Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

ItsFood - интересно о кулинарии

  Все выпуски  

ItsFood - интересно о кулинарии Хлеб в домашних условиях в духовке - рецепт с фото


Хлеб в домашних условиях в духовке — рецепт с фото

domashnij-hleb

    Вкусный домашний хлеб значительно отличается, от купленного в магазине. Это обуславливается тем, что все ингредиенты натуральные, продукты свежие, в процесс выпекания вложена душа. А когда мы готовим с удовольствием — получается всегда очень вкусно! Выпечка хлеба в домашних условиях по данному рецепту готовится легко и быстро

    Ингредиенты

    • 200 мл. свежего молока
    • 5 г. сухих дрожжей, либо можно воспользоваться сырыми в размере 1 ст. л.
    • 3 ч. л. сахара
    • 2 ст. л. растительного масла (лучше всего, использовать оливковое)
    • 1 ч. л. соли
    • 450 г. ржаной муки
    Средняя оценка этого блюда

     (5 / 5)

    Оцените данный рецепт

        

    1 человек оценили рецепт

     

     Кол-во просмотров: 2

     

    Пошаговый рецепт

    Шаг 1

    Хлеб в домашних условиях в духовке - рецепт с фото:Нужно подогреть слегка молоко, чтобы оно было чуть теплее комнатной температуры. Ни в коем случае, не кипятить его.

    Шаг 2

    Добавить к нему сахар и дрожжи, немного муки и хорошенечко взбить венчиком.

    Шаг 3

    Надо сделать так, чтобы тесто настоялось. Для этого поставьте его в теплое место (можно около батареи), и накройте полотенцем.

     

    Шаг 4

    Через полчаса достаньте тесто, добавьте соль и масло.

    Шаг 5

    Пропустить муку через сито, и добавить в общую массу.

    Шаг 6

    Снова накрыть кастрюлю полотенцем и убрать в теплое место на полчаса.

    Шаг 7

    Взять форму (хорошо подойдет силиконовая), слега смазать маслом и выложить туда тесто.

    Шаг 8

    Выпекать домашний хлеб при температуре 180 градусов, в течение 35-40 минут, до полной готовности.

     


    В избранное