Пельмешки без спешки на NNM.ru. ШУРПА ... продолжаем разговор....
ШУРПА . продолжаем разговор. < . Это просто объедение ,если правильно приготовить. -<cut>- Для этого нужно купить не очень жирную баранину. Например, один килограмм. Можно рёбрышки, можно ляжечку - кто как хочет. Нарезать большими кусками. и поставить варить приблизительно в двух литрах воды .Когда вода закипит, и вы снимите пенку - дайте повариться минут 10 и положите в эту кастрюлю морковь. Не резать только, целиком класть. Причём побольше, не жалейте, можно штук пять шесть. Морковь даёт неповторим...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. ТОРТИЛЬЯ ИСПАНЬЁЛА (TORTILLA ESPAÑOLA)
ТОРТИЛЬЯ ИСПАНЬЁЛА (TORTILLA ESPAN~OLA) Дорогие друзия! Некоторым из нас, особенно проживающим в дальних краях, по началу не просто приобщиться к местной кухне, но по прошествии времени, начинаем привыкать к местным привычкам и даже некоторые из них начинают нравится ) Хочу представить вам очень простую и популярную в испании закуску: ТОРТИЛЬЯ ИСПАНЬЁЛА (TORTILLA ESPAN~OLA. В приготовлении не сложна и питательна. Резюмируя - это запеканка из картошки с яйцами, вкусная и горячая и холодная. -<cut>- В ...