Пельмешки без спешки на NNM.ru. Брауни (Chocolate brownie)
Брауни (Chocolate brownie) -<cut>- Брауни (англ. Chocolate brownie) - шоколадное пирожное характерного коричневого цвета (англ. brown - <коричневый>; отсюда и название, традиционное для американской кухни. В зависимости от рецепта, может иметь консистенцию торта, кекса или печенья. Нарезается плоскими прямоугольными кусками. 300 грамм горького шоколада не менее 70% 4 яйца 1 стакан сахара 4 стол.ложки муки 200 грамм слив.масла ваниль 2 стол.ложки коньяка (я не добавляла) Желтки растереть с сахаром и в...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. КотЛетный микс
КотЛетный микс -<cut>- Если миксануть кота и лето То получится. А ничего не получится ) Зато если взять - 1 кг. куриной грудки ( у меня она рубленая) - 1 кг. молодых и резвых кабанчиков - 1 яйцо - несколько кусочков белого хлеба - сливки - 400 гр. сметаны - чеснок - пару луковиц - приправы то получатся. Нет, не будем забегать вперёд. Для начала зальём небольшим колличеством тёплых сливок хлеб Затем измельчим в блендере/мясорубке лук, яйцо, сливочный хлеб и приправы (соль, ССЧП, зелень) вот в такую од...