>> в
нумерологию - почитать обозначение, а можно подумать о датах. Вдруг
что-то планировали в эти дни...
С рекламой - тоже самое. Просите высшие силы: <<Господи! Ну подай мне
какой-то знак, чтоб я принял правильное решение!>>. И вам на глаза
попадается реклама. Присмотритесь, вдруг на ней ваш ответ.
9. Сон
Во время сна - тело расслабляется, блоки разума - снимаются. Во сне
может присниться разговор с человеком или животным. Так Ангел, через
разговор во сне пытается донести информацию. Конечно, мы забываем сны.
Но, зачастую, проснувшись среди ночи сон ещё свеж, причём, сказав себе,
что нужно не забыть, то обязательно забудешь.
Сейчас это можно решить проще. Рядом с нами лежит телефон, на котором
будильник. Проснулись ночью и пока помните сон - включите аудиозапись и
надиктуйте, что помните. Утром прослушаете и будете удивлены, что ничего
не помните от сна, а так будет что анализировать.
10. Облака в форме Ангелов, порыв ветра
Если, подняв голову, вы видите облако, которое напоминает вам Ангела, то
не сомневайтесь в правильности своего решения.
Вы задумались над каким-то вопросом, внезапно вас, обдуло как будто
ветерком, или порывом ветра с вас сдуло кепку/ шляпу. Всё это знаки
Ангела. Вы мыслите - верно.

Если хорошо подумать, то наше тело, наш разум, наша душа - вот главные
подсказчики. Через них Ангел пытается донести нам информацию. Мы же,
зачастую, свои же мысли отгоняем и делаем наоборот. Спустя время жалеем
об этом и ругаем себя.

[Будь-здоров! 2] МИСТИКА В ЖИЗНИ. 8 вещей, которые согласно приметам, нельзя делать с фотографиями
приветствует Вас!
21 декабря 2021
Самые распространённые народные приметы о фотографиях.

1. Не стоит дарить фото посторонним людям
Эта примета очень старая. Не все знают о том, что фотографии способны
осуществлять энергетический обмен. Недобросовестные люди могут нанести с
помощью фотографии непоправимый вред человеку, который изображён на ней.
Именно по фотоснимкам очень часто насылают порчу на людей. Но, стоит
отметить, что эта примета относится только к оригинальным фотографиям.
На те снимки, которые скачанные с интернета она не распространяется.
2. Дарить своё фото любимому - не самая лучшая идея
Объясняется эта примета очень легко. Ведь на фото изображён один
человек, а это значит, что фото несёт энергетику одиночества.
fullsize

3. К фотографиям нужно относиться бережно
Каждая фотография очень плотно связана с тем человеком, который на ней
изображён.
Поэтому, если разорвать или сжечь снимок, то можно собственноручно
испортить жизнь тому человеку, который на ней изображён. Сам человек,
который это делает, притягивает к себе неприятности.
4. Никогда не кладите фотоснимок кому-то в гроб
Вы слышали про чёрную магию? Именно это суеверия с ними и связано.
Эзотерики на самом деле считают, что если положить в гроб умершему
человеку чью-то фотографию, то покойник может забрать его с собой. Но,
тут, конечно, чтобы сбылась примета, для этого прочитать заговор.
5. Не держите на виду фотографии умерших
Конечно, это правильно, когда человек чтит память своих близких и
родственников. Нельзя хранить фото умерших на виду и в одном альбоме с
живыми людьми. Необходимо понимать, что от таких фото веет энергетикой
смерти, которая может передаться другим фотографиям.
Кроме того, она очень плохо воздействует и на живых людей. Старики
наблюдали, что в доме где на видном месте стоит фото умершего человека,
часто болеют и ссорятся все члены семьи.
fullsize

6. Никогда не фотографируйте места с отрицательной энергетикой
Если делать фото на фоне страшных мест. На таком снимке может остаться
много негатива. Нельзя фотографироваться самим на фоне таких мест.
7. Нельзя добавлять фото младенца в интернет
Этот запрет связан с тем, что биополе маленьких детей очень уязвимо.
Новорожденные дети очень подвержены негативу. Их очень легко сглазить.
Специалисты не рекомендуют дарить фото младенцев даже своим самым
близким родственникам. Нельзя публиковать фото маленьких детей в
интернете. Вы даже подозревать не можете, как много у вас может быть
недоброжелателей, которые способны сглазить вашего малыша.
8. Не стоит фотографировать некрещёных детей
Наши предки верили в то, что если ребёнок не крещёный, то он лишён
защиты Бога. Фотография способна отнять у человека его жизненные силы,
здоровье, а также фотографируя некрещёных детей мы сами можем
спровоцировать плохую судьбу.

[Будь-здоров! 2] МИСТИКА В ЖИЗНИ. 7 человеческих жизней: именно столько мы перерождаемся в этом мире
приветствует Вас!
24 июня 2021

Согласно множествам теорий, человек перерождается в этом мире 7 раз.
Именно столько ему нужно для того, чтобы полностью выполнить свою миссию
на нашей Земле.
Но мало кто из специалистов рассказывает, почему именно 7 раз происходит
реинкарнация.
Я решила сегодня восполнить этот пробел в знаниях и рассказать вам о
том, почему именно 7 раз человек перерождается.
7 жизней человека
fullsize

На самом деле тут всё очень просто. Существует именно 7 типов личностей,
в которых каждый человек должен побывать на протяжении своего
существования в нашем мире. Вы можете прочесть, какие типы существуют и
понять, на каком этапе перерождения души вы сейчас находитесь.
Ребёнок/младенец
Подобно тому, как после рождения все дети начинают исследовать
окружающий их мир, душа в стадии <<младенец>> также впервые появилась на
Земле. У неё ещё нет совершенно никакого багажа знаний о духовных вещах.
Такие люди редко добиваются чего-либо существенного в жизни и стараются
просто прожить жизнь, чтобы увидеть конец. Именно это интересует душу в
первый цикл рождения в нашем мире.
Любознательный ученик

Если прошлая жизнь была посвящена чувству непонимания происходящего, то
уже во время второго цикла перерождения мы начинаем исследовать всё
по-настоящему. Обычно именно на этой духовной стадии мы узнаём больше
всего информации о Вселенной, духовности и энергетике. Именно сейчас мы
понимаем, насколько важны эти вещи. Но не переживайте, за все 7 циклов
мы успеем это забыть, а потом и заново вспомнить.
Исследователь
Тут ситуация может пойти по двум разным дорожкам. Либо человек продолжит
изучение духовности и пойдёт исследовать это на собственно примере. Либо
же мы усомнимся в важности полученных в прошлом цикле знаний и пойдём
исследовать мир с точки зрения бездуховного человека.
Если вы сейчас находитесь на этой стадии перерождения, то знайте --
никогда не поздно вернуться на дорожку, которая будет полезна для вашей
души. Но если вы не сделаете этого во время третьего цикла реинкарнации,
то дальше всё будет намного сложнее.
Влюблённый

Если вы пришли в эту стадию перерождения души с дорожки духовности, то
именно сейчас вы впервые почувствуете сладость вечной любви. Нужная душа
уже ждёт вас. Нужно лишь отыскать её в мире.
Однако если вы были в прошлой жизни на дорожке бездуховности, то
нынешняя влюблённость может обернуться для вас настоящим кошмаром. Ни
одна душа не сможет долго сосуществовать с вами.
Если вы находитесь на этой стадии и понимаете, что не можете подолгу
удерживать возле себя любимого человека, то необходимо сделать следующее:
1. Сядьте в любую позу для медитации.
2. Скажите Вселенной: <<К духовности возвращаюсь. Любви желаю>>.
Ждите. Данный ритуал работает не всегда, примерно в 40% случаев. Однако
это всё, что может сделать на этой стадии жизни.
Победитель
fullsize

На этом этапе реинкарнации души мы все опять становимся равны. Больше
нет разделения на духовных и бездуховных. Теперь для души будет важна
лишь победа. Причём не важно о чём идёт речь. У вас всегда будет рвение
занять только первое место. Именно на этом этапе цикла перерождения и
находились души абсолютно всех успешных людей на планете. Дело в том,
что ни на каком другом этапе нам не важны постоянные победы. А без них
действительно успешным человеком стать попросту невозможно.
Отдающий
Тот этап, на котором бездуховные люди, выбравшие такую дорожку во время
стадии <<Исследователь>>, вновь вспомнят об истинно важных вещах.
Также абсолютно все, без исключения, души на стадии <<Отдающий>> будут
лишь дарить позитив окружающим и заряжать душа на последний этап
перерождения.
Превосходство духа (трансценденция)

Все мы пришли к главенству духа. Нам не важен материальный мир. Мы
начинаем соединение со Вселенной.

[Будь-здоров! 2] Медицинский юмор. Еще у нас есть анекдоты про врачей. Если после дорогого лечения следуют дорогие похороны, значит врачи не все деньги вытянули.,* * *
приветствует Вас!
Если после дорогого лечения следуют дорогие похороны, значит врачи не
все деньги вытянули.

Заходит блондинка в кабинет пластической хирургии.
Врач:
- Что будем делать? Разглаживать морщинки?
Блондинка:
- Нет, блин, подтягивать извилинки!

-- Сегодня из клиники пластической хирургии звонили, говорят, надо менять
силикон с летнего на зимний в губах и сиськах.
-- Ага, а мне из стоматологии -- предлагали зимние термостойкие пломбы
установить.
-- А мне из тату-салона, электрообогрев поставить на генитальный пирсинг.
-- Да, девки, столько проблем осенью, сплошные расходы!

У нас с женой большая разница в возрасте.
Поэтому, когда я говорю, что присутствовал у нее на родах, многие не
понимают, рожала она или ее.

- У моего бывшего, похоже, короновирус, но он не знает об этом.
- С чего ты решила?
- Он потерял вкус. Вчера я его видела с новой подругой - чувырла, каких
мало.

- Доктор, я же не старый, мне только 22 года. Мои друзья ходят в
клубы и торчат там до утра, а мне это неинтересно. Что со мной не так?
- Ничего страшного, просто у вас есть мозги.

Приходит мужик к врачу, а в голове у мужика торчит гвоздь.
Врач говорит:
- Если забью гвоздь доконца, это будет стоить 15 рублей, если выдерну,
то 20.
Мужик достаёт из кармана 5 рублей и говорит:
- Тогда согните.

Пациент жалуется врачу на то, что ничего не слышит правым ухом. Осмотрев
его, доктор с помощью специальных инструментов извлекает из уха
медицинскую свечку, о чем с изумлением и сообщает пациенту.
- Спасибо огромное, доктор! Теперь я знаю, где искать мой слуховой аппарат.

- Доктор, не знаю даже, что со мной происходит. Муж меня за овцу
принимает. Каждый раз, как только разденусь...
- Да? Странно. Ну, разденьтесь.
Женщина раздевается.
Доктор:
- Бе-е-э-э-э-э-э-э!

А помните, как мы полгода назад неумело завязывали маску.
Ах, детство!

- Дорогая, ты в борщ что добавляла?
- Это секретный рецепт.
- Так раскрой его! Я в реанимации лежу, а врачи не знают, что делать!
В мире появилась новая болезнь - бессимптомные больные. Раньше они
назывались здоровыми.
Только ввёл я в поиск
Рыбное рагу
Кот уже бодает
Лбом мою ногу