Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

ItsFood - интересно о кулинарии

  Все выпуски  

ItsFood - интересно о кулинарии Салат из курицы с ананасами - пошаговый рецепт с фото


Салат из курицы с ананасами — пошаговый рецепт с фото

    Салат с курицей и ананасами — сытное и очень полезное блюдо. Оно богато йодом, а также железом. Такая закуска придется по вкусу детям, а также спортсменам, которые заинтересованы в употреблении здоровой пищи.

    Ингредиенты

    • 300 гр. курицы
    • 150 гр. мидий
    • 150 гр. консервированных ананасов
    • 2 шт. лук
    • 70 гр. лимонного сока
    • 50 гр. сметаны
    • 30 гр. майонеза
    Средняя оценка этого блюда

     (5 / 5)

    Оцените данный рецепт

        

    1 человек оценили рецепт

     

     Кол-во просмотров: 1

     

    Пошаговый рецепт

    Шаг 1

    Салат из курицы с ананасами пошаговый рецепт с фото:первым делом займитесь курицей. Ее нужно обжарить на хорошо разогретой сковороде с маслом до золотистой корочки. По готовности отставьте в сторону остывать.

    Шаг 2

    Теперь мидии. Можно купить маринованные в оливковом масле, будьте внимательны, консервированные в томатном соусе будут в этом блюде слишком перебивать вкус остальных продуктов. Если вы купили мидии сырые в раковинах, то поставьте кастрюлю с водой на плиту и доведите до кипения. Одновременно промойте мидии. Закиньте их в кипяток на несколько минут, пока все раковины не откроются и не всплывут. Слейте воду и дайте им остыть.

    Шаг 3

    Затем вскипятите еще воды. Одновременно очистите лук от шелухи и порежьте на кубики, переложите в дуршлаг и обдайте кипятком, тем самым вы уберете лишнюю жгучесть, но лук не потеряет хрусткость. Когда вода стечет, переложите лук в глубокую ёмкость.

     

    Шаг 4

    Туда же высыпьте ананасы, предварительно слейте с банки лишнюю жидкость и измельчите фрукт при необходимости.

    Шаг 5

    Остывшую курицу порежьте крупно и добавьте в салатницу.

    Шаг 6

    Затем отправьте туда мясо мидий целиком.

    Шаг 7

    Завершающий этап в этом простом и вкусном рецепте салата из курицы с ананасом - заправка. Смешайте лимонный сок, сметану, майонез и специи по вкусу, полейте все ингредиенты и тщательно перемешайте. Дайте пропитаться пол часа. Cалат с курицей и ананасом по нашему пошаговому фото-рецепту готов. Можно приступать к еде. 


    В избранное