Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

ItsFood - интересно о кулинарии

  Все выпуски  

ItsFood - интересно о кулинарии Суп гороховый с копченостями — пошаговый рецепт с фото


Суп гороховый с копченостями — пошаговый рецепт с фото

Сытный
гороховый суп на копченостях

    Гороховый суп на копченостях считают не только очень сытным блюдом, но и не менее полезным. Сам горох содержит множество необходимых организму микроэлементов и минералов. При всем этом горох – очень дешевый продукт, поэтому готовить суп гороховый с копченостями по этому пошаговому рецепту с фото можно регулярно.

    Ингредиенты

    • 500 гр. колотого гороха
    • 400 гр. картофеля
    • одну большую луковицу
    • одну среднюю морковь
    • 300 гр. копченостей
    • овощную приправу
    • соль
    Средняя оценка этого блюда

     (5 / 5)

    Оцените данный рецепт

        

    3 человек оценили рецепт

     

     Кол-во просмотров: 1

     

    Пошаговый рецепт

    Шаг 1

    Как приготовить гороховый суп с копченостями? Перед его приготовлением, горох стоит вымочить на протяжении двух часов.

    Шаг 2

    На копченостях варим бульон. Для этого достаточно 40 минут.

     

    Шаг 3

    Высыпаем в кипящий бульон горох, нарезаем ломтиками морковь.

    Шаг 4

    Примерно через час, как горох станет мягким, высыпаем в кастрюлю нарезанный картофель. Солим блюдо.

    Шаг 5

    Лук обжариваем с овощной приправой в подсолнечном масле. Выливаем в кастрюлю за 10 минут до конца приготовления супа.

    Шаг 6

    Подаем сытный гороховый суп на копченостях с сухариками!

     


    В избранное