Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Рецепты моей бабушки" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Кабанята фаршированные
Кабанята фаршированные ----------------------<cut>---------------------- Сегодняшняя охота оказалась удачной — добыли аж 10 молоденьких породистых кабанят :). Кроме того от нас не ушли:  Сначала ставим воду в большой кастрюле на огонь.  Посыпаем перцем и карри  и обжариваем до золотисто-коричневого состояния  Кабанят режем повдоль напополам  Ложкой для мороженого (или обычной столовой) делаем из них лодочки  Между тем, вода закипела  Солим и скидываем чуть наколотых вилкой лодчатых кабанят  Пока они там пытаются закипеть, режем их внутренности мелкими кубиками  и отправляем к курице. Солим. Тушим минут 10.  Кабанята закипели  Вытаскиваем их в смазанную маслом форму  Идём дальше. Помидоры надрезать  опустить минут на 5 в кипяток  потом в холодную воду  освежевать  порезать кубиками  и скинуть к кабачкам и курице минут на 5  После чего всё это дело выключить, добавить 5 ст.л. плавленного сыра  Перемешать, добавить зелень и давленый чеснок  Теперь этой прелестью радостно начиняем кабанятистые лодочки  и отправляем минут на 10-15 в разогретую до 200'С духовку. Дольше нереально, ибо запааах.... :)  Приятного аппетита! И да пребудут с вами мир и кусочек чего-нибудь вкусненького...а лучше два! :)  зы: прелесть этого блюда в том, что кабанят можно есть как горячими, так и холодными :) |
| В избранное | ||
