[Будь-здоров! 2] Прыщи красные на руках чешутся причины и лечение
приветствует Вас!
Прыщи красные на руках чешутся причины и лечение
30 января 2021

Появление красных высыпаний на руках имеет множественную этиологическую
обоснованность. Их появление сопровождается большим числом
патологических процессов: от инфекционных до аллергических.
Для начала исключаются причины чрезмерной травматизации эпидермиса. В
частности, использование агрессивных депиляционных средств и
некачественных бритвенных принадлежностей. Оценивается возможный контакт
с аллергенами: смена моющих средств, новые косметические принадлежности.
fullsize

Прыщи красные на руках чешутся причины
Красные прыщи на ладонях - частое следствие атопического дерматита.
Реакция опосредована контактом с аллергизирующим средством. Основа
эффективного лечения в данном случае - методы корнеотерапии. С этой
целью используются специализированные увлажняющие средства лечебной
косметики. Они наносятся как минимум два раза в сутки. Их эффект основан
на повышении защитных барьерных функций эпидермиса. Нужно учесть, что
требуется менять питательные средства с интервалом 3-4 недели. Это
препятствует формированию тахифилаксии.
Красные прыщи на руках чешутся что это может быть?
Красные шершавые пятна на руках чешутся -- особенно на локтях и пальцах,
могут быть проявлением дерматомикоза.
Формирование грибковой инфекции имеет ряд следующих особенностей:
пятно кольцевидной формы с шелушащейся центральной частью;
* вероятным появление везикулезных элементов с серозным содержимым;
* трещины;
* зуд.Быстрому распространению воспаления способствует подверженность
эпителия, в частности, его базальной мембраны, грибковой инвазии.
Фото пораженных участков:
fullsize

Лечение красных прыщей на руках
Терапия должна быть патогенетически обоснована и подобрана
соответствующим специалистом. При наиболее частой встречающейся
аллергической этиологии процесса режим лечения представлен определенным
образом. Он включает подбор увлажняющих средств и элиминацию триггерных
факторов. При дальнейшей прогрессии процесса подбирают антигистаминные
препараты и глюкокортикостероиды средней продолжительности действия.
На руках прыщи у женщин как лечить?
fullsize

Высыпания могут служить как результатом заболеваний, так и косметических
процедур. При предположении развития инфекционного процесса следует
обратиться за консультацией к дерматовенерологу. Впрочем, причиной
красных пятен на руках которые к тому же еще и чешутся, может быть
банальная аллергия. Эффективна бывает смена средств гигиены и депиляции.
Лечение:
Пропейте курсом поливитамины, дополнительно принимая витами А и
С.Прикладывайте к пораженным участками сок алоэ на 20-30 минут в виде
компресса.
Лечение у мужчин
fullsize

Красные высыпания на руках у мужчин чешутся -- это основная причина
беспокойства. Зуд от прыщей способствует дальнейшему разрастанию очага и
воспалению. Возможны аллергические предпосылки, клещевую кожную инвазию
или банальные укусы комаров или постельных клопов. Налаживание
правильного режима гигиенического ухода способствует устранению высыпаний.
Как лечить прыщи на руках у мужчин:
Смазывать места настойкой каледнулы или салициловой кислотойПеред сном
обрабатывать участки перекисью водорода2-3 раза в неделю делать настойку
из отвара трав: череда, чистотел, ромашка.
У ребенка
fullsize

Красные шершавые прыщики на руках у ребенка чешутся - обоснованная
причина обеспокоенности родителей. В большинстве случаев это проявления
атопического дерматита у ребенка. Требуется установить клиническую форму
патолгического процесса. Триггерные факторы имеют обширную
классификацию: пищевая, грибковая, клещевая или пыльцевая сенсибилизация.
Лечение прыщиков на локтях и пальцах у ребенка, которые чешутся:
ребенок старше 7 лет может применять для лечения Ретин-А. Самызвать
каждый день пораженные участки до полного выздоровления. Данная мазь
содержит ретиноид Tretinoin, который хорошо справляется сов семи видами
акне, угревой сыпи и прыщей,12% крем <<LacHydrin>>,Смазывать 2-3 раза в
день перекисью водорода,правильная гигиена -- мытье рук до и после еды,
после посещения туалета и прогулки на улице.
Красные прыщи на ладонях
fullsize

Что делать, если красные прыщи на ладонях чешутся. Причин несколько:
Инфекционный процесс;аллергическая реакция;грибковое поражение;клещевая
инвазия.
Неожиданное появление высыпаний на ладонях - явление прогностически
неблагоприятное. В лучшем случае они являются следствием недостаточной
местной гигиены, в худшем - проявлением инфекции или аллергии. Следует
проанализировать причины и предпосылки появления сыпи. Устранение
агрессивных факторов или формирование полноценного ухода позволяет
купировать проблему. Если данные меры не принесли результата, следует
обратиться за консультацией к врачу.
Мелкая красная сыпь
fullsize

Сыпь на руке в виде маленьких прыщей. Основная причина - неправильный
уход, преимущественно спиртосодержащими средствами. Сильно высушивая
поверхностный эпидермальный слой, они запускают процесс повышенного
функционирования сальных желез. Это формирует замкнутый патогенетический
круг. Необходимо заменить косметические принадлежности.
Точно можно сказать, что для лечения мелкой сыпи без опасения можно
применять настойку календулы и перекись водорода, которая обеззараживает
и сушит неприятные высыпания.
Лечение красных водянистых прыщей на руках
Для решений данной проблемы используются специализированные средства,
желательно подобранные дерматологом.
1 рецепт: Линимент Вишневского, эффективно проникая сквозь слой
эпидермиса, способствует быстрому выведению водянистой слизи.
2 рецепт: Ихтиоловая мазь по механизму действия аналогична мази
Вишневского, однако её эффективность при использовании даёт более
выраженный эффект. Применяют оба средства в виде компрессов, желательно,
на всю ночь.
3 рецепт: Гель Скинорен с выраженным противомикробным и суживающим поры
эффектом. Являясь ретиноидом последнего поколения, имеет высокую
стоимость, соотносимую с эффективностью.
Красные водянистые прыщи на руках почему появляются
Водянистые прыщи на руках имеют множество этиологических предпосылок
возникновения.
fullsize

Для точной диагностики требуется выяснить наличие внутри структурных
элементов. При обнаружении внутри водянистого прыща плотного стержня это
говорит о папилломе. Её причины - снижение иммунной реактивности и
нехватка базовых микроэлементов.
При появлении водянистых акне в ротовой полости следует предположить
герпес. В данном случае прыщ лопается самостоятельно после созревания.
Также причиной высыпаний может служить большое число инфекционных
процессов. Для уточнения их этиологии требуется пройти лабораторные
обследования. Одной из самых распространенных причин прыщей является
аллергический контактный дерматит. Это обусловлено большим количеством
раздражающих веществ, с которыми приходится контактировать современному
человеку.
Источник

[Будь-здоров! 2] Польза эфирных масел при простуде и гриппе
приветствует Вас!
Польза эфирных масел при простуде и гриппе
16 февраля 2021

Ароматерапия считается отличным средством борьбы с вирусными
заболеваниями, повышающим защитные функции организма. Обилие полезных
свойств позволяет использовать ароматические масла в целях лечения и
профилактики простуды и гриппа.
Часть масел обладают антибактериальным, противовирусным и жаропонижающим
действием. В сезон гриппа, ОРВИ и простудных заболеваний нужно
максимально обезопасить свой организм, вырабатывая стойкость к различным
вирусам и бактериям. В профилактических и лечебных целях рекомендуют
использовать ингаляции, лечебный массаж, ванны, полоскания и дезинфекцию
помещения аромамаслами.

Свойства эфирных масел

Противопростудная ароматическая терапия предполагает использование
экстрактов, которые предназначены для лечения респираторных заболеваний.
Лечебные свойства аромамасел при простуде:
* Противовирусные масла -- герань, мята, фенхель, мелисса;
* Антибактериальные -- чабрец, эвкалипт, сосна, кедр, мирт, имбирь,
ромашка, чайное дерево, можжевельник, вербена, герань;
* Антисептические -- чайное дерево, гвоздика, шалфей, чабрец, розмарин,
корица;
* Противовоспалительные -- чайное дерево, шалфей, гвоздика, чабрец,
душица, грейпфрут, можжевельник, сосна, ромашка;
* Жаропонижающие/потогонные -- эвкалипт, лаванда, чайное дерево, ромашка,
бергамот, мята, мелисса, лимон.
Мощным действием обладают следующие ароматические масла:
* Масло лимонного эвкалипта -- применяется при насморке и заложенности носа;
* Лавандовое -- снимает отечность дыхательных путей, устраняет хрипы;
* Мятное -- разжижает мокроту и усиливает выделение слизи, является
мощным отхаркивающим средством;
* Сосновое -- снимает боль в горле, устраняет отечность и расширяет
дыхательные пути;
* Монардовое -- уничтожает вирусные инфекции дыхательных путей,
используется для ароматизации помещений (уничтожения вирусов, грибков и
бактерий);
* Равенсарное -- снимает общую слабость, головную боль и ломоту в суставах;
Полезные и эффективные рецепты
fullsize

Существует немало способов победить простуду с помощью эфирных масел.
Это средства можно использовать для ингаляций, для лечебных ванн и для
растираний. Существует также несколько вариантов применения эфирных
масел, не входящих в эти три группы. Но стоит помнить, что неправильное
использование любого из рецептов лишь навредит больному. В особенности
это касается тех случаев, когда эфирные масла используются для лечения
маленьких детей.
Смесь для полоскания горла
* Берется 1-2 ст. л. молока и нагревается до температуры 30-36 градусов
по Цельсию. На 1 ст. л. жидкости надо взять 4 капли шалфейного или
тимьянового масла и 3-4 капли лимонного сока. Все компоненты заливаются
в стакан с теплой водой и используется для полоскания горла. При этом
нужно помнить, что в этом способе используются те эфирные масла, которые
нельзя давать детям. Для них подойдет масло, сделанное из лаванды,
чайного дерева или ромашки.
Водочный компресс при воспалениях горла или носа
* На полрюмки качественной водки или спиртового раствора берется 3-4
капли мятного или пихтового эфирного масла. Смесью пропитывается
марлевый компресс и накладывается на пораженную область. Поверх
желательно повязать теплый шарф. Компресс удерживается в течение
получаса, затем снимается. Его рекомендуется накладывать вечером перед
сном. После снятия желательно укрыться теплым одеялом. Процедуру
повторяют в течение недели или до полного излечения. Принимать смесь
внутрь запрещено.
Капли от насморка
* Капли для носа готовятся из экстракта тимьяна и оливкового масла.
Можно использовать и любое другое эфирное масло, помогающее при
насморке, например, эвкалиптовое, сосновое или кедровое. На 2 капли
экстракта берется 2 ч. л. оливкового масла. Смесь закапывается в пазухи
носа, по 2-3 капли. Перед использованием она нагревается до температуры
32-35 градусов по Цельсию. Применяется средство 3 раза в сутки, каждые
3-4 часа.
Массаж носа при насморке
* Для лечебного массажа используется средство на основе оливкового
масла. На 50 мл масляной основы надо взять по пять капель эфирного масла
розмарина, сосны, герани, эвкалипта и 2 капли мятного экстракта. Смесь
втирается в кожу носа, а также вокруг носовых пазух. Процедура
проводится каждые 3-4 часа, до полного излечения больного.
Мазь против насморка
* Лечебная мазь готовится из вазелина и эвкалиптового экстракта. Для
дополнительной эффективности к смеси добавляется мятное или тимьяновое
масло. Если средство предназначено ребенку, к эвкалипту добавляют
экстракт чайного дерева. На 1 ст. л. вазелина берется 6 капель
эвкалиптового масла и 2 капли любого другого выбранного средства.
Вазелин аккуратно растапливают и перемешивают с другими ингредиентами.
Полученная мазь втирается в пазухи носа и слизистые оболочки. Процедуру
рекомендуется проводить 3-4 раза в день, через каждые 2-3 часа.
Чай на основе мятного масла
* Чай с мятным маслом помогает при ангине и других простудных
заболеваниях. Желательно использовать экстракт перечной мяты. Кроме него
берется по 1 ч. л. пчелиного меда и измельченного имбирного корня.
Корень перетирается на терке, смешивается с медом и долькой лимона. Для
дополнительной эффективности лимон добавляют вместе с кожурой и в
измельченном виде. Все ингредиенты заливаются стаканом кипятка, затем к
ним добавляются 2 капли мятного эфирного масла. После остывания чай
готов к употреблению. Принимать его необходимо трижды в день в перерывах
между основными приемами пищи.
Ингаляции
fullsize

Все ингаляции условно разделяются на две группы: приготовленные по
горячему или холодному методу.
При холодном методе используется аромалампа. В ее чашу заливают смесь,
приготовленную с добавлением теплой воды. Затем лампу зажигают и
накрывают полотенцем. Под полотенцем вдыхают масляные пары в течение
10-15 минут. Но если аромалампы под рукой нету, достаточно просто
пропитать эфирным маслом платок и носить его в нагрудном кармане.
Для горячих ингаляций ароматическая лампа не требуется. В этих целях
используется обычная эмалированная кастрюля. В нее наливается 1 литр
воды и доводится до кипения. В кипяток добавляют 3-4 капли смеси эфирных
масел. После этого кастрюля сразу же накрывается полотенцем или другой
плотной тканью. Процедура аналогична предыдущей: необходимо вдыхать
эфирные пары (носом или ртом) в течение 5-7 минут, будучи накрытым
полотенцем.
В определенных случаях ингаляции проводятся несколько иными способами.
Важно помнить, что эфирные масла раздражают слизистую оболочку глаза. В
особенности это касается детей, Таким образом, во время проведения
ингаляции необходимо закрыть глаза, а после ее завершения лечь под
теплое одеяло.
Для ингаляций используются следующие рецепты.
Горячая ингаляция для профилактики простуды
* В кастрюлю заливают один литр теплой воды, в которой растворяют 6 ст.
л. морской соли. Если ее нет под рукой, то подойдет и поваренная соль.
Воду доводят до кипения, после чего в нее добавляют 7-8 капель мятного
экстракта. Далее, берут полотенце, накрываются и вдыхают эфирные
испарения в течение 15 минут. Для детей используют эфирное масло чайного
дерева или лавандовый экстракт.
Горячая ингаляция для лечения гриппа
* При заболеваниях гриппа и ОРВИ рекомендуется проводить лавандовые и
эвкалиптовые ингаляции. В кастрюлю с закипевшей водой добавляют масло
лаванды и эвкалипта. Для усиления эффекта эфирные масла комбинирую,
смешивая масло лаванды и эвкалипта с маслом мяты и шалфея. Такая смесь
отлично укрепляет иммунитет, останавливает процесс воспаления и улучшает
состояние дыхательных путей.
* Существует и более сильный и эффективный рецепт. Но его ни в коем
случае нельзя использовать для лечения детей. Для этого необходимо взять
по 1 капле масла чабреца, кипариса, розмарина, перечной мяты и ели.
Экстракт ели можно заменить кедровым маслом. Приготовленную смесь
рекомендуется вдыхать в течение 10 минут. Проводить процедуру необходимо
перед сном.
Горячая ингаляция для борьбы с кашлем и болью в горле
* При воспалениях горла и сухом кашле поможет смесь на основе
эвкалиптового масла. На 2 капли эвкалипта берется по 2 капли экстракта
лаванды, бергамота и перечной мяты. Количество указано на 1 литр теплой
воды. Вдыхать пары необходимо в течение 10 минут. При лечении детей
перечную мяту использовать нежелательно, лучше заменить ее экстрактами
ромашки, мирры или чайного дерева.
Горячая ингаляция против воспаления носоглотки
* В рецепте используется смесь на основе лавандового экстракта. На 5
капель лаванды берется по 1 капле эвкалипта и перечной мяты. Дышать
масляной смесью необходимо в течение 10 минут, 2 раза в день. Средство
не только снимает воспаление, но и уменьшает боль в носу и горле. Для
детей лучше заменить перечную мяту на более слабый компонент - эфирное
масло, сделанное из ромашки, чабреца или цитрусовых, мандарина или
апельсина.
Холодная ингаляция для лечения и профилактики простуды
* В равных пропорциях берется экстракт корицы, апельсина, лаванды и
гвоздики (по 1-2 капли каждого средства). Смесь эффективна для борьбы с
простудой и всеми ее проявлениями. Но стоит помнить, описанное средство
способно вызвать аллергическую реакцию. Поэтому его никогда нельзя
использовать для лечения детей.
Холодная ингаляция при воспалениях горла и носа
* При насморке или ангине используется смесь из 5 капель экстракта
апельсина и 4 капель эфирного масла перечной мяты. При отсутствии
ароматической лампы этим средством можно пропитать обычный носовой
платок, вдыхая эфирные ароматы каждые 30 минут. Средство снимает процесс
воспаления, устраняет боль и прочищает пазухи носа.
Холодная ингаляция против гриппа
* Для борьбы с инфекциями подойдет смесь на основе лаванды и эвкалипта.
В количестве двух капель их смешивают с экстрактом перечной мяты и
чайного дерева. Холодную ингаляцию используют 3-4 раза в день по 5-10 минут.
Водные процедуры
fullsize

При простуде и гриппе помогают ароматические ванны на основе эфирных
масел. При этом не стоит добавлять масла в чистом виде. Лучше их
предварительно смешать с выбранной основой, которая ускорит растворение
вещества в воде. Для этой цели подойдет морская или поваренная соль,
нежирное молоко или растительное масло. Из растительных масел лучше
отдать предпочтение выжимке из кунжута или оливок. На 100 г
<<растворителя>> берется 10-15 капель смеси эфирных масел.
Как проводить процедуру?
Воду необходимо нагреть до температуры в 37-38 градусов (чтобы она была
выше, чем температура тела человека). Далее, добавить в нее смесь из
выбранной основы и масел, тщательно ее перемешивая. Ванну рекомендуется
принимать в течение 10-15 минут. После этого нужно насухо вытереться
полотенцем и лечь в теплую постель.
Лечебная ванна для взрослых
* В этом рецепте используется 5 капель масла бергамота, 5 капель
можжевельникового масла, 3 капли масла лаванды и 2 капли экстракта
черного перца. Смесь растворяется в стакане нежирного молока или в 100 г
морской соли. Полученное средство добавляется в ванну с теплой водой.
Такую процедуру рекомендуется использовать для лечении гриппа,
воспаления носоглотки, горла и других простудных заболеваниях.
Лечебная ванна для детей
* Необходимо смешать 8 капель эвкалипта, 5 капель ромашки и 5 капель
лаванды. Все компоненты смешиваются в стакане нежирного молока и
добавляются в наполненную ванну. Водная процедура проводится в течение
5-10 минут, затем ребенка необходимо укутать в теплое полотенце и
уложить в постель.
Лечебная ванна при насморке
* На 80-100 г морской соли берут 4 капли кипарисового экстракта, 3 капли
экстракта перечной мяты и 2 капли эвкалиптового масла. Вместо соли можно
взять пену для ванн, растворив в ней смесь эфирных масел. Принимают
ванну 10-15 минут.
Смесь эфирных масел для душа
* Необходимо смешать по две капли экстракта чайного дерева, сосны и
эвкалипта. Масла растворяются в 40-50 г геля для душа. Такой простой
способ помогает бороться с простудными заболеваниями и служит неплохим
профилактическим средством в период осенних или весенних эпидемий
простуды. Для детей готовится смесь из других экстрактов: смешиваются 10
капель масла лаванды, 3 капли флердоранжевого масла и 7 капель экстракта
апельсина. Все компоненты растворяется в 60-70 г детского геля для душа.
Это средство можно использовать для лечения и профилактики простуды, а
также для укрепления иммунитета ребенка.
Смесь эфирных масел для бани
* Эфирные масла можно использовать в бане или в сауне. Смесь готовится
из 5 капель анисового экстракта и эвкалиптового экстракта, 3 капель
масла перечной мяты и 2 капель масла розмарина. Все ингредиенты
перемешиваются и выливаются на горячие камни в парной.
Ароматизация помещений

Для ароматизации помещения необходимо использовать ароматическую лампу.
В чашу лампы заливается теплая вода и наливается смесь из эфирных масел.
На 10 квадратных метров комнаты берется 5-7 капель экстракта. После
приготовления эфирной смеси под необходимо зажечь свечу. Если свечи в
самой лампе не имеется, то ее приобретают отдельно.
Ароматизация комнаты проводится в течение 30-40 минут, один раз в день.
Не рекомендуется проводить такую процедуру в комнатах, в которых
находятся домашние питомцы.
Профилактическое средство против простуды
* Этот рецепт подойдет для лечения и профилактики, как взрослым, так и
детям. В чаше ароматической лампы смешиваются 4 капли экстракта чайного
дерева, 2 капли лавандового экстракта и 1 капля масла чабреца и
эвкалипта. Указанное количество подходит для комнаты объемом 10
квадратных метров. Ароматизацию можно проводить по утрам или вечером
перед сном.
Аромат против воспаления носоглотки
* От насморка и ангины помогает ароматическая смесь из 2 капель
мандаринового экстракта, 2 капель масла бергамота, 2 капель сандалового
масла и 1 капли экстракта шалфея. Смесь подходит для взрослых и детей
старше 7 лет. Ароматизация проводится по утрам.
Лечебный массаж
fullsize

Массажная смесь с ароматическими экстрактами обычно делается на основе
растительных масел. В этих целях рекомендуют использовать оливковое или
подсолнечное масло. На 2 ч. л. основы берется 3-5 капель ароматической
смеси. Эфирную смесь разогревают до комнатной температуры и втирают
медленными, аккуратными движениями. Для усиления эффекта необходимо
растереть грудь, шею, спину, ноги и стопы. Сразу после растираний нужно
закутаться в теплое одеяло и полежать в постели.
Растирания и лечебный массаж разгоняют кровь, укрепляют иммунитет,
позволяя активировать для борьбы с болезнью собственные силы организма.
Проводить такие процедуры ежедневно рекомендуется перед сном.
Массажная смесь для взрослых
* На четверть стакана основы надо взять по 5 капель эфирного масла
лимона, эвкалипта, чабреца, розмарина и сосны. Все ингредиенты тщательно
перемешиваются и втираются в грудь, спину и шею больного.
Детская массажная смесь
* Для лечения детей (до 7 лет) нужно готовить отдельную ароматическую
смесь. Она делается из 4 капель эфирного масла чайного дерева, 3 капель
лавандового эфирного масла и 3 капель экстракта эвкалипта. Все
ингредиенты смешиваются с 2 ч. л. основы и используются для растираний
ребенка. При лечении малыша нужно с особой тщательностью массировать
стопы, в частности, пятки. Растирать их необходимо в течение 10-15 минут.
Растирания ног и тела для укрепления иммунитета
* Для лечения простуды рекомендуется ежедневно растирать стопы ног.
Такие лечебные растирания делаются пихтовым, кедровым, или любым другим
хвойным экстрактом. На 2 ч. л. основы берется 4 капли масла. Втирается
средство в течение 3-4 минут. После этого больному необходимо одеть две
пары носков и лечь в кровать под теплое одеяло. Детям в возрасте до 5
лет подобные растирания противопоказаны.
Источник

[Будь-здоров! 2] ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ. 10 предметов бытовой химии, которыми нельзя дезинфицировать поверхности
приветствует Вас!
10 предметов бытовой химии, которыми нельзя дезинфицировать поверхности
11 февраля 2021

Сегодня дезинфицирующие средства, в том числе для уборки помещений и
обработки поверхностей в доме, скупают все. Но не все безопасны -
особенно те, которые относятся к категории <<домашних>>.
Если вещество активно в отношении всех бактерий и вирусов, стоит
задуматься о его безопасности для организма. Когда проводится уборка или
дезинфекция, большинство людей не знают, что даже обычные домашние
салфетки и дезинфицирующие средства содержат ингредиенты, которые могут
нанести вред их здоровью.

1. Алкоголь
Большинство дезинфицирующих спреев содержат большое количество алкоголя,
то есть этилового или изопропилового спирта. Такие продукты обычно не
рекомендуются для частого применения, потому что спирт быстро
испаряется, тем самым снижая антибактериальные свойства дезинфицирующего
средства. Кроме того, спирт нельзя использовать в качестве чистящего
средства, а это значит, что придется покупать другое средство для
очистки поверхностей.
Согласно исследованиям, спирты не разрушают споры бактерий, и их
способность уничтожать микробы значительно снижается при разбавлении
ниже 50%.
Алкоголь может вызвать раздражение глаз и кожи, особенно у детей
младшего возраста. Кроме того, дезинфицирующие средства, содержащие
спирт, могут разжижать лак или отделку, что может серьезно повредить
мебель. Гораздо безопаснее использовать безалкогольные салфетки для
удаления грязи с кожи, тканей, электроники и обработанного дерева.
2. Хлор
Это мощное отбеливающее, дезинфицирующее и окисляющее средство. Однако в
газообразной форме он может быть ядовитым и смертельным. Продолжительное
и постоянное воздействие хлора может нанести вред здоровью, особенно
младенцам.
Использование хлора может увеличить риск астмы и других респираторных
заболеваний, проблем с кожей и даже сердечных заболеваний.
В небольших количествах он также может нанести вред окружающей среде.
Кроме того, использование салфеток и дезинфицирующих средств, содержащих
хлор, на таких поверхностях, как металл и дерево, может вызвать
серьезные их повреждения, включая изменение цвета и обесцвечивание.
3. Фенол
jamie-hagan-CIu_Qr_x4js-unsplash.jpg

Фенол бесцветный химикат без запаха, который используется при
производстве пластмасс. Это также распространенный ингредиент в бытовых
чистящих средствах из-за дезинфицирующих свойств. Фенол может сильно
раздражать кожу, глаза и нос.

Он токсичен для людей при проглатывании, и длительное воздействие может
привести к серьезным проблемам со здоровьем, таким как прогрессирующая
потеря веса, диарея, головокружение, а также проблемы с кровью и
печенью. Младенцы и маленькие дети, легкие которых все еще развиваются,
больше подвержены риску проблем со здоровьем, связанных с вдыханием фенола.

Случайное проглатывание этого химического вещества (что вполне может
случиться у детей) также может привести к серьезным симптомам, включая
рвоту, токсикоз и летаргию.
Фенол-содержащие дезинфицирующие средства перед применением обычно
требуют разбавления, прежде чем их можно будет использовать или наносить
на поверхности. Этот <<дополнительный шаг>> часто может приводить к
ошибкам при приготовлении и неполной дезинфекции, когда не достигается
правильное соотношение компонентов в результате смешивания.
4. Этанол
Это летучее химическое соединение, относящееся к простым спиртам. Он
часто используется в салфетках и дезинфицирующих средствах, а также в
бензине. Было обнаружено, что этанол стимулирует образование новых пор в
коже и увеличивает проницаемость существующих пор.
Это облегчает проникновение бактерий, микробов и вирусов в организм. При
использовании дезинфицирующих средств, содержащих этанол, для очистки
поверхностей, наденьте перчатки, чтобы избежать прямого контакта с кожей
химического вещества.
5. Четвертичный аммоний
Соединения четвертичного аммония придают антибактериальные свойства
салфеткам, дезинфицирующим спреям и бытовым чистящим средствам.
Агентство по охране окружающей среды (EPA в США) классифицирует
соединения аммония как пестициды.
Хотя они могут эффективно убивать многие виды микробов, они никоим
образом не более эффективны, чем мыло и вода для мытья поверхностей в
доме. Дезинфицирующие средства, содержащие четвертичные соединения
аммония, гораздо больше подходят для больниц, где требуется интенсивная
дезинфекция.
Воздействие этого очень мощного пестицида связано с астмой, проблемами с
дыханием и раздражением кожи, особенно у детей.
6. Средства с этиленгликолем
Проглатывание даже небольшого объема этиленгликоля может вызвать
повреждение сердца, мозга, почек и других внутренних органов. Вдыхание
паров этого вещества не так опасно, но может вызвать головокружение.
7. Отбеливатели (даже без хлора)
Поскольку отбеливатель - это сильнодействующее коррозионное вещество, он
может повредить дыхательную систему при вдыхании. Отбеливатель также
может вызвать раздражение или ожог кожи и глаз. Проглатывание
отбеливателя может вызвать отек легких или рвоту и кому. При
использовании отбеливателя настоятельно рекомендуется надевать резиновые
перчатки и респиратор.
8. Очистители и обеззараживатели слива
shawn-ang-dB_usTnVQJE-unsplash.jpg

Эти опасные вещества содержат щелочь и другие химические вещества,
которые, как известно, вызывают ожоги кожи и глаз, а в тяжелых случаях
даже слепоту. Проглатывание небольшого количества очистителя канализации
может серьезно повлиять на горло, желудок и даже стать причиной смерти.
9. Средства для чистки ковров или обивки
Средства для чистки ковров содержат нафталин, который, как известно,
вызывает образование катаракты и повреждение печени при длительном
воздействии. Перхлорэтилен в средствах для чистки ковров является
канцерогенным и может вызвать головокружение, головные боли, дисфункцию
почек, неврологические нарушения и другие проблемы при кратковременном
воздействии.
10. Аммиак
Он выделяет пары, которые могут раздражать глаза, нос, горло и легкие.
Людям, страдающим астмой или проблемами с сердцем или легкими, следует
избегать употребления аммиака. При смешивании с хлором (например,
отбеливателем) образуется еще более опасный газ, который потенциально
опасен для жизни.
Важно не смешивать

Бытовые чистящие средства - это химические вещества, которые следует
использовать с осторожностью. Может показаться хорошей идеей смешивание
двух чистящих средств для получения лучшего эффекта, но есть высокий
риск травмы или отравления
1. Отбеливатель и аммиак
При смешивании отбеливателя и аммиака образуется хлорамин, токсичный
газ, вызывающий поражение органов дыхания и обжигающий глаза. Аммиак
часто входит в состав некоторых чистящих средств - эти чистящие средства
также нельзя смешивать с отбеливателем. Смесь становится более ядовитой,
если использовать большее количество аммиака.
2. Отбеливатель и уксус
Смешанные вместе отбеливатель и уксус образуют газообразный хлор.
Вдыхание небольшого количества газообразного хлора вызывает проблемы с
дыханием и раздражает глаза, горло и нос. Проблемы усиливаются при более
высоких уровнях воздействия и могут привести к сильной боли в груди,
рвоте или пневмонии.
3. Отбеливатель и медицинский спирт

Вещество, которое образуется при смешивании этих продуктов, называется
хлороформом. Это вещество вызывает головокружение и тошноту и, как
известно, используется преступниками для усыпления жертв. Воздействие
высоких уровней хлороформа может быть даже смертельным. Хотя вдыхание
небольшого количества паров хлороформа не приведет к потере сознания,
это может вызвать повреждение кожи, легких, глаз и нервной системы.
4. Один и тот же тип чистящих средств разных марок
Разные компании, производящие чистящие средства, обычно не включают одни
и те же ингредиенты в свои продукты. Следовательно, смешивать разные
чистящие средства, которые служат одной цели, очень рискованно. Если
продукт не работает, аналогичный использовать нельзя.
5. Перекись водорода и уксус
Хотя для очистки поверхности можно использовать перекись водорода и
уксус по одному, их сочетание - плохая идея. При смешивании этих двух
продуктов образуется надуксусная кислота - коррозионное вещество,
которое может повредить легкие, кожу и глаза. Уксус также нужно
использовать очень осторожно.
Источник

[Будь-здоров! 2] ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ. Продукты с плесенью: что можно есть, а что - нельзя
приветствует Вас!
Продукты с плесенью: что можно есть, а что - нельзя
16 февраля 2021

Конечно, в большинстве случаев, только увидев плесень на каком-либо
продукте, лучше не рисковать и выбросить его в мусорное ведро. Это
убережет желудок и здоровье от неприятных последствий.
Однако есть и такие продукты, которые можно использовать частично и не
опасаться за свое самочувствие. Ведь бывает жалко избавляться от
продуктов, которые только были куплены или только слегка стали портиться
из-за неправильного хранения. Мы предлагаем подборку продуктов, которые
можно и нельзя есть, когда на них появляется плесень.

1. Не есть: заплесневелые мягкие фрукты и ягоды

Плесень на мягких фруктах и ягодах -- это тревожный признак.
Мягкие фрукты, которые легко повредить или ударить, более склонны к
образованию плесени. К ним в первую очередь относятся ягоды, персики и
виноград. И даже если совсем недавно виноград выглядел целым, свежим и
красивым, а на сейчас на нем есть немного плесени, лучше сразу выбросить
всю гроздь, потому что болезнетворные бактерии очень быстро
распространяются и глубже проникают в мякоть плодов. Более крупные
мягкие фрукты, например персики, можно выбрасывать поштучно, но не стоит
срезать пропавшую часть и употреблять в пищу остаток. Мягкие плоды имеют
высокое содержание влаги, что делает их идеальными для роста плесени,
даже если они имеют высокое содержание кислоты.
Полезный совет: Если мягкие фрукты соприкасаются с другими фруктами и
овощами, хранящимися рядом с ними, обязательно стоит осмотреть их,
потому что плесень имеет свойство быстро распространяться.
2. Можно есть: заплесневелую салями и ветчину

Ветчина и различные виды колбас можно спасти, даже если на них появился
белый налет.
Даже если на салями, есть немного плесени, ее еще можно спасти,
осторожно маневрируя ножом. Некоторые твердые салями на самом деле
сделаны с плесенью, которая образует белый налет способствующий защите
мяса от бактерий. На сушеной ветчине также может образоваться
аналогичная поверхностная плесень. Если получается соскрести, смыть или
срезать плесень на этих видах мяса, после такой обработки их можно есть.
3. Не есть: заплесневелый йогурт или сметану

Молочные продукты больше всего подвержены появлению плесени.
Мягкие молочные продукты, такие как йогурт и сметана, также очень часто
страдают от плесени. Несмотря на то, что йогурт -- это ферментированный
продукт, в котором много полезных пробиотических культур, способствующих
регуляции работы пищеварительного тракта, из-за высокого содержания
влаги на нем быстро растет и распространяется плесень. Если вы заметили,
что контейнер для йогурта или сметаны, или любого другого молочного
продукта, вздувается, это, скорее всего, дополнительная ферментация и
плохой признак, свидетельствующий о порче продукта, поэтому его лучше
сразу выбросить.
4. Можно есть: твердый сыр с плесенью

Твердый сыр не особо подвержен распространению плесени.
В то время как мягкие сыры с плесенью, как и мягкие молочные продукты,
следует выбрасывать, если они покрыты плесенью, твердые сыры, которые не
были приготовлены с плесенью, можно обрезать, оставив не поврежденную
часть. Обрезать следует не только продукт, непосредственно зараженный
плесенью, но и не менее 2,5 см окружающей его области. Следует тщательно
проследить, чтобы нож не касался зараженных участков, чтобы частицы
плесени не попали на нормальную часть сыра. Все эти правила действуют
только в том случае, если на сыре есть всего лишь небольшой пропавший
участок. Если их больше или они обширные, то продукт лучше выбросить.
5. Не есть: заплесневелые варенье и желе

Любое варенье, джем или желе с белесым налетом нужно сразу выбрасывать.
Если в банке с желе или вареньем есть какой-то странный налет, не стоит
даже задумываться о том, чтобы снять его и есть остальную часть. Джемы и
желе содержат много влаги, поскольку они сделаны из фруктов, поэтому они
подвержены быстрому распространению плесени. Если все же употребить их в
пищу, можно нарваться на серьезное заболевание, сопровождающееся
расстройством желудочно-кишечного тракта, а иногда даже к нарушению
работы печени или почек.
6. Можно есть: поврежденные твердые фрукты

С зараженными плесенью апельсинами и мандаринами лучше не рисковать, а
вот яблоко можно спасти.
Твердые плоды, такие как некоторые виды груш, яблоки, зеленые абрикосы,
айва, нектарин, ананас, можно есть, если они немного испортились в одном
месте, если удалить поврежденную часть и на 2,5см по периметру вокруг и
под ней. Но если плесень находится на кожуре апельсина, мандарина или
грейпфрута, никогда нельзя быть уверенным, насколько споры плесени
проникли вглубь съедобной мякоти. Поэтому такие фрукты лучше сразу
выбрасывать.
7. Не есть: заплесневелые орехи

С употреблением орехов нужно быть крайне осторожным.
Миндаль, фисташки и другие орехи обладают целым рядом полезных свойств
для здоровья, но они также могут содержать плесень из-за отсутствия
консервантов. Тем не менее, соленые, жареные или обработанные иным
образом орехи и семена с большей вероятностью содержат консерванты и
менее склонны к развитию плесени. Арахис, пекан, фисташки, бразильские
орехи, грецкие орехи, фундук и миндаль с большой вероятностью могут
привлекать микотоксины, которые способствуют ухудшению иммунной защиты
или повышенному риску некоторых видов рака. Любые физические
повреждения, в том числе странная окраска или сморщивание, -- повод для
того, чтобы выбросить орехи.
8. Можно есть: заплесневелые твердые овощи

Морковь и перец не обязательно выбрасывать при начальных признаках плесени.
Твердые овощи можно спасти от мусорного ведра, если срезать зараженную
плесенью область и окружающую ее нормальную часть с расстоянием не менее
2,5 см. Морковь, капуста и перец, прекрасно подходят для употребления,
если устранить или смыть плесень. Однако при ее удалении следует
проявить осторожность и не занести бактерии ножом на безопасные чистые
участки продукта.
Источник

[Будь-здоров! 2] МИСТИКА В ЖИЗНИ. Карельские <<Озера смерти>>
приветствует Вас!
Карельские <<Озера смерти>>
31 января 2021

В середине XIX столетия вышел малоизвестный роман русских писателей
Николая Некрасова и Авдотьи Панаевой <<Мертвое озеро>>, который потом
издавался и в СССР. В центре сюжета - водоем, окрестности которого
населены злыми духами. Это якобы и явилось причиной многочисленных
смертей и исчезновений людей, о которых рассказывается в книге... А был ли
у озера реальный прототип?
Карельские <<Озера смерти>>

Жертвы для саамской богини
Исследователи предполагают, что речь может идти об одном из двух озер,
расположенных на территории нынешней Карелии. Первое из них некогда
называлось Куолемаярви, что действительно переводится с финского как
<<Озеро смерти>> или <<Мертвое озеро>>. Расположено оно на Карельском
перешейке под Выборгом (ныне Ленинградская область). По одной из версий,
зловещее название связано с именем знаменитого финского просветителя и
государственного деятеля XVI в., епископа Микаэля Агриколы. Есть такая
легенда. Как-то Агрикола возвращался из Москвы. По пути он сильно
заболел и вынужден был остановиться в рыбацкой лачуге на берегу озера. А
ночью епископ скончался. С тех пор озеро и зовется Мертвым.

По другой версии, однажды отряд шведских солдат решил перебраться через
озеро на плотах. Но началась буря, и все они погибли, вернее, были
потоплены саамской озерной богиней Аккрувой.

Третья версия гласит, что водоем носил страшное название еще задолго до
этих исторических событий. По легенде, в незапамятные времена местное
население ежегодно приносило в жертву богине Аккруве одну человеческую
жизнь. Человека связывали и бросали в воду. Если же в течение семи лет
не было жертвоприношений, богиня гневалась. Озеро выходило из берегов, и
все живое гибло при наводнении.

В озере действительно всегда тонуло много людей. Это связывают с тем,
что на дне водоема есть холодные ключи, вызывающие сильные и внезапные
судороги у купальщиков.

Рассказывают также, что водоем имеет двойное дно и в Финскую войну в нем
утонуло множество как советских, так и финских танков. В окрестностях
Куолемаярви в 1930-х годах располагались оборонительные укрепления Линии
Маннергейма. Впоследствии водолазы обнаружили на дне озера остатки
военной техники.

В 1948 году озеро Куолемаярви переименовали в Пионерское - в честь
пионерлагеря, построенного на берегу водоема, на месте снесенного
лютеранского кладбища. Такое название оно носит и сейчас.
Мутанты Куолаярви
Между тем одним из самых мистических в Карелии всегда считалось озеро
Куолаярви в Олонецкой губернии (ныне окрестности Петрозаводска). Перевод
названия тот же - <<Озеро смерти>>. По одной из версий, озеро стало
именоваться Мертвым из-за стоячей, неподвижной воды, по другой - там
реально происходила какая-то чертовщина. Возможно, его и описывали
Некрасов и Панаева в своем романе?

Преданий об озере рассказывают немало. Так, издавна местные жители
опасались в нем купаться: водоем был слишком глубок, не достать до дна...
После нескольких несчастных случаев в начале ХХ в. озеро стали обходить
стороной и приезжие.

Живность в районе озера водится, но местные могут порассказать вам про
гигантских лягушек и птиц, лишенных перьев, зато с огромными клювами.
Существует примета, что услышать крик этих особей - не к добру.

А еще якобы встречаются возле озера комары необычно крупных размеров -
величиной с пчелу. У них две пары крыльев и очень длинные хоботки. Если
такой комарик укусит человека, то непременно случается отек по всему
телу, а если, не дай Бог, попадется аллергик, то ему грозит быстрая смерть.
Санатории Карелии с лечением: цены на 2020 год

Легенды о чудовищах
Рассказывали и о монстрах, будто бы обитавших в водоеме. Один из них в
войну будто бы утопил подростка, отправившегося порыбачить на лодке на
середину озера. А некий местный житель утверждал, что уже в послевоенные
годы якобы встретил на берегу Куолаярви... русалку. Она выглядела как
женщина, все тело которой покрыто зеленовато-коричневой чешуей. Лицо
жуткое: глаза без зрачков, безгубый рот... Русалка грелась на солнышке, а
когда очевидец попытался к ней приблизиться, с сердитым шипением
прыгнула в воду. Мужчина успел заметить, что у нее имеется большой, как
у сома, хвост.

Поговаривали, что вплоть до 70-х годов прошлого столетия близ озера не
раз встречали существ, похожих на людей, но безобразной внешности.
Постепенно возникла версия о том, что все, кто когда-либо пропал без
вести в тех местах, превратились в чудовищ. Исчезновения и впрямь
нередко происходили. Дважды люди исчезали в довоенное время, один раз -
во время войны и три раза - уже после войны, причем все жертвы были
приезжие. Предполагалось, что все они утонули в водоеме.

Но в последнее время в районе обоих <<озер смерти>> ничего странного вроде
бы не происходило. Окрестности водоемов вовсе не выглядят зловещими,
вокруг живописная природа, а вода так и манит искупаться... Просто у
каждого места свои легенды.

[Будь-здоров! 2] МИСТИКА В ЖИЗНИ. <<Ключ удачи>> - сильный ритуал на успех, благополучие и исполнение желаемого
приветствует Вас!
<<Ключ удачи>> - сильный ритуал на успех, благополучие и исполнение желаемого
25 января 2021
Ритуал <<Ключ удачи>> поможет в обретении успеха и благополучия, но чтобы
достичь желаемого результата, важно знать о некоторых правилах.

Особенности правильного проведения ритуала
* Ритуалы, призванные привлечь удачу и с ее помощью достичь успеха и
изобилия, обретают наибольшую силу в период роста Луны.
* Прежде, чем провести ритуал, стоит избавиться от внутреннего
негатива.* В момент проведения ритуала очень важно избегать сильных и
разрушительных эмоций.* Опасно совершать обряд, чувствуя душевное или
физическое недомогание.* О проведенном ритуале должны знать только вы.
Не стоит думать, что после совершения ритуала успех придет сам. Любой
обряд призван усилить результат работы человека. Если человек ничего не
предпринимает, то и эффект ритуала окажется нулевым. Также данный ритуал
запрещено применять регулярно для мелких целей. Разберитесь с желаниями
и поставьте перед собой масштабную цель: вы всегда сможете разбить
намерение на несколько мелких этапов. Многие, обретя поддержку один раз,
остаются успешными до конца жизни, другие же, используя такой способ по
мелочам, теряют гораздо больше, чем обретают.
Ритуал <<Ключ удачи>>
Мистический ключ | Интернет-магазин фен-шуй

Для проведения ритуала понадобится любой ключ, но желательно
использовать старинный. Чем старее предмет, тем сильнее будет отдача.
Если же найти антиквариат сложно, подойдет и обычный ключ от дома,
машины, гаража или дачи. Небольшое уточнение: ключ должен быть вашим.
Также приготовьте красную свечу среднего размера и кастрюлю воды.
Зажгите свечу, а воду доведите до кипения. Как только вода закипит,
бросьте в воду ключ и 12 раз прочитайте следующий заговор:
<<Как замок этим ключиком отпираю, так и удачу к себе призываю. Где я,
там отныне и удача моя, и везде двери открыты для меня. Сказано -- сделано>>.
После этого достаньте ключ, соблюдая меры безопасности, положите его
рядом со свечой и дождитесь, пока она догорит. Когда свеча потухнет,
вылейте воду, а ключ положите в тайник на ночь. Наутро он уже будет
заряжен на везение, успех и благополучие. Этот волшебный предмет можно
будет использовать в моменты, когда потребуется помощь. Держа в руках
ключик, озвучьте свои желания или расскажите о деле, в котором желаете
достичь успеха. И... ударьте ключом. Не удивляйтесь, просто ударьте ключом
об стену, пол или дверной косяк, используя фразу: <<удача бьет ключом>>.
Также ключ можно брать с собой на важные мероприятия в качестве амулета.

[Будь-здоров! 2] Не пропустите сигналы организма: 8 симптомов избытка эстрогена у женщин
приветствует Вас!
Не пропустите сигналы организма: 8 симптомов избытка эстрогена у женщин
11 февраля 2021
Если столкнулись с бесплодием или проявлениями ПМС, часто бывают
перепады настроения, резко увеличился вес или снизилось либидо - это
признаки повышенного эстрогена у женщин.
Пора посетить гинеколога и проверить гормоны, а иногда - пройти лечение.
blank

Почему гормональный дисбаланс опасен
Если выявляется избыток эстрогена у женщин - состояние, которые врачи
называют гиперэстрогенией, он связан с рядом неприятных симптомов.
Повышается риск возникновения хронических проблем со здоровьем:
* усталость, раздражительность;
* аутоиммунные состояния;
* дисфункции щитовидной железы;
* рак репродуктивных органов или груди.
Избыток эстрогена может нанести вред женскому организму, если нарушен
баланс с другими репродуктивными гормонами - прогестероном, андрогенами,
тестостероном, гормонами надпочечников.
Статистика
Избыток этого соединения сегодня регистрируется на рекордно высоком
уровне. Мы наблюдаем резкое увеличение серьезных болезней, как среди
женщин, так и среди мужчин в разных возрастных группах.
Соответственно, уровень заболеваемости раком, хроническими
заболеваниями, связанными с перегрузкой гормонами, также растет.
Это связывают с тем, что сегодня организм человека постоянно
бомбардируют ксеноэстрогены. Это промышленные химические вещества,
которые имитируют работу эстрогенов в теле.
В современной среде ксеноэстрогены есть практически везде - в еде,
средствах личной гигиены, мебели, одежде. Мы сталкиваемся с шокирующим
объемом эндокринно активных, разрушающих ксеноэстрогенов в течение дня,
даже не подозревая об этом.
Когда эстроген становится проблемой
Женский организм, начиная с самых первых минут жизни, естественным
образом вырабатывает этот гормон в надпочечниках, жировых тканях. После
периода полового созревания его вырабатывают яичники у женщин.
Гормон необходим для многих важных функций: зачатие, вынашивание
ребенка, контроль уровня холестерина, защиты здоровья костей. Когда его
уровень выходит из равновесия с другими гормонами, это может привести к
патологиям.
8 симптомов повышенного эстрогена у женщин
1. Прибавка в весе, в основном в бедрах, талии, спине.
2. Нарушение регулярности цикла, легкие или сильные межменструальные
кровотечения.
3. Признаки ПМС.
4. Фиброзно-кистозные изменения в груди.
5. Развитие миомы матки.
6. Постоянная усталость, слабость.
7. Потеря полового влечения.
8. Депрессия или высокая тревожность.
Традиционная медицина считает, что длительный гормональный дисбаланс,
общее высокое количество эстрогеновых соединений вызывают рак. Например,
если месячные у женщины начались очень рано, она родила детей в позднем
возрасте или никогда не рожала, риск рака возрастает. Но это не совсем
верно: определенную роль играют ксеноэстрогены, поступающие из внешней
среды.
Особенности метаболизма эстрогенов в теле
Гормон метаболизируется в печени тремя путями. В зависимости от пути он
будет превращаться в хорошие или плохие метаболиты.
* Метаболический путь 2-гидрокси считается хорошим, так как он имеет
самый низкий риск развития рака и других проблем. Организм вырабатывает
хорошие метаболиты, которые поддерживают веселое настроение, либидо,
работу молочной железы и репродуктивное здоровье.
* 16-гидрокси и 4-гидрокси пути считаются плохими и связаны с более
высоким риском развития рака молочной железы. Женщина испытывает
симптомы избытка эстрогенов - раздражительность, сухость влагалища и
ПМС. Отмечается более высокий риск развития рака.Дело не в эстрогеновых
соединениях. Проблема касается конкретных метаболитов.
* Состояние питания, здоровье печени, стресс, диета и сон определяют,
какие метаболические пути будут включаться в работу.
* Генные мутации, такие как COMT и MTHFR, также ухудшают способность
метаболизма, нейтрализации гормонов.
* Негативно влияет и ряд факторов окружающей среды, образ жизни.
4 риска для здоровья, которые провоцирует избыток эстрогена
photo-1584432810601-6c7f27d2362b (2).jpg

1. Гормональный рак
Он включает опухоли молочной железы, матки, яичников у женщин, поражение
простаты у мужчин. Рак молочной железы сегодня особенно распространен.
Одна из восьми женщин в течение жизни заболевает раком молочной железы.
Гормональный рак зачастую связывают с накопленным жиром, который
производит наиболее мощную форму гормона - эстрадиол. Этот эстрогеновый
гормон организм метаболизирует труднее всего, что приводит к увеличению
в крови общего количества циркулирующего эстрогена, его <<плохих>>
метаболитов.
2. Аутоиммунные заболевания
При некоторых аутоиммунных состояниях высокий уровень эстрогена может
усиливать воспалительную реакцию иммунной системы, увеличивая количество
антител, которые атакуют собственные ткани организма.
Эстроген при аутоиммунных болезнях - это не всегда плохо. Он защищает
женщину от некоторых аутоиммунных состояний, например, рассеянного склероза.
Но резкие колебания уровня эстрогена (например, те, которые происходят
во время родов и менопаузы), способствуют аутоиммунитету. Он связан с
конкретными типами гормонов, и тем, природные ли это гормоны или
синтетические ксеноэстрогены, которые поступают из окружающей среды.
Поскольку женщины, как правило, более восприимчивы к избытку эстрогена,
это помогает объяснить, почему аутоиммунные заболевания гораздо чаще
встречаются именно у них.
3. Тиреоидит Хашимото: проблема щитовидной железы
Избыток эстрогена повышает уровень тиреоглобулина. Это белок, который
<<связывает>> гормоны щитовидной железы в крови. Когда они присоединяются
к тиреоглобулину, остаются неактивными, не могут храниться в тканях или
преобразовываться в активную форму, чтобы регулировать метаболические
процессы.
4. Грибковые инфекции
Доминирование эстрогена также играет роль в чрезмерном росте Candida.
Исследования показывают, что воздействие на Candida albicans повышает
его вирулентность. Женщины, принимающие противозачаточные средства или
традиционную заместительную гормональную терапию, как правило, более
подвержены дрожжевым инфекциям.
8 причин доминирования эстрогена
pexels-photo-3769709.jpeg

Чтобы знать, как понизить эстроген у женщин, важно понимать, что их
повышает. Каждый день женщины подвергаются влиянию токсинов из
окружающей среды, которые приводят к образованию вредных метаболитов.
Ксеноэстрогены, имитирующие собственные гормоны, в сочетании с
нерациональной диетой и образом жизни, могут способствовать формированию
избытка соединений.
1. Еда
Животным на фермах вводят гормоны роста, чтобы они росли быстрее или
увеличивали выработку молока. Эти гормоны попадают в пищу, могут
нарушить естественный гормональный баланс. Пестициды, гербициды и
фунгициды, обнаруженные в обычных продуктах, негативно влияют на
естественную гормональную активность и метаболизм. Хотя они попадают в
тело только в небольших количествах в отдельных фруктах и овощах,
совокупный эффект быстро накапливается и может негативно влиять на гормоны.
2. Вода
Она сильно загрязнена разрушающими гормоны соединениями, включая
пестициды и удобрения, синтетические и природные эстрогены, неизвестное
количество промышленных химикатов из стоков химических заводов.
3. Средства личной гигиены
Косметика, лосьоны, шампуни, мыло, зубные пасты и многие другие средства
для тела, которые женщины используют ежедневно, часто содержат парабены,
феноксиэтанол, фталаты и другие соединения. Они обладают эстрогенной
активностью. Так как средний человек использует более 5 средств для тела
в день, в общей сложности может получиться более 100 различных ингредиентов.
4. Кишечный дисбиоз
Кишечная микрофлора регулирует циркулирующие эстрогены, используя
фермент бета-глюкуронидаз. Когда состав микрофлоры выходит из
равновесия, как в случае избыточного бактериального разрастания тонкой
кишки, эти ферменты не могут должным образом метаболизировать
гормональные соединения. Это делает женщину более восприимчивой к раку
молочной железы и другим заболеваниям, вызванным избытком гормонов.
5. BPA и другие пластмассы
Пластик во всех его формах, в том числе в бутылках с водой, пищевой
пленке и контейнерах для хранения, содержит соединения, имитирующие
ксеноэстрогены. Эти молекулы могут попадать в пищу и питье, вызвая
серьезные заболевания. Даже продукты с маркировкой <<без BPA>> не
безопасны. Они содержат химические вещества, действие которых не так
хорошо изучено.
Микроволновая печь, мытье посуды, солнечный свет еще больше увеличивает
эстрогенную активность пластика.
6. Жир
Избыток жира в организме (особенно расположенный на талии и бедрах) -
одна из основных причин гиперэстрогении. Жировая ткань не только
поглощает и накапливает эстроген, циркулирующий в крови, но и
синтезирует его из других гормонов.
Высокий уровень стимулирует организм к образованию еще большего
количества жировых клеток, которые затем производят еще больше
эстрогена, создавая порочный круг.
7. Гормональная заместительная терапия (ЗГТ) и оральные контрацептивы
Препараты заместительной гормональной терапии и большинство оральных
контрацептивов содержат эстроген без прогестерона, необходимого для
поддержания правильного баланса гормонов. Гормоны, которые используют
для ЗГТ и гормональной контрацепции - синтетические. Они сложно
метаболизируются печенью, что ведет к повреждению ДНК и увеличению риска
рака молочной железы и эндометрия.
8. Хронический стресс
Когда организм в хроническом стрессе (как и у многих из нас), тело
начинает использовать прогестерон для выработки кортизола. Низкие уровни
прогестерона приводят к гиперэстрогении.
Как снизить эстрогены у женщин: 5 простых способов
Первое, что требуется, чтобы нормализовать гормональный фон - это пройти
полное обследование и исключить любые патологии, влияющие на синтез этих
соединений. Здоровым женщинам важно помнить о профилактике гиперэстрогении.
1. Ешьте чистую пищу: исключите из рациона все токсичные продукты,
содержащие гормоны, включая обработанное мясо, молочные продукты и
пищевую химию.
2. Фильтруйте воду: установите фильтры для воды на все ваши краны и
насадки для душа.
3. Используйте нетоксичные средства для тела: замените химические
средства личной гигиены на более безопасные версии, свободные от любых
опасных соединений.
4. Откажитесь от пластмассы: замените все пластиковые контейнеры и
бутылки с водой на стекло или нержавеющую сталь.
5. Снимите стресс. Убедитесь, что вы достаточно спите по ночам, чтобы
дать организму возможность восстановиться.

[Будь-здоров! 2] НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Как быстро восстановить здоровье печени
приветствует Вас!
Как быстро восстановить здоровье печени
25 января 2021

Печень является важнейшей железой человека, выполняющей множество
жизненных функций. Ее правильная работа - одно из главных условий для
поддержания здоровья и молодости всего организма, но из-за постоянных
перегрузок, она подвержена множеству заболеваний.
Что поможет сохранить здоровье печени на долгие годы?
Одним из факторов, негативно влияющих на ферменты печени и вызывающих ее
повреждения, является перегрузка железом, которое используется во
множестве пищевых добавок. Его принимают изолированно, добавляют в
комплексы поливитаминов и обогащают переработанные продукты. Хотя железо
необходимо для здоровья и правильной работы организма, но его
переизбыток наносит огромный вред.
fullsize

Контроль показателя железа
Переизбыток железа более вреден и чаще наблюдается, чем его недостаток.
Особенно это касается людей пожилого возраста. Дело в том, что пока не
существует эффективных способов для его выведения из организма, потерять
железо можно только с кровью, а в постменопаузе кровь регулярно уже не
теряется.
Основным механизмом повреждения тканей, вызываемое переизбытком железа,
является образование свободных радикалов и перекисное окисление жиров,
нарушение функций митохондрий и других повреждений, приводящих ко многим
хроническим и дегенеративным процессам.
Как правильно принимать Омега-3 и Омега-6, чтобы защитить печень
Практически четверть населения высокоразвитых стран страдает жировой
болезни печени неалкогольного характера. Это приводит к серьезным
нарушениям ее функций и может спровоцировать печеночную недостаточность
или рак печени. Одной из проблем, ее вызывающих, является избыточное
употребление продуктов, насыщенных омега-6 кислотами.

И омега-3, и омега-6 кислоты одинаково важны для здоровья, но в
последние десятки лет произошел сдвиг в питании, который привел к
переизбытку омега-6 и недостатку омега-3 как 25:1. А эксперты считают,
что для полноценной работы соотношение этих насыщенных кислот должно
быть равным, в крайнем случае, не более 5:1.

fullsize

Нарушение баланса кислот приводит к тому, что в организме увеличивается
способность накапливать жир, что ведет к ожирению, и усиливаются
воспалительные процессы. Ученые обнаружили взаимосвязь с переизбытком
омега-6 и неалкогольной жировой болезнью печени, воспалительными
процессами в органах и системах, сердечно-сосудистыми заболеваниями и
болезнью Альцгеймера.
Кислоты омега-6 необходимы для воспалительного ответа организма на
возбудителей заболеваний, а омега-3 кислоты, особенно морского
происхождения, уменьшают воспалительные процессы. А кроме этого, они
понижают уровень липопротеинов низкой плотности (плохие жиры),
предотвращают повышение давления и уменьшают риск атеросклероза сосудов.
Правильный баланс насыщенных кислот омега-6 и омега-3 поможет улучшить
жировой обмен в печени, повысит уровень <<хороших>> жиров, снизит
воспалительные процессы и улучшит самочувствие при хронических заболеваниях.
Естественные способы нормализовать работу печени
1. Снизить употребление углеводов -- избыток углеводной пищи ухудшает
метаболизм глюкозы, затрудняет работу печени и увеличивает вероятность
болезни сердца и сосудов, инсульта и сахарного диабета.
2. Физическая активность -- спортивные тренировки помогут сжигать избыток
жира и уменьшат жировое перерождение клеток печени.
3. Уменьшить употребление медикаментов -- почти все лекарственные и
гормональные средства метаболируются только одним ферментом печени и со
временем серьезно ее повреждают.
4. Алкогольные напитки - употребление спиртных напитков вредит всему
организму, разрушает клетки печени и провоцирует развитие цирроза - рака
печени.
5. Восстановить микрофлору кишечника - ученые предупреждают о тесной
взаимосвязи работы кишечника со здоровьем печени. 3/4 тех, кто имеет
хронические нарушения печени, страдает от дисбаланса микробиома в
кишечном тракте.

Для здоровья и нормальной работы печени необходимо оптимизировать баланс
кислот омега-3 к омега-6, как можно ближе к идеальному соотношению 5:1.
Богатыми источниками омега-3 является жирная морская рыба: лосось,
сельдь, скумбрия и анчоусы. Кроме этого, необходимо значительно
сократить переработанную пищу с омега-6 жирами и уменьшить в рационе
низкокачественное растительное масло.

[Будь-здоров! 2] 10 причин, почему у вас кружится голова
приветствует Вас!
10 причин, почему у вас кружится голова
11 февраля 2021

10 причин, почему у вас кружится голова
Это субъективное ощущение, будто комната вращается, дурнота и ощущение
физической слабости, недомогания.
Головокружение имеет много возможных причин, которые связаны с внешней
средой человека, приемом лекарств или хроническими заболеваниями.
fullsize

Описание ощущений при головокружении
Сложно подобрать точное описание головокружения - это субъективный
симптом, незаметный окружающим. Ему дают характеристику как ощущению
вращения предметов вокруг тела или, наоборот, ощущение вращения тела
(или головы), хотя человек неподвижен.
Повторяющееся головокружение или сильные приступы с нарушениями сознания
и падениями могут значительно помешать привычной жизни человека. Симптом
обычно указывает на серьезные проблемы со здоровьем, однако здоровые
люди тоже могут испытывать головокружение.
В каких случаях это возможно
* Если человек кружится вокруг своей оси или катается на каруселях.
* Резко встает из лежачего или сидячего положения.
* Тренируется в высоком темпе с большой нагрузкой.
Обычно люди могут определить причину своего головокружения. Но оно может
возникнуть неожиданно или без явной причины из-за физических изменений
или серьезных заболеваний.
1. Вертиго
shutterstock_1707953515.jpg

Многие люди используют термины <<вертиго>> и <<головокружение>>
взаимозаменяемо. Хотя эти условия создают похожие ощущения, сами
патологии немного отличаются.
Когда человек чувствует головокружение, он ощущает себя одурманенным или
дезориентированным. Вертиго - это искусственное ощущение движения. Оно
может вызвать ощущение, будто окружающая среда вращается или наклоняется.
Симптом возникает из-за развития проблем во внутреннем ухе.
Причины
Доброкачественное позиционное пароксизмальное головокружение
Состояние развивается в случае, когда во внутренних ушных каналах
накапливаются частицы карбоната кальция. Они посылают информацию о
положении тела и движениях в мозг, но частицы кальция заставляет мозг
неправильно воспринимать информацию.
Болезнь Меньера
Это поражение внутреннего уха не имеет четко установленной причины.
Некоторые ученые считают, что она возникает, когда в ушных каналах
скапливается избыток жидкости.
Болезнь может развиться внезапно и без видимой причины. Она может
вызывать головокружение, звон или шум в ушах и потерю слуха.
Лабиринтит
Инфекции, поникающие из носоглотки, могут вызывать воспаление во
внутреннем ухе. Осложнение часто возникает после вирусной инфекции, ОРВИ
или гриппа.
Противовирусные и антигистаминные препараты могут его эффективно лечить.
Однако части внутреннего уха в результате воспаления могут необратимо
повреждаться, из-за чего остаются постоянные симптомы.
2. Морская болезнь
Повторяющиеся движения при нахождении в транспортном средстве -
автомобиле, самолете или корабле, может нарушить работу структур
внутреннего уха, вызывая головокружение, тошноту и рвоту.
Беременность или прием определенных лекарств может повысить
чувствительность человека к движению и увеличить риск развития
укачивания. Симптомы обычно проходят, когда человек ступает на твердую
почву.
3. Мигрень
Это тип повторяющейся головной боли, которая может вызывать пульсирующие
или постоянные острые болевые ощущения на одной стороне головы. По
оценкам Американского фонда мигрени, 30-50% людей во время приступа
мигрени отмечают головокружения.
Иногда люди испытывают головокружение перед началом приступа мигрени.
Другие неврологические симптомы, предшествующие приступу: расстройство
зрения, речи или движения.
4. Низкое артериальное давление
dreamstime_m_8430261.jpg

Резкое снижение артериального давления может вызвать кратковременное
ощущение дурноты или предобморока. Изменения артериального давления
могут происходить после того, как человек слишком быстро садится или встает.
Другие состояния, которые могут вызвать изменения артериального давления
* обезвоживание
* потеря крови при порезах или травмах
* тяжелая аллергическая реакция или анафилаксия
* беременность
Прием определенных лекарств - диуретиков, бета-блокаторов или
антидепрессантов, также может вызвать изменения артериального давления.
5. Сердечно-сосудистые заболевания
Изменения организма, которые влияют на сердечно-сосудистую систему,
например, накопление холестериновых бляшек в артериях и застойная
сердечная недостаточность, могут вызвать головокружение. Люди могут
чувствовать головокружение до или после сердечного приступа или инсульта.
Другие симптомы и признаки
* Аритмия;
* одышка
* дискомфорт или стеснение в груди;
* постоянный кашель;
* избыток жидкости (отеки) в руках, на голенях или ступнях;
* усталость;
* тошнота, рвота или боль в подложечной области.
6. Низкое содержание железа
Дефицит железа может привести к анемии, при которой в организме не
хватает гемоглобина, способного переносить кислород в ткани.
Симптомы анемии
* головокружение
* одышка
* боль в груди
* слабость.
Внесение соответствующих изменений в рацион и прием железосодержащих
добавок может помочь в лечении легких форм железодефицитной анемии.
Людям с тяжелым дефицитом может потребоваться переливание крови.
7. Гипогликемия (низкий уровень сахара в крови)
Гипогликемия возникает, когда уровень глюкозы в крови падает ниже
нормального уровня.
Причины гипогликемии
* Пропуск приема пищи при диабете.
* Употребление алкоголя.
* Прием определенных лекарств - инсулин или аспирин.
* Гормональный дисбаланс.
Симптомы гипогликемии (могут появиться внезапно и различаться по степени
выраженности)
* Головокружение или дурнота;
* потеря равновесия, слабость в ногах;
* усталость;
* головная боль;
* сильный голод;
* изменение настроения, агрессивность или злость;
* трудности с концентрацией;
* аритмия.
8. Аутоиммунные заболевания внутреннего уха
Depositphotos_84963916_l-2015.jpg

Этот термин относится к любому состоянию, при котором иммунная система
ошибочно атакует внутреннее ухо. Воспаление может вызвать потерю слуха в
одном или обоих ушах.
Другие симптомы аутоиммунного поражения
* головокружение
* звон в ушах или жужжание, писк
* нарушение баланса или координации.
Аутоиммунная патология вызывает неспецифические симптомы, похожие на
симптомы отита. Для того чтобы врачи могли точно диагностировать
болезнь, им необходимо изучить всю историю болезни, выполнить
медицинский осмотр и отследить любые дополнительные симптомы.
Люди, которые имеют аутоиммунное поражение внутреннего уха, часто болеют
и другими аутоиммунными заболеваниями, которые затрагивают весь организм.
9.Стресс
Длительный или хронический стресс может способствовать развитию
серьезных проблем со здоровьем: депрессии, патологической тревожности,
болезни сердца, диабету или иммунной дисфункции. Во время реакции на
стресс мозг выделяет гормоны, которые влияют на дыхательную и
сердечно-сосудистую системы.
Они сужают кровеносные сосуды, повышают частоту сердечных сокращений и
вызывают быстрое, неглубокое дыхание. Эти реакции могут привести к
головокружению или дурноте, предобморочному состоянию.
Другие симптомы стресса
* Потливость;
* дрожь или покалывание в руках, ногах;
* головные боли;
* боль в груди;
* быстрое сердцебиение;
* трудности со сном;
* нарушение концентрации внимания;
* тошнота.
10. Тревожность
Некоторые могут испытывать приступы тревоги, которые вызывают
головокружение, в то время как другие могут внезапно испытывать
головокружение, которое вызывает приступы тревоги.
Стрессовые события могут вызвать приступы тревоги. Люди могут
чувствовать головокружение, дезориентацию и тошноту во время тревожного
приступа.
Другие симптомы тревожности
* Беспокойство;
* трудности с концентрацией;
* проблемы со сном;
* изменения настроения;
* раздражительность;
* учащенное сердцебиение;
* головная боль;
* потливость;
* сухость во рту.
Когда головокружение опасно и нужен врач
Эти и другие серьезные признаки - повод для немедленного обращения к
врачу (как и часто повторяющиеся головокружения).
* Двоение в глазах;
* рвота;
* высокая температура;
* онемение конечностей;
* трудности с движением или контролем рук или ног;
* головная боль;
* боль в груди;
* потеря сознания.

[Будь-здоров! 2] ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ. 10 <<ленивых>> кулинарных хитростей, которые оценит даже богиня готовки - мама
приветствует Вас!
10 <<ленивых>> кулинарных хитростей, которые оценит даже богиня готовки - мама
11 февраля 2021

Чтобы вкусно готовить, не обязательно получать специальность повара,
проходить кулинарные курсы или проводить на кухне все свободное время.
Иногда достаточно знать несколько секретов и хитростей, которые помогут
облегчить процесс создания блюда, а также придадут новых вкусовых красок
привычным продуктам.
Мы предлагаем несколько <<ленивых>> кулинарных премудростей, которые очень
простые в исполнении, но весьма эффективные.

Хитрость 1: Улучшаем вкус пасты

Вкусная паста получится с яйцом и соусом
Во вкусе самой пасты нет ничего оригинального и сверхъестественного.
Шедевром кулинарии ее может сделать только соус. Если раньше вы не
готовили заправки для макаронных изделий или предпочитали привычные
томатные, сливочные, самое время поэкспериментировать. Так, чтобы соус
получился более ярким или острым, в него нужно добавить оливки, каперсы,
лимонный сок или уксус. А если ему не хватает нежности, за пару минут до
готовности в соус следует добавить небольшое количество молочных
продуктов, например, молока, греческого йогурта, сливочного сыра.
Лайфхак: Еще один способ разнообразить привычный вкус пасты - разбить в
кипящую воду, в которой варятся макароны, куриное яйцо и быстро
перемешать. В результате у вас получится вкусная яичная лапша, которая
кардинально отличается от той, которую вы привыкли есть каждый день.
Хитрость 2: Делаем выпечку мягкой и пышной

В тесто нудно добавлять крахмал, тогда выпечка станет воздушной.
Чтобы пироги и булочки получались мягкими, пышными, в тесто стоит
добавлять картофельный крахмал. Интересно, что выпечка будет оставаться
нежной не только в день приготовления, но также и на следующий. А чтобы
она не черствела, добавляйте в тесто манку (исключением является только
слоеное, заварное, песочное и пельменное - в них этому ингредиенту не
место). На пол литра жидкости будет достаточно столовой ложки с горкой
манки. В результате ваш хлеб, блины, пирожки не будут высыхать долгое
время - вы точно успеете их съесть и насладиться потрясающим вкусом.
Хитрость 3: Не пережариваем лук

Лед охладит сковороду, чтобы лук не сгорел
Не зря повара рекомендуют всегда держать в холодильнике лед. Он
пригодится не только для коктейлей, устранения излишнего жира с бульона,
но также в процессе жарки овощей, в частности лука. Если вы заметили,
что продукт начал зажариваться слишком сильно и рискует сильно изменить
свои вкусовые характеристики, положите на дно сковороды кубик льда.
Посуда охладится, вода испарится, а лук сохранится в нужной для блюда
кондиции.
Хитрость 4: Делаем крупы насыщеннее

Варите кашу на чае, чтобы улучшить вкус.
Некоторые крупы не отличаются ярко выраженным вкусом. Конечно, исправить
положение можно соусом, как в случае с макаронными изделиями, однако
намного проще сделать блюдо интересным и оригинальным с помощью обычного
чая. Этот ингредиент не только делает вкус булгура, киноа, риса более
полным и насыщенным, дарит невероятный аромат, но также повышает их
пользу для организма. Чайные листья - кладезь минералов. В них
содержится фтор, калий, фосфор и другие микроэлементы. Кроме того,
регулярное употребление чая улучшает усвояемость пищи, выводит из
организма токсины, улучшает внешний вид кожи.
Поэтому предлагаем совместить приятное с полезным. Возьмите два чайных
пакетика, залейте их двумя стаканами кипятка и дайте настояться
несколько минут. Затем достаньте пакетики, а воду используйте для варки
крупы. Обратите внимание, что для этих целей лучше всего подходят
крепкие сорта чаев, например, <<эрл грей>>.
Хитрость 5: Готовим сочные котлеты для бургера

По центру сырой котлеты нужно класть кубик льда.
Всегда считалось, что сочности фаршу добавляет лук. Однако знаменитый
американский шеф-повар Грэм Эллиот делится другими хитростями. Он
говорит, что его идеальная котлета для бургера не включает такие
ингредиенты, как чеснок и лук. А чтобы сохранить сочность мяса, и не
сталкиваться с проблемой того, что оно сухое снаружи, а внутри
пережаренное, повар кладет на котлеты по кубику льда в процессе жарки.
По словам Грэма, такая хитрость поможет <<предотвратить переваривание
центра>>. Во время жарки лед будет постепенно плавиться, за счет чего
мясо останется влажным и не высохнет.
Хитрость 6: Проверяем качество дрожжей

Если опара поднялась и появились пузыри, значит, дрожжи хорошие.
Далеко не всегда дрожжевое тесто не выходит по причине того, что вы не
соблюли технологию приготовления или пропустили что-то в рецепте. В
некоторых случаях во всем виноваты некачественные дрожжи. Они должны
быть свежими и обладать приятным спиртным запахом. Если вы сомневаетесь
в том, что тесто поднимется, проверьте качество дрожжей заранее. Сделать
это очень просто: приготовьте небольшое количество опары, посыпьте
сверху мукой и поставьте в теплое место. Если через 30 минут на
поверхности не будет трещин, дрожжи лучше выбросить - хорошего теста из
них все равно не выйдет.
Хитрость 7: Жарим мясо без жирных брызг

Мясо перед жаркой нужно высушить салфеткой.
Извечная проблема: кладем кусок мяса на сковороду, уворачиваемся от
летящих в разных сторону брызг, а потом тратим драгоценное время на то,
чтобы отмыть стены и фартук от жирных пятен. Предлагаем разорвать этот
порочный круг и прибегнуть к следующей хитрости, чтобы предотвратить
появление брызг. Если нет специального сетчатого приспособления, просто
не допускайте, чтобы влажное мясо попадало на сковороду. Перед тем, как
заниматься его приготовлением, высушите кусок бумажным полотенцем. Так у
вас легко получится избавиться от лишней влаги и жира, которые стреляют,
когда нагревается сковорода.
Хитрость 8: Используем только желтки

Желтки делают тесто нежным и рассыпчатым
Если вы хотите, чтобы готовое печень или песочный пирог был нежным и
рассыпчатым, откажитесь от использования белков. В тесто нужно класть
исключительно желтки, тогда получится добиться желаемого результата. А
чтобы они без проблем отделялись друг от друга, используйте традиционную
пластиковую бутылку или воспользуйтесь другим приемом: возьмите обычную
лопатку с отверстиями или ложку с дырками, удерживайте ее на весу над
пустой емкостью для белков, и разбивайте на лопатку яйцо. Желток
останется наверху, а белок упадет в миску.
Хитрость 9: Реанимируем мясо

Сделать мясо нежным смогут помидоры и лук
Если вы переварили мясо, в результате чего оно стало резиновым, не
торопитесь выбрасывать блюдо и готовить новый ужин. И давиться им тоже
не нужно. Есть простой способ вернуть продукту нежность и сочность.
Нарежьте филе или стейк тонкими ломтиками, выложите на плоскую тарелку,
а затем положите сверху кольца лука и кусочки помидоров. Полейте
продукты смесью растительного масла, уксуса и лимонного сока и оставьте
на 15-20 минут. По истечении времени мясо станет сочным и вкусным.
Хитрость 10: Добавляем супу яркости

Для насыщенного вкуса добавьте в суп томатный сок.
Если хотите, чтобы вкус вашего супа был более ярким и насыщенным,
используйте секретным ингредиент. Когда блюдо почти будет готово,
добавьте в него свежевыжатый овощной сок. Компонент не только сделает
суп необычным, но также обогатит его нужными минералами, витаминами,
полезными элементами. Сок можно сделать из моркови, томатов, капусты -
эти овощи идеально подойдут для ваших целей.
Также суп будет намного аппетитнее, если бульон в процессе приготовления
приобретет золотистый цвет. Такого эффекта поможет добиться обычная
луковица - тщательно вымойте ее, а затем добавьте в бульон к мясу.
Проварите овощ полчаса, а затем достаньте и выбросьте. Цвет бульона
станет красивее и насыщеннее.
Источник

[Будь-здоров! 2] ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ. 12 вещей на кухне, которые нужно выбросить
приветствует Вас!
12 вещей на кухне, которые нужно выбросить
11 февраля 2021

12 вещей на кухне, которые нужно выбросить
На кухне нет места? А, может быть, ваша кухня совсем не маленькая, а
просто завалена ненужным хламом, от которого пора избавиться?
Начинаем уборку!
Что точно отправляется в мусорное ведро?

1. Пожелтевшие магниты и старые записки на холодильнике
Посмотрите на свой холодильник: он увешан магнитами и записками с
напоминаниями трехлетней давности? Нет, мы не предлагаем вам выбросить
все магниты из путешествий: все-таки это память о счастливых летних
моментах. Но все ли ваши магниты имеют реальную ценность? Даже магниты
(иногда не самые симпатичные) в виде символов наступающего года, которые
нам дарят каждый Новый год? Или магниты с рекламой, которые бесплатно
раздают в магазинах?

Сохраните только то, что дорого сердцу, и тогда стенка холодильника
перестанет быть сборником <<всякой всячины>> и будет действительно
радовать глаз.
2. Пластиковые пакеты из супермаркета
Абсолютно на каждой кухне есть <<пакет с пакетами>> или ящик с пакетами.
Нет, конечно, в нем есть определенный смысл, и наверняка большая часть
пакетов вам пригодится. Когда-нибудь, может быть, и то не факт.
В общем, проведите ревизию и выбросьте как минимум половину пакетов.
Можно оставить только несколько больших пакетов (для мусора) и пару
средних (на всякий случай). И все. Поймите, пакеты копятся годами (идете
в супермаркет -- берете пакет для продуктов, покупаете новую юбку или
куртку -- продавец кладет их в красивый пакет), а сколькими из них вы
воспользуйтесь второй раз? Просто запомните: копить пакеты -- это глупая
привычка, от которой нужно избавиться.

В конце концов, купите нормальные пакеты для мусора, а за продуктами
ходите с холщовой сумкой (если вы не собираетесь закупаться на всю неделю).
3. Ненужная бытовая техника
Вафельница, соковыжималка, блендер, тостер... Вспомните, когда вы делали
вафли или сок из свежих апельсинов? Что, в позапрошлом году? Ненужная
бытовая техника собирает пыль и захламляет кухню, так что настало время
сослать ее на дачу, продать на сайте бесплатных объявлений или подарить
соседям.

Установите для себя новое правило: не пользуйтесь вещью больше года -- с
глаз долой! Особенно, если у вас маленькая кухня.
4. Кружки с маленькими сколами
Уверены, что и у вас на кухне можно найти пару старых кружек со сколами
или трещинками. Вроде бы выбросить жалко, а пить из них уже не хочется.
Так зачем они вам?
Во-первых, сколы могут поранить губы, во-вторых, чашка с трещиной может
лопнуть, когда вы нальете в нее кипяток, в-третьих, в сколах
скапливается грязь, которую практически невозможно убрать обычной
губкой, в-четвертых, хранить в доме разбитую посуду -- это плохая
примета. Считается, что через эти маленькие трещины из дома <<убегают>>
достаток и счастье. Конечно, вы не должны бояться суеверий, но все же
старые кружки лучше отправить в мусорное ведро.

5. Треснутые тарелки
То же самое и с треснутыми тарелками. Представьте, что будет, если
тарелка развалится прямо у вас в руках (а в ней будет обжигающий суп или
горячее жаркое). Думаем, что это будет не лучший обед в вашей жизни.
К тому же очень часто для окраски посуды используют вещества, содержащие
соли вредных металлов (кобальта, бора или кадмия). Пока глазурь целая,
все хорошо. Но если есть трещина или скол, яды начнут медленно отравлять
вашу еду. Итог: как только увидели сломанную тарелку -- прощайтесь с ней
раз и навсегда.

6. Мелкий мусор из ящиков
Чем только не заполнены ящики кухонного гарнитура: там можно найти
маленькие соусы, салфетки, жвачки, палочки, которые шли в комплекте с
едой из службы доставки. Несколько трубочек для коктейлей, пару
одноразовых стаканчиков, остатки фольги для запекания, упаковку от
набора губок... Ну, вы поняли. Разный мусор, который давно пора выкинуть.
Проведите уборку в ящиках, и вы удивитесь как много свободного места на
вашей кухне.

7. Пустые стеклянные банки и ненужные пластиковые контейнеры
Вроде бы, и стеклянные банки, и пластиковые контейнеры -- это нужные в
хозяйстве вещи. Но иногда их скапливается так много, что они занимают
целый ящик. Зачем вам столько?
Подумайте, какими контейнерами вы пользуйтесь постоянно, а какими не
пользуйтесь совсем. Оставьте только нужные, а остальные везите на дачу
или раздавайте соседям. А вот из лишних стеклянных банок можно сделать
красивые фонарики для сада и развесить их по участку (также они могут
превратиться в оригинальные подсвечники или вазы). Нет дачи? Тогда
просто выбрасываем.

8. Застиранные хлопковые полотенца
Еще одна кухонная беда -- выцветшие и застиранные полотенца, напоминающие
обрезки от старой простыни. Они еще имеют неприятный запах, который
ничем не выведешь. Знакомо? Давайте исправлять ситуацию: советуем купить
новенький комплект кухонных полотенец или вовсе заменить их на бумажные
полотенца в рулоне.

Если вы решили не отказываться от привычных хлопковых полотенец, то
следите за тем, чтобы свежие полотенца появлялись на кухне один раз в
неделю.
9. Пластиковые разделочные доски
Не хотите ли добавить в свое блюдо секретный ингредиент... пластик!
Когда вы режете продукты на пластиковой доске, острый нож крошит не
только овощи или мясо, но и поверхность доски. Тем самым в ваш ужин
попадают кусочки пластмассы: вы не заметите этого, но они все равно там
будут.
Поэтому меняем пластиковые доски на деревянные (обязательно из бамбука
или каучукового дерева гевея), силиконовые или стеклянные: они
экологичные и безопасные.

10. Старые губки для мытья посуды
О том, что старые губки для мытья посуды -- это главный рассадник
бактерий, знает каждая уважающая себя хозяйка. Но почему-то
<<просроченные>> губки все равно продолжают лежать у раковины.
Губку нужно менять, как минимум, раз в две недели (лучше чаще). Если
новая губка загрязнилась слишком быстро (предположим, за пару дней),
погрейте ее в микроволновке в течение одной-двух минут: микробы и
неприятный запах исчезнут. Только давайте без фанатизма: выбрасывайте
губку раньше, чем она превратится в труху.

11. Устаревшие кулинарные книги
В каждом доме есть несколько кулинарных книг, которые достались нам от
наших бабушек. И там, действительно, есть рецепты на все времена. Но вот
только когда вам нужно приготовить оригинальное блюдо или обновить в
голове рецепт любимых оладий, вы не заглядываете в старую добрую книгу,
а быстро вбиваете в поиске браузера <<Оладьи на кефире рецепт>>. И через
пару часов аппетитные лепешки стоят на столе, а книга так остается
пылиться на полке.

Хорошо, если кулинарные книги спокойно ждут своего часа (дождутся ли?) в
домашней бибилиотеке, но очень часто они лежат на самом видном месте на
кухне. Одно дело, если вы собираете авторские издания от лучших
шеф-поваров мира (и читаете их) и хотите похвастаться своей коллекцией
перед гостями. Другое дело -- когда книгами не пользуются уже лет 15, и
они просто загромождают кухню.
12. Просроченные продукты
В идеале, провести на кухне генеральную уборку. Выбросить баночку с
засохшим кетчупом, собрать макароны, рассыпавшиеся по всему шкафу,
убрать из холодильника варенье с плесенью и остатки старого сыра.
Эти продукты уже опасны, и вы точно не станете их есть. К тому же они
занимают много места и портят общий вид кухни (и настроение хозяйки).
Одним словом: выбрасываем!