[Будь-здоров! 2] Продукты, которые вы употребляете с молоком, не зная, что это опасно для здоровья
[Будь-здоров! 2] Продукты, которые вы употребляете с молоком, не зная, что это опасно для здоровья
приветствует Вас!
Продукты, которые вы употребляете с молоком, не зная, что это
опасно для здоровья
24 июля 2020
Привычные сочетания, которые лучше исключить из своего рациона
На сегодня едва ли какой-либо продукт вызывает больше споров, чем
молоко. Диетологи разделились на два лагеря: одни утверждают, что в
зрелом возрасте способность организма к переработке лактозы снижается,
поэтому молочные продукты банально не усваиваются. Другие же уверены,
что богатое белком молоко -- незаменимо в рационе современного человека,
и его замена на растительные аналоги (миндальное или кокосовое) -- ошибка.
Продукты, которые вы употребляете с молоком, не зная, что это опасно для
здоровья (фото 1)
При этом все диетологи выделяют отдельный перечень продуктов,
употребление которых вместе с молоком особенно опасно для диеты или
организма. Примечательно, что в него входят распространенные сочетания,
к которым мы привыкли с самого детства. Рассказываем, о каких пищевых
комбинациях с молоком лучше забыть, если вы придерживаетесь правильного
питания и заботитесь о своем здоровье.
МОЛОКО + КОФЕ
Сочетание кофе с молоком весьма условно можно отнести к опасным. Однако
диетологи уверены, что под воздействием белка происходит нейтрализация
эффекта от его употребления. То есть если вы хотите взбодриться с утра
при помощи чашки кофе, лучше отказаться от добавления молока, так как
есть риск получить ровно противоположный эффект.
Продукты, которые вы употребляете с молоком, не зная, что это опасно для
здоровья (фото 5)
МОЛОКО + ЧАЙ
Та же история и с зеленым чаем, самым известным природным
антиоксидантом, действие которого в разы снижается при взаимодействии с
молоком. Еще одним минусом такого тандема является снижение способности
напитка к расширению сосудов.
Продукты, которые вы употребляете с молоком, не зная, что это опасно для
здоровья (фото 7)
МОЛОКО + РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ
Паста с морепродуктами или рыбой в сливочном соусе -- еще одно
распространенное сочетание, которое может стать причиной тяжести и
дискомфорта в желудке. Проблема состоит в том, что при встрече двух
разных видов белка у организма происходит передозировка протеинами,
поэтому он просто не справляется с такой нагрузкой, которая в какой-то
момент может дать осложнения на почки.
Продукты, которые вы употребляете с молоком, не зная, что это опасно для
здоровья (фото 10)
МОЛОКО + ЯЙЦА
Еще один вариант белкового удара, с которым может справиться далеко не
каждый организм, -- молоко в сочетании с яйцами и сыром. Поэтому
диетологи рекомендуют заменить омлет обычной яичницей или вареными яйцами.
Продукты, которые вы употребляете с молоком, не зная, что это опасно для
здоровья (фото 13)
МОЛОКО + ФРУКТЫ
Похожая история, что и с самим молоком, связана с фруктами: их
рекомендуется есть отдельно от основного приема пищи в качестве перекуса
в дневное время. Они в принципе тяжело усваиваются организмом вместе с
другими продуктами, а с молоком и вовсе создают гремучую смесь. Так,
сливочные десерты на основе сладких фруктов после плотного ужина могут
нанести серьезный удар по поджелудочной, став причиной тяжести, изжоги и
дискомфорта. Дыня, банан и манго возглавляют список самых неудачных и
наиболее опасных сочетаний с молоком, так как на их совместную
переработку желудок тратит рекордное количество сил и времени.
Продукты, которые вы употребляете с молоком, не зная, что это опасно для
здоровья (фото 16)
МОЛОКО + ОВОЩИ
Овощи также не лучший компаньон для молочных продуктов. В первую очередь
на ум приходят огурцы, соленые и свежие, которые в дуэте с молоком могут
вызвать дискомфорт в желудке. Сюда же можно отнести помидоры, брокколи,
кабачки и морковь, которые прекрасно комбинируются с любыми другими
продуктами, но только не молочными.
Продукты, которые вы употребляете с молоком, не зная, что это опасно для
здоровья (фото 19)
Р. S. Важно помнить, что рекомендуется выпивать не более одного стакана
в день за 2 часа до или через 2 часа после любого приема пищи. Дело в
том, что под воздействием желудочного сока молоко мгновенно
сворачивается и трансформируется в творожную массу, которая обволакивает
любые другие продукты, препятствуя их перевариванию. Результатом может
стать желудочное расстройство и острые боли.
