Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

ItsFood - интересно о кулинарии

  Все выпуски  

ItsFood - интересно о кулинарии Салат 'Оливье' с мясом - очень вкусный рецепт с фото


Салат «Оливье» с мясом — очень вкусный рецепт с фото

salat-olive

    Без салата «Оливье» не обходится ни один праздник. Это традиция, которая передается через поколения! Безумно вкусный салат «Оливье» с мясом, который своим ароматом так и манит к столу. Что хорошо, можно с легкостью варьировать как сами ингредиенты, так и их пропорцию. С этими изменениями, к счастью, вкус совершенно не теряется.

    Ингредиенты

    • 350 г. зеленого горошка
    • 350 г. любого отварного мяса
    • 4 шт. яиц
    • 6 шт. картофеля
    • 4 шт. соленых огурцов
    • 1 шт. лук
    • соль
    • майонез
    Средняя оценка этого блюда

     (5 / 5)

    Оцените данный рецепт

        

    1 человек оценили рецепт

     

     Кол-во просмотров: 2

     

    Пошаговый рецепт

    Шаг 1

    Салат «Оливье» с мясом — очень вкусный классический рецепт с фото:Сварить мясо до готовности. Курицу варить в течении часа, говядину не менее двух часов.

    Шаг 2

    Затем остудить и разрезать на мелкие кубики, обязательно очистить от всех осколков и косточек.

    Шаг 3

    Отварить картофель в течение 20-25 минут, затем остудить и нарезать. Очень удобно в картофель опустить яйца, чтобы время приготовления значительно сократилось.

     

    Шаг 4

    Мелко накрошить репчатый лук. Можно предварительно его залить горячей водой, чтобы ушла горечь, и подержать его десять минут.

    Шаг 5

    Яйца сварить в течение 20 минут, затем почистить и порезать.

    Шаг 6

    Взять соленые огурцы и покрошить кубиками. Лучше использовать домашние заготовки, так как они более ароматные.

    Шаг 7

    Смешать все ингредиенты, посолить. Перед употреблением в вкусное оливье добавить майонез и тщательно перемешать.

     


    В избранное