Почему мы так говорим

Все трын-трава

Таинственная <трын-трава> - это вовсе не какое-нибудь растительное снадобье,
которое пьют, чтобы не волноваться. Сначала она называлась <тын-трава>, а тын
- это забор. Получалась <трава подзаборная>, то есть никому не нужный, всем безразличный
сорняк.

Всыпать по первое число

Не поверите, но в старой школе учеников пороли каждую неделю, независимо от того,
кто прав, кто виноват. И если <наставник> переусердствует, то такой порки
хватало надолго, вплоть до первого числа следующего месяца.

Гол как сокол

Страшно бедный, нищий. Обычно думают, что речь идет о птице соколе. Но она здесь
ни при чем. На самом деле <сокол> - старинное военное стенобитное орудие.
Это была совершенно гладкая (<голая>) чугунная болванка, закрепленная на цепях.
Ничего лишнего!

Сирота казанская

Так говорят о человеке, который прикидывается несчастным, обиженным, беспомощным,
чтобы кого-нибудь разжалобить. Но почему сирота именно <казанская>? Оказывается,
фразеологизм этот возник после завоевания Казани Иваном Грозным. Мирзы (татарские
князья), оказавшись подданными русского царя, старались выпросить у него
всяческие поблажки, жалуясь на свое сиротство и горькую участь.

Непутевый человек

В старину на Руси <путем> называли не только дорогу, но еще и разные должности
при дворе князя. Путь сокольничий - ведающий княжеской охотой, путь ловчий
- псовой охотой, путь конюший - экипажами и лошадьми. Бояре всеми правдами и
неправдами старались заполучить у князя путь - должность. А кому это не удавалось,
о тех с пренебрежением отзывались: непутевый человек.

Шиворот-навыворот

Сейчас это вроде бы вполне безобидное выражение. А когда-то оно связывалось с
позорным наказанием. Во времена Ивана Грозного провинившегося боярина сажали
задом наперед на лошадь в вывернутой наизнанку одежде и в таком виде, опозоренного,
возили по городу под свист и насмешки уличной толпы.

Водить за нос

Обманывать, обещая и не выполняя обещанного. Это выражение было связано с ярмарочным
развлечением. Цыгане водили медведей за продетое в нос кольцо. И заставляли
их, бедолаг, делать разные фокусы, обманывая обещанием подачки.

Козел отпущения

Так называют человека, на которого сваливают чужую вину. История этого выражения
такова: у древних евреев существовал обряд отпущения грехов. Священник
возлагал обе руки на голову живого козла, тем - самым как бы перекладывая на
него грехи всего народа. После этого козла изгоняли в пустыню. Прошло много-много
лет, и обряда уже не существует, а выражение все живет.

Точить лясы

Лясы (балясы) - это точеные фигурные столбики перил у крылечка. Изготовить такую
красоту мог только настоящий мастер. Наверное, сначала <точить балясы>
означало вести изящную, причудливую, витиеватую (как балясы) беседу. Но умельцев
вести такую беседу к нашему времени становилось меньше и меньше. Вот и
стало это выражение обозначать пустую болтовню.

Тертый калач

В старину действительно был такой сорт хлеба - <тертый калач>. Тесто для него
очень долго мяли, месили, <терли>, отчего калач получался необыкновенно пышным.
И еще была пословица - <не терт, не мят, не будет калач>. То есть человека учат
испытания и беды. Выражение и пошло от этой пословицы.

Зарубить на носу

Если вдуматься, то смысл этого выражения кажется жестоким - согласитесь, не слишком
приятно представить себе топор рядом с собственным носом. На самом же
деле все не так печально. В этом выражении слово <нос> не имеет ничего общего
с органом обоняния. <Носом> называлась памятная дощечка, или бирка для записей.
В далеком прошлом неграмотные люди всегда носили с собой такие дощечки и палочки,
с помощью которых и делались всевозможные заметки или зарубки на память.

Ни пуха, ни пера

Возникло это выражение в среде охотников и было основано на суеверном представлении
о том, что при прямом пожелании (и пуха, и пера) результаты охоты можно
сглазить. Перо в языке охотников означает птица, пух - звери. В давние времена
охотник, отправляющийся на промысел, получал это напутствие, <перевод> которого
выглядит примерно так: <Пусть твои стрелы летят мимо цели, пусть расставленные
тобой силки и капканы останутся пустыми, так же, как и ловчая яма!> На что
добытчик, чтобы тоже не сглазить, отвечал: <К черту!>. И оба были уверены, что
злые духи, незримо присутствующие при этом диалоге, удовлетворятся и отстанут,
не будут строить козней во время охоты.

Бить баклуши

Что такое <баклуши>, кто и когда их <бьет>? С давних пор кустари делали ложки,
чашки и другую посуду из дерева. Чтобы вырезать ложку, надо было отколоть
от бревна чурку - баклушу. Заготовлять баклуши поручалось подмастерьям: это было
легкое, пустячное дело, не требующее особого умения. Готовить такие чурки
и называлось <баклуши бить>. Отсюда, из насмешки мастеров над подсобными рабочими
- <баклушечниками>, и пошла наша поговорка.

Втирать очки

Как очки можно <втирать>? Куда и зачем? Очень нелепо выглядела бы такая картина.
А нелепость происходит потому, что речь тут идет вовсе не об очках, которые
служат для исправления зрения. Есть и другое значение слова <очки>: красные и
черные знаки на игральных картах. Есть даже азартная картежная игра, так
и называемая - <очко>. С тех пор, как существуют карты, были на свете и нечестные
игроки, шулера. Они, чтобы обмануть партнера, пускались на всякие фокусы.
Умели они, между прочим, незаметно <втирать очки> - превращать семерку в шестерку
или четверку в пятерку, на ходу, во время игры, вклеивая <очко> или замазывая
его особым белым порошком. И выражение <втирать очки> стало означать <обжуливать>,
отсюда родились и другие слова: <очковтирательство>, <очковтиратель>
- ловкач, который умеет приукрасить свою работу, плохое выдать за очень хорошее.

После дождичка в четверг

Русичи - древнейшие предки русских - чтили среди своих богов главного бога -
бога грома и молнии Перуна. Ему был посвящен один из дней недели - четверг
(интересно, что и у древних римлян четверг был также посвящен латинскому Перуну
- Юпитеру). Перуну возносили моления о дожде в засуху. Считалось, что он
должен особенно охотно выполнять просьбы в <свой день> - четверг. А так как эти
мольбы часто оставались тщетными, то поговорка <После дождичка в четверг>
стала применяться ко всему, что неизвестно когда исполнится.

Андрей ДМИТРИЕВ
Angelina Fly
sweetgir***@p*****.ru


--

Выпуск 1532
Количество подписчиков: 94


Послать письмо модератору:
science.health.illnesshelp-owner@subscribe.ru

Водолечение. Полные ванны
ТАКИЕ ванны одинаково полезны как для больных, так и для здоровых. Полные
ванны делятся на холодные и теплые. Полные холодные ванны можно принимать
только здоровым. После наполнения ванны холодной водой надо быстро
раздеться и лечь в нее на 1 минуту. Вместо полного погружения тела можно
сесть в ванну, быстро обмыть верхнюю часть тела, затем на один момент
погрузиться до шеи, немедленно выйти из ванны и по возможности быстрее
одеться, не вытираясь. В течение следующих 15 минут надо энергично
двигаться. За это время тело должно высохнуть и согреться.
Больные люди могут принимать полную холодную ванну при так называемых
горячечных заболеваниях, которые сопровождаются сильной лихорадкой,
особенно опасной при температуре 40 градусов и выше. Она <сжигает> тело и
лишает его сил. Жар лихорадки, охватившей тело, лучше всего <тушить>
холодной водой.
Всякий раз, когда жар увеличивается, когда больному становится невыносимо
душно и тяжко, холодная ванна приносит облегчение. В начале болезни
холодную ванну нужно принимать через каждые полчаса, а с исчезновением
жара - все реже и реже.
Для тяжелобольного, который из-за большой слабости не в состоянии
принимать полные ванны, рекомендуются холодные обмывания. Их можно делать
прямо в кровати. Если у больного высокая температура, обмывания следует
повторять так же часто, как и полные ванны. Кстати, если здоровый человек
боится сразу влезать в холодную ванну, он тоже может начать с обмываний.
Под полным обмыванием подразумевается обмывание всего тела, исключая
голову. Для этого берут грубое полотенце, смачивают его в холодной воде и
начинают обмывать им тело: вначале грудь и живот, затем спину, руки и
ноги. Вся процедура должна продолжаться не более 2 минут. После этого
одеваются, не вытираясь, и согревают тело, интенсивно двигаясь или
занимаясь какой-нибудь физической работой.
Обмывание можно делать в любое время, однако лучше всего - по утрам с
периодичностью 2-4 раза в неделю. Такая схема обмываний рекомендуется для
здоровых. Обмывания холодной водой в этом случае являются хорошей
подготовкой к полной холодной ванне.
Полное обмывание для больных делается так. Больной садится в постели, если
он очень слаб, его приподнимают и быстро, примерно за полминуты, обмывают
ему спину и весь позвоночник. Затем больной ложится, ему обмывают грудь и
живот, а потом руки и ноги. Вся процедура занимает 3-4 минуты. Для
обмываний следует использовать самую холодную, почти ледяную, воду, но
только делать их нужно очень быстро и осторожно. Для обмываний очень
слабых больных можно использовать уксус, разбавленный холодной водой.
Обмывания холодной водой, также как и холодные ванны, очень важны при
сильной лихорадке и при всех болезнях, сопровождающихся сильным жаром, но
противопоказаны при ознобе. При лихорадке можно повторять обмывания каждые
30 минут, в зависимости от состояния больного: как только жар начнет
усиливаться - надо делать обмывания. При воспалении отдельных частей тела
(рук ног, пальцев) можно делать местные обмывания по общим правилам.
Полная теплая ванна наполняется водой с температурой 32-35 градусов, для
пожилых людей - 35-37 градусов. Вода должна покрывать все тело. Человек
должен находиться в такой ванне 25-30 минут, после чего необходимо перейти
в рядом поставленную холодную и также погрузиться в нее полностью, не
окуная головы.
За неимением второй ванны нужно после выхода из теплой ванны встать в
глубокий таз или корыто и быстро (за 1 минуту) обмыть все тело холодной
водой. Затем, не вытираясь, надеть сухую одежду и энергично подвигаться,
пока тело не обсохнет. В это время можно выполнить несколько физических
упражнений, заняться какой-нибудь работой, требующей определенных
физических усилий, или просто походить по квартире в быстром темпе.
Не рекомендуется принимать ванны во время менструаций, а также при
злокачественных и доброкачественных (со склонностью к росту)
новообразованиях.

С Уважением,

Татьяна Озерная,врач-педиатр


--

Выпуск 1531
Количество подписчиков: 94


Послать письмо модератору:
science.health.illnesshelp-owner@subscribe.ru

Найди своего стоматолога
Стоматологические клиники сейчас на каждом шагу, и все себя расхваливают.
Я уже убедился, что там, где дороже, не обязательно лучше. Как можно
вычислить по-настоящему хорошую стоматологическую клинику?
А. Ж и л о в, Москва
Отвечает главный стоматолог МЗ РФ, президент Стоматологической ассоциации
России, академик РАМН Валерий Константинович ЛЕОНТЬЕВ:
- САМЫЙ надежный способ не ошибиться с клиникой - всегда ходить к своему
врачу. Можно воспользоваться опытом друзей и знакомых. Слушать ли рекламу?
Думаю, да.
Когда вы очутились в клинике, основной критерий - отношение к вам. Если
вас встречают, предлагают раздеться, подождать врача, с вами разговаривают
- это уже хороший признак. Много объявлений, разъяснений, обращенных к
пациентам, обилие элементов санпросветработы говорят о том, что здесь
пациента ждут, о нем заботятся. Хорошо, если вывешены различные дипломы,
грамоты, сертификаты, которые имеет доктор. Они говорят о том, что врач
все время учится, совершенствуется, владеет современными методами лечения.

К сожалению, стоматологи мало разговаривают со своими пациентами, поэтому
очень хороший признак - когда доктор активно с вами беседует
(интересуется, когда начал болеть зуб, как общее самочувствие, как часто
вы ходите к стоматологу, чем питаетесь), а не просто командует <откройте
рот, закройте>.
Если в клинике вам надели бахилы, врач работает в маске, персонал опрятный
и предупредительный, это говорит только в их пользу. Нигде не
зафиксировано, что при работе с пациентом стоматолог должен быть в
перчатках. Но когда пришел рынок и появились средства, особенно при
платном приеме, перчатки вошли в число негласных правил. Вправе ли пациент
требовать от врача, чтобы он работал в перчатках? Если он это оплачивает,
то, конечно, да. А если он пришел на бесплатный прием в клинику, где нет
для этого средств?.. До 1990 года у нас практически никто не принимал в
маске, специальной обуви и в перчатках. Одно из достоинств платной
медицины - возможность требовать их наличия.
Очень хороший показатель, если вас спросят насчет анестезии. В платной
клинике, если есть показания, вам ее и так сделают, это включается в
стоимость. А если вы пришли на бесплатный прием и ограничены в средствах,
врач может сказать, что анестезию можно сделать, но она стоит 30 рублей.
Если вам задают такой вопрос, рекомендуют, это, конечно, хорошо. Но нельзя
валить на стоматолога, что он не делает одно, другое, третье, потому что
нельзя за 10 рублей купить то, что стоит 20. И если стоматолог ограничен
30 рублями, выделенными государством на одного пациента, он при всем
желании не может предложить что-то большее.
Рыночные отношения - главный двигатель качественной помощи. Если вы не
получили у врача того, что ожидали, ни вы сюда больше не придете, ни ваши
знакомые. В Москве ежегодно разоряется 200-300 платных клиник из
существующей тысячи. Хорошо это или плохо? Очень хорошо, потому что
разоряющиеся клиники по своей сути несостоятельны, не могут вписаться в
рыночные отношения, оказать помощь необходимого качества и наладить
отношения с пациентами.

С уважением,
Марина Карасёва,



--

Выпуск 1530
Количество подписчиков: 94


Послать письмо модератору:
science.health.illnesshelp-owner@subscribe.ru

Едим и дышим за счет йода
Йод - это не только разбитые коленки и царапины. Еще до того, как ребенок
появляется на свет, от доступности йода зависит, как у него будет работать
щитовидная железа и как хорошо будущий человечек будет соображать.
Щитовидная железа вроде бы маленький и незаметный орган, но без него
клетки организма могут остаться без питания и кислорода. Она вырабатывает
два гормона, они называются тиреоидные и оба содержат йод: тироксин (Т4, в
составе которого четыре элемента йода) и трийодтиронин (Т3 - три элемента
йода). По своей биологической активности Т3 более активен, чем тироксин.
Регулирует все процессы синтеза гормонов в щитовидной железе, начиная от
захвата йода и заканчивая секрецией гормонов, тиреотропный гормон (ТТГ),
который вырабатывается в передней доле гипофиза. Чем выше уровень гормонов
щитовидной железы, тем меньше активность ТТГ. При снижении уровня гормонов
щитовидной железы активность ТТГ повышается и процесс синтеза гормонов
ускоряется. На долю тиреоидных гормонов приходится колоссальная работа в
организме. Самая главная ее часть - это регуляция процесса белкового
синтеза на уровне клетки. Кроме этого, гормоны щитовидной железы
обеспечивают энергетический баланс, все виды обмена, температурную
регуляцию и дыхание на клеточном уровне.
ДЛЯ НОРМАЛЬНОЙ деятельности щитовидной железы ей необходим йод, поскольку
он входит в состав гормонов, которые она вырабатывает. В этом отношении
деятельность органа замыкается на доступность йода в окружающей среде, а
мы живем в регионе йодного дефицита. Нормальная потребность в йоде
здорового человека составляет 150-200 мкг в сутки. У новорожденных и детей
первых лет жизни она чуть ниже - 90-100 мкг. У некоторых категорий людей
потребность в йоде максимальна. Это беременные и кормящие женщины (им
нужно до 200 мкг), а также подростки, у которых идет бурный рост и
развитие организма, в чем гормоны щитовидной железы принимают большое
участие.
Если во время беременности не компенсировать более высокий уровень
потребности в йоде, это приводит к риску развития зоба не только у матери,
но и у плода, поскольку йод необходим для деятельности щитовидной железы и
ее, и будущего ребенка. Ведь уже с 16-й недели беременности плод
вырабатывает нормальное количество гормонов, для синтеза которых тоже
нужен йод. Маме приходится обеспечивать и себя, и щитовидную железу плода.
При тяжелом йододефиците существует риск формирования не только зоба, но и
гипофункции щитовидной железы. Длительное проживание в регионе
йододефицита приводит к высокой распространенности узлового зоба, особенно
у пожилых женщин.
По мнению экспертов ВОЗ, основная проблема йододефицита связана с риском
рождения детей с пониженным интеллектом. Йододефицит - одна из причин
умственной недостаточности ребенка, которую можно предотвратить с помощью
несложных мероприятий по восполнению йододефицита.
Экспертиза
Кандидат медицинских наук, доцент кафедры эндокринологии ФППО ММА им. И.
М. Сеченова Нина Александровна ПЕТУНИНА:
- Массовым методом йодной профилактики является йодирование пищевой
поваренной соли. Этот продукт необходимо использовать всем людям,
проживающим в регионе йододефицита. К таким регионам относится подавляющее
большинство территорий России. Однако для людей, испытывающих максимальную
потребность в йоде (так называемая группа риска - беременные, кормящие,
дети, подростки), использования только лишь йодированной соли
недостаточно. Те, кто входит в группу риска, нуждаются в особой, групповой
йодной профилактике. Она предусматривает потребление специальных
препаратов, содержащих суточную дозу йода. К таким препаратам относится, в
частности, Йодомарин. Таблетка содержит 200 мкг йода, и это обеспечивает
суточную потребность в этом микроэлементе. Прием того же препарата можно
рекомендовать людям, отправляющимся в труднодоступные регионы тяжелого
йодного дефицита, где не налажена массовая йодная профилактика (например,
в высокогорные районы). Этот способ профилактики будет называться
индивидуальным. Переизбытком йода в организме это не грозит, поскольку
содержание йода в рекомендуемых препаратах полностью соответствует
суточной потребности в нем.

С уважением,
Марина Карасёва,



--

Выпуск 1529
Количество подписчиков: 94


Послать письмо модератору:
science.health.illnesshelp-owner@subscribe.ru

Болотный виноград
До самой зимы краснеют на моховых болотах, словно рубины, ягоды клюквы.
Каждая ягодка - это маленький природный аккумулятор ценнейших, полезных
для здоровья веществ. Не зря в старину клюква была обязательным продуктом
в каждом доме. Она и голод утоляла, и от всяких недугов людей спасала. До
сих пор многие заготавливают клюкву впрок, круглый год используя ее в
качестве лекарства.
КЛЮКВА (нередко ее называют болотным виноградом) представляет собой
мелкий, вечнозеленый, почти стелющийся по земле кустарник с тонкими
узловатыми стебельками и приподнимающимися короткими побегами. Края
листьев яйцевидной формы немного завернуты вниз. Сверху листья
темно-зеленые, снизу голубовато-сизые. Плод клюквы - темно-красная сочная
ягода, созревающая в сентябре - октябре.
Клюква наиболее распространена в северной и среднеевропейской частях нашей
страны, а также в Сибири и на Дальнем Востоке. Растет она на мокрых
торфяных болотах, в зоне хвойных лесов. Свое название клюква получила от
греческих слов <оксис> (острый, кислый) и <кокус> (шаровидный), что
означает <кислый болотный шарик>.
Ягоды собирают поздней осенью. В сентябре, по первосбору, клюква обильнее
и крупнее, но еще тверда и дозревает в собранном виде. Ранняя ягода хорошо
хранится в холодной воде. Так называемая моченая клюква всю долгую зиму
остается ядреной и сочной, будто только вчера - с болота. Однако самая
вкусная ягода - ноябрьская, схваченная первым морозом. Клюкву, покрытую
снегом, можно собирать весной. Перезимовав под снегом, она не теряет своей
сладости. Правда, такая клюква уже не столь полезна.
Из всех ягод клюква - самая кислая, так как в ней содержится очень много
кислот: лимонной, яблочной, гликолевой, щавелевой. Высокое содержание в
клюкве бензойной кислоты наделяет ее антибактериальными свойствами,
поэтому плоды клюквы можно долго хранить без консервирования.
Основными веществами, придающими клюкве питательную ценность, являются
сахара. Это преимущественно легкоусвояемые глюкоза и фруктоза. Кроме того,
в клюкве много витаминов (особенно витамина Р, способствующего укреплению
капилляров), микроэлементов (йода, меди, марганца, кобальта, железа),
пектиновых, дубильных и красящих веществ.
Благодаря разнообразию содержащихся в клюкве полезных веществ эта ягода
издавна применяется в народной и научной медицине. Впервые о клюкве как о
лекарственном растении упоминается в <Домострое> XVI века. В старину сок
клюквы считался хорошим противоцинготным средством. Им омывали раны,
мокнущие язвы и ожоги. Клюква признавалась также <особливым лекарством от
кашля> и хорошим жаропонижающим препаратом.
Исстари клюква с медом употреблялась при золотухе. Ею лечили лишаи, а
ягоды клюквы закладывали в уши при угаре. Клюквенный морс давали пить при
горячках.
Содержащиеся в клюкве вещества губительно действуют на бактерии,
вызывающие пищевые отравления, а также на гнилостные бактерии. Издавна
были отмечены противомикробные свойства клюквы в отношении возбудителей
холеры, стафилококков, стрептококков и кишечной палочки. Установлено, что
клюква действовала значительно сильнее таких общепризнанных народных
средств, как известковая вода, березовый деготь и раствор карболовой
кислоты.
В научной медицине клюква длительное время употреблялась в основном в
качестве прохладительного, жаропонижающего и противоцинготного средства.
Для этого из нее получали клюквенный экстракт, который еще в годы Первой
мировой войны широко применялся для борьбы с цингой в войсках.
При последующем фармакологическом и клиническом исследовании появилась
возможность успешного использования клюквенной мази при некоторых кожных
заболеваниях. Эта мазь оказывала благоприятное воздействие на
воспалительный процесс, снимала боль, зуд, аллергию.
В настоящее время доказано, что клюква оказывает тонизирующее действие на
организм, повышает умственную и физическую работоспособность. Чай с
клюквой незаменим при тяжелых физических нагрузках, после тяжелых операций
и при гипертонической болезни. Кроме того, чай и отвар клюквы снимает
головную боль, избавляет от болей при ревматизме и полиартрите,
предупреждает отложение солей, уменьшает изжогу.
Клюква является хорошим мочегонным средством. Ее используют при
заболеваниях почек, мочевыводящих путей, при гастритах и начальных формах
панкреатита. Считают, что постоянное употребление клюквы предохраняет от
образования камней в почках и мочевом пузыре.
Сок клюквы используется для дробления и выведения камней из почек,
особенно если при этом в почках наблюдаются воспалительные и инфекционные
процессы. Сок клюквы усиливает действие антибиотиков при пиелонефрите.
Клюквенный сок с медом применяется для лечения гастритов с пониженной
секрецией.
Клюква стимулирует работу поджелудочной железы и очищает кровь. С этой
целью клюкву употребляют до еды по 50-100 г в чистом виде. Можно
использовать морс. Для этого надо 1 стакан ягод размять в теплой воде и
пить эту порцию в течение дня.
Препараты из клюквы рекомендуются при различных воспалительных
заболеваниях, которые сопровождаются повышением температуры тела, так как
она способствует снижению температуры и хорошо утоляет жажду (при
температуре, как известно, всегда хочется пить). Благодаря действию
лимонной кислоты клюква с медом оказывает хороший лечебный эффект при
простудных заболеваниях, ангине и ревматизме.
Клюквенный сок рекомендуется при малокровии, при гинекологических
воспалительных процессах. Пьют его по 1/3 стакана 3-4 раза в день с медом
или сахаром. Сок клюквы, а также клюквенный чай эффективны при ангине и
простудных заболеваниях верхних дыхательных путей.
В гинекологии клюкву применяют при токсикозах беременности для снятия
тошноты, рвоты и улучшения общего состояния в предродовом периоде.
Клюквенный сок в комбинации со свекольным оказывает лечебное и
профилактическое действие при спазмах сосудов и начальной стадии
гипертонической болезни.
Клюквенный сок готовится довольно просто. Ягоды разминают деревянным
пестиком или ступкой и прессуют. Отжатую мезгу снова смешивают и вторично
прессуют. Затем сок фильтруют через марлю, нагревают в эмалированной
посуде до 100 градусов, подслащивают и быстро разливают в банки. Хранят
сок в холодильнике.
При заболеваниях желудка, в частности при хронических гастритах с
пониженной кислотностью желудочного сока, клюква рекомендуется в виде
сложного состава соков. Для этого берут по 50 г соков свеклы, брюквы,
картофеля и добавляют по вкусу мед. Равномерно все смешав, настаивают в
течение 5-18 суток и пьют по 1 ст. ложке 3 раза в день.
Нередко используется клюквенный напиток с картофельным соком. Для этого
200 г сырого очищенного картофеля натирают на мелкой терке, отжимают сок и
оставляют его для осаждения крахмала на 1-2 часа. Затем сок осторожно
сливают, смешивают с отжатым сырым клюквенным соком (его отжимают из 50 г
ягод клюквы) или клюквенным отваром, полученным в результате варки
клюквенных выжимок в воде с добавлением 1 ч. ложки сахара.
Клюквенный морс и сироп применяются при пониженном содержании витаминов в
пище (они особенно необходимы зимой и весной) или после тяжелых
заболеваний, травм, операций.
С давних пор клюкву широко используют в домашней кулинарии. Из нее варят
варенья, джемы, желе, повидло, кисели, квасы, морсы, делают начинку для
пирогов и конфет, добавляют в капусту при квашении и солении, в салаты,
едят в свежем виде с сахаром или замораживают в сахарной пудре. Все эти
лакомства не только вкусны, но и полезны. Их очень любят дети.
Варенье из клюквы (1 кг клюквы, 1,5 кг сахара). Ягоды бланшировать 3-4
минуты, откинуть на дуршлаг. Когда с них стечет вода, залить горячим
сахарным сиропом, дать постоять 8-10 часов, после чего варить до
готовности. Можно из половинной нормы сахара приготовить 50%-ный сироп,
залить им ягоды на 12 часов, затем добавить оставшийся сахар и варить до
готовности.
Клюквенное варенье с орехами (1 кг клюквы, 150-200 г очищенных грецких
орехов, 1,5 кг сахара, 2 стакана воды для бланшировки орехов). Очищенные
грецкие орехи поварить 25-30 минут в кипятке, откинуть на сито, дать стечь
воде. Соединить орехи с подготовленными ягодами клюквы, положить в кипящий
сахарный сироп и варить до готовности.
Клюквенный джем (1 кг клюквы, 0,5 л клюквенного сока, 1-2 кг сахара).
Свежеприготовленный клюквенный сок подогреть, растворить в нем сахар и
довести до кипения. В кипящий сироп небольшими порциями опустить ягоды
клюквы и варить на слабом огне при помешивании до готовности. Расфасовать
в горячем виде, укупорить и выдержать под одеялом до полного остывания.
Пастила из клюквы (1 кг клюквы, 1 кг сахара, 250 мл воды). Ягоды залить
водой, варить на слабом огне до размягчения, тщательно растереть,
перемешать с сахаром и уварить до консистенции пастилы.
Мусс из клюквы (200 г клюквы, 200 г сахара, 75 г манной крупы, 600 мл
воды). Клюкву размять, залить кипяченой водой, отжать сок. Мезгу залить
водой, кипятить 5 минут, затем процедить. В отвар медленно всыпать манную
крупу и, постепенно помешивая, довести до кипения. Влить охлажденный сок и
взбивать, пока масса не увеличится в объеме вдвое. Поставить на холод.
Клюквенный морс. Из ягод отжать сок, поставить его на холод, а мезгу
залить кипящей водой, нагреть до кипения, процедить, немного охладить,
влить клюквенный сок и добавить по вкусу мед или сахар.
Лимонад из клюквы (100 г клюквы, 100 г сахара, 1 л газированной воды,
кусочки лимонной цедры). Ягоды клюквы размять деревянной ложкой, сок
процедить через марлю или отжать через соковыжималку, добавить сахар и
газированную воду. Для вкуса положить кусочки свежей лимонной цедры или
отжать из нее в напиток немного сока.
Мед клюквенный (250 г меда, 2 л воды, 0,5 л клюквенного сока, 50 г
дрожжей, корица, гвоздика). Мед с водой поставить на огонь, довести до
кипения, снять пену, охладить, влить в стеклянную бутыль, добавить
клюквенный сок, пряности по вкусу, дрожжи и оставить для брожения на 2
дня. Затем бутыль закрыть, выдержать на холоде 2-3 недели, разлить в
бутылки и плотно закупорить для хранения. Хранить в холодильнике или в
погребе. Пить охлажденным.
Клюква нашла широкое применение в косметике. Ягоды клюквы используются для
отбеливающих и питательных масок, после чего на лицо накладывается
питательный крем, сметана или любая другая жирная основа.
Кусок марли с вырезанными в ней отверстиями для глаз, носа и рта смачивают
в клюквенном соке, слегка отжимают и накладывают марлю на лицо и шею.
Через 15-20 минут маску смывают холодной водой. Делают маску 3-4 раза в
неделю. Клюквенная маска дает очень хороший эффект при розовых угрях.
Чтобы избавиться от угрей, достаточно делать такую маску каждый день в
течение двух недель.
Чтобы натуральный клюквенный сок не вызвал раздражения кожи, вначале его
можно разбавлять кипяченой водой в соотношении 1:3, постепенно меняя это
соотношение в сторону увеличения содержания клюквы вплоть до применения
чистого клюквенного сока.
При жирной коже с широкими порами хорошо помогает маска следующего
состава: взбить 2 ч. ложки белка куриного яйца и, помешивая, влить в него
0,5 ч. ложки клюквенного сока и 2 ч. ложки сметаны. Нанести маску на лицо
на 20 минут. Маска накладывается 1-2 раза в неделю. Смывается тампонами,
смоченными чаем. Курс - 15-20 процедур.
При потливости, кожном зуде и ограниченном гнойном процессе можно
использовать мазь следующего состава: 50 мл свежего клюквенного сока
смешать с 200 г вазелина (ланолина), тщательно растереть. Такая мазь
ежедневно наносится тонким слоем на проблемные участки кожи 1-2 раза в
день в течение 1-2 недель.
После стирки белья или какой-то грязной работы полезно втирать в кожу рук
клюквенный сок. Затем наносится любой крем для рук. При этом кожа на руках
становится мягкой и эластичной.

Препараты из клюквы противопоказаны больным с острыми заболеваниями
воспалительного характера в желудке и кишечнике: при остром гастрите,
колите, обострении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

В старину клюква признавалась <особливым лекарством от кашля> и хорошим
жаропонижающим препаратом. Наши предки употребляли клюкву с медом при
золотухе, а ягоды клюквы закладывали в уши при угаре.

Клюква хорошо сохраняется в холодильнике, поэтому из нее всегда в нужный
момент можно приготовить целебный клюквенный напиток: 1 стакан клюквы
размять, залить 1 литром кипяченой воды, прокипятить 3-5 минут, добавить 2
ст. ложки меда, настоять 1-2 часа и процедить.

Наталья НАУМОВА
С уважением,
Марина Карасёва,



--

Выпуск 1528
Количество подписчиков: 94


Послать письмо модератору:
science.health.illnesshelp-owner@subscribe.ru

Черемуха внутрь и наружно
Каждую весну, когда цветет черемуха, улицы городов и деревень наполняются
необыкновенным ароматом. Цветы и листья черемухи выделяют настолько много
летучих фитонцидов, что получаемые из них лечебные препараты убивают в
организме патогенные бактерии. Впрочем, этим спектр целебных качеств
черемухи не ограничивается.
ОБЫЧНО черемуха цветет с апреля по июнь. Ее белые цветки собраны в густые
поникшие кисти длиной 8-12 см. Плоды - черные шаровидные костянки
диаметром 8-10 мм - сладкие, вяжущие, с одной округло-яйцевидной
косточкой. В зависимости от погодных условий и места обитания плоды
созревают в июле - сентябре.
Распространена черемуха в лесной и лесостепной зонах европейской части
России, на Кавказе, в Западной Сибири. Растет преимущественно в подлеске
лиственных увлажненных лесов, по берегам и в поймах малых рек, в
кустарниковых зарослях, по лесным прогалинам и опушкам. Предпочитает
влажные плодородные почвы.
Плоды черемухи собирают в период их полной зрелости (с конца июля до
сентября) в сухую и ясную погоду. Собранные плоды складывают в корзины и
не позже, чем через 3-4 часа после сбора, доставляют на место сушки. Кисти
с плодами черемухи сушат в печах или сушилках при температуре 40-50
градусов, расстилая их тонким слоем на металлических противнях или на
решетках, а также на солнце или на чердаках с хорошей вентиляцией.
Подсушенные кисти перетирают руками, отделяя плоды от плодоножек и
веточек. Сырье хранят в сухом, хорошо проветриваемом помещении в бумажных
двухслойных пакетах или мешках. Срок годности сырья 3-5 лет.
Плоды черемухи содержат сахар, витамин С (аскорбиновую кислоту),
органические кислоты (яблочную и лимонную), а также эфирное масло горького
миндаля. Но, пожалуй, самым ценным ингредиентом черемухи считаются
дубильные вещества, содержащиеся в плодах, листьях и коре.
В народе черемуха издавна известна в основном как противомикробное и
вяжущее средство. Но исследованиями и практикой народной медицины
установлено, что препараты черемухи дают также прекрасные результаты при
лечении желудочно-кишечных заболеваний (поноса, энтерита, энтероколита,
гастроэнтерита), болезней дыхательных путей, слизистых оболочек рта и
глаз, ревматизма, радикулита, рожистого воспаления, используются для
восстановления обмена веществ.
В народной медицине кора с молодых ветвей используется для приготовления
отвара, оказывающего на организм потогонное и противолихорадочное
действие. Кору, настоянную на водке, рекомендуется использовать для
натирания больных мест при радикулите. Отваром коры промывают больные
глаза и принимают внутрь при ревматизме.
Отвар листьев применяют при лечении желудочно-кишечных заболеваний. При
болезнях легких листья и цветки черемухи заваривают и употребляют как чай.

Плоды черемухи обладают выраженным вяжущим свойством. В лечебной практике
отвар и настой из плодов применяются внутрь при расстройствах
желудочно-кишечного тракта в качестве вяжущего средства. Для приготовления
отвара из плодов черемухи берут 15 г сырья, заливают стаканом кипятка,
настаивают в теплом месте 15-20 минут и принимают по 2 ст. ложки 3-4 раза
в день.
Плоды черемухи входят в состав желудочного вяжущего чая ? 29, выпускаемого
медицинской промышленностью. Однако его можно приготовить и в домашних
условиях. Для этого надо взять 3 части плодов черемухи и 2 части ягод
черники, заварить 2 ст. ложки этой смеси 2 стаканами кипящей воды,
кипятить 20 минут, затем остудить, процедить и принимать по 2 ст. ложки
3-4 раза в день.
Для лечения воспалений слизистой оболочки тонких кишок (энтерит) и тонких
и толстых кишок (энтероколит) или желудка и тонких кишок (гастроэнтерит),
а также для лечения всего желудочно-кишечного тракта (гастроэнтероколит)
из плодов черемухи готовят отвар: 10 г плодов черемухи помещают в
стеклянную, фарфоровую или эмалированную посуду, заливают стаканом крутого
кипятка, ставят на 15-20 минут на водяную баню, не доводя до кипения,
затем процеживают через 2-3 слоя марли, охлаждают и принимают по 0,5
стакана ежедневно за 30 минут до еды.
Отвар плодов готовят иногда из расчета 1:20, ставят на небольшой огонь или
водяную баню, кипятят 20 минут, процеживают, охлаждают и принимают 1 раз в
день. Хранят отвары в темном прохладном месте не более 3 суток, а в летний
период рекомендуется готовить их ежедневно.
При приготовлении отваров и настоев из плодов черемухи надо обязательно
следить за тем, чтобы их косточки оставались неповрежденными во избежание
вытяжки содержащегося в них ядовитого амигдалина, распадающегося с
выделением синильной кислоты.
Настой цветков черемухи применяется в качестве примочки при лечении
воспалений слизистой оболочки глаз. Берут 1 ч. ложку высушенных цветков,
заливают стаканом холодной кипяченой воды и настаивают в течение 8 часов.
Для лечения ревматизма из цветков черемухи готовят настой на денатурате
или очищенном керосине, заменив ими в предыдущем рецепте воду. После
8-часового настаивания полученный настой используют для натирания больных
суставов.
В последнее время черемуха хорошо зарекомендовала себя как фитонцидное
растение, дающее прекрасный эффект при лечении различных воспалений
слизистой оболочки влагалища (кольпита, трихомонадного кольпита,
вагинита). Для приготовления настоя берут по 10 г цветков черемухи и
лаванды, по 20 г коры дуба, листьев шалфея и березы, травы сушеницы
топяной, соцветий календулы и 30 г соцветий ромашки аптечной. Все
перемешивают, 15 г смеси заваривают в 1 л кипятка, настаивают 2-3 часа,
процеживают через марлю. Полученным теплым настоем производят спринцевание
влагалища 2 раза в неделю перед сном.
Для снятия зубной боли на непродолжительное время в дупло кладут плод
черемухи. Но долго держать его во рту нельзя, так как плоды черемухи
способствуют разрушению зубов.
Чай из листьев черемухи рекомендуется при бронхитах и как полоскание при
воспалении слизистой рта. Применяется черемуха также для лечения рожистого
воспаления: измельченную кору прикладывают к местам, пораженным рожей.
Черемуху применяют для восстановления нарушенного обмена веществ. В
качестве такого средства готовят настой из сухих цветков черемухи: 1 ст.
ложку сухих цветков заваривают стаканом кипятка, настаивают 30 минут,
процеживают через марлю и принимают по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды.

При приготовлении отваров и настоев из плодов черемухи надо обязательно
следить за тем, чтобы их косточки оставались неповрежденными во избежание
вытяжки содержащегося в них ядовитого амигдалина, распадающегося с
выделением синильной кислоты.

Валентин ДУБИН
С уважением,
Марина Карасёва,



--

Выпуск 1527
Количество подписчиков: 94


Послать письмо модератору:
science.health.illnesshelp-owner@subscribe.ru

В баньку, в баньку, побыстрее
МЕХАНИЗМ воздействия бани на организм заключается в расширении сосудов,
увеличении сердечных сокращений, учащении дыхания, а это приводит к
эффективному потреблению кислорода и выделению углекислоты. Под
воздействием парилки идет активное потоотделение и усиливается
деятельность сальных желез, что способствует очищению кожи и выделению
шлаков из организма. За один сеанс парилки можно согнать с себя от 500 до
1500 мл пота. Некоторые считают, что если нет активного потоотделения, то
это говорит о болезни. Это ошибочное мнение! У каждого человека
терморецепторы расположены на разной глубине, и они по-разному реагируют
на температуру, заставляя потовые железы интенсивно работать. Чтобы
<раскачать> потение, достаточно перед баней выпить стакан настоя липового
цвета, или съесть ложку меда, или попарить ноги в горячей воде.
В результате регулярного посещения парной повышается сопротивляемость
организма простудным заболеваниям, укрепляется нервная система, улучшается
работа желез внутренней секреции, кожа становится мягкой, эластичной,
уменьшается неприятное покраснение или посинение лица, и оно меньше
реагирует на колебания внешней температуры: Парная способствует
расслаблению мышц, снятию усталости, стрессов, уменьшению веса.
Баня, как мощный регулятор, имеет противопоказания, и ею надо пользоваться
не чаще чем один раз в неделю. Противопоказаниями служат: острые
заболевания, сопровождаемые высокой температурой и ознобами, обострения
хронических заболеваний, инфаркт миокарда, гипертония, сердечная и
почечная недостаточность, травмы головы, нарушения мозгового
кровообращения, эпилепсия и онкозаболевания. Осторожность следует
соблюдать лицам со склонностью к различным кровотечениям, а также пожилым
и старикам. Недопустимо идти в баню в алкогольном опьянении!
Голодный и переполненный желудок - тоже неблагоприятный вариант для бани.
Она не должна быть насилием над организмом и испытанием его на прочность,
а должна доставлять радость, возвращая утраченное здоровье.
Прежде чем приступить к регулярным посещениям, необходимо посоветоваться с
врачом, взвесив свои реальные возможности. Те, кто пренебрегает принципом
разумности и отвергает врачебные рекомендации, могут ухудшить здоровье, а
в лучшем случае - отделаться тепловым ударом: головокружением, шумом в
ушах, кругами перед глазами, падением сердечной деятельности и
артериального давления. Такого <парильщика> необходимо вывести на свежий
воздух, дать понюхать нашатырный спирт, напоить крепким чаем.
Парилки различают <сухие> - с температурой 110-120 градусов и
относительной влажностью 20% и <мокрые> - с температурой 60-90 градусов и
влажностью 90-100%. Перед парилкой желательно вымыться, не моча головы,
вытереться насухо, а во избежание перегрева головы надеть шляпу или
шапочку, есть любители, которые надевают даже ушанки. Прежде чем взойти на
выбранный полок, адаптируйтесь внизу, а затем ложитесь на расстеленное
махровое полотенце, слегка приподняв ноги, - профилактика застойных
явлений в ногах и тромбофлебита. Необходимо максимально расслабиться,
забыть дневные заботы и все внимание сосредоточить на банных ощущениях.
Если парилка небольшая, то в ней лучше находиться вдвоем-втроем. В ней,
как правило, не ведутся деловые разговоры, не решаются политические
проблемы - это снижает эффект восприятия удовольствия. При хорошей
переносимости в парилку можно входить 3-5 раз по 15-20 минут. Между ними
желательно делать массаж.
Придают аромат в парилке аптечными настойками эвкалипта, мяты, ромашки, а
банные <гурманы> - квасом, пивом и даже разведенным арбузным соком. Это
дело вкуса, как и куда лить ароматизаторы. Одни - на каменку, а другие
поливают стены, это полезнее. Ароматические настои можно сделать и самим
из душицы, зверобоя, ромашки, листа черной смородины, хвои. На одну
поддачу берется около 10 г настоя. Лить его на каменку следует попеременно
с горячей водой. Вначале вода, затем аромат, но передозировка недопустима,
иначе пойдет смрад.
Итак, парилка и веник готовы, настало время попариться. Манипулировать
веником можно самому, но лучше, когда это сделает кто-то другой. Вовсе не
обязательно хлестаться до кровоподтеков или почернения в глазах. Не в силе
дело, а в умении вызвать игру в кровеносных сосудах. Вначале, едва
прикасаясь веником к телу, проходят от пяток до шеи и обратно несколько
раз, как бы создавая тепловую подушку. Когда на спине появится пот (а это
говорит о достаточном прогреве), можно действовать более энергично. После
этого, собрав веник в <мочалку>, делают припарки, а потом растирают тело
осторожно и нежно. Закончив спину, переходят на живот, повторяя предыдущие
манипуляции в щадящем режиме, обходя область сердца. Вся процедура
занимает 8-10 минут. Закончив париться, необходимо некоторое время
полежать, подышать ртом, забросив руки за голову или подняв их кверху,
затем, не торопясь, подняться, спуститься вниз и ладонями счистить с себя
пот. Теперь пора и охладиться.
Новичку в банном деле лучше постоять под душем с температурой воды 13-15
градусов 20-40 секунд, а затем перейти под теплый, минуты на две-три, не
допуская при этом озноба. Если в бассейне вода комфортная для восприятия,
плавайте, делайте разминочные упражнения для позвоночника. Отдохнув в
предбаннике, завернувшись в полотенце или простыню, через 10-15 минут
парилку повторите. Хочется предупредить любителей снежной купели или
ледяных бассейнов - контрасты вызывают резкое выделение надпочечниками
адреналина -гормона стресса, а он может привести к инфаркту или другим
неприятным последствиям.
После бани необходимо компенсировать потерю жидкости, но не алкогольными
напитками и пивом с воблой, а клюквенными, брусничными морсами или чаем из
лечебных трав: мяты, ромашки, боярышника, шиповника. Иногда после
интенсивной парной возникают слабость, подергивания, тяжесть в мышцах,
раздражительность - это говорит о том, что вы перестарались, потеряв с
потом много калия. В этом случае необходимы курага, изюм или, в крайнем
случае, таблетка панангина-аспаркама.
С легким паром!

Валерий ПЕРЕДЕРИН, врач
С уважением,
Марина Карасёва,



--

Выпуск 1526
Количество подписчиков: 94


Послать письмо модератору:
science.health.illnesshelp-owner@subscribe.ru

Глинолечение. При гипертонии и мигрени
ПРИ ГИПЕРТОНИИ кроме назначенных вам лечащим врачом препаратов полезно
активно использовать глину. Для снятия напряжения в сосудистом русле
необходимы аппликации с глиной на область затылка. Они делаются из белой
глины. Толщина глиняной лепешки - 1 см, время сеанса - 2 часа. Курс
лечения - 4 недели, потом необходимо сделать недельный перерыв и
продолжить лечение еще 4 недели.
Для удаления накопившихся в сосудах шлаков глину прикладывают к области
почек. Аппликации делают так же, как обычно: лепешки размером с ладонь
размещают по обе стороны позвоночника, чуть ниже ребер. Такие компрессы
ставят одновременно с аппликациями на область затылка. После 3 недель
лечения необходим недельный перерыв.
Для выведения застоявшихся жидкостей из органов и тканей хорошо
использовать массаж с глиняным маслом. Массируют обычно ноги, начиная от
ступней и выше, по направлению движения крови. После массажа надо дать
ногам 30 минут отдохнуть, укутав их, чтобы они не остыли. Желательно после
массажа оставить на коже тонкий слой глины, который после отдыха следует
смыть теплой водой.
При мигрени одинаково важны прием глины внутрь и аппликации из глины.
Внутрь глину принимают 2 раза в день по 1 ст. ложке порошка, разведенного
в 1 стакане теплой воды. Курс лечения - 2 недели. Аппликации из глины
ставят при мигрени на область затылка и шеи, захватывая нижнюю границу
роста волос. Лучше прикладывать аппликации с той стороны, которая чаще
болит. Курс лечения - 2 недели через день. Аппликации лучше делать на
ночь.

С уважением,
Марина Карасёва,



--

Выпуск 1525
Количество подписчиков: 94


Послать письмо модератору:
science.health.illnesshelp-owner@subscribe.ru

Деловые люди

Приятной поездки

В 1960-х годах в Чикаго на вокзале красовались необычные автоматы в виде фигур
мужчин и женщин. Но это были не <однорукие бандиты>, и их назначение было
совершенно другим, хотя тоже коммерческим. Если опустить монету, они протягивают
руку и говорят: <Привет, любезный! Приятной поездки!> Одинокие пассажиры
охотно пользовались услугами автоматических друзей и даже выступили с обращением
к производителям, чтобы их сделали <более человечными>, и они могли бы
не только подать руку, но и обнять на прощание.

Загляни в мусорное ведро

Решив заняться небольшим бизнесом Роберт Пот, долгое годы возглавлявший фирму
по уборке мусора в городе Вупперталь (ФРГ), создал музей, в котором за умеренную
плату можно было бы ознакомиться с тем <хламом>, который мы выбрасываем на свалку.
А назвал он музей - <Сокровища из мусорного ведра>. И во многом это
соответствует действительности. Ведь среди экспонатов, собранных прямо со свалок,
оказались ценные средневековые рукописи, уникальные картины, старинные
диковинные часы и другой ценнейший антиквариат. Этот музей в наше время отмечен
как один из самых активно посещаемых и оригинальных:

Голь на выдумки хитра

У жителя Нью-Йорка Элиаса Фергюсона скопилось 100 тысяч редких старых газет,
которые он коллекционировал. Но однажды он оказался без крыши над головой.
Ценную коллекцию продать не удалось. И тогда ему на ум пришла идея склеить газеты
и построить себе лачугу - благо время было летнее и сухое. Он сделал
даже пристройки и невысокий забор. Перед бумажным домом стали останавливаться
любопытные, а однажды приехал автобус с туристами. Тогда Фергюсон вывесил
большое объявление: <Туристический объект. Дом из газет начала XX века. Осмотр
- один доллар>. Все пошло на лад - туристов было много, но <строитель> все
время поглядывал на небо, не пошел бы вместо дождика из долларов - настоящий
дождь. А потом он сделал тент из прозрачной пленки и бизнес продолжался.

Бизнес на слезах

По утверждению английского психолога Роджера Грея, жизнь мужчин короче чем у
женщин по простой причине - мужчины подавляют в себе свои чувства и не плачут
так часто, как женщины. Заботясь о продолжительности жизни представителей сильного
пола, Грей сделал на этом маленький бизнес - основал специальные платные
курсы, на которых он обучает мужчин плакать.

Парфюм древней царицы

Каирские археологи нашли глиняную табличку, относящуюся к IV веку до нашей эры,
в которой описывался рецепт очень редкого крема, которым пользовались знатные
женщины древнего Египта. Полагают, что таким кремом натиралась и египетская царица
Клеопатра, известная своей красотой. Секрет <крема Клеопатры>, как его
окрестили археологи, заключался в экстракте из луковицы одного растения, которое
культивировалось в древней Ливии. Найдены были и высохшие древнейшие духи.

Деловые люди тут же организовали исследования составов крема и духов: А дальше
уже было все просто - они наладили их выпуск, назвав <Духами Клеопатры> и
<Кремом Клеопатры>. Успех превзошел все ожидания - женщины стали буквально гоняться
за этой, довольно дорогой, продукцией.

Полезные плевки

Цивилизованное общество настолько привыкло к различным кремам и лосьонам для
кожи, что кажется уже ничто не может его удивить в этой области. И все-таки
производители косметики, равно как и ее пользователи, были просто шокированы,
прочитав книгу <Моя Сахара> знаменитого путешественника Р. Ролингстона, который
подробно описывал процедуру умывания аборигенами своих лиц слюной.

Вениамин ЗАЙЦЕВ


--

Выпуск 1524
Количество подписчиков: 94


Послать письмо модератору:
science.health.illnesshelp-owner@subscribe.ru

Как поймать халяву

Кто-то любит кошек, кто-то собак, кто-то попугайчиков. Но любой студент скажет,
что во время сессии лучшее животное - это халява. Загадочная, таинственная
и неуловимая. К каким только ухищрениям не прибегает молодежь ради обладания
заветным зверем.

- Ой, девочки, мне эти пятаки так ноги натерли!

- А ты что, под обе пятки положила???

- Долго мучилась: под левую или под правую, орлом или решкой, а потом решила:
под правую орлом, а под левую решкой.

- Да, чего тут мучиться,
- сказал Дима, доставая из-под левой пятки бумажную пятирублевку.

Наверное, перед экзаменами больше всего курьезов происходит с пятаками. Медные
старинные или обычные, орлом или решкой? Такие вопросы чаще всего мучают
девушек.

Парни спокойны, они действуют по давно отработанной системе.

Курсанты одного из военных училищ разработали целую методику по поимке заветной
халявы. Это трудная и кропотливая работа, но зато трудный зачет обязательно
сдается.

Во время подготовки аудитории курсанты ходят, как бы высматривая заветного зверя.
Когда цель замечена, они бросаются на добычу и ловят ее фуражкой. После
этого курсант не должен снимать головной убор до самого вечера. Во время отбоя
начинается самое интересное. Раздевшись, защитник отечества должен надеть
на себя ремень, туго затянув его на мускулистой мужской талии. Только после этого
можно снять фуражку. Халява поймана и никуда не улетит. Спать неудобно,
зато спокойно: халява при тебе! Удачный билет и хорошая оценка гарантированы.

Кашу маслом не испортишь, и бравые бойцы прибегают к еще одному способу. Как
известно, солдат обязан бриться каждое утро. Поэтому, чтобы обмануть своих
командиров, курсанты, проливая скупую мужскую слезу, мучают кожу лица тщательным
выбриванием, до посинения.

А вот гражданскому студенту проще. Он не бреется, не моет голову перед экзаменом.
Девушкам даже красить волосы не рекомендуется! Но чтобы достичь стопроцентного
успеха, накануне экзамена многие московские студенты ездят к заветной собаке,
что на площади Революции. Нужно потереть ее нос и попросить о помощи.

Вообще, в каждом крупном городе есть свои идолы. Питерские студенты больше остальных
надеются на памятники. Памятник Ломоносову на Университетской набережной
помогает сдать сессию. Для этого надо натереть Михаилу Васильевичу пуговицы.
По другой примете, перед экзаменом полезно навестить сфинксов у Академии художеств,
от души поцеловать в нос грифона и загадать желание, связанное со сдачей зачета
или экзамена.

Малая Садовая славится памятником черному коту. Этот чугунный зверь обосновался
на фасаде одного из обновленных домов, он с лукавым прищуром поглядывает
на студиозусов. Черный кот олицетворяет судьбу, от которой, как известно, не
уйдешь, а его хвост призван напоминать студенту об учебных задолженностях.

Мурманские студенты поклоняются великой Шаре (памятнику в честь боевого содружества
стран антигитлеровской коалиции в годы Второй мировой войны). Если перекинуть
через это сооружение зачетку, удача точно вас не минует.

Великой Шаре поклоняются и киевские учащиеся. По преданию, студенты должны обязательно
прийти сюда с бутылкой пива и налить <студенческий> напиток в углубление
в Шаре. Оказывается, Шара в своей популярности ничем не уступает халяве.

Существуют даже специфические анекдоты, посвященные этому чуду

Заходят студенты сдавать очень крутой экзамен. Профессор говорит одному из них:

- Пойди, открой окно.

Тот пошел, открыл.

- Ну и что произошло?

Студенты в непонятках:

- Ну, сквозняк появился:

- Не, ребята, Шара влетела, давайте зачетки - вы сдали экзамен!

Студенты, довольные, выходят и всем рассказывают об этом случае. Соответственно
все последующие группы прекращают что-либо учить и откровенно расслабляются.

Приходит день экзамена, и в аудиторию заходит следующая группа студентов. История
повторяется:

- Пойди, открой окно. Ну и что произошло?

Довольные студенты:

- Шара влетела!

- Не, ребята, теперь Шара вылетела, давайте тянуть билеты:

Еще киевские студенты приносят дары памятнику Сковороде на Контрактовой площади.
Дары - это бутылки с пивом, которые следует поставить к подножию скульптуры
или полить напитком площадь вокруг памятника. Тоже, говорят, помогает.

Голова у Сковороды немного зеленая. Все потому, что памятник - просто-таки ритуальное
место, где собираются студенты Киево-Могилянки перед предстоящим трудным
экзаменом и все вместе дружно драят своего кумира, надев ему на голову черную
шапочку выпускника. Вот такая традиция.

Неизвестно почему, но ходит слух, что если перед экзаменом намести на зачетку
горстку мусора и перед уходом поставить веник <вверх ногами>, удача обязательно
придет.

Все это поможет хотя бы при минимальном знании предмета, а вот если в голове
ветер? Тут стандартным набором, т.е. съеденной накануне экзамена шоколадкой
и дружной руганью вашей персоны друзьями не отделаешься. Тут нужна помощь посильнее.
Самые смелые могут попросить помощи у потусторонней силы.

Можете сходить к гадалке или с помощью спиритического сеанса определить номер
будущего билета. Можете обойтись своими силами. В 12 часов ночи высуньтесь
из окна и помашите зачеткой, произнося: <Халява, приди>!

Не менее действенное средство - бабушкины заговоры. Нашим читателям предоставляется
эксклюзивный вариант заговора на удачу.

Заговоръ, чтобъ дъло сошлось

Какъ этотъ узелъ завязанъ, такъ и у насъ, рабовъ Божiихъ (имя рекъ), дъло (такое-то)
скоро сошлось (трижды).

(Завязать узломъ нитку, положить чрезъ порогъ, проговоря, идти).

Вряд ли это можно отнести к примете или обычаю, но так повелось у нас в России,
что многие студенты предпочитают в ночь перед экзаменами принять для успокоения
души пива или водочки (на вкус и на цвет:). Но не переусердствуйте, а то получится
как в анекдоте.

Парень повеселился на славу, пришел домой, а завтра у него экзамен.

Естественно, ни выучить, ни даже прочитать он ничего не успевает, тем более,
что в голове гудеж.

Тут ему внутренний голос настойчиво советует: <Выучи пятый билет, выучи пятый
билет>.

Ну, парень, радостный, зазубривает пятый билет и ложится спать. На следующий
день приходит на экзамен, берет билет, глядь, а билет тринадцатый.

Внутренний голос: <Хм: Странно:>

***

В аудиторию входит, пошатываясь, пьяный студент, подходит к профессору:

- Вы не откажетесь принять зачет у слегка пьяного студента?

Тот поморщился:

- Ну, ладно.

Студент оборачивается и кричит в дверь:

- Ребята, заносите его!

Приметы приметами, но вернее всего следовать завещанию дедушки Ленина, который
говорил: <Учиться, учиться и еще раз учиться!!!>

Светлана ФОМИНА


--

Выпуск 1523
Количество подписчиков: 94


Послать письмо модератору:
science.health.illnesshelp-owner@subscribe.ru

Беспросветные сосуды
Слово <холестерин> знакомо уже многим, а вот что это такое и как с ним
бороться, не совсем ясно. Разобраться в этом нам помог заведующий кафедрой
терапии РГМУ, доктор медицинских наук, профессор Григорий Павлович
АРУТЮНОВ.
- ХОЛЕСТЕРИН - это собирательное понятие. Существует плохой холестерин
(или легкий, это липопротеиды низкой плотности) и хороший (тяжелый, это
липопротеиды высокой плотности). Плохой холестерин очень опасен. Он ведет
к развитию атеросклероза: утолщается стенка сосуда, развивается
атеросклеротическая бляшка. Все это в итоге выливается в инфаркт миокарда
или нарушение мозгового кровообращения. Тяжелый холестерин, который на
сленге называется <хорошим>, занимается обратным транспортом: забирает
частицы легкого холестерина и уничтожает их в печени. Чем больше тяжелого
холестерина, тем дольше живет человек, чем больше легкого - тем меньше
живет человек, потому что у него развиваются осложнения.
Неправильно считать, что холестерин - это только то, что мы съедаем, и что
только он и вреден. Холестерин - незаменимый участник обмена веществ,
входит в состав половых гормонов и желчных кислот, без него невозможно
строение мембраны клетки. Сам по себе холестерин нерастворим. Чтобы
<передвигаться> по организму, он должен соединиться с белком. Соединения
белка и жира - это липопротеиды.
- Хороший и плохой холестерин содержится в одних и тех же продуктах?
Вместе с куском колбасы я съедаю и тот и другой?
- Да. Но два человека, съевшие один и тот же бутерброд, получат разное
количество плохого холестерина в зависимости от восприимчивости
рецепторов, улавливающих его, а это определяется генетически. Предсказать,
как много плохого холестерина окажется в организме, невозможно, но
абсолютное большинство людей будет иметь повышенное количество
липопротеидов низкой плотности - опасного легкого холестерина.
- Во многих клиниках предлагают специальный анализ на холестерин. Нужен ли
он, если уровень холестерина можно узнать, сдав обычный биохимический
анализ крови?
- Биохимический анализ крови - это скрининговое исследование, которое
показывает уровень общего холестерина. Норма - до 5 ммоль/л. Если у вас
4,2 ммоль/л, все в порядке. Но если 6,2 ммоль/л, это плохо, а что именно
плохо, непонятно. О конкретных изменениях общий холестерин ничего не
говорит. Специальный анализ показывает уровень липопротеидов низкой
плотности и высокой, триглицеридов, то есть какая часть холестерина
состоит из хорошего, а какая - из плохого. Чтобы понизить уровень плохого
холестерина, нужны специальные препараты - статины. Они же приводят к
повышению хорошего холестерина. Но если понизить плохой холестерин они
могут на 50%, то поднять хороший - всего на 5-10%. Амплитуда воздействия
на хороший холестерин очень невысокая. Гораздо эффективнее в этом плане
немедикаментозное воздействие: неатлетический спорт (ходьба, плавание),
здоровый образ жизни, снижение веса, небольшие дозы алкоголя - все это
приводит к повышению хорошего холестерина.
- Можно ли догадаться о высоком уровне холестерина по самочувствию?
- В этом и заключается весь ужас: можно иметь огромный уровень холестерина
и считать себя абсолютно здоровым. А потом - внезапная смерть от инфаркта
в молодом возрасте. Человек, достигший 20 лет, должен знать свой
холестерин. В этом возрасте можно вмешаться еще очень эффективно и
совершенно изменить сценарий своей жизни. Когда человек узнает свой
уровень холестерина в 85 лет, это уже мало что меняет, потому что
атеросклероз и коронаросклероз развились уже так, что их ничем не
остановить.
По данным анализа, по наличию у пациента факторов риска врач может
представить, с какой вероятностью этот еще здоровый человек может
пострадать от инфаркта миокарда или инсульта. Например, пациент курит,
мало двигается и у него избыточный вес, сахарный диабет, папа умер в
возрасте до 50 лет, а мама - до 55 лет. Конечно, такой набор факторов
риска вместе встречается не очень часто, но если что-то из этого есть,
врач должен разобраться. Он все анализирует и говорит пациенту Иванову:
<Вам 40 лет, у вас великолепное самочувствие, уровень липопротеидов низкой
плотности - 4,5, это замечательно. Но у вас два фактора риска - это плохо,
поэтому уровень должен быть принципиально другой>.
Анализ на холестерин - это только первый шаг в сложном алгоритме
дальнейших действий. Потребуются изменение стиля жизни, диетологических
привычек в семье и очень часто - назначение статинов.
Возможности врача сегодня очень большие. Он ведь не только даст вам
рекомендации, что можно кушать, а что нельзя - это примитивно. Он распишет
калораж, объяснит, с какой частотой заниматься физической нагрузкой, как
контролировать артериальное давление - это целый комплекс, направленный на
оздоровление человека. Если уровень холестерина нормальный, не надо на
этом успокаиваться. Померяйте артериальное давление, задумайтесь о том,
сколько вы курите.
- Сколько времени уровень холестерина должен быть повышен, чтобы на
сосудах отложились атеросклеротические бляшки?
- Трудно сказать, потому что кроме высокого холестерина для этого
требуется хроническое воспаление стенки сосуда. Принято считать, что
первые тридцать пять лет жизни идет молчаливый рост бляшки. К сорока годам
у значительного числа людей начинаются первые проявления атеросклероза:
стенокардия (из-за сужения коронарной артерии), импотенция (<забиваются>
сосуды, питающие половые органы), перемежающая хромота (поражение
атеросклерозом бедренной артерии вызывает боль в икроножных мышцах),
головные боли и головокружения (пораженная сонная артерия), аневризма
аорты, слепота (из-за инфаркта на сетчатке). Сколько крупных сосудов -
столько и участков для развития атеросклероза. В худшем случае
атеросклероз приводит к инфаркту миокарда, ишемическому или
геморрагическому инсульту, ампутации ноги.
- Кому необходимо исследование сосудов?
- Когда назначают исследование сосудов, это значит, что симптомы настолько
выражены, что человек сам обращает на них внимание. Давайте отмотаем
пленку времени назад. Без высокого уровня холестерина все эти печальные
события имеют принципиально иную вероятность возникновения. Каждый человек
должен знать уровень своего артериального давления и точно так же - своего
холестерина. Это конкретная забота о здоровье, а не крокодиловы слезы по
мужчинам, умирающим в возрасте до 50 лет от инфаркта. Важно сказать: есть
такая проблема - пойди и измерь свой уровень холестерина. Может быть, все
в порядке, но с вероятностью 2/3 проблемы с холестерином будут, поэтому
лучше вмешаться сейчас, чем когда исправлять что-либо будет поздно.
Измерив свой уровень холестерина в 18-20 лет, нужно повторять анализ
каждые 5 лет. А если есть неблагоприятные изменения, то каждый год.
- Вы можете представить молодого парня, который испугается будущих проблем
и станет есть исключительно овощи и рыбку на пару?
- Это немного утрированная картина, конечно. В таком возрасте он вряд ли
станет думать о том, что с ним случится к 40-50 годам. Но если в 20 лет у
человека уже проблемы с холестерином, они носят явно наследственный
характер, и тогда он явный кандидат на инфаркт миокарда в 40 лет, потому
что у него может быть наследственное нарушение метаболизма холестерина.
Таких больных не очень много, но они есть. Когда у него появятся маркеры
высокого холестерина (желтые отложения в подкожной жировой клетчатке на
нижних веках, на ахилловом сухожилии, локтевых суставах), это уже очень
поздно, потому что такая же картина будет и в сосудах.
Думаю, что, даже прочитав вашу статью, многие, к сожалению, не задумаются
о своем уровне холестерина. Но я приведу простой пример. До приказа
наркома конца 30-х годов в России не мерили артериальное давление. Это не
считалось нужным, потому что думали, что очень многое можно узнать по
пульсу. Врачам приказали измерять артериальное давление в обязательном
порядке, гипертонию стали лечить, и ситуация кардинально изменилась.
- Почему же не повторить этот приказ с холестерином?
- Общественное сознание меняется очень медленно. Не думайте, что это
заговор врачей, которые знают страшную тайну и скрывают ее от народа.
Общий уровень холестерина измеряют во время биохимического анализа крови
при любом обследовании. Если он высокий, пациенту дают рекомендации
изменить образ жизни. А знаете, сколько людей им следует? Ноль! Потому что
общественное сознание не считает, что высокий холестерин - это плохо. Все
знают, что инфаркт - это плохо, что при быстрой потере веса надо бежать
обследоваться на рак. А кто-нибудь знает, что если в 35 лет у человека
холестерин 7, он умрет в 40 лет от инфаркта миокарда? Никто не знает и
никто об этом не заботится. К тому, что высокое давление - это плохо,
общественное сознание привыкло, потому что люди об этом читали. А про
холестерин почти ничего. Я считаю, что очень важно об этом часто и много
говорить. Когда ситуация изменится, мы будем приходить в магазин и читать
на упаковке, какие продукты богаты, а какие бедны холестерином. Не надо
уничтожать или полностью отказываться от продуктов с высоким содержанием
холестерина, но надо уравновешивать их потребление другими продуктами.
- Не хочу обидеть кардиологов в районных поликлиниках, но попасть к ним на
прием - это запись на месяц вперед, огромная очередь в коридоре и пять
минут на человека.

- Боюсь, вы абсолютно правы. Но человеку важно задуматься о своем
здоровье, об уровне своего холестерина, и, не удовлетворенный ответом
одного кардиолога, он пойдет к другому. Важно, чтобы он знал о проблеме и
о том, что если он ее не решит, то эта проблема решит его.
- Если человек принимает статины и не отказывается от вкусной еды, это ему
поможет?
- В упрощенном виде можно сказать, что да. Не забывайте, что нормализация
диеты помогает снизить холестерин на 5-10%. Это много, но недостаточно.
Атеросклеротические бляшки не исчезнут, но станут нарастать медленнее. Но
ведь изменение диеты поможет решить и многие другие проблемы! Человек
сбросит лишний вес и значительно уменьшит вероятность развития сахарного
диабета, поскольку изменится толерантность к глюкозе и снизится уровень
глюкозы. Сброс 10 кг веса понижает уровень артериального давления на 10 мм
рт.ст.! Когда человек нормально питается, он решает проблему не только
холестерина, но и сахарного диабета, артериального давления и просто
нормального самочувствия.
Атеросклероз развивается при любом питании. Весь вопрос в том, с какой
скоростью. Нормализовав свое питание, можно понизить эту скорость, но не
решить проблему. Вот почему надо не просто прийти к врачу и измерить свой
уровень холестерина. Нужно, зная холестерин, определить, что с этим делать
дальше. Так как диетой проблему атеросклероза не решить, с высоким уровнем
холестерина надо бороться лекарствами - статинами. Здоровый образ жизни в
комплексе со статинами дают хороший эффект. В алгоритме лечения написано,
что врач дает больному два месяца на то, чтобы тот изменил стиль жизни. А
через два месяца он на повторном приеме должен проверить, к чему это
привело. Спустившись с неба на землю, можно смело сказать, что последует
совету врача ничтожный процент людей, поэтому надо решать вопрос, как
быстро, какую дозу, какого препарата выбрать. Это тоже проблема, потому
что все зависит от исходного уровня липидов.
Статины - это класс препаратов, которые снижают липопротеиды низкой
плотности, помогая их переработать, и немножко повышают липопротеиды
высокой плотности. Помимо статинов существуют другие препараты,
применявшиеся раньше, например, никотиновая кислота. Синтетические статины
работают более эффективно, чем несинтетические. Стартовые дозы этих
препаратов действуют на порядок лучше, чем классические статины, которые
применялись раньше. Все эти препараты хорошо изучены, продаются в аптеках.
Они недешевы. Но в России миллионы людей покупают пищевые добавки для
<глубокой очистки всего организма>! Сама формулировка их действия - уже
бред, но эти пищевые добавки продают сплошь и рядом, и люди тратят на них
деньги, потому что считают, что <химия> - это опасно.
Сегодня ультразвуковой датчик можно ввести в коронарную артерию (ведущую в
сердце) и увидеть, что протяженность атеросклеротической бляшки - это не
несколько миллиметров, а многие сантиметры. Она поражает практически все
коронарные артерии. Если не остановить ее рост, это закончится инфарктом
миокарда. Долгое время не существовало техники, которая позволила бы
выяснить, способны ли препараты остановить рост бляшки или даже вызвать ее
обратное развитие. Когда техника появилась, провели <соревнование> между
лекарствами на основе правастатина и аторвастатина. Выяснили: чтобы бляшка
дальше не увеличивалась, надо уровень липопротеидов низкой плотности
уменьшить на 50%. Если назначенный статин не привел к такому результату,
значит, надо менять дозу или выбрать более <мощный>, синтетический
препарат.
- В последнее время заговорили, что появилась безоперационная альтернатива
шунтированию и стентированию. Это действительно так?
- Пока есть только одно исследование, в котором сравнивали эффективность
хирургического лечения и препарата на основе аторвастатина. Успеха
достигли с теми, кто получал таблетки. То есть в принципе альтернатива
хирургическому лечению возможна, но для этого нужна максимальная доза
аторвастатина - 80 мг в день (а это дорогое удовольствие) и самое главное
- контроль со стороны врача. Если пациент категорически не хочет идти на
операцию, опыт альтернативного консервативного лечения существует. Но если
на препаратах все равно нарастают приступы стенокардии, ишемии и вы с ними
не справляетесь, требуется хирургическое лечение: установка стента или
аортокоронарное шунтирование. Я хочу, чтобы меня поняли правильно: между
лекарственным и хирургическим лечением нет никакого водораздела. В ряде
случаев одно плавно перетекает в другое, в иных ситуациях нет нужды в
хирургическом лечении, а порой приходится сочетать одно с другим, чтобы не
появлялись новые бляшки. Можно ли обойтись без операции? Для абсолютного
большинства, боюсь, нельзя. Решать это должен не больной, а врач.
Основные принципы правильного питания:
Минимум калорий. Здоровый образ жизни начинается с диеты - подсчета
килокалорий, которые съедает человек. Не надо делать это скрупулезно. Вы
должны примерно знать, сколько потребили за день. Люди, которые читают
газеты, как правило, ведут малоподвижный образ жизни и вряд ли работают в
забое, поэтому 1700 ккал в день для них - это потолок нормы. Возьмем
утренний завтрак. Каша - это примерно 350 ккал, бутерброд с сыром и маслом
- 150 ккал, бутерброд с колбасой - 300 ккал. А ведь за обедом вас ждет
первое и второе, наверняка без овощей и отварной рыбы, это еще 850 ккал.
Получается, что свою суточную норму калорий вы уже съели, но ведь дома вы
еще поужинаете и дополнительно наберете 650-700 ккал, значительно перебрав
по калоражу. Если вы не потратите эти калории, играя в баскетбол или во
время пешей прогулки, эти калории отложатся на бедрах и брюшной стенке.
Как только талия достигает 102 см у мужчин и 84 см у женщин, это говорит
об абдоминальном ожирении, очень серьезной проблеме, которая закончится
метаболическим синдромом, повышением уровня холестерина, артериального
давления, нарушится уровень глюкозы - и вот он, сахарный диабет.
Минимум холестерина (жира). Мясо птицы содержит меньше холестерина, чем
говядина, рыба - меньше, чем птица, свинина - больше, чем говядина, но
меньше, чем любая колбаса или сосиска, потому что они готовятся
искусственно, в них вводится жир и субпродукты, богатые холестерином.
Икра, яичный желток, жареная кожица на птице и жирные (больше 1,5%)
кисломолочные продукты - чемпионы по содержанию холестерина. Если шоколад
сделан из чистого какао-масла, то это ненасыщенные жирные кислоты и даже
полезно. Но в сладкой выпечке и конфетах с начинкой содержится большое
количество сливочного масла, богатого холестерином. Просто думайте об этом
и выбирайте полезный продукт. Идеальное питание основано на рыбе, овощах и
кашах. Каша, кроме того, выполняет функцию механического раздражителя
кишечника: скорость движения каловых масс, насасывание на себя желчных
кислот и т.д.
Максимум естественной зелени (петрушка, укроп, салат), желательно каждый
день. В зелени есть фолиевая кислота. Когда человек находится на
преимущественно мясном питании, у него очень высокий уровень гомоцистеина
- вещества, поражающего стенку сосуда и вызывающего ее воспаление.

Общий уровень холестерина измеряют во время биохимического анализа крови
при любом обследовании. Если он высокий, пациенту дают рекомендации
изменить образ жизни. Сколько же людей им следует? Ноль! Потому что
общественное сознание совсем не считает, что высокий холестерин - это
плохо.
Риск погибнуть от инфаркта или инсульта повышают:
высокое артериальное давление. Независимо от возраста артериальное
давление не должно превышать 145/90 мм рт.ст. Периодически измеряйте его,
лучше в одно и то же время суток, и при необходимости принимайте препараты
для его поддержания на нормальном уровне.
высокий уровень холестерина. Норма - до 5 ммоль/л. Первый раз анализ нужно
сдать в 18-20 лет и затем повторять его каждые 5 лет.
курение. Никотин - это <сосудистый яд>. Он воздействует на все сосуды,
приводя к нарушению функции сердца, головного мозга, почек и импотенции.
возраст. По статистике, большинство инфарктов и инсультов происходит у
людей старше 50-60 лет. Однако внезапная смерть от сердечного приступа в
расцвете сил - не такая уж редкость.
избыточный вес приводит к развитию эндокринных нарушений (в том числе
сахарного диабета) и гипертонии.
смерть родителей от этих заболеваний, особенно в молодом возрасте, говорит
о неблагоприятной наследственности. Если отец умер от инфаркта в возрасте
до 50 лет, а мать - до 55 лет, нужно быть особенно внимательным к своему
здоровью и следить за уровнем холестерина и артериального давления.

Ольга ДЮБАНКОВА
С наилучшими пожеланиями,
Лена


--

Выпуск 1522
Количество подписчиков: 94


Послать письмо модератору:
science.health.illnesshelp-owner@subscribe.ru

Берегите голову
Мозг, отвечающий, в общем-то, за нашу жизнь, не терпит издевательств над
собой. Один маленький ушиб может нарушить работу целого организма. Чем
опасна черепно-мозговая травма (ЧМТ) и к каким последствиям может
привести, рассказывает руководитель отделения неотложной нейрохирургии НИИ
скорой помощи им. Н. В. Склифосовского д. м. н. Владимир Викторович
КРЫЛОВ.
ЧМТ может быть легкой и тяжелой. Скажем, сотрясение мозга (легкая ЧМТ)
обычно заканчивается благополучно. Зато после ушибов и кровоизлияния
(внутричерепной гематомы) очень часто приходится подолгу
восстанавливаться.
Чаще всего российские головы страдают в криминально-бытовых разборках,
которые устраиваются в состоянии алкогольного опьянения. Отношения между
супругами, друзьями, собутыльниками выясняются простым и понятным путем -
ударом по черепу. Сравните: в Северной Америке и Западной Европе самая
частая причина ЧМТ - это автодорожные происшествия в 70% случаев, а у нас
ЧМТ на дороге составляют лишь 30%.
Сотрясение
ИЗ ВСЕХ людей, получающих ЧМТ, 70% отделываются относительно легко -
сотрясением мозга и ушибленными ранами. Многим пострадавшим зашивают рану
и отправляют домой. Если же ран нет, вы не теряете сознания, не чувствуете
тошноты и головокружения (основные симптомы сотрясения мозга), все равно
лучше посетить врача. Рентген и ультразвуковое исследование, компьютерная
томография должны убедить вас и врача, что нет более серьезных повреждений
мозга.
Все, что нужно человеку после сотрясения, - обезболивающие и
успокоительные препараты. Если сотрясение сопровождается ушибленной раной,
назначаются антибиотики. И желательно недельку посвятить постельному
режиму, чтобы вас окружал покой. Иначе, если не обращать на сотрясение
мозга внимания, можно заработать посттравматическую астению - появятся
общая слабость, головокружение и другие неприятные последствия. В
остальном же сотрясение - обратимая травма, как правило, проходящая без
последствий.
Ушиб
18-20% ЛЮДЕЙ, которые сталкиваются с ЧМТ, получают ушибы головного мозга -
серьезное повреждение мозговой ткани и сосудов мозга, которое
сопровождается кровоизлиянием. При этом внешних изменений, если нет
перелома черепа, может не быть. Тем не менее инвалидность и
неблагоприятный исход в этом случае вероятны в 12-30% в зависимости от
характера повреждения.
Если есть следующие симптомы, скорее всего, у человека ушиб головного
мозга, ему срочно нужна помощь невролога или нейрохирурга:
наступает угнетение сознания: человек оглушенный, вялый, апатичный, ему
требуются серьезные усилия, чтобы вступить в контакт;
могут развиться параличи или возникнуть нарушения чувствительности;
человек не может коснуться подбородком груди. Лежа, приподняв ноги, не
может их разогнуть;
движения глаз болезненны, появляется слезотечение, раздражают яркий
свет, сильный звук;
беспокоит распирающая головная боль, возникает рвота, не связанная с
приемом пищи.
Иногда развивается так называемое диффузное аксональное повреждение мозга
(одна из форм ушибов), когда выраженных повреждений мозга не видно, но
человек находится в тяжелом состоянии. Серьезно повреждаются нервные пути,
с помощью которых связаны выше- и нижележащие структуры мозга. Чтобы
понять, как это происходит, представьте себе мозг: два его полушария и
ствол. В стволе находятся скопления клеток, которые определяют уровень
сознания. Ваше бодрствование зависит от <качества> связи между корой
больших полушарий и стволом мозга.
Во время травмы мозг получает такое же повреждение, какое можно нанести
растущему грибу, если ударить палкой по ножке. Шляпка при этом
перемещается относительно его ножки - вот примерная модель того, что
происходит с мозгом, скажем, во время ДТП, в момент резкого торможения или
переворота машины после столкновения. Связи между структурами мозга
разрываются, и возникает грубое нарушение сознания, то есть кома.
К сожалению, отдаленным последствием ушиба может быть атрофия мозга,
которая часто приводит к интеллектуальным изменениям, нарушению памяти,
поведения. В области ушиба могут образоваться оболочно-мозговые рубцы или
посттравматические кисты (иногда это приводит к возникновению судорог),
может развиться гидроцефалия - водянка мозга, а вместе с ней грубые
нарушения памяти и познавательной деятельности, выраженные нарушения
походки.
Гематома
ЕЩЕ одна тяжелая форма ЧМТ - гематома, т. е. кровоизлияние под оболочкой,
над оболочкой мозга или в нем самом. Гематома, которая представляет собой
полужидкий сгусток крови, давит на мозг и вызывает его смещение. От этого
страдают жизненно важные структуры мозга - центр дыхания, двигательные,
чувствительные пути и др. Этим объясняется высокая смертность при
гематомах - до 38-42%. Именно поэтому пациента с гематомой срочно нужно
оперировать. Чем раньше обнаружена и удалена гематома, тем лучше будет
исход.
Основные симптомы мозгового кровоизлияния таковы:
угнетение сознания,
головная боль,
тошнота и рвота,
пострадавший часто не помнит события, предшествующие травме, и события,
которые возникали сразу же после нее,
появление слабости в руке или ноге (гемипарез).
Частый симптом тяжелой ЧМТ, в том числе ушиба мозга или гематомы, -
кровоподтеки в области глазных орбит, появляющиеся через 12-48 часов после
травмы, - это признак перелома основания черепа. Кровоподтек в области
глаз или переносицы, который возник сразу же, - обычно признак прямой
травмы лица. Признаком перелома основания черепа и проникающей ЧМТ может
быть также истечение светлой или окрашенной кровью жидкости из носа и
ушей.
Операция, к сожалению, не всегда спасает жизнь. Многое зависит, как
правило, от степени повреждений головного мозга и от того, какие травмы
получены еще (часто ЧМТ сочетается с повреждениями позвоночника, органов
грудной клетки и живота, костей). В любом случае раньше чем через 2 года
после ЧМТ нельзя говорить, полностью ли человек восстановился, какими
будут последствия перенесенной травмы. Это покажет только время.
Что потом?
ВОЗМОЖНЫ ранние осложнения - воспалительные процессы (менингит,
энцефалиты), появление воздуха в полости черепа (пневмоцефалия) или
жидкости (гидроцефалия) и др. Увы, голова - слишком ценная часть
организма, и на ушибе или гематоме (первичных повреждениях головного
мозга) страдания больного часто не заканчиваются. Возможно, что впереди
его ждут новые испытания - вторичные повреждения головного мозга, т. е.
изменения, которые повлекла за собой травма. Например, в полость черепа
излилась кровь, она сдавливает сосуды, и в результате возникает ишемия -
нарушение кровообращения. Среди вторичных внечерепных повреждений - отек
мозга, дислокация (перемещение) мозга, высокое внутричерепное давление.
Могут появиться: нарушение дыхания, слабость сердечной деятельности,
нарушение функции ЖКТ, повышение температуры и др.
Вторичные повреждения мозга можно предупредить, предугадать их. Как это
сделать, знают нейрохирурги и реаниматологи в специализированных
отделениях. Это еще раз говорит о том, что при любой травме головы лучше
проконсультироваться со специалистом. По внешнему и неврологическому
осмотру, на основе специальных методов исследования (снимков черепа,
ультразвукового исследования, компьютерной томографии и при необходимости
- исследования сосудов головного мозга) врач ставит диагноз, выбирает
метод лечения - консервативный или хирургический. Операция однозначно
понадобится, если из раны идет кровь, - обязательно нужно наложить швы.
Если у пострадавшего вдавленный перелом или гематома - это тоже показания
к операции. Сейчас возможно проведение двух операций одномоментно:
например, удаление гематомы и реконструкция части черепа. Раньше между
двумя этими вмешательствами проходило немало времени.
В любом случае после травмы головного мозга необходимо проводить
интенсивное лечение. Это нужно для профилактики вторичных повреждений и
для того, чтобы обеспечить нормальную дыхательную и сердечную
деятельность. Назначают препараты, которые улучшают питание, энергетику
нервной ткани. Всевозможные биодобавки в клинической практике не
применяются. Реклама препаратов, восстанавливающих деятельность мозга,
направлена на обывателя. Медики не могут на них ориентироваться, поскольку
никакого клинического подтверждения эффективности этих препаратов нет.
Единственный способ профилактики травмы - избегать ее. Натренировать
голову нельзя - каждый день ударяя по ней кирпичом, вы не закалите череп,
а добавите себе головной боли. А вот мозг можно и нужно тренировать
постоянным чтением, изучением языков, заучиванием стихов, игрой в шахматы,
новыми впечатлениями от посещений музеев, выставок, театров. От возможной
травмы это, конечно, не убережет, но, если уж хочется слыть человеком с
натренированным мозгом, это отличные способы.
Из 10 млн. населения 45 тысяч больных страдают от ЧМТ.

Юлия ГАРМАТИНА
С наилучшими пожеланиями,
Лена


--

Выпуск 1521
Количество подписчиков: 94


Послать письмо модератору:
science.health.illnesshelp-owner@subscribe.ru

Красота и ее жертвы

Стремление изменить естественные формы своего тела было свойственно человеческой
натуре на протяжении всей истории цивилизации. На какие только мучения
не шли люди, чтобы соответствовать Моде и Красоте. Нет на человеческом теле ни
малейшего участка, который у того или иного народа не подвергся бы изменению
в угоду моде.

Многие формы уродования связывают с религиозными и суеверными обрядами, объясняют
гигиенической необходимостью, видят в них знаки племенного или кастового
отличия. Наверное, все это имело место, но главное, что заставляло людей подвергать
себя мучительным операциям и в течение длительного времени выносить
нестерпимую боль, это желание привлекать внимание.

Голова:

Вы спросите, что же можно сделать с головой? Да все, что угодно, если очень захотеть.
Например,.. изменить ее форму. Это длительная и мучительная процедура.
А все ради чего? Ради соответствия моде!

- Индейские племена Северной Америки деформировали лоб своих детей с помощью
пресса, который крепился на кроватке над головой ребенка, сильно давя на лоб
малыша. Он придавал лбу покатую форму, что считалось престижным. Если, конечно,
ребенок выносил эту процедуру. Давление было настолько велико, что маленький
индеец синел и непрерывно кричал от боли.

- Аристократические семьи с островов Океании практиковали два способа уродования
черепа: сдавливание передней части головы развивало, как они думали, великую
храбрость, а сдавливание затылочной области - благоразумие. В племени меланау
с острова Борнео видоизменяли форму черепа у девочек с помощью тисков таким
образом, что их и без того плоский лоб еще более уплощался, это считалось признаком
красоты.

- В Перу каждое сословие имело свою <регламентированную> форму черепа. Отличительной
чертой царей и вельмож была вытянутая вверх, башнеобразная голова.

- В Древней Мексике также с детства уродовали череп по определенным правилам
и законам не только ради красоты, но и для формирования видимых классовых и
социальных отличий.

Зубы:

Их выбивают, подпиливают, чернят, оправляют в золото.

- Если нам по сто раз на дню демонстрируют в рекламных роликах все новые и новые
способы сохранения белизны зубов, то малайцы, наоборот, прилагают уйму
усилий для того, чтобы их <очернить>. Малайские модники еще и подпиливают зубы,
заостряя их, чтобы: походить на собак, от которых, по преданию, произошли
все малайцы.

- У племени дусунов с острова Борнео черные зубы тоже в большом почете. Кроме
того, люди этого племени стачивают зубы до корня при помощи камня.

- А вот для африканского народа пуэр атрибутом красоты являются белые зубы. Только
для поддержания их чистоты и белизны им не нужны никакие <диролы> и <орбиты>.
Они используют древесную золу и коровий навоз.

- Мадагаскарские женщины подпиливают свои резцы то тех пор, пока они не заострятся,
как у акулы.

- На маленьких островах между Новой Гвинеей и Зондскими островами девушкам спиливали
зубы в знак совершеннолетия.

- В Африке существует обычай выбивания зубов у невесты в день свадьбы.

- Представители племени даяков с острова Борнео на поверхности каждого зуба около
центра просверливают маленькую круглую дырочку, в которую вставляют медный
гвоздь с круглой или звездообразной головкой. Эта головка всегда остается светлой
и полированной от трения о губу. Считается, что такое медное украшение
придает его обладателю необыкновенную привлекательность.

Шея:

С тем, что длинная женская шея это красиво и сексуально, согласны все. Но до
какой степени длинная?.. Есть народ, который удлиняет эту часть тела искусственно.
Маленьким девочкам надевают на шею обручи. С возрастом число звеньев увеличивается.
В результате длина шеи взрослой женщины достигает 30 сантиметров. Кстати,
самый страшный вид казни у этого народа - снятие с шеи обручей, так как без искусственной
поддержки она ломается.

Грудь:

Европейские <90-60-90> отнюдь не общепризнанный эталон красоты.

- В средневековье в Северной Германии и Испании мужчин восхищала плоская женская
грудь, поэтому женщины накладывали на свои естественные выпуклости тяжелые
свинцовые <лепешки>.

- В некоторых африканских племенах красивой считается мешковидная, обвислая грудь.
Поэтому для создания нужного эффекта местные модницы привязывают к своим
упругим от природы прелестям груз. Кстати, такая форма груди более удобна для
кормления ребенка. Африканка легко перебрасывает ее через плечо находящемуся
на спине малышу.

Ногти:

- В Китае и Индокитае богатые и знатные люди отращивали себе ногти длиной аж
до 45 сантиметров. Они <красиво> закручивались в спираль. Чтобы эта <красота>
не поломалась, на ногти надевались специальные ажурные золотые или серебряные
футляры.

Ноги:

- В Центральной Африке женщины восторгаются тонкими, мускулистыми мужскими ногами,
поэтому модники забинтовывают свои нижние конечности до такой степени
туго, что они становятся похожи на палки.

- А карибские женщины ради мужского восхищения искусственно увеличивали свои
икры с помощью специальных манжет, надеваемых чуть выше щиколотки.

Кристина Январская


--

Выпуск 1520
Количество подписчиков: 94


Послать письмо модератору:
science.health.illnesshelp-owner@subscribe.ru

Кошки на госслужбе

Тяжелая блокадная зима 1943 года в Ленинграде. Умирающий от войны, холода и голода
город заполонили полчища крыс. Они длинными шеренгами во главе с крысиными
<генералами> спокойно передвигались по Шлиссельбургскому тракту, направляясь
к мельнице, где мололи муку для всего города.

В крыс стреляли, их пытались давить танками, но ничего не получалось. Они забирались
на танки и благополучно ехали дальше. Это был организованный, умный
и жесткий враг. Бедствию, казалось, не было конца. В апреле 1943 года вышло постановление
председателя горсовета: <Выписать из Ярославской области и привезти
в Ленинград четыре вагона дымчатых кошек> (они тогда считались лучшими крысоловами).
Дымчатые или, точнее, голубые русские красавицы, внешне похожие на
маленьких пантер, сумели в конце концов победить крыс.

Отличились мурлыкающие служаки и в Англии. Во время Второй мировой войны радарные
установки, предназначенные для предупреждения налетов нацистских бомбардировщиков,
как оказалось, не выдержали конкуренции с обычными кошками. Местные жители быстро
обнаружили, что более надежные <системы раннего предупреждения опасности>
лежат, свернувшись клубком, у их каминов. Кошки, как выяснилось, обладают сверхъестественной
способностью предчувствовать беду, готовую обрушиться с неба.
Многие из них начинали проявлять беспокойство еще задолго до воя сирен и, казалось,
знали, какая конкретно семья в опасности. Шерсть у зверьков вставала
дыбом, они шипели, издавали сердитые, раздраженные вопли, а некоторые прямиком
неслись в ближайшее бомбоубежище.

Эта способность угадывать приближение опасности в дни войны была настолько жизненно
важной, что военное ведомство учредило специальную медаль с выгравированными
словами: <Мы тоже служим родине>. Награда вручалась кошкам, которые помогли спасти
чью-то жизнь.

:Черно-белая кошка по кличке Сэлли, жившая поблизости от лондонских доков, разработала
сложную систему оповещения хозяев об опасности. Чувствуя, что налет
близок, она бежала к стойке в холле, где висел противогаз, и начинала настойчиво
колотить по нему передними лапами, после чего бросалась к хозяйке и принималась
ее царапать. Затем мчалась во двор к двери бомбоубежища. Однажды, когда хозяйка
была уже в убежище, Сэлли перемахнула через изгородь к соседям и начала
громко мяукать, привлекая их внимание. И только, когда все спустились в бомбоубежище,
свернулась клубочком и мирно заснула.

Феноменальный слух мурлыкающих служак помог в годы войны и американским летчикам,
расквартированным на Соломоновых островах.

В летной части прижился кот по кличке Динамит. Временами этот беспечный наблюдатель
вдруг начинал выказывать беспокойство и бить недовольно хвостом. Затем
он срывался и пулей летел в убежище. При таких <маневрах> пушистого лежебоки
солдаты твердо знали: вскоре из-за горизонта появятся самолеты противника.
И все это происходило задолго до того, как звукоулавливающие станции подавали
сигнал тревоги. Когда же на свой аэродром возвращались американские лайнеры,
кот спокойно продолжал принимать солнечные ванны.

<Государеву службу> пушистые зверьки начали много веков назад. В лондонском Британском
музее коты-сторожа отдела редких книг и документов получают не только
официальное жалованье на прокорм, но и имеют отличительный знак - желтый бант
на шее.

В резиденции премьер-министра Британии на Даунинг-стрит, 10, несколько веков
существует традиция иметь в штате кота-сторожа. Лондонская <Таймс> однажды
не пожалела места для рассказа о <выдающемся слуге нации> коте Хемфри. Сотрудники
подобрали его котенком на улице. Хемфри оказался чрезвычайно способным
сторожем госархива, снискал симпатию у самой Маргарет Тэтчер и прослужил больше
десяти лет, после чего с почетом ушел на пенсию. До него самым выдающимся
охранником считался кот Уилберфорс, проработавший в правительственном ведомстве
14 лет.

В английском городе Кестон кот Министрель работает в питомнике полицейских собак.
Он участвует в проверке ищеек на психологическую стойкость. Во время учебных
поисков преступников и наркотиков кота специально выводят перед служебной собакой,
которая не имеет права реагировать на своего давнего противника, иначе
не служить ей в полиции.

Несколько лет назад английская пресса шумно обсуждала проблему кошек, служащих
на железной дороге. Коты официально охраняют все путевые сооружения Британии
от мышей и крыс больше 100 лет.

В 40-50-х годах хвостатых железнодорожников насчитывалось свыше 2 тысяч. Каждый
из них получал на прокорм по 95 фунтов в год. Многие увенчали себя славой
- например, полосатый красавец Тиддлз, который за долгие годы службы на Поддингтонском
вокзале очистил его от грызунов. Когда Тиддлз умер от старости,
многие газеты напечатали некролог.

Его коллега кот Том стал легендой вокзала в Уимблдон Парке, что в западной части
Лондона. Пушистый зверек поддерживал санитарный порядок на вверенной территории
целых 23 года и умер совсем недавно. Благодарные служащие вокзала установили
на его могиле памятник и регулярно возлагают туда цветы.

Случается, коты проявляют себя и в борьбе с грабителями. Так, газета <Чикаго
Трибюн> рассказала о коте Каспере, который жил в банке города Лас-Крусеса (штат
Нью-Мексика). Однажды в банк ворвались налетчики. Пока они потрошили сейфы, кот
улегся на педаль тревожной сигнализации. Подоспевшая полиция скрутила непрошеных
гостей, а кот получил от владельцев банка щедрое угощение.

Команда из трех кошек принята в кадры полиции Гамбурга. Но не для того, чтобы
ловить правонарушителей, а чтобы очистить местную тюрьму от атакующих камеры
мышей и крыс.

Эффективные действия новых <сотрудниц> полиции произвели сильное впечатление
на дирекцию тюрьмы. Оказалось, использование в таких случаях кошек обходится
значительно дешевле услуг людей. Более того, не нужно применять ядовитые химические
вещества.

Кошек не только награждают, их еще защищают <на самом высоком уровне>. По указу
вьетнамского премьер-министра Кхая в стране закрыты все рестораны, где подавали
блюда из кошачьего мяса. В последние годы во Вьетнаме появилось множество ресторанов
под звучным названием <Маленький тигр>. Домашние кошки практически
исчезли из городов и деревень. Зато по всей стране расплодились крысы, которые
безнаказанно уничтожали урожай и наносили материальный ущерб вьетнамской
казне. Несмотря на усиленную борьбу с грызунами, их численность все росла. Вот
потому и распорядился вьетнамский премьер отобрать лицензии у владельцев
ресторанов <Маленький тигр>. Суровые меры будут применяться и к охотникам на
кошек, и контрабандистам, продающим зверьков в Китай.

Лидия КОГАН


--

Выпуск 1519
Количество подписчиков: 94


Послать письмо модератору:
science.health.illnesshelp-owner@subscribe.ru