[Будь-здоров! 2] Древние люди тоже уважали алкоголь

[Будь-здоров! 2] Древние люди тоже уважали алкоголь
приветствует Вас!
Древние люди тоже уважали алкоголь
2 декабря 2014 года, 17:22
Фото: AmericaRU.com
Похоже, что наши ранние предки действительно любили выпить. Новое
исследование показывает, что алкоголь мог стать любимым напитком гораздо
раньше, чем ученые изначально считали.
"Много аспектов о современном состояние человека - все, от боли в спине
до уровня сахара и жира, происходит из нашей эволюционной истории. Мы
хотели больше узнать о современном отношении человека к этанолу", -
объясняет ведущий автор исследования Мэтью Керриган, отметив, что своего
рода спирт присутствует в гниющих фруктах, а также спиртных напитках.
Новое исследование предполагает, что люди употребляли алкоголь еще 10
миллионов лет назад. Но древние люди, вероятно, не получали от этого
удовольствия. Эволюционная черта, которая привела к восприятию алкоголя,
похоже, появилась из-за необходимости переваривать гнилые и/или квашеные
плоды.
Исследователи считают, что лучшее понимание развития может указать,
когда наши предки перестали есть фрукты с деревьев. Если у них был бы
выбор между гнилым и нормальным фруктом, то конечно они выбрали бы
нормальный. Поэтому алкоголь не так хорошо ими усваивался, говорит Керриган.