Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

ItsFood - интересно о кулинарии

  Все выпуски  

ItsFood - интересно о кулинарии Самый вкусный и простой рецепт салата с креветками и яйцом


Самый вкусный и простой рецепт салата с креветками и яйцом

    Легкий салат с креветками – уникальное и неповторимое блюдо, которое не оставит равнодушным никого из тех, кто будет его пробовать. Сочетание морепродуктов с копченой колбаской или грудкой позволяет добиться уникальных вкусовых качеств для этой закуски. Можете сами приготовить этот самый вкусный салат с креветками по нашему рецепту с фото.

    Ингредиенты

    • 200 гр. креветок
    • 200 гр. сыра Пармезан
    • 100 гр. чечевицы
    • 100 гр. оливок без косточек
    • 3 шт. яйцо
    • 10 гр. лимонного сока
    • 100 гр. майонеза или сметаны
    Средняя оценка этого блюда

     (5 / 5)

    Оцените данный рецепт

        

    3 человек оценили рецепт

     

     Кол-во просмотров: 1

     

    Пошаговый рецепт

    Шаг 1

    Чтобы приготовить салат с креветками по этому фото-рецепту вам необходимо промыть чечевицу и залить холодной водой в небольшой ёмкости, разбухать на несколько часов, это можно сделать утром перед работой, тогда вам точно хватит времнни и сил приготовить это блюдо на ужин после работы. Это можно сделать и свечера, но если утром не получится отварить, то обязательно смените воду перед уходом по делам, иначе она забродит.

    Шаг 2

    Второй этап этого салата с креветками и яйцом - варка. Поставьте на плиту три емкости с водой разного объема, одну для чечевицы, другую для креветок, третью под яйца. Бобовые и яйца положите в холодную воду и доведите до кипения. А вот креветки бросайте уже в кипяток, как только они всплывут, достаньте шумовкой и оставьте остывать. Конечно, вы сэкономите много времени, если купите уже очищенные от панциря.

    Шаг 3

    В это же время сварятся в крутую и яйца, после закипания им нужно всего 5 минут. Залейте их холодной водой, так они быстрее остынут.

    Шаг 4

    Параллельно готовую мягкую чечевицу откиньте на сито и так же остудите.

     

    Шаг 5

    Так же для этого простого и вкусного салата с креветками нам потребуются оливки , откройте банку, слейте жидкость, нарежьте плоды средними кольцами и ссыпьте в глубокую миску.

    Шаг 6

    Туда же пересыпьте остывшие креветки и чечевицу

    Шаг 7

    Следом займитесь очисткой и нарезкой кубиками яиц. Если у вас перепелиные яйца, то их режьте только четвертинками. Добавьте в салатницу.

    Шаг 8

    Сверху посыпьте тертым на мелкой терке Пармезаном, его можно купить уже подготовленным, так это не простое занятие.

    Шаг 9

    Завершаем приготовление заправкой из лимонного сока с майонезом или сметаной и специями. Всё тщательно перемешиваем и даем постоять пропитаться 15 минут. И самый вкусный салат с креветками по нашему рецепту готов. Приятного аппетита!

     


    В избранное