Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

ItsFood - интересно о кулинарии

  Все выпуски  

ItsFood - интересно о кулинарии Песочный торт - пошаговый рецепт с фото в домашних условиях


Песочный торт - пошаговый рецепт с фото в домашних условиях

    Как приготовить песочный торт? Предлагаем вашему вниманию очень вкусный, нежный и полезный тортик, который готовится из песочного теста, творога и фруктов. Он не требует запекания. Поэтому во время приготовления понадобится только холодильник.Вы можете приготовить песочный тортик по пошаговому рецепту с фото  в домашних условиях. Такой холодный десерт, несомненно, понравится не только деткам, но и взрослым.

    Ингредиенты

    • 350 г. мюсли
    • 0,5 кг. мягкого творога
    • 3 яичных желтка
    • 150 г. сахара
    • 25 г. желатина
    • 450 г. консервированных персиков
    • 1 лимон
    • 3 ст. л. меда
    • 200 г. любых сливок
    • кокосовая стружка
    Средняя оценка этого блюда

     (5 / 5)

    Оцените данный рецепт

        

    1 человек оценили рецепт

     

     Кол-во просмотров: 2

     

    Пошаговый рецепт

    Шаг 1

    Для песочного тортика по этому рецепту с творогом можно взять самые обычные мюсли или мюсли с кусочками фруктов, высыпать их в чашу блендера и измельчить до однородного состояния.

    Шаг 2

    После взять разъемную форму. Выложить в нее все мюсли и хорошенько утрамбовать их ложкой.

    Шаг 3

    Желатин замочить и развести на водяной бане так, как написано в инструкции.

    Шаг 4

    В отдельной емкости соединить сахар, желтки и сок из ½ части лимона. Все взбить при помощи миксера так, чтобы сахар полностью растаял. После добавить подготовленный желатин и творог. Еще раз взбить все миксером.

    Шаг 5

    В другой емкости соединить сливки и 1 ст. л. сока из лимона, хорошенько все взбить и ввести в творожную смесь, осторожно смешивая.

    Шаг 6

    Приготовленную творожную массу выложить в форму поверх слоя из мюсли и разровнять.

     

    Шаг 7

    Форму отправить на 12 часов или на ночь в холодильник, чтобы слои хорошенько застыли.

    Шаг 8

    С утра вынуть творожно-персиковый торт с мюсли из холодильника. Банку с персиками открыть, лишний сироп слить в сотейник, а сами фрукты вынуть.

    Шаг 9

    Большую часть консервированных персиков порезать на дольки, все остальное измельчить ножом в кубики.

    Шаг 10

    Дольки выложить на торт по кругу, а серединку засыпать персиковыми кубиками.

    Шаг 11

    Персиковый сироп смешать с медом и поварить до загустения. Снять с плиты и остудить.

    Шаг 12

    Верхушку песочного торта с творогом и бока смазать густым персиковым сиропом, используя силиконовую кисточку. Влажные бока торта обсыпать кокосовой стружкой.

    Шаг 13

    Торт еще раз отправить на 1 час в холодильник.

    Шаг 14

    Затем вынуть и подавать к столу незамедлительно!Рецепт песочного торта готов.Приятного чаепития!

     


    В избранное