← Февраль 2025 | ||||||
1
|
2
|
|||||
---|---|---|---|---|---|---|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
ПроКухню.ру - кулинарные рецепты на каждый день!
А также - национальная кухня, рецепты, продукты, техника, мебель, дизайн.
Блюда из мяса, птицы, рыбы, овощные блюда, супы, каши, десерты, выпечка -
всё это вы найдёте в нашей рассылке "Пальчики оближешь"! Наши рецепты
понятны и доступны каждому, как начинающему кулинару, так и опытному
повару. Не пропустите изумительные эксклюзивные рецепты!
Статистика
0 за неделю
Пальчики оближешь Жареная куриная печень с луком и морковью
Добрый день, наши читатели. Сейчас мы будем готовить куриную печенку с луком и морковкой. Печенка полезна для организма, но `усердствовать' с ней не рекомендуется. В нашей семье печень кушают только в таком исполнении. Предлагаем и вам попробовать. Жареная куриная печень Ингредиенты: - 700г. печени; - 3 средних луковицы; - 3 морковки; - соль, черный молотый перец; - раст. масло для жарки. 1. Овощи очистить. Лук нарезать кубиками и полукольцами. Морковь натереть на терке. Печень вымыть, удалить от пленок. 2...
Пальчики оближешь Окрошка на квасе
Добрый день, наши читатели. Сегодня мы приготовим с вами всеми известную и любимую окрошку на квасе. Способов приготовления окрошки очень много, мы поделимся нашим любимым рецептом. Окрошку особенно хорошо готовить в летнее время года. Окрошка на квасе Ингредиенты: - 5 яиц; - 3 небольшие картофелины; - 400г. варёной колбасы или отварной говядины; - 4 средних свежих огурца; - 10 шт. редиски (200-250гр); - 1 большой пучок зелёного лука; - 1 большой пучок зелени (укроп, петрушка); - 1,5 л. охлаждённого кваса....
Пальчики оближешь Салат 'Калейдоскоп'
Здравствуйте, наши читатели. Сегодня мы приготовим салат, который все очень любят в нашей семье. Может он и вам понравится! Салат "Калейдоскоп" Ингредиенты: - 600г. филе говядины; - 2 свежих помидора; - 100г. сыра твердых сортов; - 100г. корейской моркови; - 1 красный болгарский перец; - 50г. зеленого лука (или репчатого); - 250г. майонеза; - соль, перец горошком по вкусу. 1. Мясо заранее отварить в подсоленной воде в течение 2 часов. Вынуть из бульона. Остудить, нарезать соломкой. 2. Овощи помыт...
Пальчики оближешь Буженина, запеченная в рукаве
Доброго всем дня! Сегодня мы приготовим буженину из свинины. Отличное блюдо, вкусное, съедается быстро, а главное - нравится всем! Буженина, запеченная в рукаве Ингредиенты: - свинина (шея, карбонат) - ок. 1,5 кг.; - 1 морковь; - 6 зубчиков чеснока; - соль, черный перец горошком, молотый черный перец, хмели-сунели. Буженину можно натереть со всех сторон пропущенным через пресс чесноком +специи. 1. Морковь нарезаем крупной соломкой. Зубчики чеснока разрезаем пополам. 2. В мясе делаем проколы ножом, и эти ме...
Пальчики оближешь Минтай, запеченный в духовке с овощами
Добрый день, наши читатели. Сегодня мы приготовим полезную и вкусную рыбку с овощами. Минтай с овощами, запеченный в духовке Ингредиенты: - 3-4 минтая; - 3 моркови; - 3 средних луковицы; - 4 ст.л. сметаны+2 ст.л. майонеза; - раст. масло; - соль, перец по вкусу. 1. Морковь натереть на крупной тёрке, лук порезать полукольцами. Рыбу выпотрошить, нарезать на порционные кусочки. 2. На раст. масле обжариваем морковь ок. 5 мин. 3. Затем к моркови добавляем лук. Обжариваем еще мин. 7-10. 4. Тем временем рыбу выкла...
Пальчики оближешь Праздничный выпуск (салаты, куличи)
Добрый день, наши читатели. В предверии праздника мы выпускаем рассылку с рецептами блюд, которые украсят ваш праздничный стол. 1. Салат с красной рыбой и огурцом "Белёк" 2. Салат с курицей и черносливом "Поросёнок" 3. Салат с тунцом "Зимнее солнце" 4. Салат из копченой курицы с грибами 5. Салат с курицей, морковкой и черносливом "Ёжик" 6. Рулет с курицей, грибами и сыром 7. Свинина с ананасами и сыром 8. Салат с семгой и огурцом 9. Овощной салат со свеклой "Вес...
Пальчики оближешь Пирог с персиками
Добрый день, наши читатели. У нас на очереди приготовление вкусного пирога с персиками. Очень ароматный и нежный пирог. Ингредиенты: Для теста: - 4 яйца; - 1 ст. сахара; - 200 гр. сл. масла; - 2 ст. муки; - 1 пачка разрыхлителя; - 50 мл. молока; - 1 б. консервированных персиков или абрикосов. Пирог из персиков получается более душистым. Для крема: - 200 гр. сметаны 25%; - 100 гр. сахара. 1. Яйца растереть с сахаром, добавить растопленное сливочное масло и хорошо перемешать. 2. В полученную массу добавляем ...
Пальчики оближешь Овсяные печенья с изюмом и орехами
Здравствуйте, наши читатели. Сейчас мы будем готовить домашние овсяные печенья. Печенья получаются хрустящими и вкусными. Даже кто не любит овсянку и все что с ней связано, обычно оторваться не могут от такого печенья! Овсяное печенье и изюмом и орехами Для приготовления нам потребуется: - 1 яйцо; - 200г. слив. масла; - 200г. сахара; - 150г. изюма; - 100г. любых орехов; - 300-400 г. овсянки; - 300 г. муки; - 100 мл. молока; - 1 пачка разрыхлителя; - раст. масло, пергамент. 1. Яйцо и сахар смешиваем. 2. Доб...
Пальчики оближешь Жаркое из свинины и картошки, запеченное в рукаве
Здравствуйте, наши читатели. Сегодня у нас на ужин жаркое из свинины, приготовленное в рукаве. Для мяса у нас будет очень необычный маринад. Мясо получается очень нежным и ароматным. Ингредиенты: - 1 кг свинины; - 1 кг картошки; - 2 крупные луковицы; - 2 ст.л. майонеза; - 2 ст.л. острой аджики (домашней); - 4 ч.л. яблочного уксуса; - соль, специи, черный перец по вкусу; - зелень. 1. Режем мясо крупными кусочками. Лук нарезаем полукольцами. Смешиваем лук и мясо. 2. Солим, перчим мясо. Добавляем уксус, майон...
Пальчики оближешь Свинина запеченная в духовке с луком, грибами и сыром
Добрый день. Сегодня мы будем запекать в духовке очень вкусную свинину с сырной корочкой. Получается ароматное и нежное мясо. Свинина запеченная в духовке с луком, грибами и сыром Ингредиенты: - 500г. свинины; - 250г. свежих шампиньонов; - 200г. сыра; - 1 крупная луковица; - соль, специи по вкусу. 1. Свинину порезать на порционные куски, отбить с двух сторон. Посолить и поперчить. Выложить на противень. 2. Лук очистить порезать полукольцами. Выложить на мясо. 3. Грибы порезать тонкими пластинками и выложит...