Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Пальчики оближешь

  Все выпуски  

Пальчики оближешь Печенье 'Минутка'


Здравствуйте, наши читатели. Сегодня мы предлагаем вам рецепт печенья в виде конвертиков. Эти конвертики получаются вкусными, хрустящими. Расходятся очень быстро. Готовим всегда двойную порцию. Особенно душистыми печенья получаются из абрикосового джема.

           Печенье "минутка" 

Для теста:

250г. маргарина

2,5 ст. муки

¾ ст. воды

1 ч.л. уксуса

2 ст.л. водки

щепотка соли, раст. масло для выпекания

Для начинки:

любое густое повидло

1.      Муку соединить с размягченным маргарином и растереть до однородной массы. Уксус развести в воде. В мучную массу добавить воду с уксусом, соль, водку. Замесить тесто. Разделить его на несколько частей и убрать на 15 минут в морозильник.

2.      Каждую часть по очереди раскатать в пласт, толщиной 0,5 см. Нарезать на квадратики со стороной 3 см.

3.      На каждый квадратик выложить немного начинки, защепить противоположные края и выложить на смазанный маслом противень.

4.      Выпекать печенье в нагретой до 200 духовке до золотистого цвета.

            Приятного аппетита! 


В избранное