[Будь-здоров! 2] Какие продукты опередили молоко по содержанию кальция?
[Будь-здоров! 2] Какие продукты опередили молоко по содержанию кальция?
приветствует Вас!
Какие продукты опередили молоко по содержанию кальция?
Когда человек слышит слово <<кальций>>, первым образом, возникающим в
голове, становится молоко. Однако это далеко не главный источник
полезного для костей вещества. Какие продукты отличаются высоким уровнем
содержания кальция?
Лосось
Эта рыба богата кальцием. На 100 г продукта приходится 170 мг вещества.
Это далеко не единственное преимущество лосося. Он содержит еще и
витамин D, который играет важную роль в усвоении кальция. Кроме того в
лососе присутствует высокий уровень омега-3 жирные кислоты, благодаря
которым можно улучшить работу сердечно-сосудистой системы.
Овсяная каша
Этот факт может показаться невероятным, но в стандартной порции овсяной
каши содержится больше кальция, нежели в стакане молока. В стакане сухих
хлопьев насчитывается приблизительно 400 мг кальция. Для приготовления
тарелки каши нужно полстакана овсянки. Помимо этого в этом продукте в
большом количестве присутствует клетчатка, которая помогает кишечнику и
сердцу работать без перебоев.
Сардина
Не меньше кальция присутствует и в этой рыбе. Хотя по уровню витамина D
и Омега-3 сардина немного уступает лососю.
Темные листовые овощи
Среди овощей лидерами по содержанию кальция являются листовые овощи,
среди которых темные сорта капусты и репа. Большим преимуществом этих
продуктов является низкое содержание калорий. Поэтому их можно
употреблять в больших количествах, не опасаясь набрать лишний вес.
Тофу
Одним из лидеров среди богатых кальцием продуктов считается тофу. Всего
в одной чаше тофу содержится более 850 мг вещества. Кроме того продукт
можно назвать низкокалорийным. По этой причине, как и в случае с темными
листовыми овощами, тофу можно есть и не толстеть. Его часто употребляют
вегетарианцы в качестве альтернативы мясу, поскольку в нем присутствует
достаточное количество белка.
Добавлено: 29.01.20 09:15