Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Пальчики оближешь

  Все выпуски  

Пальчики оближешь Пирог 'Милена'


            Здравствуйте, наши читатели. Сегодня мы предлагаем рецепт для тех, кто не люит готовить дрожжевое домашнее тесто. Очень легко, быстро и вкусно.

Пирог «Милена»

2 лаваша

400г. фарша

2 шт. лука

150г. сыра

2 шт. помидора

3 яйца

200г. сметаны

100г. майонеза

1 пучок укропа

соль, перец

 1.      Лук поджарить с фаршем.

2.      Развернуть лаваш, выложить нетолстым слоем фарш с луком (все ингредиенты нужно разделить на 2 части).

3.      На фарш выкладываем тонко порезанный помидор. На помидор кладем тертый сыр, а сверху укроп. Полить немного майонезом. Свернуть в рулет.

4.      Полученный рулет выкладываем в емкость по краю (как колечко), смазываем маслом. Таким же образом делаем второй рулет. И заполняем таким же образом ту же емкость.

5.      Взбиваем яйца с солью и сметаной. Заливаем скрученный рулет. Пирог доставать из духовки, когда яйца полностью схватятся и подрумянятся (около 20 минут).

            Приятного аппетита! 


В избранное