[Будь-здоров! 2] Две трети молока в российских магазинах оказались смесью растительных жиров с водой
[Будь-здоров! 2] Две трети молока в российских магазинах оказались смесью растительных жиров с водой
приветствует Вас!
Результаты всероссийской проверки молока способны шокировать: две трети
продукта в России оказались контрафактом. И эта казенная формулировка -
самая мягкая. Говоря простым языком, 60% всего, что продают в магазинах, и
не молоко вовсе, а смесь растительных жиров с водой.
Очередная проверка в Самарской области показала, что пальмовое масло
заменяет молочный жир в 60 % проб молока, творога и сметаны. Дешевый
заменитель растительного происхождения и сам оказался третьесортным -
категории С (техническим сырьем). А добавляют его, не стесняясь, в самую
ходовую продукцию средней ценовой категории. Все потому что пальмовое масло
называют в России вредным только на словах. Использовать его в
промышленности можно официально.
Дешевое фальшивое молоко затопило и другие регионы. Так, в Оренбургской
области в прошлом году в полтора раза выросло количество проб молочки с
нарушением техрегламента. В Тверской области проверяли сыры, причем как
наши, так и импортные. Подделкой оказалось каждое пятое наименование. Причем
несоответствующие маркировке ингредиенты, например нитрат натрия, обнаружили
даже в продукции белорусского производства. Уж ее-то у нас всегда было
принято считать натуральной.
В минувшем году Россия импортировала целое пальмовое море - почти 800 тысяч
тонн масла. И все оно оказалось в той или иной форме на столе россиян (в
желудках), отмечают надзорные органы.
Отличить по вкусу сыр из тропического дерева из-под вологодской коровы
получается только у настоящих гурманов. Например, у привыкших к
натурпродуктам депутатов Госдумы.
А отечественные сыро- и маслоделы научились приспосабливать растительный
концентрат к процессу импортозамещения. Они замещают не импортное масло, а
вкус импортного масла.
Отделить <деревянное> масло от натурального поможет акциз на так называемые
вредные продукты с повышенным содержанием жира и сахара, например газировку
и пальмовое масло. Об этом говорят и в Минздраве, и в Минсельхозе, и в
Минпромторге. А пока правительство думает над расширением акцизного списка -
мы едим. Обратим внимание на то, что молочные продукты присутствуют в
основном питании двух категорий граждан - детей и люддей пожилого возраста,
у которых со здоровьем и без того не очень.
Источник: www.retail.ru
Вместо P.P.S.
Сенсация! Впервые на Новогодний праздник Дед Мороз придет не только с
внучкой, но и с женой. Встречайте! Снегурочка, Дед Мороз и Отмороженная
Баба!
С наилучшими пожеланиями,
Збруч.
