Добрый день, наши читатели. Сегодня мы предлагаем вам рецепт запеканки с творогом и яблоками. Получается вкусно и полезно!
Творожная запеканка с яблоками
2
яйца
700г.
творога
3
ст.л. манной крупы
1
ч.л. ванильного сахара
3
яблока
4
ст.л. сахара
1
ст.л. сливочного масла для смазывания формы
панировочные
сухари для присыпания формы
1.Отделить 1 яичный желток. Остальные яйца взбить с
сахаром.
2.Смешать творог с манкой, ванильным сахаром. Влить яйца
с сахаром, перемешать. Яблоки очистить от кожуры и порезать тонкими дольками.
Половину творожной массы положить в смазанную сливочным маслом и присыпанную
сухарями форму.Поверх творога уложить
яблоки, затем – оставшийся творог.
3.Слегка взбить оставшийся желток, смазать им поверхность
творожной массы. Убираем в духовку на 40 минут при температуре 180.
Если запеканка
будет подгорать сверху, ее можно накрыть пергаментом.