Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Пельмешки без спешки на NNM.ru.

  Все выпуски  

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Курица абрикосово-имбирная


Курица абрикосово-имбирная

картинка
----------------------<cut>----------------------

Всем привет, сегодня я хочу предложить вашему вниманию быстрое блюдо из курицы.
Вкус очень интересный, сочетание солёного и сладкого, с имбирным ароматом.

Понадобится:

картинка

Пол кило куриной грудки.
Соевый соус — 3 ст. ложки.
Кукурузное масло — 1ст. ложка.
Абрикосовое варенье — пол стакана.
Один большой сладкий перец.
Чеснок — 3 зубка.
Крахмал 1 ч ложка.
Имбирь — 1ст. ложка (натёртый)
Миндаль.

Для маринада смешаем масло, соевый соус, имбирь, чеснок, абрикосовое варенье и крахмал.

картинка

Курицу нарежем тонкими полосками.

картинка

Положим курицу в маринад , перемешаем, и оставим мариноваться 15 минут.

картинка

Перец нарежем соломкой.

картинка

Обжарим в небольшом количестве масла минуты 2-3, уберём в сторону.

картинка

Затем обжарим мясо, примерно 3 минуты.

картинка

Добавить перец , миндаль и остатки маринада, перемешаем и обжарим есчё минутку.

картинка

Приятного аппетита и доброго здравия всем!

картинка

В избранное