[Будь-здоров! 2] Поможет ли людям <пещерная диета>?
[Будь-здоров! 2] Поможет ли людям <пещерная диета>?
приветствует Вас!
Поможет ли людям <пещерная диета>?
С генетической точки зрения мы до сих пор остаемся пещерными людьми, поэтому
нам следует питаться, как наши предки, заявляют приверженцы обретающей
популярность
палеолитической диеты.
1. В зависимости от условий обитания и питания в организмах людей с течением
времени происходят изменения, по-видимому, как на эпигенетическом, так и на
генетическом уровнях.И это диктуется необходимостью адаптации конкретно к
этим условиям. Например, люди, живущие в суровых условиях крайнего севера,
потребляют
существенно больше жира, чем южане. И их органимы адаптированы именно к
такому типу питания. А эскимосы потребляют рекордное количество Омега-3
ПНЖК.2.
По-видимому, первой адаптируется к новым условиям питания микробиота ЖКТ.Со
временем эти изменения закрепляются. Пример - это японцы, микрофлора которых
изменилась так, что они могут метаболизировать (в отличие от всех других
людей) морские водоросли.3. Безусловно, что за 10000 лет земледелия и
скотоводства
организмы большинства людей адаптировались к новому типу питания. Хотя для
определённых групп людей отдельные компоненты молока, зерновых (казеин,
лактоза,
лектины, глютен) высокотоксичны.4. Изменились не только люди, но и животные.
Например, при современном типе кормления крупного рогатого скота мясо
настолько
отличается от палеопериода, что рекомендуется употреблять не более 300 грамм
мяса в неделю. Иначе разовьются "МЯСНЫЕ БОЛЕЗНИ". Более того, полезнейшие
вещества, содержащиеся в мясе современных коров - Лецитин и Карнитин -
микрофлорой мясоедов превращаются в высокотоксичное соединение, которое
ведёт к
атеросклерозу.Так что соблюдение Палеодиеты в современных условиях чревато
ускоренным старением и ранней смертностью.
