[Будь-здоров! 2] 25 фактов, которые нужно знать о холестерине
[Будь-здоров! 2] 25 фактов, которые нужно знать о холестерине
приветствует Вас!
25 фактов, которые нужно знать о холестерине
28 февраля 2021
Если вы считаете что холестерин - это вредное вещество, которое
содержится в жирных продуктах и вызывает различные заболевания, то эта
статья для вас.
Органическая молекула намного сложнее, чем мы думаем. С химической точки
зрения холестерин является модифицированным стероидом - липидной
молекулой, которая образуется в результате биосинтеза во всех животных
клетках. Он является важным структурным компонентом во всех клеточных
мембранах животных и необходим для поддержания структурной целостности и
текучести мембран.
Другими словами, в определенном количестве холестерин абсолютно
необходим для выживания. Вот, все, что вы хотели знать о том, для чего
нужен холестерин, как уменьшить высокий уровень холестерина, и каким
является средний уровень холестерина.
Холестерин в крови
holesterin-1.jpg
1. Холестерин не растворяется в крови, он перемещается по крови
носителями, называемыми липопротеины. Существует два вида
липопротеинов:липопротеины низкой плотности (ЛПНП), известные как
"плохой холестерин" и липопротеины высокой плотности(ЛПВП), известные
как "хороший холестерин".
holesterin-2.jpg
2. Липопротеины низкой плотности считаются "плохим холестерином", так
как способствуют образованию холестериновых бляшек, которые закупоривают
артерии и делают их менее гибкими. Липопротеины высокой плотности
считают "хорошими", так как помогают переместить липопротеины низкой
плотности из артерий в печень, где они расщепляются и выводятся из
организма.
holesterin-3.jpg
3. Сам по себе холестерин важен для нас, выполняя важные функции в нашем
организме. Он помогает в формировании тканей и гормонов, защищает нервы
и способствует пищеварению. Более того, холестерин помогает формировать
структуру каждой клетки в нашем теле.
holesterin-4.jpg
4. Вопреки распространенному мнению, не весь холестерин в нашем
организме поступает с едой, которую мы потребляем. На самом деле большая
его часть (примерно 75 процентов) естественным образом вырабатывается
печенью. Остальные 25 процентов мы получаем из еды.
holesterin-5.jpeg
5. В некоторых семьях высокий уровень холестерина неизбежен из-за такого
наследственного заболевания как семейная гиперхолестеринемия.
Заболевание встречается у 1 из 500 людей и может вызвать инфаркт в
молодом возрасте.
holesterin-6.jpg
6. Ежегодно в мире высокий уровень холестерина ведет к 2,6 миллионам
смертей.
Уровень холестерина
holesterin-7.jpg
7. Дети также страдают от нездорового уровня холестерина. Согласно
исследованию, процесс накопления холестерина в артериях начинается в
детстве.
holesterin-8.jpg
8. Специалисты советуют людям старше 20 лет проверять уровень
холестерина каждые 5 лет. Лучше всего сдать анализ, называемый
"липопротеиновый профиль", перед которым нужно воздерживаться от еды и
напитков в течение 9-12 часов, чтобы получить информацию об общем уровне
холестерина, ЛПНП, ЛПВП и триглицеридах.
holesterin-9.jpg
9. Иногда о высоком уровне холестерина можно узнать и без анализов. Если
у вас белый ободок вокруг роговицы глаз, то скорее всего уровень
холестерина у вас высокий. Белый ободок вокруг роговицы и видимые
жировые шишечки под кожей век являются одними из верных признаков
накопления холестерина.
holesterin-10.jpg
10. Яйца содержат около 180 мг холестерина - это довольно высокий
показатель. Однако холестерин в яйцах оказывает незначительное влияние
на уровень ЛПНП холестерина в крови.
holesterin-11.jpg
11. Низкий уровень холестерина может быть также вреден для здоровья, как
и высокий. Уровень холестерина ниже 160 мг/дл может привести к серьезным
проблемам со здоровьем, в том числе и к раку. Беременные женщины с
низким уровнем холестерина чаще рожали преждевременно.
holesterin-12.jpg
12. В случае с высоким уровнем холестерина возникает еще больше проблем
со здоровьем. Кроме инфаркта, высокий уровень холестерина в крови может
вызвать от почечной недостаточности до цирроза печени, болезни
Альцгеймера и эректильной дисфункции.
holesterin-13.jpg
13. Как это ни парадоксально, холестерин (в норме) отвечает за ваше
либидо. Это главное вещество, участвующее в производстве гормонов
тестостерона, эстрогена и прогестерона.
holesterin-14.jpg
14. Самый высокий уровень холестерина в мире наблюдается в западных и
северных европейских странах, таких как Норвегия, Исландия,
Великобритания и Германия, и составляет в среднем 215 мг/дл.
Холестерин у мужчин и у женщин
holesterin-15.jpg
15. Хотя у мужчин общий уровень холестерина выше, чем у женщин до
достижения ими менопаузы, у женщин он обычно повышается после 55 лет и
становится выше, чем у мужчин.
holesterin-16.jpg
16. Кроме вышеупомянутых функций, холестерин также помогает защищать
кожу, будучи одним из ингредиентов в большинстве увлажняющих средств и
других продуктах по уходу за кожей. Он защищает кожу от
ультрафиолетового повреждения и необходим для производства витамина D.
holesterin-17.jpeg
17. Хотя обычно примерно четверть всего холестерина в нашем организме
поступает с едой, было обнаружено, что даже если человек вообще не
потребляет холестерин, печень все равно способна вырабатывать холестерин
необходимый для функций организма.
Холестерин в продуктах
holesterin-18.jpeg
18. Большинство коммерческих продуктов, таких как жареная пища и
выпечка, чипсы, торты и печенья, на упаковках которых утверждается, что
они не содержат холестерина, на самом деле содержат транс жиры в форме
гидрогенизированных растительных масел, которые повышают уровень
"плохого холестерина", и снижают уровень "хорошего холестерина".
holesterin-19.jpg
19. Как только холестерин начинает накапливаться в артериях, они
постепенно становятся толще, более твердыми и даже приобретают
желтоватый видхолестерина. Если бы вы видели, как выглядят закупоренные
холестерином артерии, то заметили, что они как будто покрыты толстым
слоем сливочного масла.
Диета при повышенном холестерине
holesterin-20.jpg
20. Чтобы предотвратить риск, связанный с высоким уровнем холестерина,
чаще всего рекомендуют внести изменения в свое питание. Стоит увеличить
потребление продуктов, снижающих уровень холестерина, таких как овощи,
рыба, овсянка, грецкие орехи, миндаль, оливковое масло и даже темный
шоколад.
holesterin-21.jpg
21. Однако, чтобы снизить уровень "плохого холестерина" и увеличить
уровень "хорошего холестерина" можно не только правильно питаться.
Специалисты также рекомендуют заниматься физической активностью минимум
30 минут в день.
holesterin-22.jpg
22. У беременных женщин уровень холестерина естественным образом выше,
чем у большинства женщин. Во время беременности общий холестерин и
уровень ЛПНП холестерина достигает максимальных показателей. Высокий
уровень холестерина необходим не только для зачатия, но и для родов.
holesterin-23.jpg
23. С другой стороны в паре, где и у мужчины и у женщины высокий уровень
холестерина чаще бывают трудности с зачатием. Так, паре может
потребоваться больше времени для зачатия, если у одного из партнеров
слишком высокий уровень холестерина.
holesterin-24.jpg
24. Кроме нездорового питания, генетическая предрасположенность,
отсутствие физической активности, курение, злоупотребление алкоголем и
стрессмогут способствовать повышенному уровню холестерина в крови.
holesterin-25.jpg
25. Грудное молоко содержит много "хорошего холестерина" , а жиры в
грудном молоке легко и эффективно поглощаются ребенком. У младенцев
холестерин помогает снизить риск сердечнососудистых заболеваний и играет
важную роль в развитии мозга ребенка.
Норма холестерина в крови по возрасту
