[Будь-здоров! 2] Секреты красоты и здоровья: Что хорошего в разгрузочных днях?
приветствует Вас!
Каждый из нас имеет представление о разгрузочных днях, а многие неоднократно
прибегали к ним сами. Мы применяем разгрузочные дни, когда хотим освободить
организм от токсинов и шлаков, или когда хотим дать своему пищеварительному
тракту своеобразную передышку с помощью низкокалорийных продуктов.
Кроме того, разгрузочные дни стимулируют обмен веществ и позволяют организму
расходовать собственные жиры. А это значит, что разгрузочные дни полезны и
тогда, когда человек хочет сбросить лишний вес. Доказано, что за один
разгрузочный день теряется от 0,5 до 1 кг веса. Но поскольку организм худеет
за счет
потери жидкости, а не жира, вес вскоре становится прежним, каким был до
разгрузочного дня. Поэтому диетологи, которые уверены в том, что
разгрузочные дни
переносятся легче, чем диеты, рекомендуют регулярно проводить разгрузочные
дни - 1-2 раза в месяц. Переход на разгрузочное питание нужно согласовать с
лечащим врачом.
Все разгрузочные дни делятся на белковые (мясные, творожные, рыбные,
кефирные), жировые (сливочные, сметанные), углеводные (арбузные, огуречные)
и комбинированные.
Во время углеводных дней необходимо сократить поступление с пищей белков и
жиров. Необходимо потреблять продукты, содержащие сложные углеводы -
растительную
клетчатку, витамины и минералы. Самыми полезными в этом плане являются сырые
овощи и фрукты (огурцы, помидоры, слива, вишня, смородина и арбузы).
Для разгрузочного дня нужно выбрать любой фрукт или овощ и 5-6 раз в день
через каждые 3 часа съедать его. Общий вес съеденного за день не должен
превышать
1,5 кг.
Жировые разгрузочные дни стимулируют активность ферментов, разрушающих
запасы жира, и облегчают работу поджелудочной железы, поэтому они тоже очень
полезны.
Например, в такой день можно позволить себе 500 г сметаны 20%-й жирности,
разделив ее на 5 приемов пищи. В течение дня можно также выпивать по 1
стакану
настоя шиповника.
Белковая разгрузка питает мышцы, малокалорийна и, как утверждают диетологи,
переносится организмом легче всего.
В белковый день можно потреблять по 150 г творога 4 раза в день, добавляя
около 15 г нежирной сметаны. Из жидкости предпочтительно кофе с молоком без
сахара.
В комбинированные разгрузочные дни рекомендуется потреблять различные
сочетания продуктов. Например, рисово-яблочный разгрузочный день состоит из
25 г
риса (на одну порцию) и 800-900 г сырых или печеных яблок. Чтобы не
навредить своему организму, при выборе продуктов для комбинированного
разгрузочного
дня пользуйтесь таблицей их совместимости.
Разгрузочные дни, несмотря на их пользу для организма, все-таки являются для
него определенной стрессовой ситуацией. И чтобы не доводить до нее, а также
чтобы и разгрузочная пища доставляла удовольствие, с помощью лечащего врача
следует выбрать для себя <правильную> разгрузочную диету. Если вы хорошо
переносите
чувство голода, то, опять-таки с напутствием врача, можно провести сдвоенные
разгрузочные дни, чередуя их виды. Консультация лечащего врача особенно
необходима,
когда имеются какие-то заболевания.
Чтобы легко прошли разгрузочные дни, не нагружайте себя умственными и
физическими нагрузками, отдыхайте и высыпайтесь.
Несколько разгрузочных дней
Яблочный день
По мнению ученых, употребление яблок способствует выделению в кишечнике
особых бактерий, которые предотвращают процесс гниения и способствуют
лучшему усвоению
пищи. Яблочный разгрузочный день позволяет избавиться от 3 кг веса.
Помимо свежих яблок можно есть и печеные. И те, и другие обогащают организм
железом и витаминами, способствуют снижению холестерина. А такие вещества,
как флавоноиды кварцетин и нарингин защищают клетки легких от развития
злокачественных опухолей.
Вариант ?1
На день требуется около 1,5 килограммов несладких яблок. Помимо этого
необходимо выпивать 1,5 литра чистой воды без газа.
Вариант ?2
Завтрак: мюсли с кусочками яблок и йогуртом, стакан воды с 1 ст. ложкой
яблочного уксуса.
Обед: 2 натертых яблока с корицей и лимонным соком, стакан воды с яблочным
уксусом.
На ужин: блинчики.
Потребуется 30 г муки, 1 ст. ложка зерен пшеницы, 6 ст. ложек молока и 1
яйцо, можно добавить корицу.
День экзотических фруктов
3 киви, 3 апельсина и 1 маленький ананас разделить на весь день (например,
на завтрак, обед и ужин). Между едой следует пить много воды или травяной
чай
(не меньше 1,5-2 л в день). А от кофе и черного чая в этот день нужно
отказаться.
День на гречке
Гречневая крупа быстро насыщает организм, не повышает уровень сахара в
крови, кроме того, гречишная разгрузка позволяет избавиться от 1,5 кг веса.
Гречневую крупу нельзя варить, а только запаривать! Поставить с вечера,
залив крутым кипятком, и оставить до утра.
В день разрешается гречневая каша в любом количестве, но без соли, масла,
молока и т.п. Идеально - одна чашка через каждые 2-3 часа плюс 2 литра
чистой
воды.
Макаронный день
Завтрак: отварить в молоке 50 г макарон, приправить солью, корицей и
добавить кусочки груши.
Обед: салат из 50 г макарон и овощей с йогуртом и лимонным соком.
Ужин: кресс-салат с кедровыми орешками и 1 ст. ложкой оливкового масла,
добавить 1 ст. ложку кипяченой воды и 1 ч. ложку тертого сыра, 1 зубчик
чеснока.
Этой смесью заправить салат.
Злаковый день
Завтрак: 2 ст. ложки мюсли с 1 бананом и 100 мл молока.
Обед: 50 г макарон из муки грубого помола обжарить с 1 ст. ложкой
растительного масла, 1 луковицей и 50 г грибов.
Ужин: ржаной хлеб, сыр, бекон и помидор.
Разгрузочный день на кефире
Такой разгрузочный день нормализует баланс кишечника, улучшая его
микрофлору, нормализует кровяное давление и позволяет избавиться от 2 кг
веса. Количество
воды при этой диете необходимо снизить до 0,5 литров.
В этот день разрешается в 5-6 приемов выпить около 1-1,5 литров
обезжиренного 1%-го кефира.
Огуречный день
В последнее время очень популярна огуречная диета, которая позволяет
сбросить 3,5 килограмма. В огурцах мало калорий и присутствует тартроновая
кислота,
которая замедляет процесс преобразования углеводов в жиры. Тем не менее,
огурцы способствуют быстрому насыщению организма.
Несмотря на то, что основное составляющее огурцов - это вода, они богаты
также витаминами группы В, Е, РР, содержат белки и углеводы, а также пищевые
волокна,
которые регулируют работу кишечника.
В огурцах содержится огромное количество микро- и макроэлементов, хлор,
железо, фосфор, алюминий, медь, магний, кобальт, молибден, цинк, натрий,
кальций,
фтор, хром. А также и калий, который крайне необходим для работы почек и
сердца. В огурцах много йода.
Клетчатка огурца очищает кишечник от излишнего холестерина, что способствует
профилактике атеросклероза. Огурцы нейтрализуют ненужные кислотные
соединения,
которые нарушают сбалансированное протекание обменных процессов,
препятствуют отложению солей и старению организма.
Огурец обладает мочегонным эффектом, слабительным и желчегонным. Отлично
влияет на сердечно-сосудистую систему.
В разгрузочный день около 1,5 кг свежих огурцов следует распределить на 5-6
приемов пищи. Есть без соли и различных соусов. При желании можно добавить
1-2 ст. ложки отрубей и 2 яйца в день.
В статье приведены лишь общие рекомендации За более детальной информацией
следует обращаться к врачам.
Мир женщины > Красота > Как стать стройной и оставаться молодой
Вместо P.P.S.
До чего мы дожили! Вот поздравит нас незнакомый человек с Новым годом, и
первая мысль: "Пьяный, наверное...".
С наилучшими пожеланиями,
Збруч.