Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

ItsFood - интересно о кулинарии

  Все выпуски  

ItsFood - интересно о кулинарии Овсяное печенье в домашних условиях - вкусный рецепт


Овсяное печенье в домашних условиях — вкусный рецепт

domashnee-ovsyanoe-pechene

    Домашнее овсяное печенье из овсяных хлопьев — отличный вариант для дружеских посиделок или встреч. Рецепт овсяного печенья очень простой, а данный десерт получил широкую популярность не только у детей.

    Ингредиенты

    • 200 гр. муки пшеничной
    • 150 гр. сахара
    • 250 гр. хлопья овсяные
    • 1/2 ч.л. соды или разрыхлителя
    • 2 шт. яйца
    • 250 гр. масла/маргарина
    Средняя оценка этого блюда

     (5 / 5)

    Оцените данный рецепт

        

    2 человек оценили рецепт

     

     Кол-во просмотров: 1

     

    Пошаговый рецепт

    Шаг 1

    Сначала взбиваем масло или маргарин с сахаром, до растворения второго. В классическом варианте овсяного печенья в домашних условиях используется масло сливочное. Но если вы следите за фигурой и холестерином, то прекрасно подойдет и растительное, например, оливковое масло.

    Шаг 2

    Затем отдельно взбиваем белки и желтки, добавляем мало-сахарную массу, перемешиваем.

    Шаг 3

    Теперь постепенно вводим все сухие ингредиенты: муку просеять, чтобы насытить кислородом, соду погасите.

     

    Шаг 4

    Хорошо перемешайте тесто.

    Шаг 5

    Готовя овсяное печенье в домашних условиях, при желании можно добавить в тесто лимонный сок, изюм или орешков, мёда.

    Шаг 6

    Тесто оставляем отдохнуть, чтобы овсяные хлопья набухли. В это время включите духовку и разогрейте до 180С.

    Шаг 7

    Минут через 10 застелите противень пергаментной бумагой, выложите тесто с помощью столовой ложки, оставляйте расстояние, печенье увеличится в объеме во время выпекания.

    Шаг 8

    Выпекать овсяное печенье по 10-12 минут. Дать ему остыть и подать к чаю.

     


    В избранное