[Будь-здоров! 2] Почему вы должны полюбить гречку?
[Будь-здоров! 2] Почему вы должны полюбить гречку?
приветствует Вас!
Гречка - очень полезный продукт. К сожалению, далеко не каждый любит ее
вкус. Но эксперты рекомендуют научиться готовить эту кашу правильным
образом и не лишать себя одного из основных источников полезных веществ.
Полюбить ее будет не сложно, поскольку она является идеальным гарниром,
сочетаясь практически со всеми продуктами. Итак, почему же вы должны
обязательно включить гречку в свой рацион?
Нормализация уровня сахара в крови
Гречка оставляет далеко позади почти все виды круп благодаря своим
полезным свойствам. В отличие от других каш, ей удается привести в норму
уровень глюкозы в крови. Поэтому каждый человек, страдающий от сахарного
диабета, должен регулярно варить гречку. Она должна присутствовать в
рационе питания всех тех, кто стремится сохранить свое здоровье.
Источник белка и аминокислот
Если вы потребляете недостаточное количество белка, вам важно
употреблять гречку. Без нее не обойдутся и те, кто ходит в тренажерный
зал и желает держать в хорошей форме свои мышцы. Кроме того эта крупа
позволяет организму получать необходимый ему объем аминокислот.
Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний
Гречка богата рутином. Этот компонент положительно влияет на работу
сердца и сосудов, поскольку делает стенки кровеносных сосудов более
крепкими. Таким образом, гречку важно есть всем <<сердечникам>>.
Борьба с повышенной тревожностью
В это не сразу можно поверить, но гречка способна успокаивать нервы. Все
благодаря присутствию в ее составе фолиевой кислоты. Поэтому она
значительно улучшает состояние тех, кто часто волнуется и находится в
стрессовой ситуации.
Профилактика рака
Гречка богата растительными флавоноидами. Их роль в сохранении здоровья
человека трудно переоценить, поскольку флавоноиды способны блокировать
свободные радикалы, которые являются основной причиной возникновения
онкологических заболеваний.
