Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

ItsFood - интересно о кулинарии

  Все выпуски  

ItsFood - интересно о кулинарии Салат из курицы с ананасами и кукурузой - рецепт



Салат из курицы с ананасами и кукурузой — рецепт

    Салат из курицы с ананасами и кукурузой – сытное и очень полезное блюдо. Оно богато йодом, а также железом. Такая закуска придется по вкусу детям, а также спортсменам, которые заинтересованы в употреблении здоровой пищи.

    Ингредиенты

    • 300 гр. курицы
    • 150 гр. консервированных ананасов
    • 150 гр. консервированной кукурузы
    • 3 шт. яиц
    • 3 шт. морковь
    • 2 шт. консервированные огурцы
    • 70 гр. лимонного сока
    • 50 гр. сметаны
    • 30 гр. майонеза
    Средняя оценка этого блюда

     (5 / 5)

    Оцените данный рецепт

        

    1 человек оценили рецепт

     

     Кол-во просмотров: 2

     

    Пошаговый рецепт

    Шаг 1

    Чтобы приготовить салат из курицы с ананасом и кукурузой по этому рецепту, сначала отварите и остудите курицу, если у вас нет в запасе уже готового мяса. Советуем использовать для варки две воды, первую с пенкой слейте после закипания. А вторую посолите за 10 минут до готовности. Можно добавить других специй, например, лавровый лист, тогда у вас еще получится бульон для полноценного супа.

    Шаг 2

    Пока курица готовится, откройте банки с ананасами и кукурузой. Слейте лишнюю жидкость, при необходимости измельчите ананас, высыпьте все в глубокую салатницу.

    Шаг 3

    Параллельно поставьте вариться яйца вкрутую. Обычно, достаточно дать 5 минут покипеть и можно заливать холодной водой, чтобы быстрее остыли.

     

    Шаг 4

    Так же для салата с курицей ананасами и кукурузой нам потребуются огурцы, откройте банку с солеными огурцами. Нарежьте их маленькими кубиками и ссыпьте к остальным продуктам.

    Шаг 5

    Остывшие яйца извлеките из скорлупы и порежьте на мелкие кубики, добавьте в салатницу.

    Шаг 6

    Теперь очередь курицы, которую тоже надо измельчить на не крупные кусочки и переложить к остальным продуктам.

    Шаг 7

    В заключении сделайте заправку из лимонного сока, сметаны, майонеза и специй. Но будьте внимательны, огурцы и курица уже соленые. Полейте всё соусом и хорошо перемешайте. Салат из курицы с ананасом и кукурузой по рецепту готов. Перед подачей посыпьте мелкорубленной зеленью, на контрасте с оранжевой морковкой будет смотреться особенно красиво.

     


    В избранное