Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Пельмешки без спешки на NNM.ru.

  Все выпуски  

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Курочка в горшочках или ужин для любимого мужа))))


Курочка в горшочках или ужин для любимого мужа))))

Пожалуй керамические или глиняные горшочки есть у всех пельмешников. Поэтому сегодня будем готовить...
...вот такое чудо!

картинка
----------------------<cut>----------------------

После 8 мая осталось немного маринованного куриного мяса. Просто пожарить его не хотелось, вот и решила порадовать мужа и себя таким вот рецептом. Кстати, это он в свое время приготовил мне свининку таким образом.
Ну вперед!

Вот что нужно:
— куриное мясо без кости(у нас было замаринованое в соусе Аля-Дэн))))
— лук порей
— фасоль белая
— морковка
— фасоль стручковая
— самый нужный девайс — горшочки!

картинка

морковку трем на терке и выкладываем на дно. Его я не смазывала, не пригорает

картинка

дальше мясо

картинка

лук порей, порезаный колечками

картинка

и в конце смесью из фасоли, заливаем бульоном

картинка

ставим на 180-200 градусов на час с четвертью и зовем к столу!

картинка

Прелесть этого блюда в том, что мясо получается очень нежным и сочным. Ну а глиняная посуда долго держит тепло, что позволяет растянуть приятный ужин на подольше:)

Всем приятного аппетита!

Always yours
Лиза и Денис


В избранное