Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

ItsFood - интересно о кулинарии

  Все выпуски  

ItsFood - интересно о кулинарии Как приготовить картофель фаршированный ветчиной и сыром в д


Как приготовить картофель фаршированный ветчиной и сыром в духовке

farshirovannyj-kartofel

    Картофель — это универсальный овощ, который скрасит вечер любой компании. А тем более, если он будет запечен с мясом и овощами. Картофель фаршированный ветчиной и сыром запеченный в духовке, представляет собой идеальное сочетание ингредиентов и соблазнительно выглядит! Фаршированный картофель станет лучшей палочкой-выручалочкой, когда хочется что-нибудь перекусить!

    Ингредиенты

    • 8 шт. картофеля
    • 200 г. копченой колбасы
    • 4 шт. помидоров
    • 100 г. твердого сыра
    • 8 веточек любой зелени (укроп, петрушка)
    • майонез
    • соль
    • перец
    • приправа для картофеля
    Средняя оценка этого блюда

     (5 / 5)

    Оцените данный рецепт

        

    1 человек оценили рецепт

     

     Кол-во просмотров: 1

     

    Пошаговый рецепт

    Шаг 1

    Как приготовить картофель фаршированный ветчиной и сыром в духовке - рецепт:Картофель тщательно помыть при помощи жесткой губки, чтобы брать всю грязь.

    Шаг 2

    Поставить варить в мундире в соленую воду, минут на 20, пока не будет готова.

    Шаг 3

    Остудить, почистить и порезать на две половинки

    Шаг 4

    Выполнить углубления, убрать мякоть. Получится форма "лодочка".

     

    Шаг 5

    Колбасу размельчить на кубики. Можно использовать терку, получится более нежный и мягкий "бутерброд".

    Шаг 6

    Перемешать колбасу, помидоры и зелень.

    Шаг 7

    Смазать картофель майонезом и разложить всю съедобную массу на картофель.

    Шаг 8

    Сверху натереть сыром при помощи крупной терки.

    Шаг 9

    Разогреть духовой шкаф до 180 градусов и выложить туда противень с картофелем фаршированным ветчиной и сыром. Запекать стоит до того времени, пока сыр не расплавится. Картофель должен покрыться золотистой корочкой.

     


    В избранное