[Будь-здоров! 2] Продукты, которые помогут избежать йододефицита
[Будь-здоров! 2] Продукты, которые помогут избежать йододефицита
приветствует Вас!
Йод очень важный для щитовидной железы компонент. Его дефицит может
привести к серьезным нарушениям работы всего организма. Чтобы этого
избежать, необходимо, в первую очередь, следить за своим рационом
питания. Мы составили список продуктов, богатых йодом.
Водоросли
Этот продукт не так распространен в кухне наших стран, как, к примеру, в
азиатских. Тем не менее, с активным распространением японской и
китайской кухни, подобные водоросли стали более доступными. Больше всего
йода присутствует в комбу, вакаме и нори.
Треска, тунец и креветки
Эти виды рыбы и морепродукты отличаются низким содержанием калорий, при
этом они богаты йодом и рядом других питательных веществ. Таким образом,
эти продукты способствуют нормализации функционирования щитовидной
железы, а также улучшают работу головного мозга.
Молоко
Это отличный источник йода для тех людей, что по тем или иным причинам
не употребляют рыбу. В 100 г молока присутствует минимум 30% от суточной
нормы йода. При этом его содержание в этом напитке напрямую зависит от
рациона питания коровы.
Молочная продукция
Йод можно получать не только от чистого молока, но и от продуктов,
изготовленных на его основе. Рекомендуется употреблять чистый йогурт и
творог, который помимо всего прочего богат антиоксидантами.
Сыр
Практически в каждом качественно изготовленном сыре присутствует йод.
Тем не менее, лидером по его содержанию является чеддер и моцарелла.
Яйца
Хотя яйца считаются калорийным продуктом, в них содержится большое
количество полезных компонентов, в том числе йод. Съев лишь одно яйцо,
вы покроете суточную потребность в йоде на 16%. Но стоит учесть, что это
вещество преимущественно сконцентрировано в желтке.
Картофель
Любимый многими овощ богат йодом. Чтобы полностью покрыть дневную
потребность в нем, необходимо съесть всего 3-4 картофелины.
Добавлено: 03.04.20 09:55